Miele di castagne - proprietà utili e controindicazioni

Tutti i prodotti dell'apicoltura sono molto richiesti e per buoni motivi. Il miele è uno di questi per le sue qualità medicinali e un ampio elenco di indicazioni per l'ammissione. Tonifica, guarisce le ferite, controlla l'attività dell'ambiente psico-emotivo, è responsabile del corretto funzionamento del cuore e molto altro. Ma in ogni barile di miele, come si suol dire, c'è una mosca nell'unguento. Questo catrame appare in possibili controindicazioni. Ma su tutto a sua volta.

La composizione del miele di castagno

In alcune descrizioni di miele di questa varietà si può trovare confusione, che è causata da diversi contenuti di elementi chimici. A seconda della varietà di castagne e del suo grado di maturità, alcune sostanze potrebbero essere più, altre meno. Ma la differenza è piccola, quindi non ci concentreremo su questo.

Una discreta quantità del prodotto dell'apicoltura è occupata dall'acqua, circa il 22% gli è assegnato. Il miele contiene carboidrati naturali, che sono rappresentati da fruttosio, saccarosio, disaccaridi e polisaccaridi. Ma il miele di castagno è leader nel contenuto di saccarosio, quindi è controindicato per i diabetici.

La composizione contiene composti proteici che accumulano aminoacidi di tipo libero e sostanze azotate. Sono questi gli elementi che sono considerati i più preziosi nel miele, purificano i canali del sangue dal colesterolo.

Ci sono molti minerali in questa varietà (più di 30 articoli). Evidenzieremo i più significativi e quelli che sono contenuti in grandi quantità. Stiamo parlando di fosforo, zinco, calcio, magnesio, ferro, potassio, rame, fluoro, sodio.

Separatamente, vale la pena menzionare i principali enzimi. Sono rappresentati da fosfatasi, catalasi, invertasi. Per capire se il miele di alta qualità o meno, è necessario valutare il livello di diastasi, questo elemento dovrebbe essere molto.

Grazie a numerosi studi, l'elenco chimico delle sostanze è stato studiato a fondo. Contiene le vitamine più preziose rappresentate dal gruppo B, acido ascorbico, retinolo, tocoferolo, vitamina K, vitamina PP.

Il miele di castagne è famoso per i suoi fitoncidi, ormoni, sostanze aromatiche, flavonoidi, lipidi, composti alcaloidi, cenere, pectina e fibra alimentare.

Il volume finale di una sostanza dipende da una serie di criteri, tra cui le condizioni meteorologiche, il suolo, la razza delle api, l'intensità della produzione di nettare e la sua resa.

I benefici del miele di castagno

1. È usato per trattare malattie associate alla cavità orale, al tratto respiratorio, al rinofaringe, al sistema urinario e al tratto gastrointestinale. È usato in queste aree perché ha proprietà antinfiammatorie.
2. Agisce come antisettico naturale, viene utilizzato esternamente per trattare problemi di natura dermatologica come la psoriasi, l'eczema, ecc. Le proprietà battericide sono chiaramente espresse nel miele.
3. A causa della proprietà secretoria, aumenta il deflusso della bile, il lavoro del fegato viene scaricato, la sua struttura viene ripristinata. Inoltre, quando si prende il miele, la motilità intestinale viene migliorata e viene stabilita la sua microflora.
4. Il prodotto dell'apicoltura stimola il sistema immunitario, lo rafforza, come si suol dire, su tutti i fronti. Il corpo diventa meno suscettibile alle infezioni virali, raffreddori stagionali, funghi.
5. A causa degli effetti antiossidanti del consumo sistematico di miele, i radionuclidi, i composti tossici, le masse di scorie e i sali di metalli pesanti vengono eliminati dal corpo.Tutto ciò ha un effetto positivo su cuore, vasi sanguigni, tratto gastrointestinale.
6. Il prodotto ha un effetto positivo sui canali del sangue, purificandoli dal colesterolo. Ciò porta alla prevenzione delle vene varicose, aterosclerosi, tromboflebite. È necessario mangiare miele per prevenire le malattie cerebrovascolari.
7. Se includi il prodotto nella tua dieta quotidiana, l'ambiente psico-emotivo di una persona si stabilizza. Il miele di castagne contiene molto più saccarosio e quindi migliora perfettamente l'umore, combatte il nervosismo e gli effetti dello stress, elimina l'insonnia, l'affaticamento cronico e il malessere generale.
8. Un prodotto dell'apicoltura di questa varietà deve essere incluso nella dieta per problemi associati al concepimento di un bambino. Riguarda gli uomini. Una metà forte ha bisogno di consumare miele per aumentare la capacità di bruciare lo sperma e migliorare la qualità generale dello sperma.
9. Il miele di castagne riduce la pressione intracranica, quindi con l'uso regolare scompaiono mal di testa ed emicranie. Ripristina anche il desiderio di cibo in soggetti che hanno recentemente subito un intervento chirurgico e hanno perso l'appetito.
10. Con un'ulcera, è utile prendere il miele per alleviare i sintomi dolorosi e curare un po 'le ulcere sulle mucose. Con bruciore di stomaco, un cucchiaio di miele con latte eliminerà la sensazione di bruciore. Con un metabolismo lento, il prodotto migliora la funzione motoria intestinale.

