È possibile stufare il cavolo con l'allattamento?

Una madre che allatta deve sempre aderire a una certa dieta. Altrimenti, il bambino potrebbe avere problemi digestivi e gonfiore. La questione del consumo di cavolo rimane aperta. Alcune donne credono che questo vegetale causi un accumulo di gas nell'intestino e dolore nella pancia del bambino. Altri, al contrario, sono felici di usare il cavolo e di vederlo come un problema particolare.

Secondo molti esperti sull'allattamento al seno, il cavolo ha qualità molto preziose e dovrebbe essere presente nella dieta di una donna che allatta. Tuttavia, l'uso di verdure crude contribuisce allo sviluppo della flatulenza. In questo caso, è meglio mangiare cavoli in umido. Un tale piatto e beneficio porterà una giovane madre e non causerà al bambino alcun disturbo nel tratto digestivo.

I benefici del cavolo in umido

La verdura contiene un gran numero di diverse vitamine e minerali. La composizione di qualsiasi varietà di cavolo comprende:

• ferro;
• iodio;
• zolfo;
• aminoacidi benefici;
• fibra alimentare grossolana;
• fibra;
• manganese;
• vitamine A, B, K, C, PP;
• zinco.

La composizione della verdura lo rende il più prezioso nell'alimentazione dietetica. Il cavolo non provoca deposito di grasso e contribuisce ad un migliore assorbimento di alimenti più grossolani: la carne. Ecco perché molto spesso il cavolo in cucina è combinato con varie varietà di carne e pomodori.

Il cavolo viene spesso usato crudo, ma a beneficio della madre è necessario mangiare verdure in umido. Un aspetto importante: è necessario estinguerlo sotto un coperchio chiuso per mantenere un massimo di nutrienti. Il tempo di estinzione non deve superare i 15-20 minuti. Non digerire il cavolo, altrimenti diventerà insipido.

Il piatto ha molte proprietà utili:

• satura il corpo di utili vitamine;
• ringiovanisce e ripristina le cellule;
• non ha un effetto allergenico.

Lo stufato può essere utilizzato in varie varietà di verdure. Adatto per una dieta a base di broccoli HB, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e cavolo bianco.

Alcune madri credono che un bambino possa avere coliche da un cavolo. Tuttavia, questo è tutt'altro che il caso. La colica è un processo fisiologico naturale quando colonizza l'intestino di un bambino con batteri benefici. Non dovresti cedere allo stereotipo che il cavolo causerà la fermentazione nel tratto gastrointestinale della madre e influenzerà negativamente l'intestino del bambino. La verdura brasata non provoca fermentazione. Ma è meglio rifiutare una madre che allatta.

Selezione di varietà per HW

Un'ampia varietà di varietà di cavolo consente di diversificare il menu di una donna che allatta. Qualsiasi cavolo è utile. La preferenza può essere data a broccoli e cavolfiori, cavoli blu, cavoli marini o bianchi.

Broccoli - pulisce perfettamente l'intestino dalle tossine ed è ben assorbito. Ha molte proprietà utili:

• normalizza la circolazione sanguigna;
• ha un effetto benefico su tutto il corpo;
• impedisce lo sviluppo del cancro;
• allevia lo stress.

Cavolfiore - ricco di vitamine e migliora la funzione intestinale. Rimuove le tossine dal corpo ed è assolutamente sicuro per le donne in gravidanza e in allattamento. Il cavolfiore è incluso nell'esca subito dopo le zucchine, quindi questa verdura non influisce negativamente sul corpo delle briciole. La verdura contiene una grande quantità di vitamina C.

Cavolo: contiene acido folico, vitamine del gruppo B e acido ascorbico. È ampiamente usato per stufare e cucinare primi piatti. Puoi iniziare a mangiare cavolo bianco fresco nel terzo mese dopo il parto. Nel primo mese, il cavolo in umido dovrebbe essere consumato con moderazione. La verdura elimina perfettamente l'edema, satura il corpo di una madre che allatta con tutti gli aminoacidi e le sostanze utili. Questa varietà impedisce lo sviluppo della lattostasi e allevia il dolore nelle ghiandole mammarie. Sin dai tempi antichi, sul petto sono state applicate foglie di cavolo crudo con capezzoli sanguinanti e mastite.

Cavolo marino - è un'alga utile per il corpo umano. Il prodotto contiene una grande quantità di iodio. Il cavolo marino deve essere consumato per la salute della ghiandola tiroidea e dell'intero sistema endocrino. In una piccola quantità, il prodotto può iniziare a essere consumato nel secondo mese dopo la consegna della donna.

Come introdurre il cavolo nella dieta dopo il parto

Dopo la nascita di un bambino, dovresti stare molto attento con l'introduzione di molti prodotti nella tua dieta. È necessario provare a utilizzare una o l'altra verdura in una quantità minima e allo stesso tempo osservare la reazione della pelle del bambino. I seguenti segni indicano intolleranza alimentare in un bambino:

• costipazione;
• diarrea;
• eruzione cutanea;
• ansia nervosa;
• mal di stomaco;
• allergia.

Qualsiasi manifestazione di una reazione allergica indica intolleranza al cavolo in piccole quantità. Tuttavia, questo è così raro che è improbabile che ogni mamma sperimenterà un'allergia al cavolo. La verdura non provoca una reazione allergica nei bambini ed è indicata per l'uso in tutte le strutture per l'infanzia.

Puoi introdurre il cavolo nella dieta della madre nella seconda settimana dopo il parto. Tuttavia, solo in umido. Ci sono molte deliziose ricette per fare il cavolo, quindi a molte donne che allattano piacerà il piatto. Non stufare il cavolo con pepe macinato e altre spezie. Ciò può causare bruciore di stomaco e irritazione della mucosa gastrica. Può essere usato con moderazione nelle foglie di alloro. Questa spezia non provoca irritazione delle mucose. Tuttavia, la foglia deve essere rimossa dal piatto dopo aver cucinato il cavolo, in modo da non rovinare il gusto del cibo.

Ricette di cucina

Lo stufato della madre che allatta è meglio preparato con una piccola quantità di acqua e alloro. Se le briciole non sono allergiche ai pomodori, puoi aggiungere un paio di pomodori o un cucchiaio di concentrato di pomodoro al piatto. Il sale viene aggiunto a piacere, ma non dovresti usare una grande quantità di sale durante l'allattamento. La spezia favorisce la ritenzione di liquidi nel corpo e la comparsa di gonfiore. Puoi anche stufare il cavolo con carote e patate.

Il cavolo è indicato per l'allattamento al seno, come utile prodotto nutriente. Una verdura dietetica porta notevoli benefici a una donna che allatta, quindi non dovresti rifiutarla.

Video: mamma che allatta