Blueberry - sifat berguna dan kontraindikasi

Dunia tumbuhan di sekitar manusia menghadiahkan kepadanya hadiah yang tidak ternilai harganya. Contoh jelas mengenai ini adalah blueberry, mengejutkan dalam banyak aspek. Penghuni hutan dan rawa yang tidak dapat dilalui ini memiliki komposisi yang begitu kaya sehingga mampu menyaingi banyak buah eksotik, yang terkenal dengan sifatnya yang luar biasa. Memang, ramai yang tidak mengesyaki bahawa beri liar yang luar biasa ini mampu menampung keperluan harian tubuh untuk asid askorbik (vitamin C).

Tetapi, selain kelebihan jelas ini, blueberry adalah juara dalam kandungan zat besi. Menurut penunjuk ini, buah beri liar malah epal. Oleh itu, bukan kebetulan bahawa wakil keluarga heather yang sederhana ini sangat popular, dan sangat dihargai dalam perubatan tradisional dan penyembuh tradisional.

Bahan yang bermanfaat dan berkhasiat

Komposisi blueberry sangat mengejutkan, pertama sekali, dengan pemilihan komponen yang harmoni. Seolah-olah seseorang secara khusus mengumpulkan bahan-bahan yang paling berguna dan memasukkannya ke dalam daging beri penghuni hutan. Tetapi bukan hanya buah beri kebiruan dengan warna yang kusam, tetapi juga daun tanaman dan pucuknya dikurniakan khasiat yang luar biasa.

Sekiranya anda memaparkan komposisi kimia blueberry secara skematik, ia akan kelihatan seperti ini:

• asid organik;
• sebatian fenolik (flavonoid, katekin);
• unsur mineral;
• kompleks vitamin;
• serat makanan;
• polisakarida;
• antioksidan aktif;
• komponen penyamakan;
• minyak pati;
• pektin.

Perlu disebutkan di sini bahawa dari segi kandungan pektin, bog blueberry juga memimpin. Telah diketahui bahawa sebatian pektin yang menjalankan misi penting seperti penyingkiran isotop radioaktif berat (strontium, cesium, kobalt) dari badan.

Selamat mengetahui! Blueberry suka menetap di sebelah rosemary, yang melepaskan eter, yang boleh menyebabkan sakit kepala yang teruk. Oleh itu, dulu dituduh memburukkan keadaan seseorang iaitu blueberry, dan bukan jirannya. Pada hakikatnya, blueberry mempunyai rasa asli yang sangat menyenangkan, sama sekali tidak membahayakan kesihatan manusia.

Sifat beri hutan

Pertama sekali, perlu diperhatikan kualiti pemakanan blueberry yang tinggi. Gabungan vitamin dalam kombinasi dengan mineral menjadikan buah beri sebagai produk berharga dengan kapasiti tenaga minimum - hanya 61 kkal. Tetapi penghuni hutan dihargai bukan hanya kerana rasanya yang cerah, dia juga dapat memberi kesan yang baik terhadap pekerjaannya:

• sistem kardiovaskular;
• organ pencernaan;
• organ rembesan dalaman;
• struktur imun;
• sistem genitouriner.

Blueberry mempunyai keupayaan unik. Contohnya, apabila ia digunakan untuk tujuan terapi atau profilaksis:

1. Aliran hempedu meningkat.
2. Kepekatan kolesterol dikurangkan, yang menghalang pembentukan plak di dinding saluran darah.
3. Nada dinding vaskular bertambah baik, dan ini tidak membenarkan perkembangan perubahan sklerotik.
4. Proses pembersihan diaktifkan, sifat ini sangat berguna dengan latar belakang pengambilan antibiotik yang kuat.
5. Ia mempunyai kesan pengukuhan umum pada tubuh secara keseluruhan.
6. Berjaya mengatasi gangguan usus kerana kandungan astringen.
7. Melegakan simptom demam.
8. Mengatur proses pertukaran.
9. Menghilangkan fokus keradangan.

Sebagai sebahagian daripada persediaan kosmetik, blueberry mempunyai kesan positif pada struktur kulit, oleh sebab itu ia sering disebut "beri muda".

Dalam perubatan rakyat, blueberry kering sering digunakan untuk memerangi pencerobohan helminthik. Beri juga membantu menormalkan tekanan darah, ia adalah diuretik yang berkesan.

Kawasan aplikasi

Kosmetologi
Berkat kemampuan antioksidan, blueberry telah menemukan aplikasi berskala besar dalam bidang produk kosmetologi. Mempunyai kesan yang baik pada kulit, melembapkannya dengan baik, produk penjagaan kulit berdasarkan buah beri yang bagus dapat memperbaiki keadaan kulit. Dengan penggunaan kosmetik seperti biasa, kontur wajah diperketat, warnanya bertambah baik. Wajah kelihatan segar dan segar.

