תוכן המאמר
על מנת לקבל יבול בריא ונדיב, עליכם לדעת פרטים מסוימים של שתילה: בחרו את המקום הנכון, עקבו אחר רצף השתילה בכדי לשחזר את האדמה, הכינו את האדמה, בחרו שתילים מתאימים, נטעו והפרו את הצמח בצורה נכונה ואז הקפידו על טיפול קבוע למיטות.
עם שום, קשיים מיוחדים אינם מתעוררים, זהו צמח חיידקי המתמודד באופן עצמאי עם גורמים שליליים רבים. עם זאת, כדי שהיבול יהיה טעים ושופע, יש לעבוד על שתילים.
איך להשיג יבול שום איכותי
שיני שום חריפות וריחניות המתקבלות מצמחי חורף. הם עושים את דרכם בתחילת מרץ ומבשילים את כל הקיץ, צוברים מיץ ומינרלים שימושיים. בראש שום כזה גבעול מרכזי וציפורן גדולה וצפופה הממוקמת סביבו. זה שום דבר כזה שנטוע בסתיו להשרשה.
היבול האביבי הראשון שהתקבל עבור שתילים אינו משמש למטרות קולינריות, והשלם נטוע בגידולי חורף. יבול מתאים משתילים כאלה יהיה רק בשנה השנייה.
כך או אחרת, שום נטוע בחורף באוקטובר לאחר הקיץ ההודי, כאשר נקבע הטמפרטורה הקרירה. ציפורן נטועה שורשית, אך אין להם זמן לנבוט לפני הכפור הראשון. באביב צמחים מתחילים לשחרר ירקות מוקדמים ובוגרים.
כיצד לבחור שתילי שום טובים בחורף
רק ראשים גדולים וצפופים ויבשים ללא סימני מחלה נבחרים. כל הפירות המפוקפקים, השחורים, הכהים אינם מתאימים להתרבות. נורות מחלקות אותן לקטעים, אך אל תקלפו אותן. הסרט הטבעי מגן על שיני השום מפני ייבוש, ריקבון ומיקרואורגניזמים מזיקים. יש להשליך את כל הציפורן הקטנה והרזה. שום כזה שימושי במטבח. עדיף לא לשתול פרוסות עם סרט פגום, סביר להניח שלא יתערבבו יתר על המידה באדמה.
לפרק את הבצלים לקטעים צריך להיות 2-3 יום לפני השתילה, אחרת מיטת השורשים עלולה להתייבש ולאבד את יכולת הנביטה.
כיצד מעובד שום חורפי לפני השתילה
כדי לוודא שהציפורן אינה נגועה בפטריות שיכולות להתפתח באדמה לאחר השתילה, יש לעקר אותן.
הדרך הקלה ביותר היא לייבש את השיניים בתנור. זה נעשה בזהירות רבה כדי לא לאפות שום במיץ שלו, אחרת הוא יאבד את כוח האדם שלו ולא ינבט. בכדי להכין שום קלציני לעיקור, עליך:
- מחממים תנור מראש ל 40-42 מעלות;
- קו קו נייר אפיה עם דף קלף וחלק עליו שיני שום;
- אל תסגור את דלת התנור בחוזקה כך שיישאר אוורור אוויר;
- יבש שום למשך 9-12 שעות, מפנה לצדדים שונים;
- עקוב אחר בטיחות אם התנור דלק.
עדיף אפילו להשתמש במייבש חשמלי מיוחד או בתנור טיגון, כאשר השום מונח על פני השטח.
שיטה נוספת לעיבוד שום היא שטיפה באשלגן permanganate.תצטרך ליצור פיתרון ורוד חלש בפרופורציות של 1 כפית. אבקת מנגן לכל 10 ליטר מים חמים. משרים בזרע הרכב זה צריך להיות למשך 10 שעות.
כלי טוב נוסף הוא אפר אפר. מספיק לדלל 400 גרם אפר עץ רגיל ב 2 ליטר מים ולהרתיח את ההרכב למשך 30 דקות. לאחר הקירור, עליכם להכניס את שיני השום לנוזל ולהשרות למשך שעתיים. שיטה זו ידידותית לסביבה ומתאימה לתומכי עיבוד טבעי של צמחים.
לאחר הליכי עיקור, השיניים מיובשות.
חיסול מחלות מחומר שתילה
המתכונים לעיל נחוצים למטרות מניעה. אם נמצאים על השום עקבות ברורים למחלה, מוקדם להתעצבן; אתה יכול להשתמש בתרופה Fitosporin-M לעיבוד. הוא מדולל במים על פי ההוראות והזרע ספוג כחצי שעה. לפני שתילת שום, יש צורך למזוג פיתרון כזה לחורים בגינה.
