Lenticchie per la perdita di peso - benefici e applicazioni

Le lenticchie sono piccoli chicchi. La pianta stessa appartiene alla famiglia dei legumi e non è inferiore ai piselli richiesti. Nella vastità della nostra patria, non è coltivata così ampiamente come in Europa. Tuttavia, tra i seguaci di una corretta alimentazione, questo prodotto sta gradualmente guadagnando popolarità. Nell'articolo di oggi considereremo le caratteristiche principali che ti aiuteranno a sbarazzarti degli odiati centimetri e chilogrammi in un periodo di tempo relativamente breve.

Varietà di prodotti

Molto spesso, le materie prime presentate sono utilizzate nel mondo culinario, nella nutrizione e nella medicina popolare. Si distinguono diversi tipi, che differiscono per tempi di lavorazione, gusto e altri criteri. Risolviamoli.

1. Quindi, cominciamo con la varietà rossa, i cui chicchi vengono rapidamente bolliti e hanno interessanti note gustative. Questa varietà è ideale se l'obiettivo è quello di preparare purè di patate o porridge.
2. Vale anche la pena ricordare i grani di un colore brunastro. Sono dotati di un gusto nocciolato, spesso usato da coloro che seguono la figura, ma vogliono fare una zuppa leggera o una casseruola.
3. Ora per l'aspetto nero. Questi sono piccoli grani che sembrano semi. Sono aggiunti a insalate, contorni, variazioni liquide di piatti. Dai al prodotto una finitura nocciola.
4. Per i francesi, le lenticchie Puy sono considerate piuttosto popolari e le migliori. È grande, pigmentato in nero e verde, speziato. Incluso nei contorni sono tipo friabile e insalate.
5. Sotto la varietà verde non i cereali sono completamente maturi, sono inclusi negli snack freddi e nelle insalate. Deterge perfettamente l'intestino, quindi sono clienti abituali delle tecniche di perdita di peso.
6. È impossibile non toccare i grani germinati, che sono estremamente popolari tra gli amanti del cibo sano. Le materie prime possono essere preparate in modo indipendente, devono solo essere lavate e inviate all'acqua per 10 ore. Successivamente, la composizione è disposta su una superficie piana e coperta con un panno inumidito. In questo stato si trova un altro giorno.

Effetti sul corpo

1. Tutti i rappresentanti della famiglia dei legumi sono caratterizzati da una proprietà che si esprime nell'accumulo di proteine ​​in un grande volume. Fortunatamente, le lenticchie non sono incluse nell'elenco delle eccezioni e quindi sono davvero preziose per gli atleti e tutti coloro che hanno bisogno di ridurre al minimo la quantità di grasso a causa dell'inclusione di una maggiore quantità di composti proteici.
2. È impossibile ignorare la fibra alimentare in entrata, che ha la proprietà di passare attraverso gli organi dell'apparato digerente e spazzare via tutto ciò che è superfluo. Di conseguenza, il corpo lascia prodotti di decomposizione, sostanze tossiche, veleni di diversa natura. L'intestino si libera delle tossine, esce anche l'acqua.
3. Gli specialisti che hanno esaminato l'impatto di questa cultura sull'uomo sono giunti alla conclusione che perdere peso può davvero essere comodo. Aderendo a una dieta a base di lenticchie, puoi dimagrire decentemente, mentre i chili in più spariranno lentamente, senza stress per il corpo.
4. La base dell'elenco chimico delle sostanze della pianta presentata include il ferro in un volume piuttosto grande. Pertanto, le categorie di persone che soffrono di anemia o che hanno una tendenza al suo verificarsi, la cultura del fagiolo discussa saranno sicuramente conteggiati come un vantaggio. Aumenterà l'emoglobina, ridurrà i sintomi spiacevoli che di solito compaiono con una dieta.
5. La composizione comprende molti acidi organici, acido ascorbico, minerali e altri elementi preziosi.Insieme, proteggono il corpo, rendono armonioso il suo lavoro e prevengono lo sviluppo di malattie oncologiche. Tuttavia, la maggior parte dei composti non viene distrutta dopo il trattamento termico, il valore della composizione è assoluto.

Caratteristiche dietetiche

1. Molti sono interessati a quanto grasso si libererà di e per quanto tempo. È importante capire che il processo è piuttosto lungo. Questa tecnica non può essere classificata come mono-dieta. Ci vorranno diverse settimane per vedere l'effetto impressionante. Durante questo periodo, ci vorranno circa 5 kg., Ma tutto dipende dalla persona e dal suo stile di vita in particolare.
2. Va ricordato che questo prodotto è un alimento sano. Di conseguenza, non è necessario mescolare la sua assunzione con cibo spazzatura come fast food, salsicce, cibo in scatola, cibi fritti. Elimina tutti i superflui, in particolare alcool, soda, succhi dolci confezionati, ecc.
3. Per accelerare il trattamento termico prima di coricarsi, riempire la materia prima con acqua in modo che sia infusa durante la notte. Quindi, invia per cucinare diverse porzioni e non una alla volta. Le lenticchie bollite hanno una durata piuttosto lunga. Quindi risparmi tempo.
4. Per ridurre il peso, una pianta ideale è una pianta verde o rossa. Se dopo la cottura è possibile far passare il prodotto attraverso un setaccio o macinarlo con un frullatore, utilizzarlo. Quindi previeni la flatulenza e altri sintomi spiacevoli.

