Fordelene og skadene med reddiker for kroppens helse

Reddik tilhører kålfamilien, den blir ofte lagt til sommergrønnsaksalater. Den rosa rotgrønnsaken har en syrlig, bitter søt finish, og det er grunnen til at mange elsker det. Interessant er det andre varianter av reddiker som har forskjellig farge (gul, burgunder, lilla, hvit, etc.). Til tross for dette forblir de gunstige egenskapene nesten uendret. La oss snakke om dem i orden.

Sammensetningen og nyttige egenskapene til reddiker

1. Saftig og sprø reddik konsentrerer mange verdifulle stoffer. Spiskammeret med mineraler og vitaminer vil styrke menneskekroppen kraftig om sommeren. Så er reddik rik på essensielle oljer, som er ansvarlig for en viss bitterhet av rotavlingen. Det er mye kostfiber i grønnsaken, de er nødvendige for riktig fordøyelse.
2. Interessant er det at i en haug med reddiker som veier 100-120 gr. fokusert daglig inntak av vitamin C for en voksen. I tillegg er det også vitaminer i B-gruppe (riboflavin, pyridoksin, tiamin, nikotinsyre, etc.).
3. Produktet har mye tokoferol, retinol, vitamin PP. Av mineralene har natrium, kalium, magnesium, fosfor og kalsium den høyeste verdien. I tillegg konsentreres mye fluor, jod, kobolt, mangan, krom, nikkel og sink i rotavlingen.
4. Reddik er kjent for sine naturlige sakkarider, som fungerer som lett fordøyelige karbohydrater. Det er mye protein i det, denne mengden overstiger tomaten og courgette flere ganger. Grønnsaken konsentrerer antocyaniner og salisylsyre, i kammeret utfører de alvorlig profylakse mot onkologi.
5. Rosa rotgrønnsak brukes til å behandle de fleste plager nettopp fordi den lagrer så mange vitaminer. Reddik har evnen til å lindre hevelse, øke appetitten og fjerne galle. Fytoncider dreper skadelige mikroorganismer og styrker immunforsvaret.
6. Når du forbruker reddiker i løpet av lavsesongen, vil du raskt fylle opp mangelen på verdifulle stoffer og forhindre vitaminmangel. Med alt dette kaloriinnholdet i en porsjon som veier 100 g. er bare 14-16 kcal., alt avhenger av modenhetsgraden.

Reddik handling

• fjerner kraftig slagging, forbedrer tarmmikrofloraen;
• øker appetitten, kjemper mot stillestående fenomener;
• akselererer metabolske prosesser;
• behandler muskelforstuing, leddsmerter, revmatisme, isjias, blåmerker;
• reddikbasert avkok eliminerer sår hals og hoste;
• dreper bakterier i munnhulen, forhindrer tannråte;
• kompenserer for mangelen på mineralforbindelser og vitaminer hos gravide;
• lindrer hevelse i lemmer og ansikt;
• fremmer utstrømning av galle.

Reddik fordeler

1. En grønnsak, som ved første øyekast virker ganske enkel, har en imponerende liste over nyttige egenskaper. Det viktigste er at reddik styrker kroppen "på hele fronten", så vel som toner og styrker. På grunn av sin gode kompatibilitet med andre grønnsaker og til og med frukt, stiger rotavlingen i omfanget av dens nytte.
2. Antioksidantene som er inkludert i reddik, blir ofte lagt til medisiner som bekjemper kreft. Nyere studier har vist at når de tar slike medisiner det blokkerer tilgangen til blod til ondartede svulster, begynner de siste å dø. Å spise en grønnsak regelmessig vil redusere sjansen for å få kreft med 65%.
3. Reddas hovedegenskap ligger i evnen til å styrke immunforsvaret. Dette er mulig på grunn av den store mengden C-vitamin.Totalt vil en håndfull rotvekster gjøre opp for mangelen på kalsium, syrer og mange andre forbindelser. Leger anbefaler å bytte ut de vanlige multivitaminkompleksene fra apoteket med reddiker.
4. På grunn av akkumulering av B-vitaminer, behandles nerver. Systematisk forbruk av reddiker vil gi trygghet, tone det psyko-emosjonelle miljøet, eliminere søvndråper og generell tretthet.
5. Phytoncides, som finnes i grønnsaker, er naturlige antibiotika. De utfører oral desinfeksjon, bekjemper stomatitt og en ubehagelig lukt. I tillegg, hvis du blander reddiker med andre grønnsaker og smak til med olje, eliminerer du lukten fra magen.
6. For ikke å få en infeksjon i influensasesongen er det nok å starte reddikforbruk på forhånd. Hun vil utføre forebygging og øke resistens mot virus. Hvis plagen ikke kunne unngås, drikk en spiseskje med rotjuice tre ganger om dagen.
7. Ikke alle vet at reddiker er 2,5 ganger mer fiber enn eple. Dette skyldes egenskapene som lar deg etablere fordøyelsesprosesser og gå ned i vekt. Rotavlingen øker metabolismen, metter celler med oksygen og forbedrer blodsirkulasjonen. Alt dette fører til nedbrytning av fett.
8. Reddik fortynner blod. På dette grunnlaget utføres forebygging av åreforkalkning, hjerneslag, hjerteinfarkt, andre hjerte- og vaskulære patologier. Det er nyttig å spise en grønnsak med åreknuter og annen trombedannelse.
9. Produktet anbefales til bruk med diabetikere av type 2, fordi det har den fine egenskapen å kontrollere blodsukkernivået og redusere antall hopp. Det er nyttig å spise reddik til pasienter med gikt, overvekt.
10. Svært lavt kaloriinnhold oppfordrer folk til å bruke rotavlinger for vekttap. Dette er ikke overraskende, fordi på grunn av økt metabolisme, gir reddik ingen sjanse for at fett blir deponert på forbudte steder. Samtidig fordøyes mat flere ganger raskere, unntatt gjæring av mat i tarmen.
11. Rettens sammensetning inneholder sennepsolje, det gir den karakteristiske bitterheten. Denne komponenten fungerer som et naturlig antiseptisk middel som desinfiserer hulrommet i indre organer og lindrer betennelsesprosesser.
12. Reddik juice er egnet for rensing av sår, store skrubbsår. Det vil forbedre hudregenerasjonen. Det samme middelet kan male whisky for å bli kvitt hodepine. Når du blander reddik juice med revne svisker, vil du redusere sug etter alkohol og lett komme ut av en bakrus.
13. Reddik fikk bred popularitet innen kosmetikk. For å gi huden et strålende utseende, bleking, glatting av lettelsen, rensing av porene, er det nødvendig å blande den revne grønnsaken med sitronsaft og lage en maske. Et hjemmemiddel eldes i en tredjedel av en time.

