È possibile per i crauti in gravidanza?

I crauti nell'accumulo di acido ascorbico possono competere con gli agrumi. La vitamina C è necessaria per tutti, senza eccezioni, poiché è uno stimolante dell'immunità umana e una sostanza antiossidante allo stesso tempo. Le donne in gravidanza, soprattutto nelle prime fasi, hanno bisogno di acido ascorbico. Le loro difese cadono a causa dell'embrione nascente. Pertanto, molte future madri sono interessate a sapere se è possibile mangiare crauti, in quale forma e quantità. Proviamo a scoprirlo insieme.

La composizione di crauti

Le dottoresse e le nutrizioniste affermano all'unanimità che il cavolo di tale preparazione deve essere incluso nella dieta delle future mamme. In primo luogo, migliora la digeribilità dei prodotti proteici, necessari per la corretta formazione del feto nell'utero. In secondo luogo, è ricco di minerali e vitamine necessari per proteggere la madre dalle infezioni virali.

È particolarmente importante mangiare cavoli durante le epidemie di influenza e SARS. Inoltre, il piatto non andrà male quando si sposta, durante le vacanze o fuori stagione, quando il corpo manca di vitamine. Il valore principale risiede nel contenuto di acido ascorbico, come già accennato.

Anche nella composizione ci sono vitamine rare, come U e H. Il cavolo non è privato delle vitamine del gruppo B, che sono necessarie per la donna incinta e il feto nell'utero. In particolare, riboflavina e acido pantotenico sono responsabili della formazione del sistema nervoso centrale del bambino.

Nel cavolo, il retinolo, la vitamina E, la vitamina PP e la vitamina K sono presenti in grandi quantità: nichel, ferro, fosforo, magnesio, iodio, potassio, calcio, alluminio e altri sono estratti da minerali. Il piatto non è privo di fibre, normalizzando il sistema digestivo e i saccaridi naturali.

I benefici dei crauti

Eventuali effetti positivi o negativi sono considerati dalle sostanze esistenti. Per le donne in gravidanza, il piatto presentato è estremamente utile.

1. Il cavolo sopprime i segni di tossicosi, elimina l'intossicazione del corpo femminile nelle prime fasi della gestazione. Il piatto viene consumato al fine di normalizzare la salute generale e rafforzare il sistema immunitario.
2. Molto spesso, le future madri soffrono di problemi che sono direttamente correlati all'attività del tratto digestivo. Un pasto consumato, non appena inizia il gonfiore, lo stomaco "si alza", il cibo vaga nell'intestino. Il cavolo elimina tali sintomi spiacevoli e serve anche come prevenzione della costipazione e delle emorroidi.
3. Le preziose qualità sono determinate dall'accumulo di acido folico. È necessaria per formare il sistema nervoso centrale del bambino, nonché per stabilizzare il background psico-emotivo delle donne. Il ferro in entrata è usato per prevenire l'anemia (anemia).
4. Inoltre, è utile mangiare non solo verdura fermentata triturata, ma anche salamoia da essa. Allevia il bruciore di stomaco, il gas. Le future madri affrontano questi problemi dopo il terzo mese di gestazione.
5. A causa del suo basso contenuto calorico e della capacità di eliminare il gonfiore, il piatto viene consumato per eliminare i liquidi in eccesso nel corpo. In questo contesto, la sindrome delle gambe pesanti scompare. Il cavolo influisce favorevolmente sul sonno, eliminando incubi e risvegli.
6. Un'influenza interessante del prodotto in discussione è che influenza positivamente l'aspetto di una donna. Il cavolo viene assunto per via orale per eliminare la pigmentazione, nonché le irregolarità della pelle e tagliare i capelli.

Mangiare cavolo durante la gravidanza

Assicurati di mangiare cavolo almeno a giorni alterni. Ci sono molte opzioni per il consumo, che vanno dall'insalata alle zuppe.È ideale per combinare il prodotto con pesce o carne magra, oltre a mangiare un boccone con il pane.

1. Zuppa di cavolo Sulla base di crauti preparare una deliziosa zuppa di cavolo. Cucinare è facile. Bollire 600 ml. acqua, manda i pezzi di manzo per cucinare. Introduci l'arrosto di cipolla e carota, condisci a tuo piacimento. Cuocere per almeno 1 ora e 20 minuti. Quindi aggiungere 500 gr. cavolo, patate e spezie tritate. Salare e attendere che le patate siano cotte. Cospargere di erbe prima di assaggiare.
2. Insalata con cavolo. I crauti possono essere consumati in varie varianti. Da una tale preparazione, si ottiene un'eccellente insalata, che sarà una grande aggiunta sotto forma di contorno a pesce o carne bianca. Questo piatto è meglio mangiare per cena, poiché è facilmente digeribile e non sembra avere una sensazione di pesantezza. Inoltre, una riuscita combinazione di prodotti contribuisce all'eccellente assorbimento delle proteine.
3. Salamoia. Il sottaceto di cavolo si è dimostrato un buon rimedio per un frequente bruciore di stomaco. Pertanto, se si soffre regolarmente di un problema simile, la composizione ti aiuterà molto. Ogni volta prima di un pasto, è sufficiente bere una piccola quantità di salamoia. La spiacevole sensazione scomparirà presto. Inoltre, la bevanda è considerata un ottimo rimedio per la nausea. In questo caso, la salamoia viene consumata al meglio al momento dell'attacco (tossicosi).

I nutrizionisti raccomandano vivamente alle ragazze incinte di trascorrere sistematicamente giorni di digiuno. Pertanto, il cavolo sarà un prodotto eccellente per tali scopi. Tieni presente che è importante osservare la tariffa giornaliera. Una futura mamma è autorizzata a mangiare non più di 200-250 gr. insalata di cavoli al giorno. Si consiglia vivamente di non abusare del prodotto presentato.

Controindicazioni ai crauti

1. Non è un segreto che quasi tutti i rappresentanti del sesso debole mentre aspettano il bambino vogliono davvero cibi acidi e salati. Ecco perché il cavolo è considerato uno spuntino preferito di molte donne in un periodo difficile.
2. Nonostante tutte le qualità positive del prodotto in questione, dovresti essere consapevole di alcune controindicazioni e svantaggi. Il cavolo ha uno svantaggio significativo, provoca la formazione di edema. Spesso, le ragazze del terzo trimestre affrontano un problema sotto forma di gestosi.
3. Con questa patologia, compaiono ulteriori problemi sotto forma di edema e ipertensione. Se mangi immensamente i crauti, lo sviluppo della gestosi non può essere evitato. Pertanto, quando si consuma un prodotto, vale la pena considerare tutte le sottigliezze. Lo spuntino contiene un gran numero di sali e altri minerali.
4. Inoltre, il prodotto può essere categoricamente controindicato se la gestante ha problemi con il sistema cardiovascolare. Inoltre, il cavolo è proibito nella pancreatite o nell'insufficienza renale. In casi estremi, è possibile consumare il prodotto in quantità limitata dopo aver consultato uno specialista.

I crauti durante la gestazione possono portare molti benefici alla ragazza. La ricca composizione offre a mamma e bambino tutto il necessario. Il consumo sistematico di snack ti consentirà di aggirare lo sviluppo di carenza vitaminica e raffreddori stagionali. Il cavolo dovrebbe essere consumato in quantità limitate, altrimenti si corre il rischio di incontrare problemi abbastanza seri. In caso di dubbio, fai una dieta con uno specialista.

Video: proprietà utili di crauti