Poudre de cacao - Avantages pour la santé

La boisson en poudre de cacao est l'une des gâteries chaudes les plus populaires. Le produit est réputé pour ses qualités gustatives et cicatrisantes. Non seulement la poudre est produite à partir de fèves de cacao, mais aussi de chocolat. Lorsque vous utilisez une composition en vrac, vous devez être prudent, il n'est pas recommandé d'abuser de la boisson. Sinon, le médicament peut provoquer une réaction allergique.

Processus de fabrication de poudre de cacao

1. La production de cacao en poudre n'est pas particulièrement difficile. Pour obtenir une composition lâche, les grains sont passés dans une presse, résistant à des températures élevées.
2. Après la manipulation, la sortie est du beurre de cacao. Prenez ensuite le gâteau et ré-écrasez-le en poudre. Après avoir effectué des actions simples, une composition lâche à part entière de cacao est obtenue.
3. Pour faire du chocolat, du beurre de cacao, du sucre granulé, de la poudre de vanille et de nombreux autres composants sont mélangés dans un récipient commun. La masse sucrée est emballée sous forme, puis le mélange se solidifie.

L'effet du cacao sur le corps humain

• abaisse le pourcentage de mauvais cholestérol;
• aide à faire face à la fatigue chronique;
• traite l'asthme et la bronchite;
• inhibe la formation de cellules cancéreuses;
• normalise la glycémie;
• abaisse la pression artérielle;
• Guérit les cellules du cerveau et du cœur
• brûle les graisses.

Avantages du cacao pour le corps

1. Le haricot contient de la théobromine; l'enzyme est considérée comme un analogue de la caféine. L'élément contribue à l'excitation du système nerveux, dilate les vaisseaux coronaires et les bronches. De plus, la poudre de cacao est riche en minéraux et tanins, protéines, glucides, vitamines.
2. Le cacao étant le principal ingrédient de la production de chocolat, la poudre contient des hormones du bonheur (endorphines). Beaucoup de gens savent que c'est cette composante qui contribue à améliorer le bien-être, la performance et l'humeur. Les endorphines améliorent également les processus mentaux.
3. Lors de l'utilisation du cacao, la pression artérielle diminue chez les personnes souffrant d'un problème similaire. Les polyphénols aident à faire face à une maladie. Pour cette simple raison, les experts recommandent fortement aux patients hypertendus d'ajouter du cacao à leur alimentation quotidienne.
4. L'épicachetine dans le cacao aide à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. De plus, avec l'utilisation systématique de la boisson, le risque de formation de cancer est réduit. Le cacao prolonge la vie humaine.
5. Une boisson parfumée supprime un état dépressif. Les flavonoïdes et les antioxydants éliminent les enzymes nocives du corps, protègent les cellules du vieillissement et de l'usure. Le produit est recommandé pour les femmes qui ont des problèmes avec le cycle menstruel.
6. La boisson en poudre de cacao aide à perdre du poids rapidement. La seule condition est que le sucre ne doit pas être ajouté à la composition. En raison de la faible teneur en calories et de l'utilité du produit, la perte de kilos en trop se produit aussi confortable que possible pour le corps.
7. Le cacao est recommandé pour les personnes âgées. Au lieu de sucre, vous devez ajouter du fructose à la boisson. La composition est souvent préparée dans du lait fait maison. Dans ce cas, la boisson aura dans son arsenal non seulement du fer et du magnésium, mais aussi une forte teneur en calcium.
8. Comme décrit précédemment, le cacao normalise la pression artérielle, a un effet bénéfique sur l'activité cérébrale. Dans l'ensemble, l'utilité totale du produit entraîne une amélioration de la mémoire et de la clarté d'esprit.De plus, avec une consommation régulière de cacao, les enzymes aident à protéger la peau des rayons UV.

Cocoa Harm

1. Le cacao peut être nocif si vous buvez en grande quantité. Ces aspects sont causés par le fait que la caféine est présente dans la composition en vrac. Il n'est pas recommandé de donner le produit au-dessus de la norme aux petits enfants, aux filles enceintes.
2. Tenez compte de ces facteurs avant de boire. Si vous avez des contre-indications pour les produits contenant de la caféine, vous devez vous limiter à ces composants. Consultez un spécialiste et décidez seulement si vous pouvez boire du cacao.
3. Un aspect important demeure que les fèves de cacao sont cultivées dans les pays défavorisés. De cela, le produit est contenu et traité dans des conditions insalubres. Ces facteurs affectent négativement les haricots. Il y a des cas fréquents où les cafards sont démarrés pendant le stockage du produit.
4. Se débarrasser des ravageurs est un processus long. Les plantations de haricots sont également soumises à une pulvérisation abondante de pesticides. Cette culture végétale est traitée avec un grand nombre de produits chimiques, les manipulations sont effectuées en raison de la fragilité de la plante.
5. Après collecte des haricots, le produit est retraité radiologiquement. Ainsi, les fabricants débarrassent la composition des insectes et des ravageurs. Par conséquent, ces processus peuvent nuire à la santé humaine lors de l'utilisation du cacao.
6. De nombreux fabricants affirment que c'est leur produit qui subit un traitement approfondi et sûr des haricots, qui à l'avenir n'apportera que des avantages aux personnes. Malheureusement, tous les composants ne sont pas testés. Certains entrepreneurs peuvent échapper à de telles opérations.

