היתרונות והפגמים של חלב הקוקוס לגוף

חלב מתקבל על ידי סחיטת עיסת קוקוס. נכון לעכשיו, המשקה הופך פופולרי יותר ויותר בקרב תומכי התזונה הנכונה. אנשים שרוצים לנקות את הגוף מרעלים ולרדת במשקל נוקטים גם בצריכת המוצר. ערכו של חלב הקוקוס נקבע על ידי ההצטברות הגבוהה של חומרים מזינים בהרכבו. עם זאת, בשימוש לא נכון ובורות בכמויות המותרות, המשקה יכול לגרום נזק. בואו נדבר על הכל בסדר.

הרכב כימי

בחלב ישנן אומגה 3, 6 ו -9 חומצות שומן, פולי- ומונוסכרידים, אפר, חומצות אמינו, אנזימים, שמנים שומניים, סיבים תזונתיים (כולל סיבים תזונתיים).

המוצר עשיר בחומצות אורגניות כמו לורי וקפרי. הרכב מכיל כולין, טוקופרול, חומצה אסקורבית, ניאצין (ויטמין PP), ריבופלבין, פירידוקסין, תיאמין, חומצה פולית, חומצה פנטותנית, קבוצת ויטמינים K.

מבין יסודות המיקרו והמקרו יש להבדיל בין סידן, מגנזיום, נחושת, סלניום, אבץ, זרחן, מנגן, אשלגן וברזל.

בחלב קוקוס מוצג הסוכר בצורה של פרוקטוז טבעי, ולכן הגיוני לכלול משקה בתזונה של אנשים הרזות. ב 100 מ"ל. הרכב צובר 163 קק"ל. המוצר אינו מופקד במקומות אסורים, מכיוון שהוא נספג במהירות בדם ומתפשט בכל הגוף.

ב 100 גר '. חלב קוקוס מצטבר 14.7 גרם. שומן, 3.9 גרם חלבון, 3 גר '. פחמימות. שומנים קלים לעיכול וחלבון צמחי מאפשרים לגוף להרוות 20% מהדרישה היומית של הצורך בחומרים אלה.

היתרונות של חלב קוקוס

1. סיבים תזונתיים נכנסים, ובמיוחד סיבים תזונתיים, מספקים עיכול מהיר של המזון. החומרים אחראיים לפעילות המעי, לשיפור המיקרופלורה שלו ולייצוב העבודה. צריכת חלב שיטתית מספקת הטמעה חלקית, אלא מלאה של חומרים בעלי ערך.
2. חלב קוקוס משחרר איברים פנימיים ממוצרי ריקבון מזיקים. משקה עוזר לכבד לעבוד כראוי, וממלא חורים במבנה שלו. המוצר מנרמל תהליכים מטבוליים, עוזר לרדת במשקל.
3. קיימת חומצה אורית בחלב, האחראית על תפקודי המגן של הגוף. זה עוזר לאדם קל יותר לסבול שינויי אקלים, את העונה החוצה ומחסור בויטמינים שלאחר מכן. לחומצה Lauric יש תכונות חיידקיות ונוגדות דלקת, מונע דלקת קיבה וכיב בקיבה.
4. לציטוקינים השפעה חיובית חזקה על מערכת כלי הדם, איטום דפנות תעלות הדם. מכאן, הסבירות לפתח פקקת וטרשת עורקים מופחתת. חומרים נלחמים בגידולים סרטניים קיימים, וגם מונעים התפתחות של גידולים ממאירים.
5. ויטמינים מקבוצת B בשילוב עם חומצה אסקורבית, רטינול וטוקופרול נחשבים לנוגדי חמצון טבעיים. החומרים אחראיים להצערת רקמות הגוף, להילחם בעייפות כרונית. סבל, תעודד.
6. המנגן שולט בסוכר בדם. פעולה זו הכרחית לחולי סוכרת על מנת לנהל חיים מלאים. אצל אנשים עם מחלה זו, תלות האינסולין פוחתת מכיוון שהגוף מייצר הורמון זה בכוחות עצמו.
7. זרחן אחראי למבנה רקמת העצם. ילדות הרות ומניקות צריכות לצרוך חלב עיסת קוקוס כדי לעזור לעצב את מערכת השלד והשרירים של התינוק. המוצר מיועד לכל הילדים.
8. מגנזיום מרגיע את מערכת העצבים, נלחם במצבים מלחיצים, צלילים ומרגיע את הגוף. שימוש במינון במשקה יביא את הרקע הפסיכו-רגשי לטון, יסיר עצבנות ונדודי שינה.
9. חלב קוקוס ביתי מקל על כאבים במפרקים ובשרירים. לכן המוצר צריך להילקח על ידי אנשים בגיל מתקדם, ספורטאים וכאלה שעובדים הרבה פיזית.
10. היתרון העיקרי של המוצר נחשב להיעדר כולסטרול מזיק. איכות זו מועילה לאנשים המעוניינים למנוע את מחלות שריר הלב ומערכת כלי הדם. במקרה זה המשקה מסיר כולסטרול ואינו מאפשר לו להיווצר בצורת פלאק.
11. סחיטת עיסת קוקוס מנרמלת את הרקע ההורמונאלי של גברים ונשים. במקרה הראשון, מחלות ערמונית מונעות ומערכת הרבייה מנורמלת. בשנייה, תפקוד הרבייה מנורמל, מניעת פוריות.
12. חלב מסיר ריר מדרכי הנשימה בזמן ברונכיטיס, דלקת ריאות והצטננות. המוצר מקל גם על עבודתם של מעשנים קלים, מרחיב את כלי הדם בעדינות וללא לחץ. המוצר שולט בבלוטת התריס, מונע סרטן.
13. הרכב הקוקוס מקל על מהלך המחלות של מערכת המין העיכול וההפרשה. חלב הטון בגוף לאחר אימונים גופניים, לחץ נפשי, עבודת יתר כללית.

