Mango - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A mangó egzotikus trópusi gyümölcs, amelyet régóta szilárdan használnak minden ország és kontinens lakosai között. Sajátos ízét vonzza szokatlansága. A gyümölcsök között nincs olyan képviselő, amely analóg lenne a mangóval. Mint minden trópusi növény, a mangó számos hasznos anyagot is tartalmaz, amelyek annyira hiányoznak a nagyobb északi szélességű lakosok számára. De jó mangot enni?

Gyümölcs áttekintés

A Mango a Sumakhov család Mango nemzetségébe tartozó növény. A család minden tagja kedveli a nedves és meleg klimat. Csak néhány képviselője nő Oroszországban. Mango számára az ország éghajlata túl hideg. A Sumakhov családba tartozik még a Pisztácia és a Kesudió. Ezen túlmenően e faj sok növényéből szerves festéket nyernek.

A mangó nagyon nagy gyümölcsös fák. Magasságuk elérheti a 30 métert. Az ilyen fák termése is különbözik. Széles körben elterjedt a vélemény, hogy a mangó méretében és színében narancshoz hasonlít. Valójában ennek a gyümölcsnek a tömege eléri az 1 kg-ot, és színe narancsszínről zöldre változik. A mangó belsejében mindig narancssárga vagy sárga színű.

A növény szülőhelye India. A trópusi esőerdőkben a mangó vadfajai még mindig növekednek. Ezen felül ez a növény Pakisztánban és Mianmarban található. Spanyolország és a Kanári-szigetek egyes régióiban termesztik. Maga a növény mérete és szeszélyes jellege miatt nagyon nehéz mangot termeszteni az üvegházakban.

A mangó táplálkozási értéke

A Mango egy igazi vitaminokat és ásványi anyagokat tároló raktár. A gyümölcsök, amelyek elnyelik a déli nap melegét és a trópusok nedvességét, nemcsak kellemes ízűek, hanem a test számára is nagy haszonnal járnak.

A mangó szinte az összes B-vitamin képviselőjét tartalmazza, ezek közül leginkább a tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav és folsavak. Ezek a vitaminok mindegyike vízben oldódik, ezért könnyen behatolnak a testbe, a többi gyümölcs tápanyagával együtt.

Ezenkívül a mangó nagy mennyiségben tartalmaz még egy vízoldható vitamint - C-vitamint. 100 g e gyümölcsben négyszer annyi aszkorbinsavat tartalmaz, mint 100 g citrom. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy egy ilyen mennyiségű mangó könnyen fogyasztható, de nem tartalmaz citromot. Ezen felül ez a növény zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaz. Nagy mennyiségű A, E, K és D vitamint tartalmaz.

A vitaminokon kívül a mangó számos nyomelemet tartalmaz, mint például: kalcium, foszfor, kálium, magnézium és cink. Érdemes megjegyezni, hogy ezeknek a kombinációknak a hatására szabadulnak fel gyógyszerek formájában. Erősítik egymás fellépését, maximális haszonnal járva. A mangóban is nagyon sok nélkülözhetetlen aminosav található, amelyekre testünknek szüksége van, de ő maga nem képes ezeket szintetizálni.

Ennek a gyümölcsnek azonban negatív szempontjai is vannak. A mangó táplálkozási értéke: 70 kcal / 100 g. Ez szinte összehasonlítható a 100 g főtt burgonyával. Azoknak, akik követik az alakjukat, hogy vegyenek részt ebben a gyümölcsben, nem ajánlott. A mangó tápanyagai, mint bármely más gyümölcs, kiegyensúlyozatlanok. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya 2: 1: 38, 1: 1: 4 normával. Mint láthatja, a mangó szénhidráttartalma lényegesen magasabb, mint a normálé.