Valore di perdita di peso

1. Questo prodotto è prezioso per quelle categorie di persone che cercano di perdere peso. Prima di tutto, ci sono molti composti proteici nella composizione, che contribuiscono al rapido aumento di massa.
2. Inoltre, la materia prima si satura rapidamente, sono necessarie piccole porzioni per domare l'appetito fortemente rabbioso. Le lenticchie hanno un basso indice glicemico, che è importante per i diabetici.
3. Si riflette bene nel funzionamento dei reni con il fegato. Previene l'invecchiamento precoce, normalizza la pressione sanguigna, combinata con vari prodotti.

diete

Il vantaggio di varie diete è che puoi scegliere quella giusta per te. L'effetto può anche variare. Inoltre, l'uso sistematico di tali tecniche manterrà il proprio peso entro limiti normali.

luce

1. La variazione considerata della dieta è considerata una delle più parsimoniose. In questo caso, dopo non si osservano conseguenze negative. Il prodotto in questione è sufficiente per sostituire solo 1 pasto al giorno.
2. L'essenza del metodo presentato è che si riduce gradualmente il numero di calorie consumate al giorno. È meglio sostituire le lenticchie con la cena. Allo stesso tempo, quasi tutti i piatti possono essere fatti con tali fagioli. Può essere zuppa, purè di patate o porridge.
3. Con questa nutrizione, in un paio di settimane puoi perdere fino a 3 kg. Allo stesso tempo, si raccomanda di aderire alla metodologia in esame proprio nel momento in cui si desidera solo mantenere il proprio peso a un certo livello. Semplicemente non aumenterà.

mono

1. Vale subito la pena notare che la versione discussa della dieta è considerata piuttosto pesante. Ma il vantaggio è che la tecnica funziona davvero in modo efficiente. La base della perdita di peso secondo questo schema include la massa di lenticchie appena preparata.
2. È interessante notare che su Internet è possibile trovare numerosi feedback positivi sulla metodologia in questione. Tuttavia, sarà abbastanza difficile escludere altri prodotti dal menu principale. Per tutta la settimana devi mangiare solo lenticchie.
3. Inoltre, le materie prime dovranno essere preparate esclusivamente secondo una ricetta. Allo stesso tempo, la quantità di porridge consumata al giorno può essere praticamente qualsiasi. Tieni presente che, aderendo a questa tecnica al giorno, devi bere circa 2 litri. acqua purificata. Fatte salve tutte le regole per la settimana si dice addio a 5 kg. sovrappeso.

ricette

Le ricette seguenti sono utilizzate principalmente per la perdita di peso.

1. Porridge. Risciacquare abbondantemente con acqua non depurata prima della cottura. Quindi immergere in un liquido freddo per diverse ore. L'eccezione è solo la varietà rossa del prodotto. Non è necessario immergerlo, perché durante la cottura bolle bene. Versare l'acqua nel contenitore, dovrebbe essere 2 volte più dei fagioli. Prima aspetta l'ebollizione, quindi versa le materie prime. Stufare a fuoco lento per circa mezz'ora. Durante questo periodo, il prodotto assorbirà quasi completamente tutta l'acqua.
2. Zuppa. Risciacquare abbondantemente con 0,2 kg. materie prime presentate. Invia la coltura di fagioli in una pentola di acqua bollente. Gettare 100 g nello stesso contenitore. patate, carote e porri pelati e tritati. Zuppa di stufato a fuoco lento per circa 1 ora. Il vantaggio del piatto è che è permesso cucinare con un piccolo pezzo di carne magra.
3. Purè di patate Immergere 0,5 kg. considerato materie prime per diverse ore in acqua fredda. Se hai intenzione di cucinare un piatto di fagioli rossi, non è necessario ammollo. Bollire 1 litro. acqua nella padella. Versare il prodotto preparato e continuare a languire su un fuoco pigro. Man mano che il liquido evapora, ricorda di mescolare sistematicamente la massa. Di conseguenza, dovresti ottenere una consistenza vicina alle purè di patate. Cuocere a fuoco lento in una piccola quantità di olio vegetale 4 pomodori tritati finemente, 2 spicchi d'aglio e cipolla. Ottieni prodotti morbidi. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e schiacciarli con un frullatore.

Non vi è dubbio che il prodotto in questione ha un effetto positivo sul corpo riducendo il peso corporeo. Tuttavia, i legumi hanno anche aspetti negativi, che vale anche la pena conoscere. Il problema principale delle materie prime è che provoca la deposizione di pietre e sali. Pertanto, si sconsiglia vivamente di consumare frequentemente il prodotto. Soprattutto quegli individui che sono inclini alla formazione di sabbia e calcoli renali.

Video: quali sono i vantaggi delle lenticchie?