Áfonya - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Nem csoda, hogy az emberek áfonya savanyú orvosnak hívják. Ez a piros bogyó képes számos betegség gyógyítására, a fertőzések leküzdésére, javítja a jólétét és telíti a test hasznos és szükséges anyagokkal. A áfonya gyógyító tulajdonságai a tizenhatodik században ismertek voltak. Ennek a bogyónak a léét és a pépét köhögéshez, skorbuthoz, sebgyógyításhoz és a gyomor-bélrendszer rendellenességeinek kezelésére használták. Manapság a tudósok bebizonyították, hogy az áfonya fokozza bizonyos antibakteriális szerek hatását, elfojtja a szomjat és stabilizálja a vérnyomást.

Áfonya összetétele

Egy kis bogyó sok hasznos elemet tartalmaz. Fenolsavak, flavonoidok, glükóz, almasav, leukoantocianinok vannak a gyümölcsökben. Az áfonya gyógyító tulajdonságait a termékben levő jelenség határozza meg:

• vas
• szerves savak;
• mangán;
• ezüst;
• foszfor;
• kalciumot;
• jód;
• kálium.

A vitaminok közül vannak B, PP, C, K csoportok. A gyümölcsök a többi aszkorbinsav és a szerves vegyületek magas tartalmában különböznek másoktól.

Vas, mangán, kálium és ezüst javítja a vér és az agy működését, hozzájárul a vérképződés folyamatához, fertőtleníti és küzdi a gyulladásos folyamatokat. Az anyagok természetes energiaként működnek, javítják a szív- és érrendszer működését, erősítik az idegeket és az immunitást. Egyél apró vörös bogyós gyümölcsöket, mind a betegségek kezelésére, mind a betegségek megelőzésére.

A foszfor, kalcium, bór segíti a vázrendszer megerősítését, megakadályozza az osteoporosis kialakulását, telíti a testet hasznos vegyületekkel. Az anyagok elősegítik a test teljes működését.

A jódnak és a szerves savaknak fertőtlenítő és baktericid hatása van, részt vesznek az anyagcserében, a sejtek anyagcseréjében. A gyümölcsből származó gyümölcs ital hangosítja és stabilizálja a testet, anélkül, hogy káros hatások lennének. A áfonya hasznos a pajzsmirigy betegségeiben.

Az áfonya előnyei

A termék kis mennyiségű kalóriát tartalmaz, így felhasználható diétás ételekhez. A bogyóban alacsony a zsírtartalom és a cukor, valamint a szénhidrátvegyületek. A tudósok szerint ha napi áfonyát eszik, jelentősen csökkentheti a szívterhelést, és stabilizálhatja a vér koleszterinszintjét. Ezek a tulajdonságok teszik az áfonya egyik legegészségesebb bogyójává. Gyümölcsét mocsaras mocsarakban lehet gyűjteni, a bogyót speciális ültetvényeken is termesztik.

Mivel az áfonya hatékonyan kiküszöböli a baktériumokat, az urogenitális rendszer, a megfázás és az influenza fertőzéseivel kell fogyasztani. A SARS alkalmazásával a bogyós gyümölcslevet összekeverik mézzel és rendszeresen veszik a gyógyulásig.

A bogyós gyümölcslé hasznos az emlő, a vastagbélrák és a nemi onkológiai betegségek kezelésére. A gyümölcs flavonoidjai erősítik a vér artériák falait, javítják azok rugalmasságát. A áfonya segít az idegrendszer betegségeinek kezelésében. Ez egy erős antimikrobiális szer, amelyet baktériumok és vírusos fertőzések leküzdésére kell használni. Az áfonyákról ismert, hogy megakadályozzák a fogszuvasodást és más fogászati ​​betegségeket.

Különösen szükséges ennek a bogyónak a használata kardiovaszkuláris betegségek jelenlétében. A gyümölcs olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek többször csökkentik a vérrögök, plakkok kockázatát. A áfonya kiváló gyógymód a következőkre:

• atherosclerosis;
• diabétesz;
• fertőzések;
• magas vérnyomás;
• erek;
• vesebetegségek;
• a végtagok duzzanata.

A termék mérsékelt vízhajtó hatású, jól eltávolítja a felesleges folyadékot a testből és kiküszöböli az ödémát. Ateroszklerózissal, varikoos erekkel, magas vérnyomás esetén a bogyó növeli az érrendszeri tónusát. A gyümölcsök rugalmassá, erősé teszik őket, kiküszöbölik a kis kapillárisok fokozott törékenységét. Az áfonya gyümölcsitalok jó inni a szívroham, a stroke és a magas vérnyomás megelőzésére.

