È possibile perdere peso sul porridge di farina d'avena?

Tra tutte le diete conosciute, la dieta "Hercules diet" presenta numerosi vantaggi. In primo luogo, si tratta di un programma di perdita di peso a basso budget, dal momento che il costo della farina d'avena prodotta dall'industria alimentare Hercules è disponibile per tutti coloro che vogliono riportare la loro figura alla normalità. Il secondo è l'elevata utilità di questo prodotto. Dopotutto, la farina d'avena contiene molti elementi necessari per il corpo. E la terza, importante qualità è che i piatti di farina d'avena sono molto abbondanti. Ciò ti consente di perdere peso comodamente, senza provare la straziante sensazione di fame.

È possibile perdere peso sul porridge di farina d'avena?

Caratteristiche della dieta dell'avena

La dieta Hercules, come qualsiasi programma di perdita di peso, è associata a gravi restrizioni nutrizionali. Pertanto, non vale la pena lasciarsi trasportare. I nutrizionisti credono che aderendo a una dieta per una settimana, quando i piatti di farina d'avena diventano l'alimento principale, è possibile regolare bene il peso. Ma è meglio includere farina d'avena a colazione nel menu, perché questo tipo di cereali riduce l'appetito per i carboidrati e questo aiuterà a "tagliare" efficacemente le calorie in eccesso.

Tra i vantaggi dei cereali popolari ci sono le seguenti proprietà:

  1. Dà rapidamente una sensazione di pienezza.
  2. Deterge bene il corpo.
  3. Stabilisce i processi metabolici.
  4. Migliora la motilità intestinale grazie all'alto contenuto di fibre.
  5. Il prodotto ha un basso indice glicemico (indice glicemico).
  6. La farina d'avena è perfettamente assorbita dall'organismo, satura di sostanze utili.
  7. La composizione dei fiocchi contiene acidi liposolubili che rafforzano il sistema immunitario.
  8. Il grano ha un effetto positivo sulla vista e sulle condizioni della pelle perché contiene retinolo.

Questo elenco contiene solo i principali vantaggi della farina d'avena. Ma la caratteristica principale di questo utile cereale è la capacità di dotare tutti gli organi e i sistemi di energia vitale. Tali trasformazioni miracolose sono dovute al fatto che tutte queste azioni in un complesso attivano il corso dei processi fisiologici nel corpo. E questo ha un effetto positivo sul benessere generale.

Quale prodotto scegliere per la dieta

Tutti i programmi nutrizionali basati sull'uso di farina d'avena sono comunemente chiamati la dieta Hercules. Ma questo non significa affatto che i fiocchi conosciuti da tutti siano l'unico prodotto di tale dieta. Sugli scaffali dei nostri negozi puoi trovare due tipi di prodotti: Extra ed Hercules. Tali scaglie sono prodotte da produttori nazionali. Gli specialisti in nutrizione dietetica assicurano che il valore nutrizionale dei prodotti di questi due marchi presenta differenze insignificanti. I fiocchi di un tipo differiscono da un altro solo in alcuni indicatori dello standard statale.

Quindi, i fiocchi extra sono fatti da cereali di bassa qualità e per migliorare le caratteristiche del grano è sottoposto a ulteriore lavorazione. Naturalmente, dopo un'intensa macinazione, il cereale perde alcuni dei preziosi ingredienti nutrizionali, poiché è il guscio che contiene una parte significativa dei componenti utili. Ma il porridge di un tale prodotto viene cucinato rapidamente, è perfettamente assorbito. Quando si sceglie un prodotto, è necessario prestare attenzione anche a punti così importanti:

  1. Periodo di validità (i cereali perdono proprietà utili nel tempo).
  2. Imballaggio (è meglio acquistare cereali in una scatola di cartone, perché protegge il prodotto dall'esposizione alla luce solare e all'umidità).
  3. Integrità del pacchetto (un imballaggio di scarsa qualità può provocare la penetrazione di microrganismi patogeni).

L'ultimo punto è particolarmente importante da osservare quando si acquistano prodotti istantanei, quando la miscela secca viene semplicemente prodotta.

