Ciò che è utile ravanello nero per il corpo umano

Hanno iniziato a coltivare il ravanello nero molto tempo fa, le sue proprietà medicinali sono ben note nella medicina popolare. Il gusto di succo raro con miele per molti è associato all'infanzia, quando i medici della vecchia scuola consigliano di non riempire il bambino di potenti farmaci che compromettono il funzionamento di altri sistemi del corpo, ma semplicemente di dare questo dolce e utilissimo sciroppo alla tosse. In combinazione con il massaggio e il riscaldamento, questo semplice rimedio ha guarito completamente il raffreddore comune e ha normalizzato il sistema respiratorio in pochi giorni.

Descrizione e caratteristiche speciali

Il ravanello appartiene alla famiglia dei cavoli. Nel primo anno si forma un raccolto di radici, nell'anno successivo il peduncolo viene eliminato e i semi maturano. Le specie selvatiche crescono in Asia e in Europa. Gli sforzi degli allevatori hanno generato molte varietà con bucce verdi, bianche, viola, bluastre e nere. Indipendentemente dallo strato superiore, la polpa all'interno è sempre bianca, densa, con zucchero sul taglio. Non è stato trovato il giardino o la semina del ravanello allo stato brado. Peso più spesso 250-300 g, i singoli frutti di grandi specie sono in grado di raggiungere 1 kg. Il raccolto di radice e le giovani foglie delle cime vanno al cibo. Per scopi medicinali, vengono utilizzate tutte le parti delle piante.

L'Asia è riconosciuta come la sua patria; è coltivata in America, Australia e paesi europei. Nell'antica Grecia, conoscevano bene le proprietà medicinali della pianta, curando con il suo aiuto malattie polmonari, idropisia, ristagno della bile. La prova di questi fatti è stata trovata durante gli scavi archeologici.

Il ravanello non ha paura del gelo, si trova immediatamente in piena terra. La cultura preferisce i luoghi umidi con terreno fertile sciolto. Di solito seminata a metà maggio, se si prevede di rimuoverla per lo stoccaggio invernale, la data di semina viene spostata a giugno.

Varietà popolari
Esternamente, diverse varietà e ibridi di ravanello nero sono molto simili. Aspetto, massa delle radici, condizioni di impianto leggermente diverse. Anche la composizione della polpa è molto simile, i tempi di semina, raccolta e possibilità di conservazione variano. Gli ibridi sono più senza pretese, resistenti alle malattie, raggiungono più rapidamente la maturità tecnica e completa. Le specie varietali ti consentono di raccogliere semi per la semina il prossimo anno, è meglio conservato. Tali varietà sono richieste come:

1. Il nero invernale, prezioso in un'alta concentrazione di nutrienti, oli essenziali, oligoelementi, è ben conservato in un luogo buio e fresco fino alla primavera.
2. La murzilka viene spesso utilizzata nelle insalate, si riferisce anche alle varietà invernali, i frutti sono grandi, il gusto è moderatamente amaro.
3. La notte è iscritta nel registro statale, come raccomandato per la coltivazione industriale, la polpa succosa e croccante ha una rigidità moderata, ben tollerato il trasporto e lo stoccaggio.

Si raccomandavano anche: Chernavka, Negro, Black Dragon, Healer, Queen of Spades. Tutti hanno circa lo stesso effetto terapeutico, specialmente sugli scaffali del mercato non dovresti cercare una varietà particolare, solo se non è pianificato di posarla in massa per l'inverno in cantina.

struttura

Una caratteristica del ravanello nero non è considerata una vasta gamma di sostanze nutritive, ma il loro equilibrio e accessibilità per l'assimilazione del corpo. I più preziosi sono riconosciuti:

• vitamine C, PP, B, A, K;
• una grande quantità di fibra;
• olii essenziali, compresa la senape;
• volatili;
• potassio;
• magnesio;
• ferro;
• iodio;
• zinco;
• fosforo;
• sodio;
• enzimi;
• di fruttosio;
• saccarosio.

L'alto contenuto di vitamina C e potassio ha un effetto positivo sulla salute del muscolo cardiaco e sul livello di immunità.

