Come fare l'olio di zucca a casa

L'autunno è il momento del raccolto. Tra le verdure coltivate in giardini e cottage estivi, grandi frutti di zucca color arancione attirano l'attenzione. Quasi tutti conoscono le proprietà benefiche della zucca, ma molti non si rendono nemmeno conto dei benefici dell'olio che ne deriva.

A cosa serve l'olio di zucca?

Nel suo contenuto, l'olio è ricco di vitamine, oligoelementi, acidi. La sua composizione è piuttosto varia:

1. Gli acidi omega-3 di grande valore aiutano con l'arteriosclerosi.
2. Stimolare il lavoro del cuore, rafforzare il sistema osseo di sali di potassio e calcio, ferro.
3. Vitamine di vari gruppi e carotene che normalizzano il processo metabolico.
4. Magnesio, che svolge la funzione di supporto del cervello.
5. Traccia - selenio, che impedisce l'insorgenza di tumori maligni.
6. Elementi che regolano il funzionamento del sistema biliare. Questi includono fosfolipidi e flavonoidi.

L'olio di zucca e i nutrizionisti raccomandano i loro pazienti. Il suo utilizzo aiuta a purificare il fegato, regola la contrazione della cistifellea, condizione necessaria per seguire una dieta. L'olio di semi di zucca è un must nella lotta contro l'eccesso di peso.

L'olio aiuterà a far fronte al gonfiore mattutino sotto gli occhi, alle reazioni allergiche e alla pelle problematica. I bambini lo usano per aumentare l'immunità. Questo è solo un rimedio universale.

Fallo da solo

Naturalmente, l'olio di zucca è attualmente disponibile in qualsiasi supermercato, ipermercato o farmacia. Ma, preparato con semi a casa, un tale olio non può mai essere paragonato nel suo gusto e nelle sue qualità utili alla produzione in fabbrica. Il processo di produzione indipendente è lungo, ma il risultato supererà tutte le aspettative. Il prodotto sarà il più naturale. È vero, c'è un inconveniente della cucina casalinga: un gusto amaro, che ne esclude l'uso in cucina.

Il processo di produzione dell'olio consiste in cinque fasi:

1. I semi devono prima essere asciugati, preferibilmente al sole. Quindi viene sbucciato un chilogrammo di semi di zucca.
2. I semi vengono riempiti con acqua, assicurandosi che li copra completamente.
3. Il serbatoio si riscalda in fiamme per diversi minuti. Non bollire.
4. Scarichi d'acqua, i semi vengono schiacciati. Per fare questo, puoi usare un tritacarne, una mietitrebbia o un frullatore.
5. La massa è disposta in una garza pre-preparata, piegata in quattro strati e strizzata manualmente. L'olio è pronto

Da un chilogrammo di semi di zucca si ottengono circa 150 grammi di olio. Naturalmente, questo non è abbastanza, ma per il trattamento o le procedure cosmetiche è sufficiente.

Conservazione e uso dell'olio di zucca

Fare olio da semi di zucca da soli non è tutto; è necessario imparare a conservarlo correttamente in modo che il prodotto non perda le sue proprietà curative. Le fresche stanze con i luoghi bui sono l'ideale per l'olio. Il calore e la luce influiscono negativamente sulla qualità e sulle proprietà del prodotto di zucca.

1. L'olio è ampiamente usato nella medicina popolare, i guaritori consigliano di prenderlo tre volte al giorno, un cucchiaino immediatamente prima dei pasti.
2. Vengono eseguite procedure cosmetiche con olio di semi di zucca per nutrire, idratare e ringiovanire la pelle. Con esso, puoi creare una maschera per il viso o usarla come crema da notte. Olio particolarmente utile per la pelle secca e invecchiata. Elimina le macchie dell'età, le piccole rughe.L'uso a lungo termine rende la pelle liscia, smette di staccarsi.
3. È possibile utilizzare il prodotto a scopo preventivo. Questa è la migliore protezione contro le scottature solari e gli effetti dannosi della luce solare, mentre l'abbronzatura è distribuita uniformemente.
4. Con l'olio di semi di zucca, puoi aggiungere volume, freschezza e lucentezza ai tuoi capelli. Per fare questo, aggiungi circa 50 ml allo shampoo, che viene usato regolarmente.

Avendo fatto olio dai semi di zucca a casa, puoi ottenere immediatamente una medicina gratuita e un intero salone di bellezza.

Controindicazioni

L'olio di semi di zucca, come qualsiasi altro farmaco, ha alcune controindicazioni. È severamente vietato portare questo prodotto a persone che soffrono di colelitiasi, colecistite cronica. Se c'è una storia di diabete, l'olio all'interno viene usato con cautela. In rari casi, esiste la possibilità di intolleranza individuale al prodotto.

Video: produzione di olio di zucca con una pressa di legno