Jordbær - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Tilhengere av god ernæring er ansvarlige for utarbeidelsen av den daglige menyen. Dette er ikke overraskende, siden grønnsaker, frukt og bær bør være til stede i hoveddelen av kostholdet. En tydelig representant for sistnevnte er jordbær. Dens egenskaper og virkninger på menneskekroppen er blitt studert gjentatte ganger. Så la oss snakke om verdien og potensiell skade på et bær.

Fordelene med jordbær

Duftende bær brukes med stor glede for å styrke immunforsvaret og behandle sykdommer. Tenk på jordbærens gunstige egenskaper.

1. Leger anbefaler å bruke det til folk som ofte er syke siden barndommen. Bæret lagrer alle vitaminer og mineraler som øker forsvaret. Derfor begynner kroppen å motstå bakterier, sopp- og virusinfeksjoner bedre.
2. Et spesielt sted i sammensetningen av fruktene er askorbinsyre. Det fungerer som en naturlig antioksidant, fjerner giftstoffer, giftige stoffer, kolesterolplakk.
3. Kalium og magnesium er ansvarlig for at hjertemuskelen og hele sirkulasjonssystemet fungerer korrekt. Disse mineralene forhindrer patologiske forandringer, styrker veggene i blodkarene og gjør dem sterke.
4. Kompresser tilberedes på basis av bær, som deretter brukes til å behandle dermatologiske sykdommer. Jordbær fjerner også overflødig vann fra kroppen og fjerner hevelse i vevet.
5. Folsyre, som også kalles vitamin B9, er nødvendig for full utvikling av fosteret i livmoren til en gravid kvinne. K-vitamin er involvert i hematopoiesis og øker produksjonen av røde blodlegemer.
6. Sammensetningen inneholder jern i et stort volum. Det kreves av kroppen å behandle og forhindre anemi (anemi). Bæret er også mye brukt for helminthiske angrep, og fjerner tarmparasitter.
7. Ikke uten gunstige effekter på fordøyelsessystemet. Med regelmessig og dosert inntak reduserer jordbær hyppigheten av fermentering av mat i tarmen, eliminerer oppblåsthet og forbedrer opptaket av verdifulle stoffer ved veggen i spiserøret.
8. Bæret har ubestridelige fordeler blant "brødrene". Det akkumuleres ekstremt gunstig fruktose, og skader derfor ikke diabetikere. Jordbær senker blodsukkeret.
9. Duftende og moden frukt brukes til forebyggende tiltak. Det handler om bærens evne til å fjerne kolesterolansamlinger, og dermed forhindre aterosklerose.
10. Jordbærens antiseptiske, bakteriedrepende, betennelsesdempende egenskaper er etterspurt. Fersk juice behandler sykdommer i munnhulen, svakhet og blødning i tannkjøttet, tannsten.
11. Sammensetningen inneholder mange vitaminer, som er inkludert i gruppe B. De er nødvendige for det psyko-emosjonelle miljøet til en person. Et systematisk inntak av bær sikrer eliminering av søvnløshet, effekten av stress og depresjon i begynnelsen.
12. Det er ikke mange som vet at jordbær fungerer som et naturlig afrodisiakum. Det tilsettes parfymer fordi det øker libido.

Fordelene med jordbær for barn

1. Bærens viktigste verdi er nervesystemet. Hvis barnet ofte gråter eller er slem, ikke sover godt, opplever følelsesmessig stress i klasserommet, bør jordbær legges inn i menyen hans.
2. Frukt beroliger, hjelper til med å tolerere belastninger lettere, utvikler immunitet mot dem. Opphopning av B-vitaminer har en positiv effekt på hjertet til et rampete barn.
3. Kalsium i kombinasjon med fosfor er ansvarlig for å styrke beinvev, tenner og emalje, tannkjøtt og negleplater. Jordbær forhindrer tannråte og plakett på tennene, men etter inntaket av dette, trenger barnet å skylle munnen med vann.
4. Med mangel på kroppsvekt eller fullstendig avvisning av mat på grunn av sykdom, er jordbær ganske enkelt nødvendig. Det fremmer produksjonen av magesaft, og øker sugen på mat.
5. Hvis et barn lider av anemi (jernmangelanemi), er det nødvendig å gjøre opp for mangelen på dette mineralet. Bare 5 bær med vill jordbær vil fylle avløpsbehovet for jern.
6. For babyer som lider av et lavt immunforsvar fra fødselen, er vill jordbær nyttig. Det er mer nyttig. Imidlertid bør du være forsiktig, fordi dette bæret er en av de sterkeste allergenene.

Fordelene med jordbær for vekttap

1. Interessant er bæret mye brukt for vekttap. Det er til og med såkalte jordbærdiëter. De varer omtrent 3 dager, i løpet av denne perioden kan du miste 1 kg.
2. I tillegg til det tilsynelatende tapet i volum, er jordbær berømt for sine rensegenskaper. Det fungerer som en børste, fjerner stillestående fenomener, avfallsstoffer, giftige forbindelser fra spiserørhulen. Og alle vet at det er umulig å gå ned i vekt med forurensede indre organer.
3. I løpet av en periode med vekttap føler en person seg deprimert, men ikke på jordbærdiet. Bæret konsentrerer mye B-vitaminer, som stemmer for det psyko-emosjonelle miljøet.
4. I tillegg til fruktene selv, brukes jordbærblader når du mister vekt. Basert på dem tilberedes avkok, som deretter brukes internt for å fjerne overflødig væske.

