Arugula fogyáshoz - előnyei és alkalmazásai

Az étrendben a finom sült saláta kitûnõ levelek kulcsa a könnyû, jó közérzet, az egészséges emésztés és a felesleges tömeg megszabadulásának. Az ilyen típusú saláta kiváló minőségű élelmi rost, vitaminok és ásványi anyagok raktára. Az Arugula jól kiegészíti a zöldség- és gyümölcssalátákat, turmixokat, köreteket, és megfelelő minden étrendben.

Az arugula előnyeiről

A sportolók, az egészséges életmód támogatói és az emberek, akik el akarják égetni a felesleges zsírszövetet, gazdag fehérjetartalmú és nagyon nem zsíros salátát választanak. Az arugula kémiai összetétele hozzájárul a test egészének és számos alrendszerének gyógyulásához:

1. Tisztítja a vért, csökkenti a koleszterinszintet, elősegíti a vérsejtek képződését.
2. Tisztítja a bélt a méreganyagoktól, javítja az anyagcserét.
3. Felgyorsítja a test regenerációs folyamatait.
4. Erősíti a fogzománcot.
5. Enyhe vízhajtó hatású, eltávolítja a felesleges folyadékot a szövetekből és hozzájárul az ödéma eltávolításához.
6. Megerősíti az erek falát.
7. Megkönnyíti a fejfájást és a görcsöket.
8. Elősegíti a bőrsejtek megújulását, a fiatalítást.
9. Erősíti az immunrendszert és enyhíti a fáradtságot.

Meglepő módon a sült saláta kitûnõ telítetten telíti a testet egy étrend során. Gazdag élelmi rostban támogatja az egészséges emésztést, jódban, amely az immunrendszer erősítéséhez és a pajzsmirigy fenntartásához szükséges, C-vitamin, amely tonizálja és erősíti a testet, A-vitamin, amely fontos az egészséges bőr és a köröm számára, kalcium, amely szükséges a csontokhoz és a szív-érrendszerhez. és sok más anyag.

Arugula a konyhában

Az salátát frissen fogyasztják. A leveleket vízzel kell mosni, és kézzel kell szakítani. Ha késbe vágja ezt a füvet, akkor gyorsan elveszíti gyümölcsléjét, aromáját és hasznos tulajdonságait. Az ilyen zöldek termikus feldolgozása - pörkölés, forralás vagy fagyasztás - szintén nem javasolt. A saláta vagy a kapor ellentétében ezt a salátát nem a jövőben sózják, hanem a vásárlás után azonnal megeszik. Egy friss csomót legfeljebb három napig tárolnak a hűtőszekrényben. A leveleket műanyag tasakba vagy élelmiszertartályba helyezheti, hogy megvédje az oxigént. Ne tárolja a leveleket fémtálban, használjon fa, kerámia vagy szélsőséges esetben műanyag anyagot.

Az Arugula tartalmaz mind vízoldható, mind zsírban oldódó vitaminokat, így a salátákat, leveleivel kiegészítve, a legjobb növényi olajjal vagy diófélékkel fűszerezhetik. A kiváló minőségű telítetlen zsírok kis része nem fogja ártani az alaknak, ellenkezőleg: elősegíti a test számára szükséges anyagok felszívódását, támogatja az agyi tevékenységet és az ízületek egészségét.

Hogyan válasszuk ki a sült saláta kitûnõt egy boltban vagy piacon

Az Arugulat egész évben üvegházakban termesztik, így a nagyvárosokban szinte mindig megtalálható az üzletekben. A saláta költsége elérhető. Tekintettel a zöld csokor összes gyógyító tulajdonságára, megengedheti magának, hogy enni egy harapnivalót ezzel az illatos zöldséggel.

A minőségi gallyak kiválasztásakor ügyeljen a megjelenésre. A salátának egész leveleinek kell lennie, egyenletes zöld színűnek. A dugványok fűszeres illatúak, amikor az ujjakra dörzsölik a jellegzetes aromát. A levelek lédúsak és ropogók. Lassú, megsárgult vagy szárított saláta nem engedélyezett. Gyakran az üzletekben és a zöldségboltokban a zöldségeket permetezik vízzel, hogy meghosszabbítsák a frissességet.