Effetto terapeutico e profilattico del ravanello nero

Si consiglia di utilizzare la radice in piccole quantità, ma di solito 100 gr. il prodotto è sufficiente per fornire parzialmente al corpo vitamine e minerali che supportano il funzionamento stabile della maggior parte degli organi.

Apparato digerente
L'inclusione regolare del ravanello nella dieta stimola la microcircolazione del sangue nei vasi, aumentando l'attività della motilità intestinale. Gli oli essenziali sopprimono la flora patogena, eliminano la disbiosi, creano i prerequisiti per lo sviluppo di latto e bifidobatteri. La fibra grossolana serve come una specie di pennello, eliminando il ristagno, la costipazione, rimuovendo le pietre fecali.

È importante: il ravanello ha una proprietà coleretica, che impedisce la formazione di calcoli nei dotti biliari.

Malattie cardiovascolari
Il potassio fa parte del succo e della polpa del ravanello nero, rafforzando il muscolo cardiaco, normalizzando il colesterolo, distruggendo le placche formate sulle pareti dei vasi sanguigni. L'effetto immunostimolante delle sostanze contenute nel raccolto radicale consente di proteggersi dalle malattie respiratorie e virali o trasferirle in una forma lieve, prevenendo lo sviluppo di complicanze cardiache.

Sistema nervoso
Il complesso di olii volatili ed essenziali allevia lo stress cronico, riduce la gravità delle reazioni emotive, previene lo sviluppo di stati depressivi. Una piccola quantità di ravanello fresco può ridurre l'intensità del mal di testa, alleviare un attacco di emicrania, stabilizzare l'umore.

Inoltre, il ravanello ha un analgesico. effetto antimicotico, antivirale. È indicato per una diminuzione dell'immunità, raffreddori frequenti, una tosse secca ossessiva, scarsa funzionalità tiroidea. Viene preso un decotto di polpa e cime quando si sospetta un'infezione da elminti, purificando rapidamente il corpo dei parassiti.

Vale la pena considerare: il ravanello nero allevia efficacemente il gonfiore a causa di un forte effetto diuretico.

Benefici per la salute degli uomini
Soprattutto sostanze utili in una verdura fresca, sono in grado di:

• alleviare l'infiammazione con prostatite;
• aumentare le prestazioni e la resistenza;
• aumentare il desiderio sessuale;
• rafforzare la potenza;
• prevenire lo sviluppo precoce dell'aterosclerosi;
• pulire le navi.

Benefici per la salute delle donne
Per una donna, sia l'aspetto che la stabilità emotiva sono importanti. L'introduzione del ravanello fresco nella dieta aiuterà a risolvere i problemi;

• normalizza il ciclo mestruale, ammorbidisce le manifestazioni della sindrome premestruale;
• stabilizza lo stato del sistema riproduttivo, rimuovendo la congestione nella pelvi;
• utilizzato nei programmi di perdita di peso;
• mitiga la sindrome della menopausa a causa della presenza di bioflavonoidi;
• aumenta l'immunità;
• utilizzato in maschere e lozioni che rallentano l'invecchiamento cutaneo;
• migliora la condizione di unghie e capelli.

Per i bambini
Il forte sapore amaro provoca il rifiuto, ma quando l'amaro e un odore specifico vengono rimossi, i bambini sono felici di mangiare il ravanello come parte delle insalate di verdure. Stimola i processi mentali, aumenta la concentrazione, rafforza la circolazione sanguigna nel cervello, riduce la gravità degli stress prima del controllo e del lavoro di prova e migliora le prestazioni.

Per la gravidanza
È il ravanello nero che si consiglia di escludere dalla dieta, soprattutto nel primo trimestre. Alcune sostanze possono provocare un aumento del tono dell'utero, che può portare all'aborto involontario. Nonostante la presenza di acido folico, vitamina C e altre sostanze utili, vale la pena astenersi dalle colture di radici nella dieta per un po ', sostituendolo con altri tipi: ravanello bianco, ravanello, daikon.

