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Amanita muscaria - una delle specie di funghi della famiglia Amanita, che in nessun caso dovrebbe essere mangiata. Amanita ha la testa spinosa e un grasso ispido - i suoi altri nomi.
Che aspetto ha l'agarico di mosca di questa specie?
Il cappello carnoso del fungo ha una forma quasi rotonda, che si apre e diventa prostrato. La sua lunghezza di diametro va da quattordici a sedici centimetri e i suoi bordi possono essere lisci o con denti molto piccoli. Ecco i resti del copriletto a forma di fiocchi. La pelle sottile sul cappello ha un colore bianco pallido e grigio chiaro, ma in seguito diventa una tonalità di ocra chiaro. Ha anche un colore verde chiaro. La superficie del cappuccio è punteggiata da una piccola e spessa verruca ispida a forma di piramidi. Le spore di un tale fungo sono lisce, molto piccole e ovali e la loro polvere, ottenuta dal corpo di frutta dell'agarico di mosca, ha un colore bianco o crema.
Direttamente sotto di esso, vicino all'agarico di mosca, si trova un imenoforo sotto forma di un gran numero di piastre situate nelle vicinanze, chiaramente visibili da lontano, il cui colore cambia dal bianco al turchese, e poi al verde con un tocco di giallo.
Per quanto riguarda il gambo di questo fungo, che ha una tonalità bianca o gialla, inizia ad addensarsi e si gonfia più vicino al centro e nell'area del cappuccio diventa cilindrico. L'altezza delle gambe varia da dieci a venti centimetri, nella circonferenza ha una lunghezza di un centimetro a quattro. La base della gamba è leggermente appuntita e si trova in profondità nel sottosuolo, e la sua superficie ha piccole squame bianche che appaiono quando la cuticola inizia a rompersi. Un sottile anello di colore bianco, coperto da piccole cicatrici e situato su una gamba, scompare abbastanza rapidamente.
Dove sta crescendo?
L'uomo grasso e ispido di solito cresce sotto querce in boschi misti, di conifere o latifoglie, nella zona inferiore delle montagne a sud, e anche vicino a corpi idrici, fiumi e laghi, dove ci sono terreni con alta acidità. È molto raro incontrare questo tipo di fungo, in quanto è stravagante e preferisce un clima caldo. Questi agarichi di mosca di solito danno buoni frutti tra giugno e ottobre.
I luoghi in cui cresce l'agarico di mosca spinoso sono i paesi meridionali dell'Europa (ad esempio Portogallo, Spagna, Italia, Scandinavia, Germania e Isole britanniche). Inoltre, può essere trovato in Asia in Israele, Azerbaigian e persino nella Siberia occidentale. Questa specie è protetta nella riserva di Katunsky nella valle del fiume Katun nel territorio di Altai.
Un agarico di mosca ispida è velenoso?
In nessun caso si dovrebbe mangiare un tale fungo, poiché esiste un'alta probabilità di avvelenamento anche dopo il suo trattamento speciale. Nella medicina popolare, non viene utilizzato per nessuno scopo.
Quali specie sono simili?
La perla di amanita può anche essere presa come cibo. Il suo cappello è convesso e ha una tonalità insolita: dal giallo, si trasforma in marrone scuro. Inoltre, su di essa si possono trovare piccole squame, simili a grani in forma. Nella parte inferiore, la gamba è ispessita, ha un anello bianco e una superficie morbida. A differenza di altri agarichi di mosca, questo fungo ha una polpa leggera che è piacevole al gusto e all'olfatto, che lentamente diventa rossa al taglio. È in grado di crescere in quasi tutti gli ambienti, quindi si trova in qualsiasi foresta. Il periodo di fruttificazione di questa specie inizia in estate e continua fino alla fine dell'autunno. Deve essere raccolto con molta attenzione, poiché ha diversi doppi velenosi.
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