Cosa tratta il miele di castagno

1. Il prodotto è prescritto per l'uso da parte di persone che soffrono di disturbi dell'apparato digerente. Eruttazione, bruciore di stomaco, flatulenza eccessiva, indigestione, costipazione o diarrea, nausea, ecc.
2. È usato dai principali medici nelle diete volte a trattare la milza, il pancreas, il fegato, i reni, il sistema endocrino e le disfunzioni sessuali.
3. È prescritto per l'uso con influenza, asma, bronchite, infezioni virali respiratorie acute, tonsillite, tonsillite. Rimuove rapidamente il muco dalla cavità del tratto respiratorio. A causa della pulizia e del rafforzamento dei vasi sanguigni è utile per le vene varicose, trombosi, ipertensione.

Miele di castagne per malattie

1. Con urolitiasi. Per mitigare significativamente il decorso di tale disturbo, dovrebbe essere preparato un rimedio. Combina la radice di marshmallow schiacciata, gli stimmi del mais e le foglie di fragola selvatica in ugual misura. Invia 60 gr. materie prime in un thermos e versare 800 ml. acqua bollente. Infondi un rimedio curativo per tutta la notte. Prendi una bevanda da 120 ml. con l'aggiunta di miele più volte al giorno.
2. Con gastrite Ottieni erbe curative e crea una raccolta di menta, piantaggine, semi di calendula, rosa canina e tanaceto, coni di luppolo. Prendi circa 30 gr. composizione e versare 300 ml. acqua bollente. Insistere sul rimedio per 2-3 ore. Filtrare l'infuso e aggiungere 25 gr. miele. Prendi una bevanda da 100 ml. 3 volte al giorno
3. Con un'ulcera allo stomaco. Per facilitare notevolmente il decorso della malattia, è necessario macinare 450 g. carote fresche e lo stesso numero di gherigli di noci. Aggiungi uguali quantità di miele e burro rustico al cibo. Mescola accuratamente gli ingredienti. Prendi 40 g. 35 minuti prima del pasto.
4. Con insonnia Per superare i problemi del sonno e liberarti dallo stress emotivo, dovresti usare una semplice ricetta. Durante il corso di trattamento, è necessario allevare 25 gr. miele in 200 ml. acqua calda. Prendi questo drink dopo esserti svegliato e 40 minuti prima di coricarti. Un risultato tangibile arriverà dopo 10-12 giorni.
5. Con bronchite e tosse. Nella lotta contro il raffreddore e le loro conseguenze, il succo di ravanello e il miele di castagno fanno un lavoro eccellente. Trasforma il raccolto di radice in pappa e spremi il succo usando una garza. Combina i componenti in quantità uguali. Prendi una pozione curativa di 15 g. più volte al giorno. Dopo qualche tempo, i bronchi iniziano a essere completamente puliti, l'espettorato è eccellente.
6. Con angina Se hai il raffreddore e il mal di gola, dovresti sciogliere 40 gr. miele in 250 ml. acqua calda.Sciacquare la bocca e la gola più volte al giorno con un prodotto pronto.
7. Con lesioni cutanee Per varie ferite e abrasioni, si raccomanda di trattare le parti interessate del corpo con il miele nella sua forma pura. Per migliorare l'effetto, è necessario mescolare il prodotto dell'apicoltura con olio di pesce.

Miele di castagne per bambini

In assenza di una reazione allergica, il prodotto aiuterà il corpo del bambino a far fronte a tosse e raffreddori. È anche consigliabile fornire materie prime come profilassi per varie malattie. Il prodotto dell'apicoltura rafforza completamente le funzioni protettive del bambino. È anche importante considerare che non tutti i bambini mangiano tale miele con piacere. La composizione ha un'amarezza e un aroma piuttosto specifico.

