Citrona miziņa - ieguvumi veselībai

Citrons ir īsta noderīgu sastāvdaļu un vitamīnu noliktava. Tomēr tā bagātība ir ne tikai sulīgās mīkstuma ārstnieciskajās īpašībās. Blīvā, spilgtā miza, ko sauc par citrona miziņu, aktīvi jāizmanto arī tradicionālajā medicīnā, kosmetoloģijā un ēdiena gatavošanā.

Citrona miziņa - ēdiena gatavošanas un uzglabāšanas iespējas

Citrons ir īpašs produkts, jo tā augšējā daļa - āda - ir piesātināta ar ēteriskajām eļļām, kuras lieliski saglabājas žāvēšanas laikā.

Svarīgi! Kaisle ir tikai mizotās krāsas virsējais slānis!

Lai iegūtu citrona mizu, augļus rūpīgi nomazgā (vēlams ar suku), pēc tam tos uzticamākai dezinfekcijai ielej ar verdošu ūdeni. Pēc tam jums ir nepieciešams virtuves nazis vai rīve.

Lai nogrieztu citrona miziņu, jums ir nepieciešams ass nazis, jo no augļiem tiek noņemts tikai plāns slānis. Mizu iegūst, berzējot sagrieztu mizu ar rīvi, un ir jāpārliecinās, ka mazgā tikai mizas dzelteno slāni, pretējā gadījumā trauks izrādīsies rūgts.

Pēc tam iegūto masu žāvē un ievieto stikla vai metāla traukā zem cieši noslēgta vāka. Produkta uzglabāšanai ieteicams izvēlēties vietu, kas izolēta no mitruma. Mizu var sasaldēt. Šim nolūkam mizu uz pāris stundām ievieto saldētavā, pēc tam to izņem un berzē.

Derīgās citrona mizas īpašības

Citrona mizas ķīmiskais sastāvs ir diezgan daudzveidīgs. Piesātinātība ar šķiedrvielām, taukiem, vitamīniem, minerāliem un flavonoīdiem padara mizu ārkārtīgi noderīgu.

Mizu ir atļauts izmantot jebkurā formā, galvenais ir to darīt sistemātiski un nepārspīlēt ar daudzumu. Ja pieeja problēmai tiek piemērota saprātīgi, drīz tiks pamanīti ievērojami uzlabojumi.

Kāpēc citrona miziņa ir tik noderīga?

• palīdz novērst kaulu slimības;
• spēj novērst trombozes attīstību;
• nomierina nervu sistēmu;
• uzlabo apetīti;
• ir ietekme uz asinsvadiem, palielinot to elastību;
• palīdz attīrīt toksīnu un citu kaitīgu nogulšņu ķermeni;
• mizas komponenti uzlabo imūnsistēmas īpašības;
• spēj apturēt iekaisis kakls;
• normalizē asins plūsmu, attīra aknas;
• ir terapeitiska iedarbība uz sēnīšu patoloģijām.

Tas pozitīvi ietekmē gremošanas procesu. Tas viss ir saistīts ar šķiedrvielu klātbūtni, kas atzīmēta citrona mizas sastāvā. Šis komponents uzlabo zarnu kustīgumu, veicina atkritumu izvadīšanu, novērš gāzu veidošanos un spazmas zarnu nodaļā.

Ārstnieciskās īpašības, kuras piešķir mizai, ir padarījušas to tautas medicīnā populāru kuņģa darbības traucējumu ārstēšanā, koliku novēršanā, ar vemšanu un dispepsiju. Unikāls produkts spēj atbrīvoties no pūdošām baktērijām mutē un zarnās, tādējādi novēršot sliktu elpu un uzlabojot gremošanu.

Citronu miziņai ir pretvēža īpašības. Flavonoīdu satura dēļ kaisle spēj bloķēt vēža šūnu izplatīšanos. Un viela ir limnomens, kam piemīt pretvēža īpašības. Zinātnieku pētījumi ir parādījuši, ka tiem cilvēkiem, kuri ēd citrona šķēles, nenodalot mizu, daudz retāk rodas ļaundabīgu audzēju attīstība plaušās, resnajā zarnā un piena dziedzeros. Īpaša sagremojama viela pektīns palēnina ādas vēža, prostatas attīstību.

Mutes dobuma higiēna.Lai nesaskartos ar dažām smaganu patoloģijām (gingivīts, asiņošana utt.), Jums ēdienkarte ir jāpagarina ar C vitamīnu, kas citrona miziņā atrodams lielos daudzumos. Arī šī vitamīna nopelns ir tā aktīvajā cīņā pret baktērijām, kas provocē kariesa un periodontīta parādīšanos.

Svara zaudēšanai tiek izmantota arī citrona miziņa. Citronu mizās ir pektīns, kas palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos. Tādējādi tiek veikta cīņa ar papildu mārciņām. Šis komponents nodrošina ilgstošu pilnības sajūtu, un zūd tieksme pēc saldumiem.

