Lehetséges a sajt szoptatása?

Az étrend az egyik legfontosabb feltétele az ember jólétének, különösen nehéz életszakaszokban - terhesség, műtét utáni rehabilitáció, sok emésztőrendszeri betegség. A megfelelően kiválasztott étrend megmentheti a beteget a lehetséges problémáktól és szövődményektől. Különösen akut kérdés az étkezés a szoptatás ideje alatt. A szoptató nőnek gondosan kell kiválasztania az ételt. Frissnek és biztonságosnak kell lenniük. Végül is az anyatej zsírtartalma az étrend minőségétől és tápértékétől függ. Ma a sajtról beszélünk - mennyire biztonságos és hasznos a termék a laktáció ideje alatt, mennyi sajtot ehet egy szoptató anya, és hogyan készíthetünk saját házi sajtot.

Elfogadható-e a sajt az ápoló nő étrendjében?

Gyermekorvosok, tapasztalt anyák és szoptató tanácsadók tudják, hogy a szoptató nő táplálékában szereplő bármely termék nem okozhat allergiát és erjedést, az ételeknek táplálónak és egészségesnek kell lenniük. Vegye figyelembe a sajtot ezen kritériumok mindegyike tekintetében.

1. A sajt nem okoz allergiát. A anyukák általában szkeptikusak a tejtermékekkel kapcsolatban, mivel a tehénfehérje allergiát okozhat. Különösen igaz ez a csecsemőkre az élet első hónapjaiban, mivel emésztőrendszere még nem termeli a szükséges enzimeket, a morzsás organizmus puffadással, puffadás, ennek eredményeként szeszélyekkel és szorongással reagálhat. A savanyútejtermékekben, különösen a sajtban, a tehénfehérje feldolgozott formában van, nem veszélyes a gyermekre. Ha a csecsemő nagyon magas laktózhiányban szenved, és a test még a sajtra is reagál, akkor választhat fajtákat, amelyek előállításához nem kecsketej, hanem kecsketej kerül felhasználásra. Sokkal könnyebben emészthető és feldolgozható.
2. A sajt nem okoz erjedést. A bélkólika a baba egyik fő problémája. A helyzet az, hogy az élet első hónapjaiban a morzsák bélje az érés szakaszában van, lassan megtanulja előállítani a szükséges enzimeket. Emiatt a csecsemõnek puffadás vagy puffadás van. A gyerek gyakran sír, nem tud aludni normálisan, nyomja, megkínozza a gázképződés. Ez egy nehéz, de élettani időszak, amelyet csak ki kell várni, meg kell próbálnia a morzsák állapotának maximalizálását masszázs, meleg pelenka, gázkivezető cső stb. Segítségével. Nagyon fontos a táplálkozás ellenőrzése, hogy ne súlyosbodjon a puffadás. A sajt azon kevés termék egyike, amely tökéletesen felszívódik, nem okoz fermentációt az anya belekben, e tekintetben a sajt teljesen elfogadható fogyasztásra.
3. A sajt magas táplálkozási értéke. Annak érdekében, hogy az anyatej zsíros és kielégítő legyen, az ételnek egészségesnek kell lennie, sok értékes anyaggal. Ebben a kategóriában tartozik a sajt. Számos nyomelemet és vitamint, fontos zsírokat és savakat tartalmaz. A sajt nem csak lehetséges, hanem a szoptatás ideje alatt be kell vonni az étrendbe, mert ezt az időszakot a test gyengesége és kimerültsége jellemzi. A sajt segít visszatérni a formájához, és megkapja a megfelelő adagot energiát. Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú sajtok kevés kalóriát tartalmaznak, ez nem befolyásolja egy olyan nő alakját, aki gyorsan meg akar szabadulni a felesleges és felesleges kilogrammoktól. Ezenkívül a sajt csodálatos és ízletes módja annak, hogy diverzifikálja a szoptató nők étrendjét.

Fontos megérteni, hogy bizonyos sajtfajták befolyásolhatják a szoptatást. El kell utasítani a fűszeres vagy éles sajtokat - ezek megváltoztathatják az anyatej ízét. Ne élvezze a penészes sajtokat sem, mivel a gomba veszélyes a testre ilyen érzékeny állapotban. A krémsajtot nehéz emésztni, a csecsemő életének első hónapjaiban jobb, ha tartózkodik az étkezésétől.Vesebetegségek (urolithiasis és pyelonephritis) esetén a sajt kis mennyiségben fogyasztható, jobb, ha erről előzetesen konzultál.

A sajt előnyei a laktáció során

Gyenge laktációjú nők számára gyakran ajánlottak lágy szemcsés sajtfajták, amelyek jobban hasonlítanak a túróra. Általában a sajt nélkülözhetetlen termék az ápoló anya táplálkozásában. Mindenekelőtt javítja az emésztési folyamatokat. A sajtban található fehérje tökéletesen felszívódik, ez garantálja a nő erős fogait és körmöit, a gyermek egészséges csontvázának alapját. A sajt sok A-vitamint tartalmaz, amely elősegíti a szövetek regenerálódását. A szülés utáni időszakban ez nagyon fontos, ha egy nő könnyei vannak, és varratokat készítenek. A sajt sok aszkorbinsavat tartalmaz - a C-vitamin lehetővé teszi erős immunitás kialakulását és megvédi a megfázást. A sajtban lévő kálium nagy hatással van az anya szív- és érrendszerére. A mérsékelt sajtfogyasztás javítja a limfoid folyadék kiáramlását, stabilizálja az anyagcserét a szervezetben. Ez csökkenti a térfogatot, csökkenti a fogyást és megszabadul a cellulitról.

Milyen sajt jó a laktációhoz?

Már mondtuk, hogy a szoptató anya számára nem lehetséges penészsajtot enni, jobb, ha tartózkodnak a feldolgozott sajtfajtáktól. El kell hagynia a pácolt sajtokat is, ezek sok sóval rendelkeznek, és ez további terhet jelent a vesék számára, mivel ezek már két szervezet számára működtek a terhesség ideje alatt. Füstölt sajtokat nem szabad enni - mindenekelőtt befolyásolhatják az anyatej ízét. A fő kockázat azonban az, hogy a gyártók gyakran nem természetes módon, hanem számos adalékanyag, tartósítószer, ízjavító stb. Segítségével élnek meg erőteljes ízlést. A felesleges alapanyagok elkerülése érdekében, és csak a biztonságos sajt fogyasztása a laktáció ideje alatt, saját maga is elkészítheti.

A sajt elkészítéséhez a tej alvadására használhatunk egy ampullából származó szokásos kalcium-klórt (forró injekció) kefirral együtt. Ezután a kijáratnál kalciummal telített sajtot kap. Egy ilyen termék teljesen biztonságos; egy fiatal anya számára hihetetlenül hasznos és értékes. Egyél sajtot a laktáció ideje alatt - ez egy varázslatos termék, amely segít egészséges maradni!

Videó: megfelelő táplálkozás a szoptatáshoz