A mangó előnyei

Mint már említettük, ez a gyümölcs számos anyagot tartalmaz, amelyek a test számára szükségesek. Meghatározzák a mangó előnyeit. A növény gyümölcse a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:

1. Erősíti az immunrendszert. A két legaktívabb antioxidáns: C és E vitamin tartalmának köszönhetően a mangó megvédi a megfázást. Ezek a vitaminok mindig párokban működnek, elegendő mennyiségük megvédi a testet a rák ellen is.
2. Az anyagcsere felgyorsulása. A B-vitaminok számos anyagcserében részt vesznek. Elősegítik a zsírok és szénhidrátok energiává történő átalakulását. Tekintettel erre a tényre, azoknak, akik fogynak, különleges mangó diéta ajánlott. Érdemes azonban megjegyezni, hogy maga a mangó magas kalóriatartalmú termék, sok szénhidrátot tartalmaz, ezért csak korlátozott mennyiségben fogyasztható.
3. Javítja a látást. A mangó részét képező A-vitamin részt vesz a vizuális analizátor munkájában. Ennek a vitaminnak a hiányával kialakul egy olyan állapot, amelyet néven "éjszakai vakságnak" hívnak - szürkületi látás elvesztése. Ennek a vitaminnak a felhasználásával helyreáll a látásélesség.
4. Javítja a bőr tulajdonságait. Ráncok, repedések és száraz bőr jelenik meg a B-vitaminok és az A-vitamin hiánya miatt, amelyek mindegyike mangóban található. Ez az oka annak, hogy ez a gyümölcs hasznos mind belső, mind külső használatra.
5. Megakadályozza a vesekő kialakulását. A kövek túlzott mennyiségű kalciummal és foszfor hiányával képződnek, néha fordítva. A mangó gyümölcsök kalciumot és foszfort is tartalmaznak, ezért azoknak, akik ezeket fogyasztják, nincs vesekőbetegségük.
6. Az ateroszklerózis kialakulásának akadálya. Ez a betegség akkor fordul elő, ha nagy mennyiségű koleszterin halmozódik fel a testben. Ez metabolikus rendellenességek, valamint az erek túlzott törékenysége miatt fordul elő. Az első faktor a B-vitaminokkal küzd, amelyek felgyorsítják a koleszterin eliminációját, és a második faktor, a C-vitamin, amely növeli az erek erejét.
7. Az idegrendszer normalizálása. A helyzet az, hogy számos központi és perifériás idegrendszeri betegség a különféle B-vitamin hiányával jár, sőt, az egyes vitaminok hiánya specifikus neurológiai betegséget okoz. Mangó fogyasztásakor az ember ezeket a vitaminokat kapja, amelyek megakadályozzák a kóros állapotok kialakulását. Ezen túlmenően a B-vitamin szükséges az idegrostok helyreállításához sérülések, stroke és egyéb sérülések után. Azoknak az embereknek, akiknek ilyen körülményei voltak, tanácsos mangot enni.
8. A szív működésének javítása. A szív megfelelő működéséhez két nyomelemre van szükség - káliumra és magnéziumra. Mindkettőt a mangó tartalmaz.

Tehát azt mondhatjuk, hogy a mangó sok gyógyszert pótolhat és megakadályozhatja sok betegség kialakulását. Ennek azonban negatív tulajdonságai is vannak.

Káros és ellenjavallatok

Érdemes megjegyezni, hogy a mangó trópusi gyümölcs. Csak egy egzotikus növény van, amely kedvezően érinti az összes földrész lakóit, és soha nem okoz allergiát - ez egy banán. Az összes többi gyümölcs súlyos allergiás reakciót válthat ki, és a mangó sem kivétel. Különösen veszélyes e gyümölcs héját megeszni. Ezért javasoljuk először, hogy hámozott gyümölcsöt nagyon kis mennyiségben fogyasztanak.

Ezenkívül a cukorbetegek nem fogyaszthatnak mangot. A mangó egy édes gyümölcs, amely nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Ezért desszertként kell kezelni. A magas kalóriatartalom miatt a mangó használatát az elhízott emberekre is korlátozni kell.

Még az egészséges embernek nem szabad ennél többet, mint két kicsi mangó gyümölcsöt fogyasztania naponta. A helyzet az, hogy a gyümölcs túladagolása gyomorégést, székrekedést és akár gyomorhurutot is okozhat. Ezen felül a mangot mindig a főétel után kell fogyasztani.

Megállapíthatjuk tehát, hogy a mangó nagyon hasznos termék, amely nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, nyomelemeket és egyéb hasznos anyagokat.Meghatározzák a mangó pozitív hatását az emberi testre, de van egy negatív hatás is. A mangot, mint bármely gyümölcsöt, mindig mérsékelten kell fogyasztani.

Videó: a mangó jótékony tulajdonságai