Goji beri - sifat dan kontraindikasi yang berguna

Sejak zaman kuno, manusia telah mencari produk berguna yang dapat digunakan dalam bidang penyembuhan, memasak dan kosmetologi rakyat. Ketika beri goji pertama kali muncul di rak kedai, ia menimbulkan kekacauan serius. Mereka diposisikan sebagai alat yang efektif untuk menurunkan berat badan, jadi pengguna utama adalah wanita. Hari ini, kualiti berguna dan berbahaya telah dikaji dengan teliti; kami akan mempertimbangkannya dengan teratur.

Keistimewaan Goji Berry

Buahnya disebut barberry Tibet, wolfberry, dereza Cina. Semua nama ini berasal dari sudut pandangan saintifik. Pemasar, yang ingin mengedarkan produk mereka, muncul dengan nama keras dan misteriusnya - goji.

Beri tanaman alpine selama bertahun-tahun menduduki kedudukan utama di kalangan penganut pemakanan yang baik dan pencinta diet. Di negara kita, bahkan jem, jem, kompot dan makanan lain disediakan berdasarkan beri serigala.

Komposisi Goji Berry

Buah-buahan Asia, yang telah lama digunakan oleh penyembuh rakyat untuk rawatan penyakit, mempunyai senarai bahan berguna yang terbentuk sepenuhnya.

Buah-buahan mempunyai banyak sebatian antioksidan, karotenoid, poli dan monosakarida, serat makanan, termasuk serat.

Beri tidak kekurangan asid askorbik, retinol, tokoferol, vitamin kumpulan B. Yang terakhir, tempat khas diberikan kepada asid folik, niasin, asid pantotenik, riboflavin, tiamin dan lain-lain yang tidak kurang pentingnya.

Goji juga mempunyai kandungan asid Omega, iaitu kumpulan 3, 6, 9. Daripada mineral, perlu diserlahkan unsur makro dan mikro yang paling penting. Ini termasuk selenium, kalsium, zink, boron, tembaga, fosfor, besi, kromium, kalium, nikel dan natrium.

Nilai utama beri terletak dalam senarai asid amino, yang sebahagian besarnya tidak dapat diganti. Goji yang dimasak sepenuhnya mengandungi lebih daripada 19 bahan berharga ini. Mereka mesti datang dengan makanan, kerana ia tidak dihasilkan sendiri oleh badan.

Tidak banyak yang mendengar tentang bahan seperti germanium. Elemen ini sangat sukar dicari, termasuk dalam bentuk makanan tambahan vitamin. Dan dalam goji-nya banyak. Germanium bertanggungjawab untuk sifat antikanker, menyekat kemunculan kapilari baru di kawasan tumor.

Ciri berguna beri goji

1. Nilai terletak pada hakikat bahawa buah-buahan mengambil bahagian dalam proses penting dan menyokong aktiviti penuh semua sistem dan organ. Goji sangat bermanfaat untuk hematopoiesis, kerana pengambilannya secara sistematik merangsang pengeluaran sel darah merah.
2. Semua beri memberi kesan positif pada saluran pencernaan, goji tidak termasuk dalam senarai pengecualian. Berkat peningkatan metabolisme, rongga gastrointestinal dibersihkan dari kesesakan, toksin, racun yang mengganggu penurunan berat badan.
3. Komposisi mengandungi sebilangan besar sebatian mineral berharga yang disebut besi. Adalah perlu untuk memulihkan tahap hemoglobin sepenuhnya dan pencegahan anemia pada semua kategori orang.
4. Penyembuh dari bidang perubatan alternatif telah lama menyiapkan goji decoctions dan tincture ubat yang berbeza. Ini diperlukan untuk orang yang bekerja di perusahaan yang tercemar dan tinggal di tempat yang tidak baik dari segi ekologi.
5. Kualiti berguna goji telah disebutkan sebelumnya untuk menghentikan tumor malignan yang baru bermula.Kajian telah dilakukan sejak sekian lama, tetapi relevan hingga kini. Hasilnya berbicara sendiri, beri diambil untuk tujuan terapi dari penyakit onkologi.
6. Kerana kemampuannya untuk membuang gula berlebihan dari darah, keadaan pesakit diabetes bertambah baik. Goji juga ditunjukkan untuk tekanan darah tinggi, sakit kepala yang kerap dan berdenyut di kuil. Buah-buahan memudahkan perjalanan penyakit ini.
7. Berkat rangsangan neuron otak, dapat dikatakan bahawa beri meningkatkan semua fungsi kognitif yang penting. Ia mesti dimakan oleh orang tua untuk mencegah demensia pikun, Alzheimer dan Parkinson.
8. Oleh kerana komposisi jisim asid askorbik, pemulihan sistem imun manusia yang sangat baik dilakukan. Dengan wabak musiman influenza atau SARS, decoctions pada buah beri sangat diperlukan untuk memerangi virus.
9. Ia bukan tanpa kesan vitamin kumpulan di atas. Mereka bertanggungjawab untuk aktiviti sistem saraf manusia, oleh itu mereka mengawal persekitaran psiko-emosi. Goji meningkatkan tekanan, insomnia.
10. Kesan pencahar ringan mendorong orang untuk makan barberry Tibet untuk merawat sembelit. Dalam kes ini, kehadiran cirit-birit dan kecenderungan untuk itu adalah kontraindikasi terhadap pengambilan buah beri.

