Augļu ķermeņus, kurus sauc par izciliem zirnekļu tīkliem, sēņu savācēji mežā bieži pat nepamana. Viņi domā, ka šāds gadījums ir vienkārši neēdams. Tomēr, kā rāda prakse, šāds viedoklis ir ļoti kļūdains. Rezultāts ir tāds, ka dažus izskatāmo augļu ķermeņu veidus pēc uzturvērtības var pielīdzināt porcini sēnēm.
Apraksts
- Ir vērts atzīmēt, ka izcilā zirnekļtīkla augļu ķermenim ir lamelāra struktūra. Šim gadījumam ir klasisks izskats, un tas sastāv no kājas un cepures. Ja jūs uzmanīgi aplūkojat šo sēnīti, tad uz tā virsmas var redzēt zirnekļa tīkla paliekas.
- Nobriedušos paraugos cepures diametrs var sasniegt 20 cm. Ja mēs uzskatām jaunus augļu augus, tad tai ir puslodes forma. Tiklīdz sēnes sāk nogatavoties, to cepure var būt nedaudz izliekta, bet bieži vien plakana. Turklāt bieži tiek atrasti paraugi ar nomāktu virsmu.
- Ja pieskaraties augļķermeņu vāciņa virsmai, jūs varat redzēt, ka tas ir diezgan samtains un šķiedrains. Laika gaitā tā malas iegūst izteiktu saburzītu struktūru. Jaunās sēnēs krāsa ir tuvu purpursarkanai. Tiklīdz augļi sāk nogatavoties, tie kļūst sarkanbrūni.
- Šādas sēnes brieduma laikā var pat iegūt vīna krāsu. Jebkurā gadījumā augļu ķermeņi vāciņa malās paliek purpursarkani. Hymenoforam augļu ķermeņos ir slāņaina struktūra. Tos novieto zem cepures un cieši piestiprina pie sēnes kājas.
- Kas attiecas uz plākšņu krāsu, tām bieži ir pelēcīga krāsa. Nobriedušos un vecos paraugos tie var būt bēši brūni. Sporas pulveris atrodas pašās plāksnēs. Tas sastāv no amigdala sporām, kurām ir kārpu virsma. Pats pulveris ir sarkanbrūns.
- Sēņu kājas garums var sasniegt 14 cm .Turklāt to biezums nepārsniedz 5 cm. Ja cieši aplūkojat pamatni, tad sabiezējumu var redzēt bumbuļa formā. Uz pašas kāju virsmas ir redzamas gultas pārklāja paliekas. Jauniem nenobriedušiem augļu augiem kājai ir gaiši violeta krāsa.
- Kas attiecas uz nobriedušām lieliskām zirnekļtīklām, tām ir bālgans vai bāls okers. Celulozes, tāpat kā aromāta, garša ir diezgan patīkama. Ja kāda iemesla dēļ sēne nonāk saskarē ar sārmainiem produktiem, tad tā kļūs brūngana. Normālā stāvoklī tas ir balts vai nedaudz zilgans.
Izplatīšana
- Augļu ķermeņi ir plaši izplatīti Eiropas platlapju un jauktos mežos. Tomēr šādu sēņu atrašana ir diezgan grūts uzdevums. Lielākajā daļā Eiropas valstu kopijas ir uzskaitītas Sarkanajā grāmatā.
- Šādas sēnes klasificē kā apdraudētas un tiek aizsargātas. Krievijas Federācijas teritorijā ir reti. Vairumā gadījumu izcilas zirnekļtīklaudzes aug grupās.
- Visbiežāk tie veido mikorizu ar dižskābarža kokiem un līdzīgiem lapu kokiem. Šādi īpatņi ir sastopami arī zem bērziem. Augļu sezona ir no vasaras beigām līdz rudens vidum.
Saindēšanās
Aplūkotais augļu ķermenis pieder ēdamo sēņu kategorijai. Vienīgā problēma ir tā, ka par šādu gadījumu ir maz informācijas. Sēne ir vienkārši slikti izprotama. Tomēr tas netraucē tā pārtikas patēriņu marinētā, sālītā un žāvētā veidā.
Līdzīgi uzskati
- Ūdeņaini zilais zirnekļtīkls ir līdzīgs apskatītajiem augļu ķermeņiem. Šādām sēnēm savā starpā ir dažas ārējas līdzības. Līdzīgā gadījumā cepure ir nokrāsota pelēkzilā nokrāsā. Tajā pašā laikā malas vienmēr paliek pilnīgi gludas.Turklāt gultas pārklāja paliekas atrodas ūdeņaini zilā zirnekļtīkla virsmā.
- Šādai sēnei ir puslodes cepure. Kad tas nogatavojas, tas maina formu un kļūst plakans. Turklāt uz ūdeņainā zilā zirnekļtīkla virsmas atrodas gļotas. Ziniet, sēnes garšo svaigas ar nepatīkamu aromātu.
- Arī raksta varonim ir Terpsichore zirnekļtīkls. Tomēr pēdējais izceļas ar tumšāku krāsu. Turklāt cepurē var novērot radiālas šķiedras. Ir arī vērts pievērst uzmanību tam, ka šādam zirnekļtīklam ir diezgan liels izmērs. Viņa cepure ir iekrāsota zili violetā krāsā.
Lielisks zirnekļtīkls pieder ēdamo augļu ķermeņu grupai. Lielākā daļa sēņu savācēju šādus eksemplārus vienkārši nenovērtē. Viņiem ir patīkams aromāts un garša. Turklāt joprojām pastāv problēma, ka mūsu valstī šādas sēnes ir grūti atrast, tās ir aizsargātas.
Iesniegt