Lovage - proprietà medicinali e controindicazioni

Lovage officinalis è altrimenti chiamato l'alba del giardino. Forse perché ha un aroma molto forte e viene utilizzato non solo per trattare molti disturbi, ma anche in cucina, cosmetologia.

In un levamento, secondo i maghi, sono nascosti incantesimi d'amore senza precedenti che possono aumentare il desiderio sessuale. Pertanto, con la partecipazione di questa pianta si svolgono vari incantesimi d'amore e alcuni amanti indossano un ramoscello di levistico, cucito in abiti, in modo che l'amore e la devozione del prescelto non scompaiano.

Tuttavia, il levistico si è affermato come rimedio curativo. Pertanto, viene coltivato e utilizzato per alleviare molti disturbi.

Questa pianta è una famiglia di ombrelli - perenne. Solo nel secondo anno raggiunge un'altezza di 2 metri. Il levistico ha dei fiori. Hanno una tonalità gialla e pallida e sono raccolti in un denso ombrello. Più vecchia è la pianta, più bella diventa, poiché cresce molto e diventa come un cespuglio. La pianta è molto senza pretese. Può resistere a un forte raffreddore e in estate può rimanere a lungo senza luce solare. Il levistico è ancora più comodo nel primo anno di vita, se l'ultravioletto non cade nella sua parte inferiore. Ma nel secondo anno, quando il seme dovrebbe essere aiutato a maturare, il levistico raggiunge il sole. Il frutto del levistico è un doppio seme.

Il gambo è rotondo, le foglie sono picciolate e grandi, con dentini lungo i bordi. Le foglie inferiori differiscono da quelle superiori in quanto raggiungono una lunghezza massima di 0,5 metri, doppia o triplice pennata. Più vicino alla base, le foglie sono più semplici: più piccole, appuntite o completamente inseparabili.

Le radici sono molto carnose, il rizoma è giallo-marrone. La radice viene utilizzata attivamente in cucina. Dopotutto, ha un sapore speziato-speziato, che inizialmente ha un retrogusto dolciastro, e poi speziato, amaro (da moderato). I verdi sono anche usati volentieri, specialmente come spezia o durante la salatura delle verdure.

Lovage sceglie un luogo di residenza ai piedi delle montagne o sui pendii, nonché in umide pianure o case private, in orti e aiuole, ma si scatena molto rapidamente. La pianta sopravvive vicino all'erba di San Giovanni, alla menta e alla camomilla. Il tempo per il levistico fiorito cade a giugno e luglio, i frutti di solito maturano a fine agosto. Quando la pianta è ancora molto giovane, usa solo le sue foglie, che sono pronte per l'uso per tutta la stagione. Ma già nel secondo anno, l'interesse per il levistico aumenta nettamente. Questo perché è possibile utilizzare anche la radice. Tuttavia, come rimedio, le radici di quella pianta che hanno dai 3 ai 4 anni saranno più efficaci.

Se hai bisogno solo di radici per la raccolta di prodotti curativi, scavali in autunno o all'inizio della primavera. L'intera parte del terreno viene tagliata con un coltello affilato, puliscono il terreno dalle radici e li lavano sotto l'acqua ghiacciata. Per asciugare le radici, abbiamo escogitato questo metodo: mettili su spesse corde e poi appendili in soffitta o in strada, ma sempre sotto un baldacchino. Se la radice è troppo grande, deve essere tagliata prima dell'essiccazione. Ma puoi metterlo su un foglio bianco e capovolgerlo periodicamente. Se è necessario ottenere un prodotto curativo più rapidamente, le radici possono essere asciugate utilizzando un forno o un essiccatore speciale, ma la temperatura durante questo processo non deve superare i 35 gradi.

C'è un'opinione tra i guaritori che fino a quando un levistico è sbocciato, le sue radici sono molto velenose, quindi può causare danni a una persona. È meglio ascoltare la loro opinione, la cautela non farà male.

Puoi raccogliere le radici all'inizio della primavera, quando il terreno è stato esposto dopo che la neve si era sciolta. Poiché la pianta è resistente al freddo, le radici saranno ugualmente curative ed efficaci.

Le radici sono spesso conservate in uno stato schiacciato in polvere.Ma, se sono necessarie intere radici, vengono collocate in scatole, cosparse di sabbia asciutta e inviate in una stanza fresca e asciutta.