Számos népi recept van áfonya gyümölcsökkel a különféle betegségek kezelésében:

1. Magas vérnyomás esetén őrölje meg a gyümölcsöt mézzel és egy kanálig naponta háromszor étkezzen. Tárolja a méz-áfonya keveréket a hűtőszekrényben.
2. Csiszolja a terméket 2 érett narancs és 1 citromos héj hozzáadásával. A kapott keveréket magas nyomáson, 1 evőkanálban, naponta kétszer veszik be.
3. Angina esetén őröljön áfonya, adjon hozzá cékla juice és méz. Öntsük az elegyet alkohollal és ragaszkodjunk 4 napig sötét helyre. Rendszeresen rázza meg a palackot a termékkel. A termék kiszűrése és a torokbetegségek kezelésére történő bevétel után 50 ml naponta.

Mézes áfonya tonikként, valamint számos gyulladásos folyamat kiküszöbölésére szolgál. Hasznos napi cukrot fogyasztani cukorral, vagy inni gyümölcsitalokat influenzajárvány és SARS esetén.

A bogyó elősegíti a láz, láz, hidegrázás kezelését. Anémia, ízületi gyulladás, gégbetegségek és megfázás kezelésére szolgál. A bogyó hatékonyan stabilizálja az anyagcserét, csökkenti a gyomornedv szekrécióját és gyógyítja a légzőszervek betegségeit. Ha az íny megsérült, akkor hasznos dörzsölni a gyümölcslevet a lézióba.

Áfonya és immunitás

Az immunrendszer erősítésével nem szabad elfelejteni egy olyan terméket, mint például a áfonya. Pénzt fog megtakarítani az influenza és a megfázás költséges gyógyszereire. A gyümölcsök kiváló lázcsillapító és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.

Az immunrendszer erősítése érdekében ajánlott, hogy egy citromos héjjal adjunk hozzá a bogyósüreghez. Gördíthet egy kilogramm gyümölcsöt egy húsdarálón, és apríthat egy pár citromot. Ezután kis mennyiségű akácmézet adunk a kapott masszához. Kiderült, hogy egy nagyon finom kezelés, amelyet megfázás, gégegyulladás, garatgyulladás, influenza, orrfolyás esetén használnak. Az ARVI-vel áfonyázott napi kb. 4-szer kell.

Áfonya és kozmetika

A bogyó fiatalításra alkalmas - szerkezete antioxidáns polifenolt tartalmaz, amely megakadályozza az öregedési folyamatot. A kozmetológia területén az áfonya szerepel számos bőrápolási termékben. A világhírű kozmetikai társaságok áfonya felhasználásával javítják a derma megkönnyebbülését és kiegyenlítését, telítetve az epidermiszt hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

A termékből készült házi maszk felhasználható a derma meghúzására és a ráncok megszabadítására. Ehhez vegyen érett gyümölcsöket és dörzsölje le őket. A tömeget sajtkendőn keresztül kell kinyomni. A áfonyalét összekeverik a vazelinnel és hűtőszekrényben tárolják. A kapott terméket psoriasissal, korfoltokkal, kopaszodással a haj gyökerébe dörzsölhetik.

A bogyó bármely maszkja ásványi anyagok és vitaminok raktára. A áfonya felhasználható száraz, zsíros és vegyes bőrre. A bogyókban található B-vitamin aktívan harcol a kiütésekkel és pattanásokkal, gyógyítja a gennyes pattanásokat és kiküszöböli a gyulladásos folyamatot. A kálium normalizálja a dermisz pH-ját és erős antioxidáns hatással rendelkezik. A termékben található vitaminok tökéletesen hidratálják és megszorítják a bőrt. Az áfonya gyümölcsök bőrápolással történő alkalmazásával meggátolható az epidermisz öregedése.

Az áfonya-alapú maszkokat leginkább friss, nem fagyasztott gyümölcsökből készítik. A pozitív hatás érdekében az áfonya kozmetikumokat rendszeresen kell használni. A túlságosan érzékeny bőrre az áfonya nem megfelelő. A maszkot legalább tíz percig a bőrön kell tartani, majd szappan használata nélkül öblítse le meleg vízzel.Az egyes kozmetikai termékeket a felhordás előtt meg kell vizsgálni, egy kis mennyiséget felhelyezve a csuklóra.

A dermis állapotának javítása érdekében nemcsak a gyümölcsléből, hanem a pépből is felhasználhat. A gyümölcsöket őrölni kell, a kapott tömeget sajtkendőre kell tenni, és tíz percig a bőrön kell felhordni.

Hasznos áfonyafehérje-maszk. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• apróra vágja a gyümölcsöt;
• adjunk hozzá fehérjét 1 tojáshoz;
• adjunk hozzá lisztet a sűrűség érdekében.

