Beri Acai - sifat berguna dan kontraindikasi

Buah Acai adalah buah dari tanaman Eutherpa tropika. Mereka dibezakan oleh keunikannya kerana komposisi dan sifatnya. Penduduk asli Amerika Selatan dan Tengah telah lama menggunakan semua buah beri untuk tujuan perubatan dan kosmetik. Setelah memeriksa keberkesanan dan keberkesanan buah-buahan selama berabad-abad, mereka memberikannya nama-nama yang popular "air mancur belia abadi", "Amazonian Viagra".

Memetik buah beri berlaku dua kali setahun, tetapi kesukaran utamanya adalah berkaitan dengan pengangkutan dan penyimpanan. Buahnya serupa dengan ceri atau anggur, di dalamnya mempunyai tulang besar dan tidak tahan lama. Banyak benua harus puas dengan bahan tambahan makanan acai, kerana hampir mustahil untuk mengeksport barang dalam bentuk asalnya.

Buah acai lebih berkesan dimakan segar, tetapi penduduk tempatan pergi lebih jauh dan belajar bagaimana membuat jus dan alkohol dari itu. Sekiranya tanaman tidak diproses tepat pada waktunya, maka sebahagian besar nutrien akan hilang. Untuk proses menurunkan nilai buah, 2-3 jam sudah cukup. Pada masa inilah para pengusaha berusaha untuk meluangkan masa untuk membekukan atau mengeringkan tanaman. Sebaiknya sediakan ekstrak, infus, tincture, decoctions segera setelah pengumpulan.

Buah sawit Euterpe dihargai oleh pakar pemakanan, dan juga merupakan antioksidan yang kuat. Anthocyanin dan flavonoid membina fungsi penghalang yang boleh dipercayai yang dapat melawan radikal bebas, penyakit yang disebabkan oleh molekul ini. Mereka tidak membenarkan pertumbuhan sel barah dan menyokong kerja otot jantung, mencegah penyakit jantung.

Untuk mengesahkan atau membantah sifat pemodelan dan kemampuan untuk mengatasi kelebihan berat badan, penyelidikan saintifik belum dilakukan. Fakta bahawa makanan tambahan berdasarkan beri ini boleh menjadi langkah pemasaran biasa membantah kandungan serat yang tinggi dalam komposisi. Dialah yang menetapkan pencernaan dan menghilangkan sebatian toksik dengan lembut, melegakan kesesakan, terak di rektum, dan oleh itu menyumbang kepada penurunan berat badan.

Bahan kimia dan nilai pemakanan

1. Mereka dipenuhi dengan asid lemak omega, protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi. Serta magnesium, fosforus, zink.
2. Komposisi vitamin juga kaya (E, A, B1, B2, B3, K).
3. Jumlah antioksidan pada buah sawit adalah beberapa kali lebih besar daripada pada blueberry, anggur dan anggur merah. Ini disebabkan oleh sebilangan besar zat antioksidan, serat, karotenoid, flavonoid, tokoferol, hormon asal semula jadi.

Gunakan dalam penyembuhan alternatif: sifat berguna

Pengalaman berabad-abad menggunakan buah-buahan oleh penduduk asli telah menunjukkan kemajuan yang jelas dalam rawatan ulser peptik, cirit-birit, jangkitan yang disebabkan oleh mikroorganisma dan pendarahan. Mereka belajar mengekstrak biji dari biji dan menggunakannya untuk menghadapi demam. Pokok palma telah menjadikan dirinya sebagai tumbuhan bermanfaat 100%, dan bahkan akarnya dapat menyembuhkan hati dan menghilangkan rasa sakit semasa kitaran haid.

Semakin banyak orang kembali ke kaedah rawatan yang tidak konvensional, tetapi terdapat peratusan keraguan yang penting bagi siapa pengesahan saintis itu penting.

