Kulit kentang - sifat dan aplikasi yang berguna

Kentang adalah salah satu makanan paling sedap yang terkenal di seluruh dunia. Produk ini dimakan dalam semua bentuk, namun, dalam kebanyakan kes, kulit dibuang, dan ia hanya mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat bagi tubuh. Perubatan telah lama menggunakan ekstrak kulit kentang dalam penghasilan bahan tambahan makanan aktif secara biologi.

Komposisi

Penampilan kulit kentang tidak kelihatan menyelerakan, tetapi mengandung serat makanan (polisakarida), yang membentuk 50% dari jumlah kentang. Kulit juga mengandungi kalsium, kalium, magnesium, vitamin C, yang berguna untuk tubuh.Komponen utama kentang, yang hanya diperhatikan pada akhir abad ke-20.

Rawatan kulit kentang

Sekiranya kita bercakap mengenai perubatan tradisional, maka kulit kentang jauh dari peranan terakhir di dalamnya. Dengan itu membuat decoctions, pelbagai teh.

Ciri-ciri berguna kulit kentang:

1. Ia menormalkan fungsi saluran pencernaan, menyingkirkan toksin dari badan dengan sempurna, dan juga mencegah penyerapan kolesterol dan lemak oleh dinding usus, secara aktif mencegah terjadinya kolik dan sembelit, dan berkesan mengurangkan pembentukan barah perut dan usus besar.
2. Kalium dalam kulit kentang membantu tubuh merawat gangguan perut.
3. Melindungi hati dari kesan berbahaya. Kesimpulan ini dibuat baru-baru ini setelah melakukan eksperimen dengan haiwan.
4. Di rumah, kulit boleh digunakan sebagai ubat penenang terhadap luka bakar. Untuk melakukan ini, pasangkan kulitnya ke kawasan yang terjejas dan balutkan.
5. Ia mempunyai kesan antimikroba yang ketara kerana asid kafeik.
6. Teh kulit kentang membantu mengatasi masalah jantung dan saluran darah dengan menurunkan tekanan darah berkat serat makanan yang baru ditemui.
7. Pengupas kentang kaya dengan antioksidan yang mencegah barah, serangan jantung, dan penuaan awal.
8. Produk ini sangat bagus untuk makanan diet. Ia mengandungi zat yang menyimpan cairan di dalam badan, sehingga mengurangkan selera makan dan membersihkan usus.
9. Merebus ubi kentang membantu menghilangkan batu ginjal. Ini adalah salah satu resipi perubatan tradisional yang popular.
10. Bagi penderita diabetes jenis 2, kulit kentang adalah bantuan untuk menurunkan kadar glukosa darah.

Apakah bahaya kulit kentang?

1. Kerosakan pada kulit kentang pada tubuh manusia terletak pada sebatian khas - solanine. Ia dijumpai pada ubi dan menyebabkan masalah saluran gastrousus dan saraf.
2. Bahaya tertentu adalah kentang hijau dan tumbuh, kerana kulit dalam hal ini beracun. Sebagai rawatan, katil bunga seperti itu dilarang sama sekali, kerana semua bahan yang paling berbahaya terdapat di dalam kulit.
3. Bahaya kesihatan seterusnya adalah kentang yang dirawat dengan racun perosak dan pelbagai bahan tambahan.

Agar tidak meracuni diri dengan kulit, beli kentang organik, atau kembangkan sendiri - ini adalah aktiviti fizikal dan faedah untuk tubuh.

Resipi rakyat dengan kulit kentang

1. Bagi pesakit yang menderita darah tinggi, anda boleh menyediakan minuman teh khas dari pembersihan. Untuk melakukan ini, rebus selama lima minit, dan kemudian gunakan tiga kali sehari dalam satu gelas.
2. Sekiranya terdapat masalah dengan sistem pernafasan, maka anda perlu merebus kentang bersama dengan kupas dan tumbuk, kemudian masukkan sesudu minyak sayuran dan beberapa tetes yodium di sana.Semua ini mesti dikacau dan campuran yang dihasilkan digunakan sebagai kompres ke dada, ditutup di atas dengan sesuatu yang hangat. Setelah menyejukkan kompres, keluarkannya. Dianjurkan untuk melakukan prosedur sebelum tidur.
3. Untuk mengeluarkan racun dan racun dari badan, disarankan minum air dari kentang yang dimasak dalam kulit. Sekiranya anda minum rebusan seperti itu pada waktu pagi sebelum makan, ia akan membantu dalam memerangi artritis.
4. Untuk selesema, menyedut wap kentang dapat membantu. Rebus kulit kentang dan masukkan beberapa ulas bawang putih. Selepas itu, perlu menghirup bekas dengan kandungannya selama kira-kira sepuluh minit. Prosedur boleh diulang dua kali sehari sehingga pulih.
5. Untuk radang dingin, kompres dari kentang yang dimasak dalam kulit membantu dengan sempurna. Ia disejukkan ke suhu yang dapat dipertahankan, diuli dan diaplikasikan ke kawasan yang beku. Dengan menyejukkan kentang, kompres dikeluarkan.

Kesimpulannya, dapat diperhatikan bahawa kulit kentang adalah sumber vitamin dan nutrien dan sebelum anda membuangnya pada waktu berikutnya, fikirkanlah - bagaimana jika ia berguna?

Video: sifat berguna kulit kentang