Foglie di mora - proprietà utili e controindicazioni

Una mora è un arbusto perenne, che è un boschetto i cui rami guardano in tutte le direzioni. Questa pianta è molto simile ai lamponi in molti modi: le foglie hanno spine e fioriture con gli stessi piccoli fiori. Le bacche sono anche raccolte come da perle, ma hanno un colore blu scuro. Cominciano a raccogliere entro la fine dell'estate o all'inizio dell'autunno.

Proprietà utili e controindicazioni delle foglie di mora

Questo tipo di pianta cresce nelle aree montuose, nei campi, lungo le strade e vicino ai fiumi. Come i lamponi, le more hanno molte proprietà medicinali. Ma nei cortili privati, a differenza di un parente, i lamponi, non puoi incontrarla spesso. I giardinieri sono spaventati dalle spine e i boschetti di questa pianta sono difficili da elaborare. Ma i nostri antenati non erano così esigenti e trovarono molti usi per questo cespuglio di bacche. La gente lo chiama "lamponi neri".

Nella medicina popolare, tutte le parti di questo arbusto sono utilizzate: frutti, germogli, foglie e rizoma. I preparati basati sui suoi componenti sono utilizzati anche nella medicina ufficiale. Si possono trovare in farmacia. Questi sono tè e preparati a base di erbe, creme e integratori alimentari.

Preparazione delle materie prime

Nonostante il fatto che le persone siano abituate a usare principalmente frutti di mora, le sue foglie hanno anche poteri curativi. Il momento migliore per la raccolta è il periodo di fioritura. In questo momento, si verifica il più grande accumulo di nutrienti. È meglio scegliere foglie giovani, ma già formate.

Il processo di fermentazione dura a lungo. Le foglie raccolte sono disposte in uno strato sottile su una superficie piana. Quindi spendi un mattarello su di loro. Quindi tutte le foglie devono essere arrotolate in tubi e posizionate in un barattolo di vetro. Dopo alcuni giorni, le foglie diventano nere. Dovranno essere rimossi ed asciugati. Puoi asciugarli in modo naturale o in forno, a una temperatura non superiore a 40 gradi. Successivamente, le foglie vengono schiacciate e versate in un barattolo per la conservazione.

Puoi riporlo in scatole e sacchetti di stoffa. La condizione principale è la mancanza di umidità. La durata di conservazione di una miscela così fermentata è di 3 anni. Le proprietà curative non cambiano durante l'intero periodo di conservazione.

struttura

Le foglie di mora contengono:

  • Un gran numero di flavonoidi.
  • Acidi organici.
  • Oli essenziali e biologici.
  • Tannini.
  • Minerali e oligoelementi: potassio, calcio, rame, zinco, fosforo.
  • Tannini.
  • Fruttosio e saccarosio.
  • Aminoacidi.
  • Glucosio.
  • Antociani (sostanze antitumorali che proteggono le cellule dalle mutazioni interne).
  • Vitamine del gruppo B, E, A. Ma l'enorme contenuto di vitamina C ha un valore particolare.

Una composizione così ricca e ricca non rende le more ad alto contenuto calorico. Contiene 34 kcal per 100 g. prodotto. Questo è molto meno del pompelmo (35 calorie) o dell'anguria (38 calorie).

