פרצ'יק עגבניות - תיאור המאפיינים של הזן

כל הגננים רוצים לקבל פרס על עבודתם בצורה של יבול בשפע. חובבי צלליות מוזמנים לשים לב למגוון העגבניות פרצ'יק. זוהי אמצע העונה, מתאימה לגידול בחממות, בחממות ובמיטות פתוחות. אם הבעלים עומדים בכל התנאים הנחוצים לגידול עגבניות אלה, מיטותיהם יקושטו בשיחים עוצמתיים של שני מטרים, תלויים בפירות אדומים אדומים צפופים במשקל של עד 100 גרם כל אחד.

מה מגוון של פרצ'יק

באופן מסורתי, מאפיין של זן מתחיל בתיאור פירותיו. בזן פרצ'יק, עגבניות בשלות נקשרות ומבשילות בקבוצה, לפעמים יכולות להיות 10 פירות או יותר בשחלה.

פרי בוסר של פלפל צבע ירוק בהיר. סביב הגבעול יש נקודה חשוכה. בתהליך ההבשלה, הפרי משנה את צבעו בהדרגה לאדום לחלוטין, לעיתים בעזרת ייחורים קטנים צהבהבים.

1. עגבניות בשלות טובות באותה מידה גם בצורה טרייה וגם בצורה משומר.
2. שיחים גבוהים, עם עלים ירוקים כהים גדולים.
3. בתוך הפרי הבשל מכיל מספר רב של זרעים.
4. לעתים קרובות, שיחי פרצ'יק גדלים לגובה של 2 מטר, ולכן הם זקוקים לבירית וצביטה תקופתית.
5. השיח מתחיל לפרוח לאחר הופעתם של 10 עלים. תפרחות נוספות נוצרות לאחר הופעתם של 2-3 עלים.

כללים לעבודה עם שתילים

1. זרעים לשתיל פרצ'יק צריכים להיות נטועים בתחילת מרץ.
2. יש להעביר צמחים צעירים ממכולות לקרקע הפתוחה לא מוקדם יותר מתחילת מאי, כאשר כפור האביב נפסק.
3. שיחי צלילה שנכנסו לשלב של עלה בודד.
4. בתהליך הצמיחה קשורים השיחים ליתדות.

היתרונות והחסרונות של פרצ'יק

מהיתרונות שאתה צריך להבליט קודם כל:

1. יכולת טעם גבוהה.
2. עמידות טובה לרוב מחלות העגבנייה.
3. שמירה טובה על איכות הפירות.
4. תשואה גבוהה.
5. מגוון רחב של שימוש בירקות בשלים - סלטים, שימור, כבישה וכו '.

יש אולי רק חסרון אחד משמעותי של הזן - אהבה מוגזמת לחום וסובלנות לקויה לטמפרטורות נמוכות.

כיצד לאחסן עגבניות בשלות

ניתן לקצור עגבניות פרצ'יק שהבשילו במלואה או שלא מבשילות לחלוטין. שימור טעים מתקבל גם מפירות אדומים וגם מירוקים. בנוסף, עגבניה ירוקה קרועה מבשילה בצורה מושלמת על אדן החלון.

יש למיין עגבניות שנקטפו: יש לעבד או לאכול עגבניות שהבשילו לחלוטין מוקדם ככל האפשר, ניתן לאחסן פירות ירקרקים למשך זמן מה. עגבניות סדוקות, קטנות או מרוסקות לשים מיד מיץ, אדגיקה או רטבים; פירות רקובים נזרקים.

לאחר מכן, יש לגדול פירות בשלים כך שיהיה נוח יותר למלח או לחמוץ. ניתן לאחסן כמות מסוימת של פרי במקרר, במגירות התחתונות לצריכה טרייה. לא מומלץ להקפיא עגבניות לעתיד.

חוות דעתם של גננים וצרכנים

עגבנייה פופולרית למדי בקרב גננים וגננים. ברשת פורומי הפרופיל תוכלו למצוא ביקורות ביקורות חיוביות רבות על מגוון זה. הדעות נעות בין נלהב לשמורות. יש אנשים המכנים את זן פרצ'יק כמעט עגבניה אידיאלית, לא יומרת, טעימה, ריחנית, עסיסית - אי אפשר לעשות זאת טוב יותר. אחרים אומרים שלמרות שהמגוון אינו רע, הם ציפו ממנו ליותר.ישנם גם גננים מאוכזבים בכנות המתלוננים על תפוקה נמוכה וטעם ירוד. במקביל, עגבניות חמוצות זוכות לרוב לשבחים.

ביקורות ציונים

1. אירינה, בת 50: אהבתי את הזן הזה לטעם נעים. הם קטנים בגודל, נהדרים לשימור. ניסיתי גם לייבש את "הפלפלים". מסתבר שהוא די טעים. אני ממליץ על כולם!
2. פאבל, בת 36: אני מגדל פלפלים בחממה. מגוון טוב, הנושא פירות ביציבות. ישנן כמה "צרות" בטיפול - את השיחים צריך להיות בן חורג והם באמת אוהבים את החום ואת התזונה הטובה. אבל הבעלים הקנאי בהחלט יודה לו עם יבול שיקי! אני ממליץ עליו!
3. ירוסלב, בן 20: באופן אישי, אני לא משתף ביקורות נלהבות על פרצ'יק. באופן אישי, הזן לא התאים לי - השיחים גדלים מדי, יש צורך לקשור אותו מספר פעמים, הצרכים צריכים להיות בנים חורגים ולעיתים קרובות להפרות. אין לי מספיק זמן "לתינוק" עם עגבניות, העונה אני אאסוף זן יותר יומרני.

וידאו: השקיה נכונה של עגבניות