Miele di castagne in cosmetologia

In assenza di una reazione allergica, si consiglia di utilizzare sistematicamente ricette fatte in casa per la cura del corpo e del viso. Varie maschere con miele ed erbe curative rinfrescano in modo significativo l'aspetto e si liberano di una serie di problemi. Tali formulazioni disinfettano e puliscono a fondo l'epidermide. L'acne e i processi infiammatori sotto forma di acne scompaiono. Le maschere al miele sono anche molto popolari nella cura dei capelli.

Regole per l'accoglienza del miele di castagno

1. A scopo preventivo, gli esperti assicurano che qualsiasi prodotto con proprietà medicinali deve essere consumato in quantità strettamente limitate. La tariffa giornaliera del miele è di circa 65 grammi. Per i bambini, tali indicatori sono dimezzati.
2. Per trattare raffreddori, malattie infettive e croniche, è consentito assumere fino a 100 grammi. prodotto al giorno. Prima di una pratica di guarigione, consultare un medico a colpo sicuro. L'assunzione del prodotto deve essere suddivisa in 4 porzioni.
3. Il miele di castagne può essere applicato anche con il diabete. La procedura deve essere eseguita rigorosamente sotto la supervisione del medico curante. La tariffa giornaliera non deve superare i 30 grammi. Se il glucosio nel sangue non inizia ad aumentare, puoi continuare a prenderlo.

Come identificare un falso miele

1. Quando si sceglie il miele, chiedere al venditore di dare il prodotto per il test. Le materie prime di qualità possono essere determinate dal gusto. Se stai provando questa varietà per la prima volta, dovresti dare la preferenza alle regioni meridionali. In tali luoghi, il falso è piuttosto raro. Pertanto, una volta provate materie prime di alta qualità, non dimenticherete il gusto e l'aroma insolito.
2. Dopo l'acquisizione, la composizione può anche essere verificata per l'autenticità, se non riuscivi a distinguere l'olfatto e il gusto dal vero miele, l'esperimento può essere continuato a casa. Quando riscaldato, la composizione naturale dovrebbe perdere la sua amarezza. È sufficiente portare il prodotto a 50 gradi in un bagno di vapore. Se il gusto non è cambiato e l'amarezza rimane - questo è un falso.
3. Spesso, la tonalità e l'amarezza del miele sono simulate con lo zucchero bruciato. Vale anche la pena notare che un prodotto di questo tipo è in grado di mantenere la sua struttura liquida incontaminata per lungo tempo. Il miele di castagne non può cristallizzare per più di un anno. Se l'amido è presente nella composizione, allora può essere rilevato usando iodio.
4. Il miele naturale può essere testato per la miscelazione dello zucchero. Basta rilasciare la composizione su un foglio di carta e dargli fuoco. Lo zucchero brucerà insieme alla foglia, non succederà nulla con il vero miele. Inoltre, la composizione può essere controllata per la presenza di sciroppo. Spalma il miele con uno strato sottile sulla mano. Scorri con una matita chimica morbida. Se il prodotto è naturale, non rimarrà traccia.

Controindicazioni al miele di castagno

1. Indipendentemente dalla varietà e dalle qualità utili, qualsiasi prodotto dell'apicoltura presenta numerose controindicazioni. Il motivo più comune e comune per cui il miele può causare danni significativi all'organismo sono le allergie.
2. Pertanto, è necessario limitare in modo significativo l'assunzione di questo prodotto in presenza di una reazione allergica alimentare. Non è consigliabile includere la composizione nella dieta quando si trasporta un bambino e il periodo di allattamento al seno senza il parere di un medico.La composizione può dare l'effetto opposto.
3. Se hai provato per la prima volta il prodotto o lo hai dato a un bambino e c'erano nausea, gonfiore della mucosa, eruzioni cutanee. Ricorrere immediatamente all'aiuto di farmaci antiallergici. Consultare un medico se necessario.

Il miele di castagne è un prodotto piuttosto prezioso e raro. Quando si sceglie, essere estremamente vigili. La composizione qualitativa non può essere acquistata in tutte le città. Quando conosci per la prima volta il miele, fai molta attenzione. Considera anche controindicazioni. Non abusare del prodotto e non trascurare le raccomandazioni pratiche.

Video: le proprietà benefiche del miele di castagno