Pateicoties citrona miziņai, tiek optimizēts sirds muskuļa darbs, un tas samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības iespējamību.

Bioflavonoīdi, kas atrodas citrona miziņā, ir aktīvi antioksidanti, kas var novērst oksidatīvos procesus. Viņu ietekmē ķermenis atbrīvojas no brīvajiem radikāļiem, kas provocē mutācijas šūnās, kā rezultātā notiek priekšlaicīga novecošanās, vēzis un sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijas.

Kaitē citrona miziņa

Papildus neapstrīdamajām priekšrocībām citrona miza var būt kaitīga. Pirmkārt, jāievēro piesardzība cilvēkiem, kuri cieš no peptiskas čūlas slimības.

Ir svarīgi atcerēties, ka pārmērīgs citrusaugļu patēriņš var izraisīt alerģisku reakciju.

Ja kakls ir ļoti iekaisis, jums vajadzētu atturēties no citrona dzeršanas, jo jūs varat sadedzināt balseni.

Palielinoties skābumam, ir jāizslēdz kaisles patēriņš, pretējā gadījumā tas mocīs grēmas.

Citronu miziņa kosmētikā

Citronu mizu plaši izmanto kosmētiskajās procedūrās.

Tiem, kuri nezina, kā atbrīvoties no dzeltenās pēdu ādas, vajadzētu izmantot mizu, kas berzē pēdas.

Citrona miza var atrisināt pārāk izžuvušās dermas problēmu elkoņā. Pietiek ar to berzēt problēmu zonu, un jautājums tiks atrisināts.

Lielisku sejas un ķermeņa skrubi var pagatavot no olīveļļas, cukura un rīvētas citrona miziņas. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas kompozīcija ir gatava lietošanai. Šāds skrubis lieliski mitrina.

Ikvienam, kurš mājās gatavo ziepes vienatnē, jāņem vērā fakts, ka citrona miza ir labs kosmētikas papildinājums.

Citronu mizas var piedalīties tīrības un patīkamas smakas uzturēšanā mājā.

Citrona miziņas priekšrocības mājās

Citronu mizu aktīvi izmanto ikdienas dzīvē. Ar tās palīdzību ir iespējams novērst vairākas problēmas.

1. Traipu un tauku noņemšana. Citronu etiķis lieliski tiek galā ar dažāda veida piesārņojumu. Sadrumstaloto mizu ievieto stikla traukā un piepilda ar etiķi, vāku pārklāj virsū. Pēc pāris nedēļām infūziju masu filtrē un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 1. Tā rezultātā ir iespējams iegūt unikālu kompozīciju, kas var notīrīt gandrīz visu. Turklāt etiķim, kas iegūts, pamatojoties uz mizu, ir piešķirtas lieliskas dezinfekcijas īpašības.
2. Atbrīvojieties no sliktas smakas ledusskapja. Ja jūs ievietojat citrona mizu ledusskapī, tad jūs varat aizmirst par nepatīkamo smaku.
3. Palīdz cīnīties ar kukaiņu kaitēkļiem. Nelūgti viesi dzīvoklī - skudras, blusas, kodes, tarakāni - nepieļauj citrusaugļu smaržu. Lai apkarotu tos, varat mēģināt novietot mizu pie durvīm, palodzes, plaisām.
4. Kaļķainu nogulšņu noņemšana. Jaucējkrāni un citas hromētas virsmas bieži cieš no kaļķu nogulsnēm, kas mājsaimniecēm rada daudz nepatikšanas. Akmens pazudīs, ja to noslaucīs ar citrona miziņu.
5. Misiņa, vara un nerūsējošā tērauda tīrīšanai jūras sāli sajauc ar kaisli, piesārņoto vietu ierīvē ar šo savienojumu, pēc tam viss tiek nomazgāts.
6. Izmantojot kaisli, kafijas un tējas traipus uz krūzes un glāzes viegli noņem.Lai novērstu problēmu, sasmalcinātu mizu uzklāj uz problemātiskās vietas un samitrina ar ūdeni. Kausu atstāj vairākas stundas, pēc tam tas tiek noslaucīts ar drānu. No plankumiem nebūs pēdas.
7. Mikroviļņu tīrīšana ar mizu ir interesants atradums. Viss process ir šāds: mizu izklāj ūdens bļodā un 5 minūtes ievieto mikroviļņu krāsnī. Kamēr ūdens vārās, tvaiks piepildīs ierīces iekšpusi. Pēc tam bļodu izņem ārā un mikroviļņu krāsni noslauka.

Citrona miziņa ir unikāls produkts, kas ir atradis pielietojumu ēdiena gatavošanā un ikdienas dzīvē. Noderīgs komponents spēj bagātināt cilvēka ķermeni ar lietderīgām vielām, vitamīniem un mikroelementiem.

Video: 8 veidi, kā uzklāt citronu