Contenuto dell'articolo
Appartiene alla famiglia divertente. Questo fungo non commestibile non ci assomiglia ai suoi parenti commestibili e ben noti. A differenza dei funghi porcini o porcini, il mutino non ha né il solito cappello né le zampe di frutta.
Fasi di crescita dei funghi
Mutinus caninus attraversa diverse fasi mutevoli di sviluppo. Inizialmente, è solo un corpo fruttifero. Al suo interno vi è una massa gelatinosa, al centro della quale si forma una "zampa" di frutta. Il corpo fruttifero stesso in questa fase ha un diametro fino a tre centimetri. È leggero o leggermente giallastro.
Quindi, quando la copertura superiore, chiamata peridio, cresce, si rompe in diversi pezzi. Di solito due o tre. Queste parti cadono alla base dei recipienti. Una ricetta è una formazione a forma di gamba di giallo chiaro o arancione tenue. È lungo circa 10-12 centimetri e il suo diametro è di un centimetro. Il ricettacolo termina con un picco acuto, sul quale non c'è cappello. All'interno è vuoto, le sue pareti sono composte di materia spugnosa. La parte superiore è coperta di gleb - questa è una melma di colore verde oliva scuro, che contiene le spore del fungo.
Un'altra caratteristica di questo rappresentante è l'odore di carogne che trasuda questo muco. Questo è ciò che attira gli insetti che portano spore fungine sulle gambe e sull'addome. Dopo l'impollinazione e la trasmissione delle spore al fungo, non ha più senso esistere, quindi inizia la distruzione del corpo fruttifero. Allo stesso tempo, la parte superiore del fungo cambia colore in arancione brillante. Il corpo completamente fruttifero del mutino canino scompare dopo 3-4 giorni.
Prevalenza e stagionalità
Cresce più spesso uno alla volta, meno spesso puoi trovare un arrangiamento di gruppo. Questo fungo ama vivere in luoghi umidi, spesso può essere visto in boschi in decomposizione o suoli di humus. Il periodo dall'ultima decade di giugno a ottobre è il periodo di maturazione dei corpi fruttiferi.
Funghi simili
A causa delle evidenti differenze tra i rappresentanti del regno dei funghi, familiari a tutti, il mutino canino è difficile da confondere con loro. Tuttavia, sono simili a una specie piuttosto vicina - Mutinus ravenelii. Questo fungo è persino meno comune di Mutinus caninus ed è anche non commestibile. Puoi distinguere il mutino di Ravenelli da quello canino per il colore rosso e bianco brillante.
Il fungo relativamente simile è il jolly comune, che fa parte della stessa famiglia delle mutine. Tuttavia, Phallus impudicus, un normale funky, ha un cappello ovvio. La Veselka, a proposito, è commestibile, ma solo in giovane età.
Commestibile o velenoso?
Le persone sono abituate a mangiare funghi. È possibile mangiare il mutino canino? Gli esperti affermano con certezza che nella seconda fase il corpo fruttifero "adulto" è immangiabile e pericoloso da mangiare. Ma non ci sono prove di commestibilità in giovane età. Forse un giorno ci saranno sperimentatori che vogliono testare l'ipotesi della possibilità di mangiare giovani corpi fruttiferi di Mutinus caninus. Tuttavia, oggi è ufficialmente un fungo non commestibile. Gli esperti mettono in guardia contro l'uso del mutino canino come prodotto alimentare.
Creazione della natura
Libro rosso
Ai tempi dell'Unione Sovietica, il mutino era elencato nel Libro rosso. Alcuni esperti ritengono che ciò sia accaduto a causa di uno studio insufficiente di questo problema. Circa tre decenni fa, gli scienziati hanno tentato di riprendere a lavorare sul tema del mutino, ma non sono stati condotti studi globali.
Ad oggi, il mutino canino è elencato nel Libro rosso della Federazione Russa e in molti libri rossi regionali. Nella cultura pura, è conservato nella collezione dell'Istituto Botanico dell'Accademia delle Scienze russa.
Video: canino mutino (Mutinus caninus)
per inviare