A kapott masszát 10 perc elteltével az arc bőrére felvisszük, vízzel lemossuk. A maszk normalizálja a faggyúmirigyek aktivitását és tökéletesen kiküszöböli az arc olajos fényét.

Teljesen lehetséges, hogy más gyümölcsöket áfonyás álarcokhoz adjunk - almát, narancsot, kiwit. A áfonya tömege jól megy a szőlőlé és a tejpor, a zabliszt és a tojássárgája mellett. Keverheti a áfonyapürét túróval és felhasználhatja a kapott arcbőrápoló terméket.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a bogyót

Ha a boltban vagy a piacon gyümölcsöket szeretne vásárolni, ügyelnie kell a megjelenésre. A áfonya legyen száraz és ép, hogy ne essen darabokra. A bogyóknak nem szabad tömörnek és rugalmasnak lennie. Természetesen nem lehet penész a gyümölcsön. Fagyasztott áfonya is megvásárolható a boltban.

Az áfonya egyedileg elkészíthető. Télen csak érett gyümölcsöket kell gyűjteni. Különleges anyagokat tartalmaznak, amelyek megóvják a bogyókat a romlástól. Otthon a tiszta, érett bogyók vékony anyagrétegre bonthatók. A felső bogyókat sűrű kendővel kell lefedni. Így az áfonya kb. 2 hónapig tökéletesen megőrződik. Főzés előtt a vörös áfonya el kell rendezni, eltávolítva a rothadt bogyók. Csak sértetlen gyümölcsök használhatók élelmezéshez.

Áfonya ellenjavallatok

A gyümölcsök kedvező tulajdonságai ellenére nem mindig fogyaszthatók. Természetesen ennek a bogyónak a táplálkozási értéke hatalmas, de bizonyos helyzetekben ártalmas lehet, nem jó. Áfonya használata tilos, ha:

• allergiák;
• alacsony szénhidráttartalmú étrend;
• magas savasságú gasztritisz;
• májproblémák
• gyomorfekély;
• akut bélgyulladás esetén.

A gyümölcsök szulfanilamidokkal történő össze nem egyeztethető használata. Ez a meglévő betegség súlyosbodását okozhatja.

A gyümölcsöt nem szabad fogyasztani terhesség alatt és 4 évesnél fiatalabb gyermekek számára. Hagyományos fekélyek és gyomorhurut betegek esetén el kell hagynia a termék használatát. Ilyen esetekben a áfonya irritáló hatással lesz a gyomor és a bél nyálkahártyájára.

Bizonyos helyzetekben ajánlott az áfonya levét vízzel hígítani, hogy az ne érintse hátrányosan a gyomor-bél nyálkahártyáját. Az orvosok azonban azt javasolják, hogy feladják a fekély és gyomorhurut kezelését, hogy ne provokálják a betegség súlyosbodását.

Hogyan lehet enni a legjobb gyümölcsöt?

Általában jobb, ha az áfonyát desszertként fogyasztják a fő étel elfogyasztása után. Tehát kevésbé lesz negatív hatása a gyomor nyálkahártyájára. A áfonyát nyers formában használják, gyümölcsitalok és gyümölcsitalok formájában. A bogyó íze nagyon kellemes, felhasználható pite vagy más desszert készítésére.

A bogyókat apríthatja keverővel vagy sztúpával. A kapott tömeget cukorral és tejjel felverjük, felhasználás előtt hűtőszekrényben lehűtjük. Főzhet gyümölcsből gyümölcsből. Ehhez őrölje meg, nyomja ki a levet. A tortát kis mennyiségű vízzel öntjük, cukrot adunk hozzá és alacsony lángon forraljuk. Főzés után szűrjük le és adjuk hozzá a kinyert áfonya juice-t. A Morse-t feltétlenül be kell infúzni, nagyon hasznos megfázással és torokfájással inni.

Vörös áfonya és mézzel étkezhet üres hasán. Ez a gyógyszer segít láznál és láznál, torokfájásnál, megfázásnál, rossz potencia esetén. A mézzel reszelt áfonya szintén nagyon hasznos különféle érrendszeri betegségek kezelésére.A terméket jobb, ha három órán át főzi a hűtőszekrényben, majd napi háromszor kanállal fogyasztják.

A áfonya fogyasztásának mérsékeltnek kell lennie. Ne egyen gyümölcsöt nagy mennyiségben. Ez kiválthatja a gyomor-bél rendszer károsodását. Sokkal jobb ízletes és egészséges gyümölcskeveréket enni minimális mennyiségben, de naponta. A főzés előtt feltétlenül válogassa el a bogyókat, és szűrje le a zúzott gyümölcsökből nyert tömeget. A rossz és sérült bogyókat nem szabad enni.

Videó: a áfonya gyógyító tulajdonságai