Linea autunnale - una descrizione di dove cresce, la tossicità del fungo

Quando si va a caccia tranquilla, è molto importante conoscere tutte le varietà di funghi presenti nel campo della raccolta in modo tempestivo. Oggi considereremo un caso interessante, chiamato nient'altro che una linea autunnale. A causa della sua tossicità, il consumo di corpi fruttiferi negli alimenti può causare avvelenamenti, quindi tutte le sfumature importanti devono essere prese in considerazione. Ti aiuteremo con questo, iniziamo.

Visualizza le caratteristiche

1. Secondo alcuni rapporti, è consuetudine ritenere che una varietà di corpi fruttiferi sia controindicata per il consumo di alimenti. Se consideriamo questi funghi, tenendo conto del gusto, vengono assegnati alla quarta categoria. Se esegui il pretrattamento e la cottura termica finale in violazione delle regole, una persona corre il rischio di avvelenamento.
2. Ora caratterizziamo brevemente le caratteristiche esterne con le quali possiamo distinguere questo rappresentante della famiglia da tutti gli altri. Il suo apice è di struttura vellutata, di forma irregolare e di colore variabile dal marrone al marrone. Succede in una piega, levigata o crescente alla base.
3. Negli esemplari elencati, la gamba è pigmentata con lo stesso tono della parte superiore. Ma in alcuni casi è possibile osservare una tinta bluastra e la presenza di una pila. La forma della base è paragonabile a un cilindro allungato. La polpa si rompe rapidamente a causa della sua fragilità, quindi, dopo la raccolta, è consigliabile maneggiare con cura il raccolto.
4. Nei funghi di questa varietà, la polpa non è secreta da alcun odore. Per quanto riguarda la natura della crescita, i funghi preferiscono stabilirsi da soli, ma si possono trovare anche grandi colonie. È meglio impegnarsi in raduni da metà estate fino alla fine dell'autunno. I funghi non sono adatti al consumo crudo, sono condizionatamente commestibili.
5. La varietà dei corpi fruttiferi in discussione è attribuita al genere lobato. I funghi sono considerati i più popolari. Hanno ricevuto una nota "autunnale" a causa del fatto che è necessario impegnarsi nella raccolta, a partire da metà estate inoltrata, per finire in autunno (in alcune regioni meridionali anche in ritardo). Di conseguenza, questi funghi differiscono dai parenti di primavera, che strisciano in superficie in primavera. Inoltre, le differenze stanno anche nel fatto che i rappresentanti autunnali nella composizione sono sostanze molto più tossiche.

Descrizione e crescita

1. Il piano nel suo formato è irregolare, piegato, può crescere fino a 10 cm di larghezza ed è dipinto principalmente in marrone. Nel corso del ciclo di vita, il cappello può dare di più in tono nero. La sua superficie è vellutata e la struttura e la forma assomigliano alle corna. La parte superiore aderisce alla base. Nei giovani animali, la parte superiore può essere dipinta in un tono beige scuro.
2. Per quanto riguarda la gamba, non è abbastanza lungo, cresce fino a 9 cm. Massimo. Questo a condizione che lo spessore sia di solo 1 cm. La base interna è vuota, schiacciata dai lati e varia in tonalità dal grigio-beige al biancastro. La gamba è come un cilindro, compattata sotto, mai riempita all'interno.
3. La sezione morbida sembra contenere cartilagine, è piuttosto fragile e si rompe facilmente. Di solito bianco, ma può emanare grigio, simile nella struttura alla cera. Non c'è praticamente nessun odore.
4. Dal nome è chiaro che il picco di crescita inizia a fine estate e dura tutto l'autunno. I funghi non crescono colonialmente, ma alcuni riescono a trovare gruppi di 5-10 esemplari. È necessario cercare nella striscia decidua o conifera. I funghi si depositano su legno marcio.
5. Questi funghi preferiscono stabilirsi nella vastità della nostra patria, nonché nei paesi europei.Inizia a dare i suoi frutti a fine luglio, ma è meglio fare una caccia tranquilla a fine agosto.

diffusione

1. I corpi fruttiferi sono più comuni in Eurasia e Nord America. Molto spesso, tali funghi si trovano in pini crudi e foreste miste. Inoltre, gli esemplari crescono bene in luoghi di netto taglio e non lontano dalle strade.
2. Questi frutti possono verificarsi singolarmente o crescere in piccoli gruppi. Molto spesso questo accade su alberi in decomposizione e morti. Inoltre, i funghi si trovano vicino a tali luoghi. Dalla metà dell'estate, è già possibile trovare singoli esemplari. Più vicino all'inizio dell'autunno, inizia la fruttificazione attiva delle linee.

Viste simili

1. I corpi fruttiferi in esame hanno abbastanza somiglianze esterne con il libro rosso e la linea dubbia. Tali funghi sono estremamente rari e spesso vivono esclusivamente in paesaggi subalpini e subartici.
2. Allo stesso tempo, campioni simili sono più piccoli. Il corpo fruttifero ha toni marrone-violacei e spore abbastanza grandi.
3. Inoltre, tali funghi iniziano a dare frutti solo a metà autunno. Pertanto, è difficile confondere l'istanza in questione con una tale linea. Tale fungo è velenoso e non viene utilizzato per scopi industriali.

virulenza

1. Non vi è consenso tra i raccoglitori di funghi su quanto possano essere tossici i corpi fruttiferi in questione. Pertanto, puoi trovare un numero enorme di opinioni sul fatto che valga la pena raccogliere le righe autunnali e mangiarle.
2. I micologi riferiscono questi funghi al gruppo di corpi fruttiferi che contengono veleno pericoloso emolitico. Tali composti portano a gravi conseguenze di intossicazione. Il veleno si trova in alta concentrazione, specialmente nei frutti appena raccolti.
3. È sufficiente che una persona mangi solo pochi frutti per affrontare un avvelenamento grave. Si noti che durante la preparazione e il trattamento termico viene distrutta solo una piccola parte di composti tossici. Pertanto, rimane un'alta probabilità di intossicazione del corpo.

Nel mondo moderno, nuovi studi hanno confermato che è meglio non raccogliere tali funghi e ancor meno mangiare. Con una caccia tranquilla, è meglio scegliere altri corpi fruttiferi per te, che puoi facilmente cucinare e goderti con un'anima calma. Non c'è bisogno di rischiare la propria salute.

Video: linea d'autunno (Gyromitra infula)