A jó gallyaknak még a dugványok között sem lehet keserűnek.Keserű utóíz jelenléte azt eredményezheti, hogy a saláta túlérett, helytelenül termesztett, vagy akár egészséget káros adalékokkal megtermékenyített. Sajnos ezt vásárláskor lehetetlen ellenőrizni, de próbáljon odafigyelni a levelek színére és megjelenésére - ne legyenek sötétek, túl fényesek, foltosak stb.

Hogyan kell használni a sült saláta kitûnõ a fogyáshoz?

Az Arugula táplálja a testet az étrend és a testmozgás során. Ahhoz, hogy lenyelje ezeket a lédús leveleket, elegendő a nehéz szénhidrátok és zsírok mennyiségének csökkentése az étrendben, fehérjetartalmú ételek és növényi ételek fogyasztása.

Egy sült saláta kitûnõ egy adaghoz elegendõ egy normál csokor ¼-tõl felétõl (100 grammig). A táplálékban lévő túl sok rost puffadást és fokozott éhségérzetet okozhat, emellett az elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek nagy részei hypervitaminosishoz vezethetnek. Egyél néhány gallyat sült saláta kitûnõnek, és ezek elérik a kívánt hatást. Az ezekkel a levelekkel készített saláták hetente 2-3 alkalommal elősegítik az anyagcserét, gyorsan felszívják a test számára szükséges összetevőket, és megtisztítják a zsírok és fehérjék feldolgozott termékeinek testét.

Természetesen nem léteznek olyan étkezési programok, amelyek csak ennek a fajta salátanak a leveleiből állnak. A 100 gramm arugula kalóriatartalma mindössze 25 kcal, ezért valójában "súlytalan" a napi étrendben. Megmutatja minden hasznos tulajdonságát, ha más ételekkel együtt fogyasztják. Ez a zöldség gyakorlatilag nem okoz allergiát, és nincs ellenjavallata.

Gyors sült saláta kitûnõ reggeli
Annak érdekében, hogy egy ízletes reggelit fogyasszon, miközben lefogy, elegendő egy adag édestelen gabonafélét enni salátával:

• 4 cseresznye paradicsom;
• több arugula ága;
• alacsony zsírtartalmú fehér sajt;
• bazsalikom;
• olívaolaj.

Igyon egy pohár narancslevet reggelivel, és ehet néhány szárított gyümölcsöt. Ez segít ahhoz, hogy elegendő legyen ebédig.

Tápláló salátaedény
De ebédre vagy vacsorára kipróbálhat egy forró ételt sült saláta kitûnõ mártással, például a Pesto diétás tésztát.

Válasszon tészta alapot a durumbúza, az alacsony zsírtartalmú sajt (20-30%), valamint a következő összetevők közül:

• sült saláta kitûnõ - 75 g;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• dió - 1/3 csésze;
• olívaolaj - 4 evőkanál.

Amíg a tészta forr, készítse el a mártást. Rántva sajtot (150 g), őrölje meg a dióféléket és a fokhagymát egy turmixgépben, adjon hozzá vaj és gyógynövények, mindent újra keverjen, amíg a sűrű tejföl nem lesz egyenletes. Tálaljon forró tésztamártást 500 g alapján.

Arugula édes
Egy másik váratlan sült saláta kitûnõ recept egy gyümölcsdesszert, amely kényezteti finom ízét és kielégíti az éhségét.

Szüksége lesz eperre (100 g), narancslére (1 db-tól friss), Mozzarella sajtra (100 g) és egy csomó salátare (70 g). A bogyókat 4 részre kell darabolni, a sajtot pedig kockára darabolni. Az edényt apróra vágott sült saláta kitûnõ levelekkel és narancslével ízesítik. Az édesség, a tejszín-krémes íz és a fűszeres fűszeres fűszeres keveréke a szokatlan receptek szerelmeseinek emlékezetessé válik.

Ne felejtse el, hogy minden rendben van, és minden nap bátran vegye be a sült saláta kitûnõ ételét.

Videó: mi hasznos a sült saláta kitûnõ, és mibõl lehet főzni