Controindicazioni

Questi includono intolleranza individuale, bambini di età inferiore a 3 anni, primo trimestre di gravidanza. Alcune malattie gastrointestinali, tra cui esacerbazione di gastrite, ulcere, pancreatite, l'insorgenza regolare di diarrea, aumento della formazione di gas diventeranno anche controindicazioni.È necessario escludere la verdura dal menu dopo un recente attacco di cuore, con malattie renali, grandi calcoli nella cistifellea e nei dotti.

Ricette di medicina tradizionale

Sulla base di polpa fresca, succo, decotti e infusi di polpa e cime di ravanello nero, vengono preparati molti preparati per uso esterno ed interno.

Succo Di Miele
Il rimedio popolare più famoso per il trattamento della tosse per i bambini è molto semplice. In un raccolto radicale di grandi dimensioni, la parte superiore viene tagliata, parte della polpa viene rimossa, il miele viene messo al suo posto, coperto con un coperchio tagliato in cima. Viene infuso a temperatura ambiente per 12 ore. Accettato da 1 cucchiaio. cucchiaio 3-4 volte al giorno. Per le allergie ai prodotti dell'apicoltura, il miele viene sostituito con lo zucchero. In questo caso, sono coperti con fette sottili poste in piatti smaltati.

Lo stesso regime è raccomandato per la prevenzione dell'aterosclerosi negli anziani.

Prevenzione della formazione di calcoli
Il succo di miele aiuta a rimuovere la sabbia dal corpo e prevenire la formazione di calcoli. Per questo, viene utilizzato uno schema specifico. Prendi il succo raro 1 ora prima di un pasto, iniziando con una teiera e portando gradualmente il dosaggio a 1/2 tazza. Dopo la somministrazione, viene applicato un cuscinetto riscaldante caldo sul lato destro dell'addome. Con forte dolore al fegato, il trattamento dovrà essere sospeso. Il succo rimuove i depositi calcarei, stimola e regola il fegato, purificandolo dagli strati esterni.

Trattamento del tumore
Ai fini della prevenzione, si consiglia di includere la polpa di ravanello nelle insalate 3-4 volte a settimana. Ciò contribuirà a prevenire lo sviluppo di adenoma prostatico, mastopatia e cambiamenti nella struttura dell'utero.

Tintura più efficace, viene preparato da parti uguali di succo di ravanello, olio di mais, succo di aloe. Si insiste una settimana sull'alcol nel 70% per 1 parte della miscela vegetale per 10 parti di alcol. È preso tre volte al giorno per 1 cucchiaio. mezz'ora prima dei pasti.

Trattamento esterno
Impacchi, lozioni e macinature a base di ravanello nero sono molto efficaci. Per il trattamento delle articolazioni, viene preso un bicchiere di ciascun ingrediente:

• miele;
• sale marino;
• bile;
• alcol;
• succo di ravanello.

Mescolare in proporzioni uguali, aggiungere altri 50 gr. succo appena spremuto, mescolato fino a che liscio. La miscela viene applicata su un asciugamano di lino bagnato, una carta malata viene avvolta, isolata, lasciata durante la notte. Al mattino, il punto dolente viene strofinato con vodka o lozione a base di alcool. La durata del trattamento va da 2 settimane a 1 mese.

Per alleviare attacchi di radicolite e reumatismi, viene utilizzata la polpa tritata con diversi spicchi d'aglio. Lo sfregamento di succo fresco aiuta con gotta, nevralgia.

La polpa grattugiata su una grattugia fine viene utilizzata per ridurre i lividi sotto gli occhi, alleviare il dolore e il gonfiore con lividi, tagli, distorsioni.

La maschera per il viso illumina le macchie dell'età, riduce le rughe, idrata e nutre la pelle, dandole un colore opaco, uniforme e vellutato.

I benefici del ravanello nero sono grandi in cucina, cosmetologia e medicina tradizionale. Mantiene la salute e fornisce al corpo sostanze utili, condividendo generosamente il potere della natura contenuto in questo piccolo raccolto di radice nera.

Video: ravanello nero con miele.