Est-il possible d'allaiter des œufs?

Lorsqu'elle allaite une femme, celle-ci doit respecter des règles claires liées à l'alimentation. La plupart des aliments ne peuvent pas être consommés, le régime alimentaire est plutôt maigre et monotone, ce qui peut nuire à la fois à la santé générale de la mère nouvellement frappée et à son humeur - en particulier dans la période post-partum. C'est pourquoi les spécialistes de GV vous recommandent de composer le bon menu à l'avance pour que maman et bébé se sentent bien. Nous examinons ici comment les œufs de poule et de caille peuvent être affichés sur la santé des mères et des enfants, quels sont leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que la façon de préparer des plats d'œufs pour les mères qui allaitent.

Informations générales: à quoi servent les œufs?

Les œufs sont considérés comme l'un des produits les plus courants - non seulement des plats individuels peuvent être préparés à partir d'eux, le produit est également ajouté au pain, à toutes sortes de pâtisseries et pâtes, aux sauces et aux glaces. Une telle prévalence fait que les femmes qui allaitent posent une question logique - les œufs endommageront-ils le bébé? Les opinions des experts sur ce sujet diffèrent. Certains soutiennent que de petites quantités d'œufs transformés peuvent être consommées après quelques semaines d'accouchement, tandis que d'autres recommandent fortement d'abandonner ce produit pendant au moins 6 mois si la mère allaite.

Pour commencer, considérez les avantages de manger des œufs. Plus important encore, ils contiennent des protéines, qui sont simplement nécessaires à la fois à la mère et à l'enfant pour un développement et un bien-être normaux. Il convient également de noter que ce produit a une teneur en calories relativement faible - dans les 150 calories pour 100 grammes.

Les œufs contiennent également une composition chimique riche - ils contiennent beaucoup de vitamine B, A, H, E - seule la vitamine C manque, ce qui peut être facilement obtenu à partir d'autres produits. Il en va de même pour les oligo-éléments - seuls le bore et le silicium sont absents, tout le reste est présent dans les œufs. En premier lieu, le cobalt, suivi du sélénium, du soufre, du fer et du phosphore.

Les scientifiques ont établi depuis longtemps que les œufs de caille sont plus sains que les œufs de poule. Par conséquent, si maman décide d'inclure ce produit dans son alimentation, il est conseillé de commencer par des œufs de caille.

Les principaux avantages de la consommation:

1. Ils stabilisent le fond hormonal - et ce facteur est particulièrement important pour les femmes dans la période post-partum.
2. Renforce le système immunitaire.
3. Ils contribuent au développement mental, normalisent le système nerveux en raison de la forte teneur en vitamines B.
4. Facile à digérer (97%), ce qui signifie que les œufs sont très nutritifs - encore une fois, à faible teneur en calories.

Puis-je manger des coquillages?

• le molybdène;
• le fluor;
• fer
• cuivre, etc.

On peut conclure que la coque est également un produit très utile. Mais ici, il est nécessaire de noter un fait important - vous pouvez utiliser des coquilles exceptionnellement bien agitées, car l'infection à la salmonelle est excellente à partir d'une coquille crue.

Quel est le mal de manger des œufs?

Comme déjà mentionné ci-dessus, de nombreux médecins affirment qu'il n'est pas souhaitable que maman mange ce produit avec HB. Demandez-vous pourquoi leur opinion est raisonnable:

1. Si le produit n'est pas suffisamment traité thermiquement, il existe une forte probabilité d'infection par la salmonellose. Il est à noter qu'avec le lait maternel, il n'est pas transmis à l'enfant - mais il peut encore nuire considérablement à la santé de la mère.
2. Les œufs (surtout s'ils étaient frits) contiennent des niveaux élevés de «mauvais» cholestérol. Il a la propriété de se déposer sur les parois des artères - et c'est un chemin direct vers le colmatage des vaisseaux sanguins, et donc, un accident vasculaire cérébral. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de manger des œufs en grande quantité.
3. Si une mère qui allaite achète des œufs faits maison, c'est bien, car les produits du magasin contiennent beaucoup d'antibiotiques. Ce n'est que grâce à eux que les producteurs parviennent à maintenir la viabilité des poules - car ils passent toute leur vie dans des cages fermées. Ce sont des antibiotiques qui peuvent provoquer la formation d'une microflore pathogène dans le corps de la mère, qui peut être transmise à l'enfant avec le lait.
4. Les hormones peuvent également être contenues dans les œufs des magasins - le producteur lui-même les présente. Et si les testicules à domicile contribuent à la normalisation du fond hormonal, alors avec les produits achetés en magasin, c'est le contraire - ils ne font que le violer.
5. Le ministère israélien de la Santé a mené des études qui ont montré que les œufs contiennent également une grande quantité de nitrates. Ils ne sont pas sans danger pour le bébé.