Vengono raccolte anche le foglie e i semi del levistico. Questo processo inizia dopo l'inizio della fioritura. Le foglie vengono accuratamente strappate, disposte a casa su carta pulita, preferibilmente sotto un baldacchino. Non è necessario strappare completamente la pianta dal terreno per la preparazione delle foglie o distruggere la parte superiore. Quindi, in segno di gratitudine, il levistico presenterà almeno cinque volte a stagione un nuovo raccolto. La raccolta dovrebbe iniziare solo dopo che la pianta inizia a fiorire insieme o immediatamente dopo la fioritura. Il fatto è che il raccolto precoce non contiene ancora tutte le proprietà nutrizionali e medicinali.

Le foglie vengono anche asciugate su carta pulita e si conservano meglio se collocate in contenitori di vetro.

I frutti del levistico sono anche usati con successo nella terapia domiciliare. Sono inviati alla loro raccolta già nel tardo autunno, quando è avvenuta la piena maturazione. I semi devono essere essiccati, frantumati e conservati in un contenitore ermeticamente chiuso.

Lovage Against Disease

Nella composizione chimica della pianta, dallo 0,5 al 2,7 percento contiene olio essenziale, la composizione comprende acidi organici, composti del lattone, resine, amido, zucchero. Grazie a un intero complesso di composti attivi aiuta a ridurre i processi infiammatori, poiché un diuretico aiuta con alcune malattie del sistema urinario, è in grado di espellere sali di acido urico, alleviando i sintomi gravi della gotta.

Utilizzato da un levistico, principalmente come erba medicinale, che ha le seguenti azioni:

• espettoranti;
• coleretica;
• carminativo;
• purificazione del sangue;
• antisettico;
• un diuretico;
• tonico;
• calmante.

Date queste possibilità, un levistico, è usato nel trattamento di malattie come:

• asma bronchiale;
• bronchite e pietre dei bronchi;
• colecistite;
• nevrosi;
• gotta;
• reumatismi;
• colica dello stomaco, della cistifellea o dell'intestino;
• insufficienza renale;
• invasione elmintica;
• palpitazioni;
• irregolarità mestruali.

Un levistico viene anche utilizzato se vengono rilevate malattie del tratto respiratorio superiore, dello stomaco, dell'intestino, del cuore, dei reni e del tratto urinario.

Ricette Curative

1. Lovage è utile per quei pazienti che hanno bronchite, colite, crampi intestinali. Per alleviare queste patologie, viene utilizzata un'infusione di levistico. Per 2-3 cucchiai di radici schiacciate, prendere 250 ml di acqua bollente. Quindi la dose giornaliera risulta. Ma puoi prendere un'altra parte della pianta: per 4 g di semi, 150 ml di acqua bollente. Prendi questa infusione tre volte al giorno, misurando 15 grammi.
2. Per le malattie cardiache, viene eseguita anche la terapia con l'aiuto di un levistico, esiste una tale ricetta. 30 - 40 grammi di radice vengono fatti bollire in un litro di acqua per 7 minuti. Quindi risulta la dose giornaliera che deve essere divisa in 5 porzioni e, di conseguenza, da bere in cinque ricevimenti.
3. Se prendi una polvere a base di radici o semi, ti aiuterà come carminativo, diuretico o espettorante. Una singola dose è di 0,4-0,8 g. Dovrebbe essere preso 3 volte al giorno.
4. Se sei preoccupato per la nevrosi, devi masticare a stomaco vuoto da tre a sei grammi di radice secca.
5. Diuretico e carminativo è un tale strumento. Insistere 50 g di radice o semi in alcool al 40%, 0,5 litri vengono presi. Infuso per due settimane in un luogo buio. Accettato solo prima dei pasti, 30-40 ml.
6. È stato a lungo dimostrato che l'alcolismo è una malattia e liberarsene è difficile come lo è da altre patologie. Pertanto, stanno cercando di trovare una medicina efficace contro questa malattia. Lovage ha anche deciso di prendere parte alla lotta e al beneficio. Quindi è nata la seguente ricetta.
7. Prendi la radice media del levistico e due foglie di alloro, mettila in un contenitore, versa il 40% di alcol, 0,5 litri. Il farmaco deve essere infuso per 7 giorni.Dopo che una persona ha bevuto 250 ml o più, dopo 30 minuti inizia a provare nausea e vomito.