Proprietà curative

Le proprietà curative delle foglie di mora

  1. Le more non sono invano chiamate aspirina naturale. L'acido salicilico, in grado di combattere i microbi, è stato trovato nelle sue bacche e foglie. Grazie a queste proprietà, ai tempi dell'Impero Romano, una pezza di foglie di mora veniva usata per curare le ferite.
  2. I fitoestrogeni contenuti nella pianta possono avere un effetto sul cancro al seno.
  3. La pianta ha effetti antinfiammatori, decongestionanti e antielmintici. Aiuta ad assorbire molte vitamine (ad es. C). Aumenta la difesa del corpo e rinforza le pareti dei vasi sanguigni.
  4. L'uso prolungato di succo appena preparato ringiovanisce il corpo e riduce il rischio di condizioni cancerose dovute a formazioni polifenoliche che liberano il corpo umano dai radicali liberi.
  5. Le parti verdi di questa pianta nei tempi antichi erano usate contro il diabete mellito e vari tipi di infiammazione degli organi urinari.
  6. Per le donne, il tè alla mora è indispensabile per il dolore mestruale, se c'è un ciclo irregolare e durante la menopausa.
  7. Le miscele cotte stabilizzano la pressione sanguigna e migliorano la qualità del sangue.
  8. Il tè su miscele di erbe con more previene il raffreddore, abbassa le temperature e rinforza il corpo durante le infezioni virali. C'è un'opinione secondo cui è utile usarlo per le malattie nevrotiche e per i problemi con mancanza di respiro, poiché il processo infiammatorio nelle vie aeree si ferma.
  9. Si consiglia ai bambini di somministrare succo di mora o tè debole una volta al giorno. Oltre a stimolare il sistema immunitario, serve per aumentare il livello di emoglobina e un migliore assorbimento del ferro.
  10. I tannini aiutano con la diarrea, poiché hanno un effetto astringente. Rimuovere le tossine dal sistema digestivo. Rallenta il sanguinamento.
  11. Le foglie sono ricche di miritillina (insulina naturale). Il tè dalle foglie di mora è utile da bere con il diabete, abbassano il contenuto di zucchero. Inoltre, normalizza e regola i processi metabolici nel corpo.
  12. È particolarmente utile usare bacche e foglie di mora per le donne in gravidanza, ma questo dovrebbe essere fatto in piccole quantità e in assenza di controindicazioni. Questo riempirà il corpo con le vitamine necessarie, darà una carica di energia e positivo.
  13. Le articolazioni arbustive trattano reumatismi, reumatismi, artrite.

! importante Utilizzando la medicina tradizionale, non escludere farmaci e metodi di trattamento prescritti dai medici.

Tè in foglia

Per la preparazione di bevande, puoi utilizzare non solo singole parti di piante, ma anche creare una miscela secca di bacche e foglie. Per fare questo, 1 parte delle bacche prende 2 parti delle foglie. Tutto questo è sfilacciato e riposto in una borsa di tessuto. Essiccato per diversi giorni. Puoi usarlo come normali foglie di tè. È impossibile resistere all'aroma e al gusto di una tale bevanda!

Miscele con altre piante medicinali sono preparate in modo simile. Due cucchiaini di foglie essiccate vengono preparati in un bicchiere di acqua bollente per 15-20 minuti. Quindi le foglie vengono rimosse e il tè può essere bevuto. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere il limone.

Marmellata Di Mora

Tale prelibatezza è cucinata da frutta e foglie mature. Attrae con un ricco colore viola e un aroma indescrivibile. E le foglie vengono aggiunte con marmellata di amarezza. Se c'è un desiderio, allora il dessert può essere integrato con limone o mela cotogna, utile per il corpo. Secondo la ricetta, per cucinare la marmellata avrai bisogno di: 2 kg di more, circa 200 gr. foglie giovani, 1l. acqua, 2 kg di zucchero semolato. Risciacquare bacche e foglie. Lasciare scolare l'acqua. Fai bollire le foglie in acqua per 20 minuti. Dopo il tempo specificato, rimuovere le foglie. Sciogliere due bicchieri di zucchero in due bicchieri di brodo, far bollire lo sciroppo. Passaci dentro le bacche e fai bollire per 10 minuti. Bollire non molto. Dopodiché, raffreddare a una temperatura ambiente confortevole. Quindi bollire di nuovo e aggiungere il limone grattugiato, puoi farlo con la scorza. Cuocere per circa 10 minuti. Metti il ​​prodotto finito in barattoli e stringi bene. Quindi possono essere conservati per diversi anni.

Brodo popolare

È usato come diuretico diaforetico ed efficace. È preparato in un rapporto da 1 a 10. Aiuta con sanguinamento gastrico e disturbi dispeptici, eruzioni cutanee. Per fare questo, il liquame dalle foglie viene applicato sotto forma di impacco. Quindi vengono rimossi eczema, licheni e bolle purulente.