יתרונות לנשים הרות ומניקות

1. האם המצפה צריכה לדאוג שגופה יקבל את התרכובות המינרליות הדרושות, סיבים תזונתיים, חומצות אורגניות וויטמינים. אם הילדה אינה אלרגית לחלב, שתיית משקה תהיה טובה בלבד.
2. לסחיטת עיסת הקוקוס השפעה משתן וכולרתית קלה. המשקה מוציא מהגוף עודף מלח ומים ובכך מבטל את נפיחות הגפיים והרקמות של איברים פנימיים.
3. המוצר משפיע על היווצרות מערכת העצבים ושלד הילד, אחראי למניעת מומים מולדים. חלב מייצב את הרקע ההורמונאלי של ילדה בהריון, מחזק את מפרקיה ועצמותיה.
4. ידוע כי במהלך ההיריון, האם המצפה בדרך כלל סובלת מצרבת ועצירות. חלב עוטף את קירות הבטן, ומסיר תסמינים לא נעימים. המשקה מנרמל צואה, מנקה את הגוף מרעלים ורעלים.
5. במהלך ההנקה, אם הטבועה לאחרונה לא צריכה לסרב לחלב קוקוס. ויטמינים מקבוצת B, טוקופרול וחומצה אסקורבית משפיעים לטובה על איכות החלב. יהיה לכם גם קל יותר להתאושש מהלידה, מכיוון שהסבירות לפתח דיכאון מצטמצמת.
6. סידן וברזל אחראים להיווצרות הילד. כתוצאה מכך, אנמיה לא תתרחש אצל הילד, התינוק יתפתח בהתאם לגיל.

היתרונות של חלב קוקוס לעור

1. קח את הרגל השימוש בנוזל קוקוס במקום קרם חלב או ניקוי. לאחר מספר פרוצדורות, מצב האפידרמיס ישתפר משמעותית.
2. העור יזכה למוצקות, אלסטיות, לחות מנורמלת ברקמות. חלב קוקוס מסיר עקבות של עייפות על הפנים, אקנה, יובש, דלקת וסימני הזדקנות מוקדמת נעלמים.
3. הרכב מגן על העור מפני ההשפעות המזיקות של קרניים אולטרה סגולות. אם תמרחי את המוצר על כל הגוף, תמצא שיזוף שווה ויפה. ניתן לבטל את ההשפעות של חשיפה מוגזמת לשמש באמצעות חלב קוקוס.

