Vai garneles var barot ar krūti?

Zīdīšana ir atbildīgs un ļoti enerģiju patērējošs process, jo kopā ar mātes pienu mazulim tiek dots viss vērtīgākais un nepieciešamais pilnīgai augšanai un attīstībai: vitamīni, mikroelementi, noderīgi fermenti. Kā arī vairāki svarīgi hormonālie savienojumi, kas paredzēti, lai palīdzētu viņam stiprināties un savlaicīgi pilnībā piecelties uz kājām.

No mātes ķermeņa viedokļa tajā pašā laikā notiek milzīgi svarīgu aminoskābju, vitamīnu un daudz kas cits zaudējums. Tomēr dabā viss tiek pārdomāts tādā veidā, ka sieviete to praktiski nejūt. Kamēr viņa baro bērnu ar krūti, viņu aizsargā paši ar saviem hormoniem, kas bloķē jebkādas negatīvas parādības: sāpju sindromi, emocionālas pārmaiņas (barojošās mātes nespēj visu nēsāt sevī, tās ir emocionālas), dažādas saindēšanās ir vieglāk panesamas.

Bet šī situācija pastāv tikai barošanas laikā. Tiklīdz zīdīšana ir pabeigta, visi radušies trūkumi sāk sevi izjust: matu pārtraukumi vai pat pilnīgi drupināt, nagi ir noslāņoti un zobi ir sadrupuši. Lai novērstu šādas nepatikšanas, sievietei pat pēdējā grūtniecības periodā vajadzētu kompetenti domāt par savu turpmāko uzturu.

Mūsdienu lielveikalu plauktos ir daudz dažādu produktu. Daži no tiem nekavējoties tiek izslēgti no uztura - tas ir alkohols, dažādas marinādes un visi produkti ar neskaidru ķīmisko sastāvu. Bet ir vairāki ēdiena baudījumi, kuru pieņemšana zīdīšanas laikā nav viennozīmīga, un sieviete nevar precīzi pateikt, vai šis ēdiens viņai būs noderīgs vai nē. Viena no šādām iespējām ir garneles.

Garneles - produkta derīgās īpašības

Garneles ir barojošas un diezgan viegli sagremojamas jūras veltes. Nesen šo vēžveidīgo ēdieni ir stingri iekļuvuši uzturā. Garnelēm ir ne tikai grezna un unikāla garša, bet arī daudz dažādu noderīgu ķīmisko savienojumu:

1. Polinepiesātinātās taukskābes ir būtiskas jaunu ķermeņa šūnu veidošanai.
2. Dzelzs, kas iesaistīts asinsrades procesos un jaunu asins šūnu veidošanā.
3. Fosfors, kalcijs, magnijs, cinks, magnijs, kas iesaistīti ūdens-sāls metabolisma regulēšanā, kā arī muskuļu un skeleta audu stiprināšanā.
4. B, C, D, A vitamīnu grupas, kas regulē oksidācijas procesus organismā, piedaloties olbaltumvielu un oglekļa molekulu sintēzē, novēršot brīvo radikāļu negatīvo ietekmi.
5. PP un F vitamīnu grupas, kas atbild par normālu nervu aktivitātes regulēšanu organismā.
6. Jods, iespējams, ir visnepieciešamākā viela pilnīgai saprāta veidošanai.

Šāda bagātīga ķīmiski aktīvo sastāvdaļu klātbūtne ļauj tieši novērtēt šo jūras velšu labvēlīgās īpašības sievietes ķermenim barošanas laikā:

1. Uzlabojas ķermeņa ādas keratinizēto daļu (matu, nagu, sejas ādas) vispārējais stāvoklis.
2. Palielinās ķermeņa imūnās funkcijas, novēršot saaukstēšanās attīstību.
3. Vitamīnu un minerālvielu krājumi tiek papildināti, atvieglojot starpsezonu vitamīnu deficīta gaitu.
4. Liels dzelzs daudzums kompozīcijā kvalitatīvi uzlabo hemoglobīnu, kas rada šķēršļus novecošanās procesam un anēmijas attīstībai.
5. Daži produkta komponenti novērš onkoloģijas attīstību.
6. Piepilda mātes pienu ar pareizo nepieciešamo minerālvielu daudzumu.

