אשוח רטוב - תיאור, היכן שהוא גדל, פטריות רעילות

ביערות ארצנו ישנם כמה מינים של פטרייה כזו כמו מוקוחא, השייכים למשפחת הלמליים. אף על פי שהם מפגרים פופולריות בקרב בולולטוס וחמאה, בכל זאת, אחוז החומרים המזינים בהרכבם מרמז כי ערכם התזונתי גבוה בהרבה אפילו מפטריות פורצ'יני.

הנפוץ והנחשק ביותר עבור קוטפי פטריות הוא מין כזה כמו אשוחית אשוחית, שרבים מכנים אותה שבלול בגלל התכולה הגבוהה של הריר, המכסה כמעט לחלוטין את גוף הפרי.

צפה בתיאור

הכובע קמור, הקצה עטוף לרגל. ככל שהשבלול מתבגר, הכובע נפרש. במרכז יש פקעת קטנה, ישירות משטח הכובע מדוכא. הריר הנפלט, לאחר ייבושו לאחר מכן, פותח משטח שצבעו העיקרי הוא חום-חום. עם גוון סגול בקצוות. כובע פטריות הבוגרים מעוטר לרוב בכתמים קטנים המכסים את כל העור. הקוטר המרבי של כובע של מוקוקרא מגיע ל -120 מ"מ.

עיסת השבלול רכה למדי, אך יחד עם זאת צפופה, בעלת ניחוח פטריות בולט וטעם ניטרלי. צבע עיסת הפטריות הצעירות הוא לבן, אצל מבוגרים הוא אפור.

הרקמה הלמאלית של אשוחית אשוחית נדירה, מסועפת, לבנה בתחילת התפתחות הפטרייה, עם ציפוי רירי. צלחות שבלולים בוגרים כהים בצבעם. אבקת נבג חום עם גוון ירקרק אופייני.

הרגל של פטרייה מסוג זה כמו שבלול היא בעובי של 2-2.5 ס"מ. אורכה מגיע ל 110 מ"מ. המבנה צפוף למדי עם ציפוי רירי, חלק לחלוטין, הצבע לבן, ככל שהבסיס קרוב יותר לצבע הוא צהוב.

למרות שלמוקוחה יש מראה מעט אטרקטיבי, בכל זאת, מדובר בפטרייה אכילה לחלוטין.

תפוצה, תכונות פרי

עונת המסיק הרטובה מתחילה באמצע הקיץ ונמשכת עד אמצע הסתיו, בעיקר פטריות גדלות בקבוצות קטנות.

מינים דומים

אחד היתרונות של פטריה מסוג זה, כמו אשוחית, הוא שלמעשה אין בו כפילות מסוכנות ורעילות. עם זאת, הקליע דומה מאוד למוקרהא מנוקדת וסגולה. כמו כן, לשבלול יש דמיון חיצוני לשומני הסתיו בגלל הכובע הכהה המכוסה בכמות מסוימת של ריר. ההבדל בין המינים הוא שלתוך השומנים שמתחת לכובע אין גוף דמוי צלחת.

תכונות בישול

שבלול הוא פטריה טעימה למדי, אשר הכנתה כרוכה בדרכים רבות ושונות: כבישה, תפר, צלייה ושימורים. מוקוחא מטוגן מוסיף לרוב המנות תו הרמוני נוסף, שבגללו הטעם שלהם הופך רווי וארומטי יותר. לפני הבישול יש לשטוף את המוקוחה היטב ולנקות אותה מעל עלים דבקים. תנאי הכרחי לעיבוד פטריה מסוג זה הוא הסרת הקליפה מהכובע. לאחר מכן נשטפים את הפטריות ומבשלים שוב במשך 20 דקות.ככלל, לאחר טיפול בחום, גוף הפירות של השבלול משנה מעט את צבעו - הוא מתכהה, וזה די נורמלי, ובשום אופן לא משפיע על טעם הפטרייה.

המלצות אוסף

ישנם מספר כללים והמלצות פשוטים שבהחלט כדאי שתכירו את עצמכם לפני שאתם יוצאים ל"מצוד "אחר אשוחית אשוחית.

1. יש צורך לחתוך את גוף הפרי דרך סכין פטריות, יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע במיסטיליה.
2. אוסף פטריות מסוג זה צריך להתבצע בסל נפרד, אשר מוסבר על ידי העובדה כי הקליע מסוגל לצבוע את גוף הפרי של מינים אחרים בסגול.
3. פטריות ישנות מדלגות בצורה הטובה ביותר מכיוון שגופן הפרי שלהם יכול להיות תולעי.
4. עדיף לאסוף אשוחית אשוחית בשעות הבוקר המוקדמות, במקרה זה הפטרייה לא תספיק לבזבז את כל הלחות שלה, כלומר יבול הפטריות שנאסף יכיל מספר גדול יותר של יסודות קורט שימושיים.
5. תנאי אידיאלי לגידול פטריות הוא גשמים חמים. אסור לאסוף שבלולים במזג אוויר יבש.
6. עיבוד הפטריות מתבצע בצורה הטובה ביותר באותו יום בו נאספו. את האשוחית שנלקחה לאחר הבדיקה והניקוי ניתן להסיר במקום קריר לאחסון לאחר מכן. ניתן לאחסן שבלולים קפואים למשך שנה.

שימוש רפואי

שימושי במיוחד יהיה השימוש באדנית עבור אנשים הסובלים ממחלות כמו כאבי ראש מתמשכים, מחלות של מערכת העצבים, כמו גם תסמונת עייפות כרונית. לרוב משמש תיעוב מהשבלול כחומר אנטי-מיקרוביאלי יעיל, אשר נגרם כתוצאה מדיכוי יעיל של פתוגנים ומיקרו-פלורה מזיקים בגוף האדם, כולל bacillus סטפילוקוק. Mokruhu משמש גם לריפוי פצעים שונים, וטיפול במחלות אף אוזן גרון.

כמו כן, חשוב להבין כי תרופה עממית כזו לא עברה מחקרים קליניים רלוונטיים, כלומר השפעתה על הגוף אינה מאושרת מדעית.

וידאו: אשוחית אשוחית (Gomphidius glutinosus)