Durian ieguvumi un ieguvumi veselībai

Durian ir pārsteidzošs eksotisks auglis, kam piemīt labvēlīgas īpašības. Viņš iemīlēja daudzus par savu saldo garšu. Tomēr aromātu, kas izdalās no augļa, nevar saukt par patīkamu.

Durian smarža

1. Eksotiski augļi ir ieguvuši plašu popularitāti ne tikai garšas, bet arī savdabīgās smaržas dēļ. Par durianas "aromātu" ir leģendas. Cilvēki apgalvo, ka, atverot augli, acis sāk laistīties.
2. Šāda nepatīkama un asa smaka atstāj savas pēdas durian izplatībā un lietošanā. Ir stingri aizliegts apkalpot un nogādāt viesnīcās, viesnīcās, sabiedriskajā zemē un gaisa transportā.
3. Eksportam ir piemēroti tikai konservēti vai žāvēti augļi. Svaigu durianu patērē tikai augšanas teritorijā.
4. Malaizijas iedzīvotāji deva augļiem raksturīgu un skanīgu saukli: "Paradīze ir iekšā, bet elle - ārpusē." Daļēji tā ir taisnība. Ņemot augli, cilvēki aizver degunu, jo viņi nevar izturēt smaku.
5. Šis aromāts parādās organiskā sēra uzkrāšanās dēļ mīkstumā. Daži apgalvo, ka, lietojot durianu, jūs varat skaidri sajust kanalizāciju, sapuvušās zivis un sabojātās olas. Tas viss tiek absorbēts drēbēs un matos.
6. Cilvēki, kas pieraduši lietot eksotiskus augļus, saldās garšas dēļ var paciest smaku. Lietojot, jūs jutīsities dažādu riekstu, siera, mango, nogatavojušos banānu, zemeņu, garšvielu, saldējuma un vaniļas sajaukums.

Durian kompozīcija

Cilvēki cieš no nepatīkama aromāta labvēlīgo vielu uzkrāšanās un dažu “adrenalīna” dēļ no ēšanas auglim. Durianā nav holesterīna, bet no 100 gramiem. 27 gr ogļhidrāti.

Vēl 1,1 gr. dod pelniem, 3,9 g. - diētiskās šķiedras, 1,5 g. - olbaltumvielas, 5,3 gr. - tauki. Tāpat kā citi līdzīgi augļi, lielākoties durian ir ūdens (apmēram 65%). Tajā pašā laikā kaloriju saturs porcijā, kas sver 100 g. svārstās no 140 līdz 148 kcal. atkarībā no augļu gatavības.

Durianā ir daudz askorbīnskābes; patērējot vienu augļu porciju, ķermenis tiks piesātināts ar 34% no nepieciešamās C vitamīna ikdienas devas.

Turklāt produkts satur niacīnu, tiamīnu, riboflavīnu, pantotēnskābi, folijskābi un citus vitamīnus B. Tie visi ir nepieciešami personai, lai uzturētu pareizu centrālās nervu sistēmas (CNS) darbību.

Augļu mīkstums ir apveltīts ar karotīnu, nikotīnskābi, E vitamīnu un A. Kompozīcijā ir daudz dzelzs, kas nepieciešams, lai uzlabotu asins stāvokli. Augļiem nav liegts fosfors, cinks, kalcijs un magnijs.

Nepatīkamo smaku izraisa indola mīkstuma uzkrāšanās kompozīcijā. Tā pati viela piešķir durianam derīgās īpašības (pretiekaisuma, antiseptiskas, baktericīdas un citas).

Durian ir augļi, kas ir ēdami un uzglabā daudz organiskā sēra. Mūsdienās augļi ir piemēroti patēriņam. Sērs, savukārt, spēcīgi ietekmē fekālo akmeņu un atkritumu noņemšanu no iekšējo orgānu dobuma.

Durian satur daudz hormonu, kas līdzīgi cilvēku. Sakarā ar šo īpašību auglis atbalsta vairogdziedzera darbību, vīriešu un sieviešu reproduktīvo sistēmu. Dabiskie saharīdi enerģiju piešķir ķermenim visas dienas garumā un ir viegli sagremojamā formā.

