Acai bogyók - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Az acai bogyók a trópusi Eutherpa növény gyümölcsei. Összetételük és tulajdonságaik alapján megkülönböztetik az egyediségüket. A dél- és közép-amerikai bennszülöttek régóta és eredményesen használják a bogyók összes előnyeit orvosi és kozmetikai célokra. A gyümölcsök hatékonyságának és eredményességének évszázadokon át tartó ellenőrzése után a népszerû elnevezéseket adták neki: „az örök ifjúság szökőkútja”, „Amazonas Viagra”.

A bogyószedésre évente kétszer kerül sor, de a legnagyobb nehézséget a szállítás és a tárolás okozza. A gyümölcs hasonlít a cseresznyere vagy a szőlőre, belsejében nagy csont van, és nem ellenáll a hosszú szállításnak. Sok földrésznek el kell megelégednie az acai élelmiszer-adalékanyagokkal, mivel szinte lehetetlen exportálni árukat eredeti formájukban.

Az acai bogyókat hatékonyabban fogyasztják friss formában, de a helyiek tovább mentek és megtanultak, hogyan lehet gyümölcsöt és alkoholt előállítani belőle. Ha a növényt nem kellő időben dolgozzák fel, akkor a tápanyagok nagy része elveszik. A gyümölcs értékcsökkenésének csökkentéséhez 2-3 óra elegendő. Ez az időszak arra törekszik, hogy a beszerzők ideje legyen a termés fagyasztására vagy szárítására. Ugyancsak ajánlatos kivonatokat, infúziókat, tinktúrákat, főzetkészítményeket készíteni közvetlenül a begyűjtés után.

Az Euterpe pálma gyümölcsöt a táplálkozási szakemberek értékelik, és ez egy erős antioxidáns is. Az antocianinok és a flavonoidok megbízható gátfunkciókat alkotnak, amelyek ellensúlyozhatják a szabad gyököket, ezen molekulák által okozott betegségeket. Nem engedik meg a rákos sejtek növekedését és támogatják a szívizom munkáját, megakadályozzák a szívbetegségeket.

A modellezési tulajdonságok és a felesleggel való megbirkózás megerősítésére vagy megcáfolására nem végeztek tudományos kutatást. Az a tény, hogy az ezen bogyón alapuló étrend-kiegészítők szokásos marketing lépés lehetnek, megcáfolja a kompozíció magas rosttartalmát. Ez az, aki létrehozza az emésztést, és óvatosan eltávolítja a mérgező vegyületeket, kiküszöböli a torlódást és a végbélben fellángolást, és így hozzájárul a fogyáshoz.

Kémiai alkotóelemek és tápérték

1. Meg vannak töltve omega-zsírsavakkal, fehérjékkel, szénhidrátokkal, kalciummal és vasal. Csakúgy, mint a magnézium, a foszfor és a cink.
2. A vitamin-összetétel is gazdag (E, A, B1, B2, B3, K).
3. Az antioxidánsok mennyisége a pálmabogyókban többszöröse, mint a fekete áfonya, a szőlő és a vörösbor esetében. Ennek oka az antioxidáns anyagok, rostok, karotinoidok, flavonoidok, tokoferolok, természetes eredetű hormonok nagy százaléka.

Használat alternatív gyógyításban: hasznos tulajdonságok

A bennszülött lakosság gyümölcsökkel való évszázados tapasztalata egyértelmű előrelépést mutatott a peptikus fekélyek, hasmenés, mikroorganizmusok által okozott fertőzések és vérzés kezelésében. Megtanultak, hogyan lehet kivonatot vetni a magvakból, és hogyan lehet használni lázkal szemben. A pálmafa 100% -ban jótékony növénynek bizonyult, és még gyökerei is gyógyíthatják a májat és enyhíthetik a menstruációs ciklus során a fájdalmat.

Egyre többen térnek vissza a nem szokásos kezelési módszerekhez, de a szkeptikusok jelentős százaléka számára fontos a tudósok megerősítése.