Blueberry juga berguna untuk organ dan sistem lain:

1. Ia memberi kesan positif kepada kerja jantung, menguatkan saluran darah, meningkatkan keanjalannya.
2. Pertukaran fungsi. Oleh kerana hasil hutan rendah kalori, ia dapat digunakan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Blueberry secara harfiah membakar lemak, jadi berat badan akan hilang dengan cepat dan tanpa diet lapar. Diet khas di mana blueberry adalah komponen utama, walaupun terkawal, tetapi cukup berkhasiat. Oleh itu, kaedah menurunkan berat badan ini boleh diterima dengan selesa.
3. Masalah sistem genitouriner juga dapat diselesaikan dengan bantuan beri segar atau kering. Sebatian polimer kompleks, yang disajikan sebagai sebahagian daripada komponen semula jadi ini, mengatasi batu giok, sistitis, merawat uretritis dan memusnahkan batu ginjal. Sekiranya buah beri selalu terdapat dalam makanan, maka mekanisme pelindung semula jadi dikembangkan yang mencegah berlakunya proses kronik.
4. Penglihatan juga dapat dipertahankan selama bertahun-tahun jika anda selalu makan buah beri hutan. Pakar mengesyorkan menggunakan blueberry sebagai blueberry sebagai langkah profilaksis untuk mencegah perkembangan katarak, glaukoma dan patologi organ penglihatan yang lain.
5. Pencernaan kembali normal jika terdapat beri liar ini dalam diet. Lebih-lebih lagi, ia boleh digunakan segar dan dimasak daripadanya jeli dan buah rebus. Blueberry mengatur pergerakan usus dan menghilangkan sembelit dengan mudah. Dengan patologi perut, formulasi ubat dengannya melegakan tanda-tanda keradangan.
6. Darah Kandungan zat besi yang tinggi menjadikan blueberry sangat diperlukan dalam rawatan anemia yang teruk. Di samping itu, ia menyumbang kepada proses fisiologi yang penting seperti pembekuan darah. Kualiti ini sangat berguna untuk orang yang telah menjalani pembedahan, yang disertai dengan kehilangan darah yang ketara.

Telah diperhatikan bahawa blueberry menurunkan suhu dengan selesema dan selesema. Tetapi, dengan menghadapi gejala utama jangkitan pernafasan, ia secara serentak memenuhi tubuh yang sakit dengan vitamin yang diperlukan untuknya dalam tempoh ini.

Dipercayai bahawa beri ini adalah profilaksis yang baik terhadap pembentukan barah. Dengan menyekat pertumbuhan sel asing, ia dapat mengurangkan risiko terkena tumor pada orang yang sihat dan memberi peluang untuk menyelamatkan pesakit.

Perkara penting! Penduduk di kawasan di mana radiasi latar belakang meningkat, doktor mengesyorkan memakan blueberry untuk mengurangkan kepekatan isotop berbahaya. Ini juga berlaku untuk orang yang bekerja di kemudahan berbahaya di mana mungkin ada radiasi.

Faedah tanpa had umur

Secara amnya, mana-mana beri liar tergolong dalam produk yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka mempunyai aroma kaya yang cerah, rasa lazat. Dari hadiah hutan, anda boleh memasak banyak hidangan sihat dan juga membuat kekosongan. Dalam hal ini, blueberry juga merupakan pemimpin yang jelas.

Blueberry boleh diberikan walaupun kepada bayi. Ia menguatkan enamel gigi, yang sangat penting dalam tempoh pertumbuhan gigi. Blueberry juga menguatkan tulang dan mempengaruhi sifat darah secara positif. Anda hanya perlu ingat bahawa beri berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit dan alahan pada kanak-kanak.

Tubuh seorang wanita semasa mengandung sangat memerlukan penambahan simpanan vitamin secara berterusan. Dan di sini, tidak ada satu pun produk yang dapat mengatasi tugas ini dengan lebih baik daripada blueberry. Memperkaya tubuh ibu masa depan dengan asid askorbik, beri biru meningkatkan daya tahannya terhadap penyakit dan bersorak. Di samping itu, dalam blueberry terdapat asid folik, yang sangat diperlukan untuk tubuh wanita dalam tempoh penting ini.

Lelaki juga harus memperhatikan buah beri sederhana. Lagipun, dengan pertolongannya, anda dapat mengekalkan bentuk seksual yang normal dan mencegah perkembangan masalah yang tidak menyenangkan seperti prostatitis.

