Fürjtojáshéj - előny és kár

A mai verseny az egészséges életmódért egyszerűen elképesztő. Annyira hozzászoktunk a különféle szintetikus adalékanyagokhoz, aromafokozókhoz, ízesítőkhöz és sűrítőkhöz, hogy természetesnek tekintjük, mint valami rendkívüli dolgot. Noha a természet valójában mindent elkészített nekünk, amire az embernek csak szüksége lehet - ételt, ruházatot, és ami a legfontosabb - gyógyszereket. Bármilyen termék lehet méreg és gyógyszer - a legfontosabb az, hogy tudjuk, hogyan kell helyesen használni. Ma a fürjtojáshéj előnyeiről beszélünk - mi a termék sajátossága, és hogyan kell azt megfelelő módon megeszni, hogy minden vitamint és ásványi anyagot megkapjon.

A fürjtojás jellemzői

Az ősi időkből a fürjtojásokat tartották a leghasznosabb és legértékesebbnek. Noha manapság számos tanulmány megerősíti, hogy a csirke- és fürjtojások táplálkozási összetétele nagyjából hasonló - a termékek szinte azonos mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. De bizonyos értelemben a fürj még mindig más. A madár hőmérséklete átlagosan 42 fok, ami azt jelenti, hogy a fürj nem szenved salmonellózisban. A baktérium már 40 fokon elpusztul. Ebből következik, hogy a fürjtojás frissen fogyasztható, anélkül, hogy attól tartana, hogy megfertőződik ezzel a szörnyű fertőzéssel. De a csirke esetében ez a trükk nem fog működni, mindenki tudja, hogy a nyers csirketojás kockázatot jelent, ezért a terméket alapos hőkezelésnek kell alávetni. A fürjtojásokat alapanyagként fogyasztják, ami lehetővé teszi több tápanyag megtakarítását, amelyeket el lehet pusztítani magas hőmérsékleten. A nyers fürjtojást gyakran használják a gyermekek köhögése és allergiája elleni küzdelemben. Ez kiváló eszköz az erős immunitás kialakulásához. A fürjtojás értéke azonban nemcsak a fehérjében és a tojássárgájában, hanem a héjában is rejlik.

A fürjhéjak használata

A fürjtojás héja - a csirketojásoktól eltérően - meglehetősen puha, tökéletesen apróra vágott, szinte porré válik. A fürjtojás héjában sok kalciumot tartalmaz, ráadásul tökéletesen felszívódik. Ezen kívül a héjában sok más, nem kevésbé fontos nyomelem van - foszfor, fluor, kén, réz, szilícium, cink. Mindez a terméket szó szerint egyedivé és nélkülözhetetlenné teszi.

1. A héj nagyon hasznos azoknak a gyermekeknek, akik gyorsan növekednek - a kalcium szükséges az erős csontváz kialakulásához.
2. A kalcium rendkívül fontos azokban a csecsemőkben, akik hajlamosak a rahitra.
3. A fürjtojás héja hihetetlenül hasznos a terhes nők számára - ez a kulcs a méhben lévő egészséges csontváz kialakulásához.
4. A héj egy csodálatos adszorbens, amely felszívja a méreganyagokat, salakot, nehézfémeket és allergéneket a bélben. Kis mennyiségű héjat adnak még kisgyermekeknek is - ez kiváló, hatékony és biztonságos kezelés a diatézis kezelésére.
5. A héj rendszeres fogyasztása az egészséges fogak, az erős körmök és a fényes haj. Ezt az előnyt különösen a korosztályú nők értékelik.
6. A héj jó a csontokhoz, különösen törések után. A megfelelő kalcium javítja a csontok helyreállítását. A héj nagyon értékes az időskorú nők számára - ez az osteoporosis hatékony megelőzése.
7. A megfelelő kalcium segíti a vas jobb felszívódását; kiváló védelem a vérszegénység ellen.
8. A héjat azoknak ajánljuk, akik különféle okokból kénytelenek szigorú diétát betartani - fogyás, fertőző betegségek stb.
9. A fürjhéj tökéletesen felszívja a gyomornedvet, ez nélkülözhetetlenné teszi a terméket gyomorégéses rohamokban.

A fürjhéjnak ellenjavallata van.Nem használható a máj és a vesék betegségeihez, viszonylag agresszív termék a gyomor nyálkahártya gyulladásaihoz. De ne félj a vesekő lerakódásaitól, ha a héjat hosszabb ideig használja - a felesleges kalciumot a test problémamentesen eltávolítja.

Hogyan kell használni a fürjhéjat?

Annak érdekében, hogy a termék a lehető legtöbb haszonnal járjon, megfelelően fel kell készülni a felhasználásra. A nyers tojásokat alaposan meg kell mosni, mosogatószerrel vagy szódabikarbóna segítségével alaposan megtisztíthatja a héj felületét a madár ürülék maradványaitól. Ezután a tojást felforralják - a főtt héj egészségesebb és biztonságosabb. A fürjtojásokat ugyanúgy főzik, mint a csirketojásokat, azzal a különbséggel, hogy a folyamat kis időt vesz igénybe. Ezután a tojáshéjat át kell helyezni egy habarcsba, és alaposan össze kell aprítani. Ha nincs habarcs, használjon egy egyszerű hengert és egy zöldség vágódeszkát. Jobb este fürjhéjat használni, a kalcium legjobban délután felszívódik. Csak enni lehet - fél teáskanál iskolás korú gyermekek számára és egy teáskanál felnőttek számára. Egy évnél idősebb csecsemők - egy kanál végén. Mellesleg, a héj kicsinek bizonyul, hogy feloldható vízben és részeg lehet, ha nem tetszik a fogak porának kellemetlen őrlése. A kezelési idő egy hónap, ezt követően szünetet kell tenni.

A fürjhéjat gyakran használják a mindennapi életben, palánta termeszthető benne - ez ad a talajnak ásványi műtrágyákat. A tojáshéjak kiváló vízszűrő, amely nem engedi az alkáli átjutását. Ha hozzáad egy kis fürjhéjat egy törökbe kávéval, megszabadulhat a jellegzetes keserűségtől, az ital lágyabbá és kellemesebbé válik. A héj tökéletesen fehéríti a szöveteket, és finoman tisztítja az akril- és egyéb érzékeny felületeket. És a tojáshéj az egyik legjobb eszköz a gyermekek kreativitásához, a fürjhéjból csodálatos kézművesség készül.

Még az orvosok is mondják a tojáshéj előnyeit. Rossz egészségi állapotú személyek számára ajánlott - gyermekek, terhes és idős nők, fertőző betegségek utáni betegek, rahiska. Még egy egészséges embernek is fürjhéjat kell ennie évente egyszer - ez az erős fogak és a megfázás elleni védelem kulcsa.

Videó: a fürjtojás előnyei és tulajdonságai