Reddik fordeler for kvinner

1. Å inkludere reddiker i ditt daglige kosthold er det rette trinnet. En grønnsak vil forhindre utvikling av kreftceller i brystkjertlene. Systematisk inntak av produktet vil påvirke fordøyelsessystemet og huden positivt.
2. Forbruket av reddiker fører til normalisering av vann-saltbalansen. Grønnsaker hjelper til med å fjerne overflødig væske fra vev. Produktet fungerte bra som et aldringsmiddel.
3. De uvurderlige fordelene med grønnsaken for det rettferdige kjønn under fødsel er bevist. Reddik takler toksose og beriker kroppen med essensielle sporstoffer. Barnet utvikler seg uten avvik.
4. Grønnsaken er mettet med kostfiber, som er uunnværlige for vekttap. Hvis du bestemmer deg for å ta farvel med ekstra kilo, vil reddiker bli en integrert del av et balansert kosthold.

Fordelene med reddiker for menn

1. For menn er det nyttig å regelmessig spise salater med reddiker. Overfloden av sporstoffer og vitaminer hjelper det sterkere kjønn med å styrke det kardiovaskulære systemet. Derfor er menn mindre utsatt for hjertepatologier.
2. Grønnsaker fjerner perfekt dårlig kolesterol fra kroppen. Produktet inneholder en tilstrekkelig mengde kalium og kostfiber. Reddik er i stand til å styrke hele kroppen som en helhet og etablere aktiviteten i mage-tarmkanalen.
3. Rotavlingen er blitt kjent som et effektivt verktøy i kampen mot overvekt, gikt og diabetes. Regelmessig inntak av reddiker vil hjelpe deg med å lade batteriene med energi og godt humør hele dagen. En grønnsak demper kronisk tretthet.

Fordelene med reddiker for vekttap

1. Forsøk alltid å tilsette rotvekster når du koker de riktige rettene. En grønnsak vil hjelpe deg å ta farvel med uønskede kilo mye raskere. Reddiker er kalorifattig mat. Rotavlingen akselererer den naturlige metabolismen, og bidrar til forbrenning av fett.
2. Radiser kan raskt undertrykke sult i lang tid. Effekten oppnås på grunn av overflod av kostfiber i sammensetningen av produktet. I tillegg normaliserer råvaren tarmens bevegelighet. I dette tilfellet vil du ikke støte på problemet med vedvarende forstoppelse.
3. Det er viktig å ikke glemme radish topper, gress vil gi kroppen ikke mindre fordel. Råmaterialet gir pikantitet til retten og hjelper til med å forbrenne overflødig kalorier raskere. Det er forbudt å spise reddik på tom mage, ellers vil du provosere en brutal appetitt. Grønnsaker kombineres best med flerumettet fett.

Reddikforbruk

1. For å helbrede kroppen til fulle og få den nødvendige mengden av nødvendige enzymer og vitaminer, er det nok å spise opptil 150 gram per dag. rotgrønnsak.
2. Men meningene fra ernæringsfysiologer om dette problemet avviker. Noen eksperter anbefaler ikke inntak av reddiker mer enn 1 gang per uke. I dette tilfellet bør du personlig konsultere legen din.
3. Vær også oppmerksom på helsetilstanden etter å ha tatt rotavlingen. Hvis ingen avvik og bivirkninger ble funnet, kan du spise en reddik hver dag. Ikke glem å overholde den daglige normen.

Radis Valg Regler

1. For å velge en rotavling av kvalitet, bare se på utseendet. Ta noen få eksemplarer og inspiser nøye. Rettisen skal være glatt uten bruning eller skade.
2. Oppbevar produktet i kjøleskap i grønnsaksrommet. Husk at rotavlingen ikke vil ligge hos toppene i mer enn et døgn, uten den ca 1 uke. Du bør ikke prøve å holde reddik lenger, ellers mister råstoffet alle nyttige egenskaper.

Reddikskade

1. Ikke kjøp radiser i en vakuumpakke. Under langtidsoppbevaring mister grønnsaken sine gunstige egenskaper og får skadelig stivelse. Forbruk av disse grønnsakene fører vanligvis til diaré og mageproblemer.
2. Ikke bruk rotvekster. Å spise reddiker på tom mage kan forårsake sterke smerter i fordøyelseskanalen. Rotavlingen er strengt forbudt for gastritt, magesår, pankreatitt.

Reddik er en ganske sunn grønnsak som vil forbedre helsen. Det er viktig å observere målet på forbruket av råvarer. Få et kvalitetsprodukt i matmarkedene. Følg praktiske anbefalinger og sørg for at det ikke er noen kontraindikasjoner.

Video: reddik - helsemessige fordeler og skader