תוכן המאמר
בכל עת נשים מנסות להקל על עבודת הבישול, באמצעות כלים מודרניים, כלים, גאדג'טים, מכשירי חשמל ביתיים. ולא לשווא - זמן הבישול הצטמצם משמעותית, וטעם הכלים המוכנים לא הושפע. אחד המכשירים הדרושים במטבח של אישה מודרנית הוא פחי אפייה מסיליקון. הם נוחים מכל הבחינות. אבל זה די קשה לשטוף אותם בגלל חומר הייצור, וגם בגלל הרכות היחסית - סיליקון פשוט בלתי אפשרי להחזיק בידיים ולנקות כראוי. בנוסף, בצורות רבות יש דפוסים מורחבים ומגולפים, מה שמקשה על שטיפתם קשה עוד יותר, מכיוון שבמקומות קשים להגיע אליהם מצטבר נוזל, מיץ שנשפך מפירות יער ופירות ושומן. במאמר זה, תוכלו ללמוד על היתרונות העיקריים של שימוש בתבניות סיליקון, כמו גם להכיר דרכים יעילות לניקוי מנה זו.
היתרונות של בישול סיליקון
האימהות שלנו אפו בהצלחה מאפינס ועוגיות בתבניות מתכת או פשוט במחבת. אך הטכנולוגיה המודרנית מאפשרת לנו להשתמש במיכלים נוחים יותר - תבניות סיליקון. פילגשות ברחבי העולם רוכשות תבניות חדשות, ולא לשווא.
- לייצור תבניות אלה משתמשים בחומר עקשן הבטוח לבני אדם. החומר אינו נמס, האפייה אינה רעילה לחלוטין.
- הסיליקון שומר על צורתו בצורה מושלמת, האפייה חלקה ומרהיבה. תבניות סיליקון מכינות קאפקייקס, לביבות, מאפינס, עוגיות. דפוסים מיוחדים מעניקים למאפים מראה מעורר תיאבון.
- שלא כמו מחבת, האפייה בסיליקון לא נשרפת. החומר מאפשר לחום להתפשט באופן שווה לאורך הנפח.
- עובש סיליקון קל לאחסון. לאחר השימוש ניתן לקרוס ולהסיר אותו אפילו בחלל צר. כשאתה זקוק לטופס, סיליקון רך ישוב ללבוש את צורתו הרגילה.
- נוח להוציא את התבניות מסיליקון מהתנור - מבנה החומר למעשה לא מתחמם, פשוט אי אפשר לשרוף את עצמך.
אנו יכולים לומר שצורות סיליקון הן התגלמות נהדרת לפוטנציאל היצירתי של עקרות בית יצירתיות. אבל לתבניות יש חיסרון אחד - קשה למדי לשטוף אותן. בנוסף, לעיתים קרובות עקרות הבית מקבלות השראה מאפייה מוצלחת ומנקות את הצורה בתנור בצורה לא נקייה. יש לזכור את זה כבר בזמן בו יידרש הטופס שוב. לא כל כך קל לנקות לכלוך ושימון עיקש מדפוסים מורחבים. אך יש לנו מספר שיטות יעילות אשר יהפכו את ניקוי תבנית הסיליקון למהירה ואיכותית.
איך לשטוף תבנית סיליקון
אספנו רק מתכונים יעילים שיעזרו לנקות את תבנית האפייה בעוד מספר דקות.
- סודה וחומץ. שופכים כמה ליטר מים חמים לאגן קטן. הוסף כוס חומץ ו 6 כפות סודה לשתייה. יש להכניס מייד את כל התבניות המזוהמות למים - תוך כדי התגובה. השאירו את הסיליקון באגן לזמן מה, ואז פשוט שטפו עם ספוג רך. מתכון זה יעזור לך לנקות את הטפסים שלך תוך מספר דקות.
- חומצת לימון וחומרי ניקוי לשטיפת כלים. שופכים מים חמים לכוס או תבנית רחבה כך שתבניות הסיליקון יהיו מכוסות לחלוטין. הוסף מיץ לימון למים - חצי כוס לכמה ליטר מים. הוסף כף ג'ל כלים. מערבבים הכל היטב ומשאירים את הטפסים להשרות למשך 15 דקות. לאחר הזמן שצוין, התבניות רק צריכות להישטף בסמרטוט ולשטוף.
- סודה, סבון, דבק. ניתן להשתמש במתכון זה אם לא טוהים את הטפסים זמן רב מאוד והשומן אכל לכל פינות העיקולים.במחבת, שואבים מים וטובלים לתוכה את תבנית הסיליקון. הוסף שלוש כפות סודה לשתיה, חופן סבון מגורד וכמה כפות דבק נייר מכתבים נוזלי. הביאו את המסה לרתיחה ותנו לתבנית להתבשל כחצי שעה. אגב, תוכלו לטבול כפיות, מזלגות, מחבת וכלים אחרים בנוזל הדורשים ניקוי. לאחר ההליך יהיה קל לשטוף את תבנית הסיליקון במברשת כך שניתן יהיה להסיר בקלות את כל הלכלוך.
- חומצת לימון הכינו תרכיז לימון רווי. ממיסים את אבקת חומצת הלימון ב 50 מ"ל מים ומורחים ישירות על האזורים המזוהמים של צורת הסיליקון. שיטה זו מבטלת את הכתמים העיקשים של דומדמניות ואוכמניות.
- לימון וניל. מתכון זה יעזור לכם לא רק לנקות את התבניות מלכלוך, אלא גם להיפטר מהריח הלא נעים שנשאר לעיתים קרובות לאחר הכנת רטבים או קדירות. ממיסים מיץ לימון אחד ומעט ונילין במים רותחים, ואז משרים את תבנית הסיליקון בכלי. השאירו אותו למשך 15 דקות, ואז שטפו אותו תחת מים קרים זורמים. לימון ידכא ריח לא נעים, וניל יעניק למנות ארומה קונדיטורית נעימה.
אלה מתכונים יעילים ומוכחים של עקרות בית רבות שיעזרו לכם להחזיר את התבניות לרעננותן וליופיין לשעבר. בעתיד, לפני שתשתמש בתבנית בפעם הראשונה, שפכו עליה מעט שמן - זה יגן על החומר מפני פיח. מיד לאחר הוצאת האפייה, יש להשרות את התבנית במים חמים. ואז לא צריך לנגב את שאר הבצק - הם יתרחקו מאוד בקלות.
בשום מקרה אל תשתמש בתרכובות אגרסיביות שונות לניקוי כלי אוכל - כלור, מסירי כתמים, בנזין, אצטון, חמצן וכו '. סיליקון הוא חומר נקבובי הסופג חומרים נוזליים. לאחר ניקוי אגרסיבי כזה, לא ניתן להשתמש בתבנית לבישול. זכרו, הדבר העיקרי בניקוי סיליקון הוא לא רק יעילות, אלא גם בטיחות. דאג לבריאותך, השתמש רק בחומרים ידידותיים לסביבה לניקוי כלים!
וידאו: כיצד לשטוף את תבנית הסיליקון לאחר האפייה
הגש