Decotti popolari di foglie di mora

  1. Per la tosse. Per preparare una bevanda per la tosse, devi prendere una pari quantità di foglie essiccate di mora, farfara, tiglio e lampone. Prepara nel solito modo. Per maggiori benefici, puoi aggiungere miele naturale. Tale infusione contribuirà alla separazione dell'espettorato, allevia la tosse, il sudore.
  2. Per capelli sani. Se lavi i capelli con brodo almeno 2 volte a settimana, questo accelererà la crescita dei capelli e darà loro un aspetto più spesso.
  3. Con mal di stomaco. Una raccolta di foglie di menta, more, camomilla e infiorescenze di lamponi aiuterà. Tutto viene preso in parti uguali e preparato. Non più di 2 piccoli cucchiai della miscela cadono su un bicchiere. Insistere per 10 minuti.
  4. Con sanguinamento (emorroidi, stomaco). Vengono prelevati circa 10 grammi per 200 ml di acqua. giovani germogli e foglie. Tutto questo deve essere preparato.
  5. Con infiammazione della gola e delle gengive. È utile sciacquare la bocca e la gola con l'infusione o usarlo come risciacquo quotidiano.
  6. Infusione da disturbi nervosi (può essere utilizzata con la menopausa). Due cucchiai di foglie essiccate versano 0,5 litri. acqua bollita. Coprire bene e lasciare per 6-7 ore. Quindi filtrare attraverso un setaccio e conservare in frigorifero. Applicare 1⁄4 tazza, 4 volte al giorno. Continuare il trattamento fino a quando tutti i sintomi di esaurimento nervoso scompaiono completamente.
  7. Infuso per rafforzare le difese del corpo e aumentare l'immunità. Un cucchiaio di foglie essiccate con cura devi solo versare una tazza di acqua bollente. Quindi coprire bene e lasciare fermentare per 20 minuti. L'infusione preparata è divisa in 3 parti. Prendi uno, 3 volte al giorno.
  8. Un agente terapeutico per avvelenamento e infiammazione. Versa un cucchiaio di foglie secche e tritate in un thermos. Versare 200 ml di acqua bollente lì. Lasciare fermentare per 3-4 ore. Filtrare l'infusione dalle sospensioni. Conservare in frigorifero. Prendi 3 volte al giorno per 100 g. prima del pasto. Il trattamento viene effettuato prima della rimozione del processo infiammatorio. Di solito, ci vogliono 10 giorni.
  9. Le foglie fresche sono ampiamente utilizzate in cosmetologia. Dalle verdure di "lamponi neri" si consiglia di creare maschere per la crescita dei capelli e il rafforzamento delle radici. I balsami combattono la pelle grassa sulla testa. Un decotto di foglie illumina la pelle del viso.

Controindicazioni

  • Non usare senza consultare un medico.
  • La controindicazione è l'età dei bambini (fino a 3 anni).

Inoltre, le persone con allergie, disturbi intestinali e gastrici, malattie croniche della vescica e quelle nel periodo postoperatorio devono astenersi dalla terapia con foglie di mora.

L'uso moderato è raccomandato per le persone con elevata acidità (acetone), che soffrono di malattie renali.

Presta attenzione! Se hai malattie gravi o croniche, consulta un medico prima di utilizzare preparati contenenti more o bere bacche e succo in forma pura. L'uso incontrollato o l'intolleranza individuale al prodotto può portare a nausea, vomito e persino avvelenamento!

Blackberry è una pianta molto utile, i cui componenti possono essere utilizzati non solo per saturazione e chicche, ma anche come agente terapeutico efficace con un ampio spettro di azione. Il tè Blackberry calma il sistema nervoso e rinforza le difese dell'organismo. I bagni con integratori di foglie hanno anche un effetto curativo.

La naturalezza di questo prodotto ecologico, il suo gusto (applicazione in cucina), una vasta gamma di azioni, facilità di preparazione di materie prime, infusi e bevande, convenienza: questo è l'elenco più piccolo che possiamo fare a favore dell'uso di more e dei suoi componenti. I metodi popolari di trattamento hanno salvato per secoli tutte le generazioni di persone. Pertanto, dimenticare questo ramo della medicina sarà non solo una grande stupidità, ma anche una manifestazione di mancanza di rispetto per le tradizioni degli antenati, trascuratezza dei doni della natura.

Video: raccolta delle foglie di mora

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