Comme vous pouvez le voir, en utilisant des œufs, maman peut non seulement améliorer la santé, mais aussi la nuire. Cela est particulièrement vrai pour les produits achetés dans les supermarchés. Par conséquent, le choix doit être abordé avec toute responsabilité.

Une allergie peut-elle se développer à partir des œufs?

Vous pouvez immédiatement répondre que oui, c'est très probable. Ce facteur est dû au fait que les produits contiennent 4 protéines allergènes:

• conalbumine;
• l'ovalbumine;
• lysozyme;
• ovomukoid.

Tous sont une menace potentielle pour la santé de maman et de son bébé.

Les scientifiques ont pu établir que le produit peut provoquer un certain nombre de réactions allergiques:

• eczéma - l'apparition d'une éruption cutanée sur l'épiderme;
• problèmes de selles - à savoir, diarrhée (elle s'accompagne parfois de nausées);
• L'œdème de Quincke - une augmentation du visage ou des membres, met la vie en danger;
• dyspepsie intestinale - indigestion;
• rhinite allergique - en d'autres termes, un nez qui coule;
• asthme bronchique - inflammation des voies respiratoires, peut évoluer vers une forme chronique.

Si une mère se sentait normale avant la grossesse lorsque les œufs ont été introduits dans le régime alimentaire, il est peu probable qu'elle la menace à l'avenir, ainsi que le bébé. Cependant, vous devez jouer avec prudence et consommer correctement les œufs lors de l'allaitement.

Par où commencer?

Les experts conviennent que le moment optimal pour commencer à manger des œufs est un mois après l'accouchement. Dans le même temps, vous n'avez pas besoin de manger un jaune entier à la fois - 1/3 suffira pour voir ensuite comment l'enfant réagira au nouveau produit.

Si tout va bien, le bébé se sent bien - vous pouvez manger des œufs, en augmentant progressivement leur nombre. Mais là encore - leur nombre maximum n'est que de trois pièces par semaine.

Beaucoup de gens aiment manger des œufs crus. En général, cela n'est pas souhaitable en raison du risque élevé d'infection à salmonelles. Pendant l'allaitement, la mère devra refuser complètement de manger des œufs crus.

Oeufs au plat et frits: quelle option choisir?

Les médecins disent qu'il est préférable de manger des aliments bouillis, car les œufs au plat contiennent de grandes quantités de cholestérol.

De plus, les œufs au plat:

• peut provoquer des brûlures d'estomac;
• mal absorbé par le corps;
• contiennent peu de nutriments.

La meilleure option consiste à cuire des omelettes légères cuites à la vapeur dans une mijoteuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire un œuf, mais vous devrez le faire sans huile, dans une poêle spéciale avec un revêtement antiadhésif. Avant de faire frire, lavez bien l'œuf et le savon - cela vous aidera à vous débarrasser des salmonelles.

Les œufs durs sont la meilleure option.Faire bouillir 8 minutes après avoir fait bouillir l'eau, ce sera suffisant pour tuer les microbes pathogènes. Il est à noter qu'en 8 minutes, l'œuf sera bouilli dur - ce produit contient moins de nutriments que si l'œuf était bouilli à la coque.

Conditions d'utilisation

Examinons quelles recommandations des médecins doivent être suivies pour que les œufs ne nuisent pas à la santé:

1. Manger un produit sans assaisonnements ni sauces - du fait que ces dernières peuvent altérer significativement la qualité et le goût du lait maternel (il y a des cas où le bébé a même même refusé de téter).
2. Il est préférable de combiner les œufs avec des céréales bouillies - mais uniquement avec un qui est déjà familier au bébé et bien toléré.
3. Nous effectuons l'achat uniquement dans des lieux vérifiés - afin d'éviter la salmonellose, ainsi que l'empoisonnement aux antibiotiques.
4. Avant la cuisson, plongez l'œuf dans l'eau - s'il coule au fond, cela signifie qu'il est frais et que vous pouvez le manger (si l'œuf sort, il est déjà rassis, et il vaut mieux refuser un tel produit).
5. Avant la cuisson, vous devez laver les œufs avec du savon - encore une fois, cela est nécessaire pour se débarrasser des agents pathogènes.
6. Ne manger un produit qu'après un traitement thermique.
7. Les œufs sont introduits progressivement dans l'alimentation, alors qu'il est nécessaire de surveiller l'état du bébé.
8. Si des signes d'allergie ont été notés, annulez le produit et consultez un pédiatre.

Est-il possible de manger des œufs de caille?

La consommation d'œufs de caille vous permet de:

• restaurer la force après l'accouchement;
• améliorer l'audition ainsi que la vision;
• améliorer le tube digestif;
• renforcer le tissu osseux.

Comme vous pouvez le voir, les œufs sont un produit ambigu. Malgré le fait qu'ils soient incroyablement utiles, vous devez les manger avec prudence, tout en commençant par de petites portions et en achetant des produits uniquement auprès de fournisseurs de confiance.

Vidéo: que se passera-t-il si vous mangez trois œufs par jour