Fordelene med jordbærblader

1. I folkeheling brukes te, tinkturer, avkok på løvverk med hell. Alle av dem er rike på flavonoider og askorbinsyre, og det er mange essensielle oljer i løvet.
2. Det er nyttig å gurgle med et avkok for smerter og svette. Te tas muntlig for å styrke immuniteten under influensaepidemien og SARS.
3. Fra løvverk og kvister tilbereder infusjoner som effektivt fjerner sputum fra hulrommet i luftveiene. Slike medisiner brukes mot bronkitt, våt hoste, lungebetennelse.
4. Te med jordbærblader er indikert for bruk av mennesker som lider av et sammenbrudd, kronisk tretthet og forstyrrelse i det psyko-emosjonelle miljøet.
5. Infusjoner og avkok med stor suksess brukes til å rense blodkanalene for kolesterol. På denne bakgrunn forhindres og behandles aterosklerose.
6. Diuretiske egenskaper til midler basert på tørkede eller friske råvarer letter hevelse i ekstremitetene.

Jordbær i folkemedisin

I folkemedisin er jordbær veldig populært. Moden frukt er veletablert som et naturlig middel for den samlede styrking av hele organismen. Systematisk spising av frukt bringer vann-saltbalansen til en normal tilstand. Jordbær anses som et multivitaminprodukt.

For å normalisere fordøyelsesprosessen og bli kvitt vanlige problemer, anbefales det å drikke ferskpresset juice på tom mage. Drikken leger også trofonsår godt og eliminerer aldersflekker effektivt fra ansiktet.

For å takle hemoroider, anbefaler tradisjonell medisin å forberede et avkok basert på røtter og blader. Det ferdige produktet må påføres eksternt og internt. I tillegg har friske blader av planten en helbredende effekt. Råvarer må påføres hemoroider.

1. Bronkial astma. For å kurere bronkialastma er det nødvendig å systematisk ta et avkok basert på bladene på en busk. For å tilberede produktet trenger du 30 gr. råvarer og 450 ml. kokende vann. Koble til komponentene og send til komfyren. Kok ingrediensene i omtrent 7 minutter. Sil etter silen og ta 40 ml. hver 2. time.
2. Kronisk tretthet. For å tåle et konstant sammenbrudd og apatisk tilstand, bør du koble 50 gr. tørkede jordbær og 300 ml. kokende vann. Insister produktet til det avkjøles helt. Ta en medisinell drikke på 150 ml. 4 ganger om dagen. Kurset varer til problemet forsvinner helt.
3. Svak immunitet. For å styrke de beskyttende funksjonene i kroppen og passere utviklingen av vitaminmangel, må du ty til hjelp av ville jordbær. I dette tilfellet trenger du også et avkok fra anlegget. Hell 1 liter. kokende vann 120 gr. tørket frukt. Kok ingrediensene på komfyren i omtrent 10 minutter. Tilfør buljongen i 2-3 timer, og sil deretter. Ta 200 ml. sammensetning 4 ganger om dagen.
4. Hudsykdommer og skader. Hvis du trenger å bli kvitt magesår på huden, eksem, gråtende sår, utslett og diatese, må du bruke friske råvarer. Vend modne bær i slam og fest dem til det berørte området. Vent minst en tredjedel av en time. Husk at et tett lag må påføres gjennom osteklut.
5. Kronisk bronkitt Selv en slik patologi kan kureres eller redusere sykdomsforløpet betydelig. Helingsprosessen utføres gjennom fersk juice fra bær. Sammensetningen må blandes med varm melk. Andelene er 1 til 4. Drikk daglig 240 ml. en drink.
6. Tørr hud. For å takle den økte tørrheten i overhuden anbefales det å ty til hjelp av olje fra jordbær. For å forberede et effektivt verktøy, bør du kombinere 30 gr. friske bær og 100 ml. raffinert solsikkeolje. Gjør ingrediensene om til en homogen oppslemming med en blender. Varm sammensetningen i et dampbad i en halv time. Hell produktet i en glassbeholder med et tett lokk. Tilfør oljen i omtrent 4 timer. Sil og påfør som en daglig tørke.
7. Gastritt. For behandling av problemer forbundet med mage-tarmkanalen, bør 20 gram kombineres. røtter, blader og frukt av vill jordbær. Hell på komponentene 450 ml. kaldt vann. Tilfør produktet i et mørkt rom i 10 timer. Sil og ta 100 ml. hver dag.
8. Anemi. For å takle en ganske ubehagelig patologi, må du blande 30 g. frisk frukt og blader av busken. Hell på råvarer 450 ml. kokende vann. Kok ingrediensene på en lat brann i omtrent 10 minutter. Sil av buljongen etter avkjøling og ta 150 ml. tre ganger om dagen.

Kontra jordbær

1. Det er få kontraindikasjoner i de velduftende og smakfulle bærene. Betydelig skade fra frukten kan bare gjøres hvis du har en individuell intoleranse eller en allergisk reaksjon.
2. Ikke konsumere ikke røtter og blader i nærvær av de samme plagene. Husk at frukt får lov til å bli introdusert i barnas kosthold med en minsteporsjon og først etter 3 år. Overvåke nøye endringen i helsetilstanden til babyen.

Jordbær refererer til nyttige og verdifulle frukter for menneskers helse. Bær har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Hovedbetingelsen er fortsatt at det ferske produktet utelukkende skal samles i økologisk rene områder. Ellers kan konsekvensene være uforutsigbare.

Video: de fordelaktige egenskapene til ville jordbærblader