Kontraindikasi

Sudah tentu, tidak kira seberapa berguna buah beri, manifestasi negatif selepas penggunaannya dapat diperhatikan. Yang, pada asasnya, adalah ciri produk.

Biasanya kesan sampingan dikaitkan dengan pengambilan buah lazat yang berlebihan. Akibatnya, muntah dengan loya, peningkatan pembentukan gas (kembung perut), dan cirit-birit mungkin muncul. Berry yang berlebihan juga dapat meningkatkan tekanan darah. Ada kemungkinan reaksi alergi berkembang sebagai tindak balas kepada bahagian pencuci mulut hutan yang berlebihan.

Terutama berhati-hati dalam hal ini harus wanita hamil dan orang-orang dengan kecenderungan gangguan usus.

Resipi berguna

Ramai pencinta produk semula jadi menuai buah liar untuk musim sejuk, untuk menyediakan minuman lazat dari mereka jika perlu. Untuk ini, beri dikeringkan, dikeringkan atau dibekukan. Versi terakhir bahan kerja adalah yang paling optimum untuk mengawetkan semua bahan berguna. Dalam bentuk ini, anda boleh menggunakan komponen semula jadi pada musim sejuk 300 g setiap hari untuk diabetes, kolesistitis dan masalah pencernaan.

1. Resipi sejagat yang baik yang akan membantu menyokong kekuatan badan semasa kekurangan vitamin, selepas pembedahan dan keadaan patologi lain. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan jus dari blueberry segar, dan menyimpannya di tempat yang sejuk sehingga memerlukan produk. Minuman seperti itu boleh dibuat dari beri beku. Dengan gangguan ini, disyorkan untuk minum 50-100 ml jus tiga kali sehari. Ubat ini baik untuk cirit-birit.
2. Infusi beri dari buah blueberry akan membantu melegakan gejala gastritis, radang pada buah pinggang, pankreas. Penyediaannya disediakan mengikut skema berikut: beri kering (20 g) mesti disiram terlebih dahulu dengan segelas air mendidih, kemudian biarkan larutan tersebut untuk meresap selama satu jam. Minum dengan peningkatan penyakit dalam 50 ml setiap tiga jam.
3. Ubat untuk sembelit disediakan dari daun tanaman. Anda boleh menggunakan bahan kering. Untuk 50 g berat kering, anda perlu mengambil 200 ml air mendidih, tuangkan bahan mentah dengan air, bersikeras. Produk segera ini boleh diminum selepas setengah jam, 1 liter. Seni. hingga 6 kali jika tidak dapat memulihkan fungsi usus yang normal.
4. Ubat untuk anemia mempunyai komposisi yang agak tidak biasa, tetapi hasil rawatan ini sangat mengagumkan. Untuk mendapatkan kuratif, perlu mencampurkan jus blueberry segar (1/2 sudu besar.) Dengan krim masam atau whey susu (3 lbs. Sudu besar.). Campuran yang diperoleh dengan cara yang sederhana mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, sehingga anak-anak senang mengambil ubat seperti itu. Lebih baik mengambilnya pada waktu pagi selama dua minggu.
5. Anda boleh mencuba menyelesaikan masalah jantung dengan menggunakan sediaan semula jadi yang disediakan mengikut resipi ini: ambil beri dan daun tanaman (anda boleh mengambil bahan kering) dalam jumlah 50 g, gabungkan bahan mentah dengan segelas air dan bakar. Campuran harus mendidih sekurang-kurangnya 10 minit. Selepas penyejukan, komposisi mesti ditapis dan diminum hingga 6 kali sehari. Dos tunggal yang disyorkan adalah 1 sudu besar.

• mengurangkan gula pada pesakit kencing manis;
• melegakan bengkak;
• menyingkirkan cacing;
• membuang toksin dan radionuklida;
• menangani manifestasi gout.

Elixir Kesihatan
Menyiapkan infus ini mudah: pertama, ranting blueberry bersama daun dihancurkan, kemudian hanya diambil 1 liter. Seni. jisim tanaman, kacau dalam bekas yang sesuai, tuangkan air mendidih, rebus selama sepuluh minit. Tegaskan ubat itu selama kira-kira satu jam, dan kemudian anda boleh minum sepanjang hari dengan meneguk kecil.

Blueberry boleh dipanggil beri yang unik. Dan ini tidak akan berlebihan kemampuannya. Bagaimanapun, dia, penampilannya yang sederhana, mempunyai banyak khasiat yang sangat sihat. Perkara utama adalah mempelajari cara menggunakannya dengan betul.

Video: faedah blueberry untuk badan