Kas ir kaitīgas garneles

Līdztekus daudzveidīgajām produkta noderīgajām īpašībām jāņem vērā arī tas, ka garneļu lietošana var nodarīt būtisku kaitējumu organismam:

1. Tāpat kā vairums jūras velšu, garneles bieži izraisa pārtikas alerģiju - jums vajadzētu būt uzmanīgiem pret jaunām šķirnēm.
2. Jūras veltes bieži absorbē visus toksīnus, kas nonāk jūras ūdenī ķīmiskā piesārņojuma, notekūdeņu, ūdens bioķīmiskā piesārņojuma rezultātā ar patogēniem mikroorganismiem.
3. Daudzas garneles īpaši audzē dažādās Vidusāzijas valstu saimniecībās, kur zemās ekonomiskās attīstības dēļ reti tiek pilnībā ievēroti visi nepieciešamie sanitārie apstākļi.

Kādos gadījumos labāk ir atteikties no garneļu patēriņa zīdīšanas laikā?

1. Ja bērniņš dzimis priekšlaicīgi.
2. Bērnam tiek diagnosticēta celiakija vai jebkura cita produkta nepanesamība.
3. Bērnam ir nosliece uz biežu diatēzi dažādiem produktiem.
4. Ja bērna tēvam vai kādam no radiniekiem ir nepanesība pret jūras veltēm.

Kā izvēlēties pareizo produktu

Lai pareizi izvēlētos pareizo produktu, ir svarīgi ievērot dažus padomus:

1. Pārbaudiet iepakojumu, noklikšķiniet uz vienas no garnelēm. Iekšējam saturam jābūt cietam un elastīgam, apvalks ir caurspīdīgs.
2. Visām garnelēm jābūt pilnām, sadrumstalotība nav pieļaujama.
3. Garneļu gaļai jābūt baltai, dzeltenā nokrāsa norāda, ka produkts ir gulējis vai ir nepareizi sasaldēts.
4. Jebkuri plankumi uz vēžveidīgā ķermeņa norāda uz produkta trūkumiem (sabrukšana, toksisko vielu uzkrāšanās, slimība).
5. Garneļu astei jābūt saliektai uz iekšu. Saplacināts stāvoklis ir pazīme, kas iznīcina mutes skrimšļa slāņus, kā likums, tas notiek ar atkārtotu produkta sasalšanu vai sāktu sadalīšanos.

Labākās jūras veltes tiek iegūtas Vidusjūras valstīs (Itālijā, Spānijā, Francijā utt.), Latvijā, Dānijā, Norvēģijā un Dienvidāzijas valstīs.

Kā un kad es varu iekļūt uzturā?

1. Garneles ir pieļaujamas mātes galvenajā uzturā ne agrāk kā viņas mazulim no 6 līdz 8 mēnešiem.
2. Ir svarīgi sākt ar nelielu daudzumu (ne vairāk kā 2 - 3 gabalus), un ieteicams to saistīt ar rīta patēriņu.
3. Uzraugiet mazuļa stāvokli.

Kā pagatavot garneles?

Garneles var kombinēt ar dārzeņiem, kas jau pazīstami mazulim. Šāds produktu patēriņš palīdzēs mazulim iepazīties ar jaunu sastāvdaļu viņam un atvieglos viņa uztveri.

Salātu recepte:

• Garneles - 2 - 5 gab.
• Kartupeļi - 2 - 3 gab.
• Skābais krējums.

Vāra kartupeļus un garneles 2 dažādos traukos līdz vārīšanai (garnelēm jābūt pilnīgi baltām, sarkanām svītrām ir atļauts tikai hitīns). Gatavošanas laikā nedaudz sāli. Tad sagriež mazos gabaliņos, sezonu ar skābu krējumu.

Jūras velšu lietderība bieži pārsniedz to kaitīgo iedarbību, kas, kā likums, ir pārtikas alerģiju kontekstā. Neskatoties uz to, topošajai māmiņai nevajadzētu ievērojami ierobežot sevi ar dažādu ēdienu patēriņu. Jo vairāk zīdaiņi tiek iepazīstināti ar lielu daudzumu produktu zīdaiņa vecumā, jo mazāk viņiem nākotnē būs nosliece uz pārtikas alerģijām.

Video: garneļu ieguvumi un kaitējums