תרופה אלטרנטיבית היא מקסים. חומרים ביתיים אלו יחסכו צמחים ממחלות פטרייתיות וחיידקיות ויחסכו את היבול העתידי.
שיטה נוספת לניקוי אקולוגי של שתילים היא שטיפה בתמיסה של% 1 של גופרת נחושת. ההליך מתבצע בשלבים:
- ראשית, הכינו את תערובת המלח. 3 כפות יש לדלל מלח ב 5 ליטר מים. 2 דקות עומדים את שיני השום בנוזל הזה.
- ואז חצי שעה ספוגה בוויטריול. הפיתרון עשוי מכף כפית. חומרים לכל 10 ליטר מים.
יש צורך להתמודד עם נזק לזרע מכיוון שהתפתחות של מחלות פטרייתיות וחיידקיות באדמה מאיימת לא רק על נבטים מסוימים, אלא גם על צמחים שכנים. כדי לא לקלקל את היבול כולו, עיבוד פשוט הכרחי.
כיצד לטפח את האדמה לפני שתילת שום בחורף
- שבועיים לפני שתילת שום, האדמה נחפרת ומפוזרת אשלגן גופרתי וסופרפוספט כפול - 2 ו 1 כף לכל ריבוע, בהתאמה. כמו כן, האדמה מופרית בנדיבות בחומוס. מותר להכין מיטות מוכנות לנשום ולהתיישב ורק לאחר 14-16 יום לשתול שום באדמה.
- יומיים לפני נטיעת הזרע, יש לטפל באדמה באוריאה (אוריאה). צריכת חומר מתרחשת בקצב של 1 כף. על שטח של 2 מ"ר. במזג אוויר יבש, לאחר טיפול כזה, יש להשקות את הארץ בשפע.
- אם נטועים שום לאחר תפוחי אדמה או עגבניות, יש לטפל באדמה עם גופרת נחושת כדי להסיר עקבות אפשריים של פטריות צמחיות. הפיתרון מיוצר על פי המתכון הקלאסי: 1 כף. נחושת גופרתי מדוללת ב 2 ליטר מים מחוממים. ניתן לטפל ב -10 ליטר תמיסה עם 2 מטר רבוע של מיטות.
חלק מהבעלים נמנעים מדשנים סינתטיים ואינם רוצים שפתרונות כימיים ייפלו ביבול. אם אתה זקוק לטיגון טבעי מפטריות - המיטות נטועות מראש בירקות, ואז נחפרות, ומשאירות קומפוסט באדמה.
נטיעת "דשן" מתרחשת באמצע אוגוסט - תחילת ספטמבר. כעוזרים משתמשים בזרעי חרדל, שיבולת שועל ואפונה ירוקה. הם נזרעים לעיתים רחוקות (במרחק גדול אחד מהשני) במיטות שום עתידיות. כששתול השום, כדאי לקבל יורה של 20-35 ס"מ, המורכב מירקות ארוגים. "קוקטייל ויטמין" כזה יהיה רוטב עליון מעולה לאביב.
בעלים אחרים מציעים "להדק" את האדמה עם שיפון. חשוב שהמיטות לא יישארו במצב סרק ולא יגדלו מדי עשבים שוטים. עשבים שואבים מים מהאדמה ומחזיקים את האדמה בחיים. במקביל, עשבים שוטים מתנהגים בדרך כלל באגרסיביות ומידלדלים מאד את האדמה, ולעיתים קשה מאוד למגר עשבים שוטים. לכן האדמה נזרעת בירקות אצילות, וכשמגיע הזמן לשתול שום האדמה במצב רופף לח ומוכנה היטב לנטיעת גידולי חורף.
טיפול בשתילים צעירים
שום עצמו מכיל מיצי מגן ודוחה את ריח האבץ האופייני של מזיקים לא רק ממיטותיו שלו, אלא גם מכנים שכנים. לכן, לצד עשבי תיבול פיקנטיים, מומלץ לשתול עגבניות, סלט וקטניות, שלעתים קרובות מותקפים על ידי מזיקים.
עם זאת, היזהר! כמה צמחים, הסמוכים לשום, משפיעים לרעה על תפוקת הירקות. כך, למשל, ליד זה לא מומלץ לשתול אספרגוס, תרד, סלק וגזר.
כדי לקבל יבול שום נדיב וטעים, בחרו בקפידה שיניים גדולות לשתילים, חיטאו אותן לפי ההמלצות, עבדו את המיטות - והתוצאה יכולה לעלות על הציפיות.
סרטון וידאו: מה ואיך לכבוש שום לפני השתילה
הגש