Sélection de cacao en poudre de qualité

1. Sur les étagères des supermarchés, il existe 2 types de produits. Le premier doit être entièrement bouilli, comme le café naturel, le second peut être dissous dans un liquide chaud.
2. Si vous voulez que la boisson apporte des bienfaits évidents au corps, vous devez choisir une poudre insoluble. En outre, le produit doit avoir une riche couleur brune, une saveur de chocolat.
3. La fraction massique de la graisse de cacao doit dépasser 14-16%. Un produit périmé peut avoir une couleur non uniforme et l'absence d'une odeur classique.

Contre-indications à l'utilisation du cacao

1. Le cacao n'est pas recommandé pour les jeunes enfants qui n'ont pas atteint l'âge de trois ans. En outre, avec prudence, le cacao est nécessaire pour les personnes souffrant de diabète, de diarrhée, d'athérosclérose et de problèmes du système nerveux.
2. Le cacao n'est pas recommandé pour les personnes atteintes de maladie rénale et de goutte. En raison de la présence de composés puriques dans le produit, la substance affecte négativement certaines personnes.
3. Sinon, l'accumulation d'acide urique dans le corps et un excès de sels dans le tissu osseux s'ajouteront à la maladie rénale. Il est interdit de boire une boisson à base de cacao aux personnes qui ont une acidité élevée dans l'estomac.
4. Sinon, vous ne pouvez qu'aggraver la situation, car le produit contribue à la production excessive de sécrétion gastrique. Il est également déconseillé de boire du cacao pour les personnes qui ont des problèmes de constipation.
5. Il est interdit d'utiliser du cacao si une personne souffre d'une maladie cardiaque. La boisson a un effet excitant, qui affecte négativement la santé avec de telles maladies. Le produit est également considéré comme un allergène puissant.
6. La poudre de cacao est un produit qui contient un excès de caféine. Boire beaucoup de boissons peut entraîner des mictions fréquentes, des rythmes cardiaques irréguliers et de l'insomnie.
7. Le produit nuit à la santé des personnes souffrant de troubles anxieux et d'incontinence. De plus, si vous consommez du cacao pendant l'allaitement, le bébé éprouvera une gêne dans la région abdominale.

Application du cacao en médecine populaire

1. En médecine, le cacao est utilisé assez souvent. Le produit fait face à de nombreux maux. Fondamentalement, le cacao a fait ses preuves dans le traitement du rhume.
2. La poudre de cacao élimine la toux et les mucosités sévères. Le produit a un effet expectorant. La bronchite, l'amygdalite, la pneumonie et la grippe sont traitées avec du beurre de cacao. Il suffit de combiner le dernier composant avec du lait chaud.
3. Le beurre de cacao peut être facilement acheté dans n'importe quelle pharmacie. La composition est recommandée pour une utilisation avec un mal de gorge. En prophylaxie contre divers virus, de l'huile est appliquée sur la muqueuse nasale. La poudre de cacao a un effet bénéfique sur le tube digestif, normalisant son travail.
4. Le produit est particulièrement efficace si vous souffrez de cholécystite ou de maladies gastriques. En outre, la boisson nettoie le sang, éliminant le cholestérol. Les bougies à base de beurre de cacao et de propolis sont largement utilisées dans le traitement des hémorroïdes.
5. L'outil peut être fabriqué de façon indépendante.Le ratio de produits est pris 10: 1 (beurre de cacao, propolis). Connecter les composants, répartir dans des conteneurs de forme appropriée. Envoyez la composition dans un endroit frais jusqu'à ce qu'elle se solidifie.
6. La durée du traitement est d'environ 1 mois. De plus, l'outil fait face aux cônes hémorroïdaires. Le cacao en combinaison avec du miel, du beurre et des jaunes de poulet peut guérir un ulcère d'estomac.
7. Les ingrédients sont mélangés dans des proportions égales, le cours dure environ un croissant. L'outil doit être pris 10-12 g. tous les jours 6 fois par jour. Avec la tuberculose, la maladie peut être guérie dans les premiers stades.
8. Pour préparer le médicament, vous devez combiner 15 ml. jus d'aloès (les tiges doivent être fraîchement cueillies, à partir de 3 ans) avec 100 gr. poudre de cacao et 110 gr. beurre fait maison. Les composants sont dilués avec 250 ml. lait entier. Prenez 30-35 ml. fonds tous les jours 4 fois.

Si vous avez vraiment l'intention d'améliorer votre santé avec le cacao, choisissez un produit de haute qualité. Les haricots doivent être cultivés sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques similaires. La poudre de cacao de mauvaise qualité est connue pour provenir de Chine.

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