Beri Goji untuk penurunan berat badan

1. Semasa membandingkan bahan mentah dengan buah-buahan lain, dapat diketahui bahawa buah beri tidak terkenal dengan kandungan kalori rendah. Dalam 100 gr. buah kering mengandungi kira-kira 250 Kcal., segar - kira-kira 115 unit.
2. Walau bagaimanapun, petunjuk seperti itu tidak menakutkan pakar pemakanan. Pakar mengesyorkan memasukkan buah-buahan dalam makanan untuk pelbagai diet. Faktanya adalah bahawa beri mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mereka berkhasiat.
3. Buah-buahan diresepkan walaupun untuk masalah kegemukan. Komposisi aktif menetapkan proses metabolik dalam badan, meningkatkan metabolisme semula jadi. Beri tidak memprovokasi lonjakan glukosa darah, yang penting ketika berat badan berlebihan.
4. Makanan ringan dalam bentuk buah-buahan tidak akan membolehkan anda menyalahgunakan makanan ringan untuk makan malam. Perlu difahami bahawa kualiti pembakaran lemak tidak wujud dalam bahan mentah. Berhati-hati dan sesuaikan diet anda.

Peraturan Goji berry

1. Penting untuk memahami bahawa walaupun tanpa adanya kontraindikasi dan kesihatan yang sangat baik, barberry Tibet mempunyai banyak kualiti penyembuhan. Oleh itu, beri goji bertindak sebagai ubat semula jadi, dan bukannya sebagai makanan tambahan.
2. Kadar bahan mentah harian maksimum yang dibenarkan tidak boleh melebihi 100 g. Jika tidak, jenuh badan yang berlebihan dengan enzim aktif akan memprovokasi perkembangan patologi. Bahagikan isi padu ini kepada tiga muslihat yang sama.
3. Anda boleh membancuh teh penyembuh, untuk ini anda hanya memerlukan 10 gram. buah kering. Dalam minuman ini, semua enzim dan bahan aktif yang diperlukan akan tertumpu. Anda juga boleh menyediakan infusi. Tuangkan 100 gr. bahan mentah 0.5 l. air mendidih. Minum infus dalam 3 dos terbahagi sepanjang hari.

Beri Goji semasa mengandung dan menyusui

1. Walaupun komposisi yang kaya dan senarai kualiti yang berguna, lebih baik mengecualikan pengambilan buah-buahan Tibet dari diet seks yang lebih adil yang sedang hamil. Bahan mentah tergolong dalam alergen yang kuat dan boleh mencetuskan reaksi badan yang tidak dapat diramalkan.
2. Sebagai tambahan, para pakar sangat mengesyorkan agar anda membuat diet untuk anak perempuan hamil dan semasa menyusu dari produk yang tumbuh di wilayah tempat tinggal. Maksudnya, bahan mentah itu termasuk dalam makanan harian.
3. Dengan produk seperti itu tidak akan ada masalah, kerana badan sudah biasa dengannya. Semua buah eksotik boleh menyebabkan berlakunya reaksi alergi dan intoleransi individu pada ibu dan bayi. Dalam kes yang melampau, tindakan sedemikian harus dipersetujui dengan doktor anda.

Peraturan untuk memilih dan menyimpan beri goji

Untuk memilih bahan mentah yang berkualiti, penting untuk mematuhi petua praktikal. Beri tidak boleh disatukan. Pastikan tidak ada lapisan berkilat pada kulit buah. Warna bahan mentah harus dinyatakan. Ingat, rasa beri tidak manis dan tidak semestinya mempunyai aroma belerang.

Kontraindikasi beri goji

1. Dilarang makan buah-buahan pada suhu badan tinggi, cirit-birit, perut kembung dan kembung. Juga tidak digalakkan memasukkan bahan mentah semasa mengandung dan menyusui.
2. Hati-hati, zat aktif dalam beri meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan degupan jantung. Oleh itu, produk tersebut dilarang dalam patologi kardiovaskular.
3. Makan buah beri yang tidak terkawal boleh mencetuskan perkembangan reaksi alergi, walaupun pada orang yang sihat. Oleh itu, sentiasa mematuhi norma.

Goji beri adalah produk khusus yang mempunyai kontraindikasi kecil. Bahan mentah agak bertindak sebagai ubat semula jadi. Dengan bantuan buah-buahan, patologi serius dapat disembuhkan. Sangat disarankan untuk tidak menyalahgunakan buah beri.

Video: Faedah Goji Berry