Per sbarazzarsi di ossiuri, dovrai mangiare (necessariamente a stomaco vuoto) una miscela preparata da tali componenti:

• 1 - 2 cucchiai di radice, schiacciati in polvere;
• 3 cucchiai di miele.

L'ulcera peptica si ritirerà se si fa un medicinale a casa, usando diverse piante medicinali:

• una polvere ottenuta dal frutto di un levistico - 2 cucchiai;
• levistico delle radici - 20 gr .;
• dente di leone - 5 gr .;
• marshmallow - 15 gr.

Mescolare tutti i componenti in un contenitore di vetro, versare il 40% di alcol - 0,5 ml. Aggiungi 100 ml di miele qui. Nasconditi per 9 giorni in un luogo buio, assicurati di riscaldare. Quindi filtrare e bere due volte al giorno - mattina e sera. Una singola dose è di 30 ml.

Lovage in cucina

Lovage è usato nell'alimentazione dietetica insieme a aneto e basilico. È usato per insalate e marinate, carne macinata, sotto forma di una miscela piccante, aggiungendo cipolle e prezzemolo. Come salsa, un levistico viene servito a tavola con carne e zuppe, verdure e piatti di riso, pollame, cereali e pesce. Dovrebbe essere aggiunto al levistico primo piatto, poiché il gusto della carne è notevolmente migliorato.

Il levistico è delizioso sotto forma di sale. Per prepararlo, prendi 1 kg di erbe e 200 grammi di sale. Le foglie devono essere lavate bene e asciugate. Quindi vengono tagliati, mescolati con sale e sudati messi in barattoli sterili. La posizione di archiviazione dovrebbe essere fresca.

Insoliti canditi piaceranno a chi ama i piatti originali e deliziosi. Per cucinare, prepara 400 g di radici. Sono pretrattati: rimuovono lo strato superiore e bollono in una piccola quantità di acqua, che viene cambiata più volte. Quindi le radici bollite vengono immerse nello sciroppo caldo, fatto nel rapporto di 4 parti di zucchero e parte di acqua. La radice viene cotta a fuoco molto basso, fino a quando trasparente. Al termine della procedura, cospargere la radice con zucchero a velo. Quindi la frutta candita viene leggermente essiccata. Conservare in luogo fresco.

Cosmetologo Lovage

In cosmetologia, un levistico cominciò ad essere usato, prestando attenzione alle sue proprietà per migliorare le condizioni non solo della pelle, ma anche dei capelli.

1. Se periodicamente, dopo aver lavato i capelli, sciacquali con un decotto di un levistico, saranno lussureggianti e lucenti. Per un rimedio così miracoloso, devi prendere 150 grammi di radici di un levistico, bardana e foglie di ortica. Versare acqua di colata e insistere per 24 ore. Quindi l'infusione deve essere riscaldata e filtrata prima dell'uso.
2. Se i capelli cadono o appare la forfora che non può essere rimossa, puoi provare a prevenire il processo usando questa ricetta. Avrai bisogno di 5 grammi di semi di levistico, 25 grammi di bucce di cipolla e 200 ml di alcol. Tutti i componenti vengono miscelati in un barattolo di vetro, che viene quindi lasciato sigillato in un luogo buio. Se i capelli sono troppo asciutti, puoi aggiungere tre cucchiaini di olio di ricino.
3. Puoi migliorare la pelle con l'aiuto dell'infusione, prendendo 2 cucchiai di foglie. Versare 6 cucchiai di acqua. Dovrebbe essere lasciato durante la notte e sforzarsi al mattino.
4. Dalle macchie dell'età aiuta la soluzione alcolica. Ma va tenuto presente che un tale strumento può seccare la pelle.
5. L'olio essenziale di levistico è usato come afrodisiaco forte. È necessario applicare alcune gocce sulla pelle.

Controindicazioni

Non è possibile utilizzare un levistico durante la gravidanza, poiché provoca un flusso attivo di sangue agli organi pelvici. Una pianta è pericolosa per chi ha la pielonefrite.

Video: proprietà utili di un levistico