תוכן המאמר
תה ארומטי עם תבלינים, שהגיע אלינו ממזרח, הופך פופולרי יותר ויותר. משקאות ריחניים לא רק חמים וממריצים, אלא גם משפיעים בצורה אדירה על הגוף בזכות השמנים והמינרלים האתריים הכלולים בתבלינים. בנוסף, תה מתובל לא נראה כמו שום דבר ומעניק פלטת צבעים עשירה.
ללבלב תבלינים נדיר ויקר יש תו ספציפי של חריפות, הדומה לג'ינג'ר, כמו גם טעם "מעושן" אופייני. הל רב נצרך במנות ראשונות, אך הוא מתגלה במיוחד במשקאות חמים ומאפים. תה עם הל נותן אנרגיה, עוזר להתעורר, לשפר את הריכוז, להגביר את היעילות, ומתכוני החלב המתוק שלו דומים לחלוטין לקינוח.
מדוע הל מועיל
מרתח הל גורם מביא יתרונות גדולים לגוף:
- ממריץ את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם, מחמם דם, מעלה את לחץ הדם.
- עוזר לנרמל את מערכת העיכול: מקל על עצירות, גזים ואי נוחות בזמן העיכול, מבטל בחילה, מסלק רעלים מהגוף.
- זה מזרז את חילוף החומרים ומסייע בשריפת שומן בגוף.
- מקדם את תפקודם התקין של הכליות, נלחם עם ירקן ודלקת שלפוחית השתן.
- מחזק את מערכת העצבים והחיסון, נלחם בדיכאון ונדודי שינה.
- הורג פתוגנים, משיב רעננות נשימה.
- מנרמל תיאבון.
בשל תכונות אלה, מומלץ תה לדיאטות להפחתת משקל, לטיפול בעיכול ולהפגת מתחים רגשיים.
שימוש קבוע בתה הל יעזור:
- להקל על לחץ ועייפות, לחוש גל של כוח;
- להחזיר מטבוליזם בריא ולהקל על העיכול;
- תהליכים דלקתיים רגועים;
- להתגבר על התקררויות וסבלנות;
- להפחית כאבים במחלות שונות: מפרקים, נקבה, עצבניים.
תה הל הל יעיל בירידה במשקל, מכיוון שיש לו השפעה מורכבת על הגוף, מסייע בפירוק שכבת השומן הישנה, עוזר לבסס את התוצאה ומנרמל את חילוף החומרים. התה טוב גם מכיוון שהוא כמעט ולא מכיל קלוריות ומשולב עם כל תזונה. על פי תצפיות בקרב אנשים שעקבו אחר דיאטה ושתו תה עם הל, ירידה במשקל התרחשה לאחר מספר שבועות של המסלול במידה רבה והתוצאה נותרה ברמה שהושגה.
האם יש פגיעה בשתיית הל
הל אינו פוגע בגוף אם אינך עולה על נורמת הצריכה בכ -1 כפית ליום. זה התווית רק בכמה מקרים:
- במהלך ההיריון וההנקה;
- עם לחץ דם גבוה;
- בנוכחות דלקת קיבה;
- עם חוסר סובלנות אינדיבידואלית.
החומרים הפעילים הכלולים בדגני הל הם מחממים את הגוף ומגבירים את הלחץ, ובאנשים מסוימים הם יכולים לגרום לגירוי בקרום הרירי. ולמרות שהוא משמש למתן השפעה מרגיעה, על הסובלים מאלרגיה לא להיסחף עם תבלינים בלי להתייעץ עם רופא.
איך שותים תה הל
בכמה מתכוני תה מכניסים הל בהדגנים מלאים יחד עם קופסה. רצוי להרתיח תה כזה למשך מספר דקות, כך שכל התבלינים ימסרו את מיץם הריחני וימלאו את התה בזר ייחודי של טעם וארומה. אבל אתה יכול להשתמש במוצר טחון. הל מתווסף לתה או קפה בקצה הכף: כמחצית מאותם שעועית שנמצאים בקופסה אחת. אסור לשתות יותר מארבע כוסות משקה כזה ביום.
בכדי להפוך את התה לרך, "נפשי", מעודן לפי הטעם, בחר בגרגירים כהים גדולים של הל.מגוון הדגנים הירוקים ייתן טעם בולט יותר, כך שמי שלא אוהב משקאות עשירים בתבלינים יצטרך לסנן את התה מספר דקות לאחר שקיעת התיבול בו.
שתייה ומרתח פשוט ללא עלי תה. על כוס מים רותחים מבושלים 1-2 ארגזי הל עם תוספת של תבלינים אחרים: זנגביל, קינמון, כוכב אניס, נענע. ניתן לשתות את הטינקטורה הזו לא רק חמה אלא גם קרה. תה יעזור בהקלה על כאבי ראש, בחילה והרגעה לפני השינה.
המתכונים הטובים ביותר
- כדי להתאושש מהר יותר עם הצטננות, כמו גם להפחתת משקל עודף, הוסיפו קורט הל, פלפל אדום וקינמון לתה שחור חזק. אסור לשתות תה כזה על בטן ריקה. זה יעזור לנקות את המעיים, לחמם את הגוף ולהיפטר מהתחושה האובססיבית של רעב ועייפות.
- כדי לחזק את החסינות ולהגביר את האנרגיה הם יוצרים טוניק כל כך חם: חותכים כמה פרוסות לימון וג'ינג'ר, ממלאים אותם בדבש מוצף, מוסיפים כמה גרגירים או אבקת הל, ומרסקים את התערובת. לאחר מכן מלא במים עד 70 מעלות.
- כדי להילחם בבחילות ועייפות, כמה שיני, נודולי הל ועלי נענע טריים מתווספים ל עלי התה.
- כדי להירגע לפני השינה, הכינו תה קמומיל והוסיפו מעט הל למען פיקנטיות.
- מתכון לחג. יוצקים 3 כפות עלי תה שחור למים רותחים (0.5 ל '), תנו לתה להתבשל. לאחר מכן הוסיפו למרתח של קליפות תפוז קלמנטינה קלופות, כמו גם קליפות תפוחים. מרתיחים 2-3 דקות. השלימו את הזר בתבלינים: ציפורן, קינמון והל. אם תרצו, תוכלו להוסיף טימין ואז הטעם יהיה רך יותר.
- תה קינוח טעים עם הל מכין בחלב: מערבבים 250 מ"ל מים חמים ו -250 מ"ל חלב, מרתיחים, שופכים 2-3 כפיות עלי תה רכים ו -2 כפות סוכר חום. השחירו את עלי התה עד לקבלת גוון אפרסק אופייני. לפני שמוציאים מהאש מוסיפים כמה גרגירי הל. לאחר מכן, התה מסונן ומגיש חם. משקה כזה נעים לשתייה עם מאפים או ללא חטיפים.
לקרדום יש מקום מיוחד בתרבות ההודית. הוא משמש לא רק לריפוי, אלא גם לטקסי פולחן. ההערכה היא שהיא מעוררת את אנרגיות החיים ובריאות טובה.
וידאו: תה הל
הגש