Dalam perubatan tradisional, sifat buah acai digunakan untuk merawat:

1. Sistem kardiovaskular. Antioksidan melindungi otot jantung dari pengaruh luar yang boleh menyebabkan kerosakan, mengurangkan jumlah kolesterol berbahaya, dan memperbaiki peredaran darah. Asid beta-sitosterol, oleik dan linoleat memimpin memerangi plak vaskular yang berkesan. Beta-sitosterol juga merupakan sebahagian daripada bawang putih, alpukat, buah beri.
2. Onkologi. Para saintis dari Florida telah mengesahkan kemampuan beri Acai untuk merangsang pemusnahan sel kanser. Asid askorbik dan antioksidan memberikan buah-buahan sifat anti-barah.
3. Penyakit mata. Antosianin dan vitamin C dapat mencegah pembentukan glaukoma, degenerasi makula dan rabun malam. Acai beri menghalang proses kehilangan penglihatan pada retinopati, yang merupakan masalah biasa bagi pesakit diabetes.
4. Gangguan tidur. Asid lemak, vitamin dan asid amino dalam komposisi menyumbang kepada pengeluaran aktif serotonin dan dopamin, yang meningkatkan tidur, mengendurkan otot rangka dan membuat relaksasi lebih berkualiti dan berkesan.
5. Penurunan aktiviti seksual. Buah-buahan dapat meningkatkan daya tarikan dan, dari segi keberkesanan, ia disamakan dengan Viagra. Hasil kajian saintifik mengesahkan bahawa beri adalah afrodisiak kuat yang dapat meningkatkan stamina dan memanjangkan masa keintiman. Mereka mempunyai kesan positif terhadap aktiviti otak dan bertanggungjawab terhadap kandungan hormon seks dalam had normal.
6. Menurunkan imuniti kulit. Penggunaan ekstrak beri secara luaran meningkatkan ketahanan tisu terhadap faktor berbahaya. Memberi kulit yang halus dan bersih. Mencegah kemunculan pelbagai jenis ruam, kemunculan kedutan dan pigmentasi. Dengan makan buah beri secara berkala, anda dapat memberikan cahaya yang sihat pada kulit. Sebilangan besar pengeluar produk penjagaan kosmetik telah menilai sifat buah beri dan memperkayakan produk mereka.
7. Disfungsi pembiakan. Buah kelapa sawit Eutherpa mempercepat proses metabolik dalam badan, dan juga menormalkan tahap hormon. Mereka membersihkan badan dan tidak membiarkan pemendapan pound tambahan, yang boleh memberi kesan negatif terhadap kualiti ovulasi.

Termasuk beri dalam diet wanita hamil, tidak diragukan lagi bahawa ibu dan janin akan menerima banyak nutrien berharga. Antioksidan akan menghalang perkembangan mutasi embrio.

Kesan sampingan

1. Keupayaan beri untuk mengurangkan rasa lapar sangat sesuai untuk orang yang ingin menurunkan berat badan atau mereka yang berhati-hati memantau anak panah sisik, takut mendapatkan sentimeter tambahan di pinggang. Tetapi ada sekumpulan orang yang tidak kurang mengambil berat tentang kehilangan berat badan mereka. Bagi pengguna seperti itu, produk ini dikontraindikasikan.
2. Juga, memandangkan buah eksotik dan kandungannya yang kaya, disarankan untuk memberi buah beri. Sebilangan besar makanan yang dimakan boleh menyebabkan reaksi alergi. Kes intoleransi individu mungkin berlaku.
3. Pengambilan produk ini secara berlebihan dapat memperburuk masalah yang ada yang berkaitan dengan jantung, hati, dan buah pinggang. Mereka boleh mengubah keseimbangan asid-basa.
4. Makan dalam jumlah besar, secara paradoks, dapat menyebabkan kegemukan, serta meningkatkan gula darah.

Beri Acai semakin popular, dan hari ini mereka tidak kalah dengan kesan berkesan pada buah beri goji. Di rangkaian farmasi dan kedai makanan kesihatan, anda boleh menemui pelbagai bentuk pelepasan, yang paling popular dan mudah digunakan: kapsul, tincture, serbuk.

Manfaat buah mempunyai bukti saintifik, tetapi lebih baik menggunakan produk ubat untuk tujuan pencegahan. Mereka dapat meningkatkan kesejahteraan dengan ketara, walaupun anda tidak harus bergantung pada keajaiban.

Video: Acai Berries