A hagyományos orvoslásban az acai bogyók tulajdonságait az alábbiak kezelésére használják:

1. Szív-érrendszer. Az antioxidánsok megvédik a szívizomot az olyan káros hatásoktól, amelyek kárt okozhatnak, csökkentik a veszélyes koleszterin mennyiségét és javítják a vérkeringést. A béta-szitoszterin, az olajsav és a linolsav hatékonyan küzdenek az érrendszeri plakkok ellen. A béta-szitoszterin a fokhagyma, az avokádó, a bogyós gyümölcsök része.
2. Oncology. A floridai tudósok megerősítették az Acai bogyók azon képességét, hogy stimulálják a rákos sejtek önpusztulását. Az aszkorbinsav és az antioxidánsok rák elleni tulajdonságokat biztosítanak.
3. Szembetegségek. Az antocianinok és a C-vitamin megakadályozzák a glaukóma kialakulását, a makula degenerálódását és az éjszakai vakságot. Az acai bogyók gátolják a retinopathia látásvesztésének folyamatát, ami a cukorbetegek számára gyakori probléma.
4. Alvászavarok. A készítményben található zsírsavak, vitaminok és aminosavak hozzájárulnak a szerotonin és a dopamin aktív termeléséhez, amelyek javítják az alvást, pihentetik a csontváz izmait, és a kikapcsolódást minőségi és hatékonyabbá teszik.
5. Csökken a szexuális aktivitás. A gyümölcsök növelik a vonzerőt, és hatékonyságuk szempontjából azonosak a Viagra-val. A tudományos kutatások eredményei megerősítik, hogy a bogyók erős afrodiziákumok, amelyek javítják az állóképességet és meghosszabbíthatják az intimitás pillanatait. Pozitív hatással vannak az agyi aktivitásra, és a normál határokon belül felelnek a nemi hormonok tartalmáért.
6. Csökkent a bőr immunitása. A bogyókivonat külső felhasználása fokozza a szövetek ellenálló képességét a káros tényezőkkel szemben. Sima és tiszta bőrt biztosít. Megakadályozza a különféle típusú kiütések megjelenését, a ráncok és a pigmentáció megjelenését. A bogyók rendszeres evésével egészséges fényt adhat a bőrnek. A kozmetikai ápolási termékek legtöbb gyártója értékelte a bogyók tulajdonságait és gazdagította velük termékeit.
7. Reproduktív rendellenességek. Az Eutherpa pálma gyümölcse felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, és normalizálja a hormonális szintet. Tisztítják a testet, és nem engedik a felesleges lerakódást, ami negatívan befolyásolhatja az ovuláció folyamatát.

A bogyók bevonásával a terhes nő étrendjébe nem kétséges, hogy az anya és a magzat sok értékes tápanyagot fog kapni. Az antioxidánsok megakadályozzák az embriómutációk kialakulását.

Mellékhatások

1. A bogyók azon képessége, hogy csökkentsék az éhségérzetet, ideálisak azok számára, akik fogyni akarnak, vagy azoknak, akik szigorúan figyelik a mérleg nyílát, attól félve, hogy extra centimétert szerezzenek a deréknál. De van egy olyan csoport, amely nem kevésbé aggódik a hiányzó súlyuk miatt. Az ilyen fogyasztók számára a termék ellenjavallt.
2. Ezen felül, tekintettel az egzotikus gyümölcsökre és a gazdag tartalomra, ajánlott a bogyók adagolása. A nagy mennyiségű étkezés allergiás reakciót válthat ki. Lehetséges az egyéni intolerancia esete.
3. A termék túlzott fogyasztása súlyosbíthatja a szív, máj és vesék jelenlegi problémáit. Megváltoztathatják a sav-bázis egyensúlyt.
4. A nagy mennyiségű étkezés paradox módon elhízást okozhat, és növeli a vércukorszintet.

Az acai bogyók egyre népszerűbbek, és manapság ezek nem alacsonyabbak a goji bogyók testére gyakorolt ​​hatásos szempontjából. A gyógyszertárak és az egészséges élelmiszerboltok hálózatában különféle kiadási formákat találhat, amelyek közül a legnépszerűbb és kényelmesebb használni: kapszulák, tinktúrák, porok.

A gyümölcs előnyei tudományos bizonyítékokkal rendelkeznek, de jobb gyógyszert használni megelőző célokra. Jelentősen javíthatják a jólétet, bár nem szabad támaszkodnod a csodára.

Videó: Acai Berries