Come cucinare il porridge gustoso e sano

Sebbene il porridge sia considerato il piatto più elementare che può essere preparato nella cucina di casa, ci sono diversi segreti in questo processo culinario. Questi suggerimenti sono facili da ricordare, ma il loro uso aiuterà a organizzare correttamente il programma nutrizionale Hercules. I nutrizionisti raccomandano:

Come cucinare il porridge Hercules gustoso e sano

  1. Prendere per cucinare una quantità di prodotto che è sufficiente per l'intera giornata della dieta e rimarrà un po 'il giorno successivo.
  2. Se la materia prima presenta impurità, i fiocchi devono essere puliti e lavati.
  3. Dopo il pretrattamento, l'intera quantità del prodotto deve essere collocata in un contenitore di vetro, riempito con acqua in modo che il liquido copra completamente i fiocchi. Il bianco del porridge dovrebbe stare bene a temperatura ambiente. Basta per questa notte, ma è meglio estendere questo processo a un giorno. Tale elaborazione aiuterà ad attivare il lavoro degli enzimi benefici presenti nella farina d'avena.
  4. Prima di cuocere il porridge, dovresti prendere la quantità di cereali sufficiente per cucinare esattamente una porzione del piatto. Il liquido in eccesso deve essere scaricato prima di questo e il cereale deve essere posto in una ciotola con acqua bollente (in un rapporto di 1: 1,25).
  5. Il porridge deve essere bollito per 5-7 minuti a fuoco basso. Il piatto deve essere costantemente mescolato. Alla fine del processo di cottura, aggiungi sale a piacere.
  6. Quando il porridge raggiunge la prontezza, deve essere rimosso dal fuoco e lasciarlo fermentare per diversi minuti.
  7. Prima di servire, aggiungi un po 'di olio d'oliva al tavolo nel piatto.

Ecco una ricetta per preparare cereali tradizionali a base di scaglie di Ercole. Ma la dietetica moderna ha un vasto elenco di piatti a base di farina d'avena. Le variazioni più interessanti sulla dieta erculea sono riportate di seguito.

Farina d'avena con kefir

Questa combinazione di prodotti è incredibilmente popolare tra le persone che vogliono perdere chili in più. Il fatto è che il supplemento di latte fermentato nella dieta dell'avena influenza favorevolmente lo stato del corpo e dà un buon risultato di perdita di peso. In totale, per un corso settimanale di tale programma, puoi perdere 3-5 kg ​​senza danni alla salute. Per effettuare una tale dieta, è necessario alternare nel menu giornaliero farina d'avena con kefir (1,5 litri al giorno).

Esiste un'altra opzione per una tale dieta: ogni 2-3 ore si consiglia di mangiare i fiocchi imbevuti di kefir. Una singola porzione è di 1 bicchiere e la dieta dura 5 giorni. Nelle pause tra i pasti, puoi bere un bicchiere di acqua naturale. La perdita media di peso con tale dieta è di 700 grammi ogni giorno.

Farina d'avena con mele e ricotta

Questo trio alimentare è anche molto efficace in termini di perdita di peso. Questo complesso dietetico può essere prolungato fino a 12 giorni, ma è molto necessario monitorare rigorosamente l'attuazione dei requisiti di base:

  1. La colazione dovrebbe consistere in farina d'avena cotta in acqua e due mele di medie dimensioni.
  2. Per pranzo, devi mangiare il piatto principale con l'aggiunta di un cucchiaino di miele, una porzione di ricotta (100 g) e tre frutti.
  3. Una cena modesta - porzione raddoppiata di ricotta (200 g) e 4 mele.

Per una tale dieta, per la diversità, è consentito aggiungere 300 grammi di verdure bollite.

Dieta americana

Dieta americana del porridge erculeo
Questa è anche una dieta interessante con farina d'avena. La sua particolarità sta nel fatto che un tale complesso nutrizionale consente di normalizzare la concentrazione di colesterolo e serve come eccellente prevenzione del cancro. È vero, la durata di una tale dieta è di 37 giorni. Si compone di 3 fasi:

  1. La prima fase è di cinque giorni. Il menu comprende piatti preparati con 60 g di cereali e 150 ml di latte con una bassa percentuale di grassi. Il latte può essere sostituito con acqua naturale.
  2. La seconda fase prevede il triplo uso di piatti preparati in proporzione alla prima parte della dieta. Due integratori aggiuntivi di qualsiasi alimento vengono introdotti nella dieta, ma a condizione che la soglia calorica non superi i 1300.
  3. La terza fase è introdotta per tornare a una dieta normale.In questa fase della dieta erculea, la farina d'avena viene utilizzata solo una volta. Ma qui è necessario contare le calorie per mantenere l'effetto di perdere peso.

I metodi di perdita di peso descritti qui usando il porridge erculeo aiuteranno a perdere peso senza problemi.

Video: porridge di farina d'avena - benefici e rischi

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