היתרונות של חלב קוקוס לשיער

1. כדי להיפטר מקשקשים, ברק מופרז ושומנות מוגברת של הראש, מומחים ממליצים להשתמש בנוזל קוקוס במקום מזגנים, balms ומסכות שיער.
2. הוכח כי חלב מונע אובדן ומפעיל צמיחה, מחזק את המבנה. היתרון של הכלי הוא שהוא מתאים לכל סוג שיער, אפילו עם רגישות עור מוגברת.

פוגעים בחלב קוקוס

1. עם השימוש השיטתי במוצר, לעתים נדירות יש לאנשים תופעות לוואי. סטיות יכולות להופיע רק אם הגוף נתון לחוסר סובלנות אינדיבידואלית.
2. מומלץ להגביל את השימוש בנוזל הקוקוס לאנשים המועדים לחוסר סובלנות לפרוקטוז. אחרת, הפרעות מתפתחות בצורה של גירוד, שלשול, סחרחורת ופריחה.
3. בעיקרון, פגיעה בגוף בעזרת חלב קוקוס יכולה להיעשות אם חומרי הגלם אוחסנו בצורה לא נכונה או שתאריך התפוגה פג.
4. עקוב אחר כללי האחסון ולא תיתקל בבעיות. רופאים ממליצים להשתמש במוצר במהלך ההיריון לאחר אישור רופא מומחה.

שער יומי

1. למרות כל היתרונות וכמעט ללא התוויות נגד חלב קוקוס, מומחים עדיין לא ממליצים לצרוך חומרי גלם מדי יום. מספיק לכלול את המוצר בתזונה, ולקחת פעמיים בשבוע לא יותר מ- 100 מ"ל.
2. כמות זו דרושה למבוגרים, נשים הרות ומניקות. לילדים, צפו בגופכם מגיב. אם אין אלרגיה, חומרי גלם עשויים בהחלט להחליף חלב מן החי.
3. קחו בחשבון שרק קומפוזיציה טרייה תועיל, ולא משומר. תקופה בטוחה להכנסת חלב קוקוס לתזונה של ילדים נחשבת לגיל שלוש לפחות. לתינוקות, זה יספיק לצרוך לא יותר מ- 70 מ"ל בשבוע.

בחירת חלב קוקוס

1. אם אתה רוכש מוצר משומר בסופר, הקפד ללמוד את ההרכב המצוין על המכולה. חומרי גלם איכותיים צריכים להכיל מים וחלב קוקוס מרוכז.
2. אסור לרכוש מוצר שבמסגרתו יצוין החומר המשמר E224. קרצינוגן דומה מסוכן לבני אדם. החומר מתווסף כדי לעכב את התסיסה של המוצר בצורה משומרת.
3. בחרו במוצר קוקוס הדומה לחלב פרה. שימו לב לתאריך הייצור ולתכולת השומן של הרכב. אינדיקטורים כאלה קובעים את השימוש העתידי בחומרי גלם.
4. אם מבשלים מנות מהמטבח האסייתי, השפים ממליצים להשתמש בחלב עם אחוז שומן מרבי של כ- 50-60%. ערך זה מתאים יותר למרקים, קארי, קינוחים. כמו כן, חלב מדולל במים בפרופורציות של 1: 2, 1: 3.
5. כאשר אתם קונים נוזל קוקוס, הקפידו לשים לב לתאריך התפוגה. אם מחלקים חלב בצורה משומר, ניתן לאחסן אותו עד שנה בטמפרטורת החדר. הרכב פתוח שנשאר במקרר אינו מתאים לשימוש לאחר 3-4 ימים.
6. קח תמיד בחשבון את העובדה לאיזו מטרה תשתמש בחלב. אסור לקנות כמויות גדולות של חומרי גלם שלא לצורך. אל תיבהלו, החלב מתחיל להתעבות כאשר הוא מאוחסן במקרר, תהליך כזה הוא די רגיל.

חלב הקוקוס מועיל לגוף האדם. שתייה צריכה ליטול על ידי נערות בהריון כדי להבטיח את היווצרותו המלאה של העובר. הקומפוזיציה משפיעה לטובה על גברים, מה שמגדיל את יכולת להרות. לפני השימוש, יש לשלול התוויות נגד.

וידאו: כיצד להכין חלב קוקוס