Durian priekšrocības

1. Durian savā teritorijā tiek izmantots kā efektīvs līdzeklis pret aizcietējumiem. Tās uztura šķiedra darbojas kā suka, atbrīvojot zarnu traktu no spēcīgiem sastrēgumiem un aizsprostojumiem. Durian uzlabo zarnu kustīgumu un mikrofloru, kā arī uzlabo labvēlīgo elementu absorbciju barības vada sienās.
2. Neskatoties uz tauku uzkrāšanos un vidējo kaloriju daudzumu, auglim ir uztura īpašības. Kad tas nonāk ķermenī, tas ātri uzsūcas, piesātina asinis ar skābekli, noņem holesterīnu un veicina ērtu (dabisku) svara zudumu.
3. Šķiedra un ūdens, uzkrājoties lielos apjomos, ir nepieciešami, lai attīrītu iekšējo orgānu dobumu no toksīniem un indēm. Dažas durian vielas tiek pievienotas zālēm, kuru mērķis ir onkoloģijas ārstēšana.
4. Augļu sastāvā ir daudz dzelzs, šis elements ir svarīgs cilvēka ķermenim. Durian mūsu valstī tiek izmantots anēmijas ārstēšanai un novēršanai, hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai un asins sastāva uzlabošanai. Auglis kondensē asinsvadu sienas un noņem no tām holesterīnu.
5. Folijskābe tiek uzskatīta par patiesi sieviešu vitamīnu. Šī viela ir nepieciešama, lai apkarotu neauglību. Durians arī uzlabo sievietes stāvokli ar menopauzi un menstruālo ciklu. Cinks, kas ir kompozīcijas sastāvdaļa, palielina vīriešu izturību.
6. Askorbīnskābes uzkrāšanās dēļ durians būs noderīgs cilvēkiem, kuriem dabiski ir zema imūnsistēma. Tas palielinās izturību pret vīrusu infekcijām, aizsargā pret smago metālu sāļiem, radionuklīdiem.
7. Olbaltumvielas un minerālu savienojumi ir atbildīgi par kaulu blīvumu, zobu un smaganu stāvokli, ādu, matiem. Neskatoties uz nepatīkamo smaku, durian tiek uzskatīts par skaistuma augli. Tā sistemātiskā metode pagarinās jaunību un atvieglos grumbiņas uz sejas.
8. Durianā ir liels daudzums mangāna. Viela ļauj normalizēt glikozes līmeni asinīs. Produkts ir ieteicams diabēta ārstēšanai. Augļi pozitīvi ietekmē ķermeni un novērš slimības attīstību.
9. Durian ir nepieciešams arī endokrīno sistēmu. Eksotisko augļu joda saturs atbalsta vairogdziedzera darbību. Metabolisma procesi notiek dabiskā tempā. Arī šādai reakcijai ir vajadzīgs varš, durians nodrošina šūnas ar visu nepieciešamo.
10. Durianu bieži sauc par augļu karali. Eksotiskie augļi ir bagāti ar tiamīnu. Ferments tieši ietekmē gremošanas procesu aktivitāti, apetīti un sālsskābes izdalīšanos organismā. Pēdējā viela ir nepieciešama produktu normālai gremošanai.
11. Produkts spēj pārvarēt smagas migrēnas. Augļos atrodas riboflavīns, kas sastopas ar steidzamu problēmu. Augļi, papildus cīņai ar galvassāpēm, atbrīvo cilvēku no depresijas stāvokļa, pateicoties triptofānam. Šī aminoskābe nomierina nervu sistēmu un tiek sintezēta serotonīnā. Durian var novērst epilepsiju un miega problēmas.

Kaitē durian

1. Durianu ir aizliegts patērēt ar hipertensiju, produkts palielina spiedienu. Augļi ir alergēni un var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas, esiet uzmanīgs.
2. Paturiet prātā, ka auglis netiek kombinēts ar alkoholiskajiem dzērieniem; var rasties smaga saindēšanās. Turklāt durians izraisa spēcīgu burpu ar briesmīgu smaku.
3. Produkta patēriņš provocē slāpes, maz ticams, ka pat liels šķidruma patēriņš to veldzēs. Eksotiski augļi izraisa intoksikācijas sajūtu. Parādās miegainība un vājums.

Kad durians atveras, no tā dzirdama sērūdeņraža smaka. Tāpēc augļus var ēst tikai ar aizvērtu degunu. Ja piekrītat šo iespēju samierināties, apsveriet augļu ieguvumus un kaitējumu.

Video: durians - izpakošana, garša un pieredze