Cayenne paprika - előnyei és károsak a test számára

A cayenne paprika (más néven "chili") helyesen tartalmazza a bolygónkon található fűszeres fűszerek számát. A trópusi Amerikát, nevezetesen Mexikót, ezen évelő cserje történelmi szülőföldjének tekintik, ám nyitott thaiföldi és indiai talajon is találkozhat. A világ többi országában főleg üvegházakban és üvegházakban termesztik. Ez a fűszerezés a 15. században meghódította Európát, és a legendás Christopher Columbus elhozta a régi kontinenshez. Az európai országok közül a chile Magyarországon a legnépszerűbb. Számos nemzeti étel elkészítése itt nem teljes. Egy másik érdekes tény: a karibi térségben ezt a borsot valamilyen okból gyümölcsnek tekintik. Különböző alfajai léteznek: habanero, anaheim, serrano, blanched, jalapeno.

A cayenne-paprika éles égő íze összetételében olyan alkaloidot tartalmaz, mint a kapszaicin. Ennek a növénynek a színe a legváltozatosabb, a vörös és a sárga, kezdve a lila és a fekete színt. A hüvely mérete 0,5-1,5 centiméter lehet. Lehet golyó vagy csomagtartó kúp formájában.

A cayenne-paprikának nincs egyedi íze. Fűszert és pikantisságot ad azonban más ételekhez.

A cayenne-bors hasznos tulajdonságai

Ennek a terméknek az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatása nagyon-nagyon hosszú lehet.

1. Különböző betegségek, például torokfájás, köszvény, mandulagyulladás, puffadás, skarlát és még aranyér kezelésére is felhasználják.
2. A chili jól eltávolítja a nyálkahártyát az orrdugótól. Ez nagyon fontos szempont a megfázás és az influenza kezelésében.
3. A cayenne paprika gyulladáscsökkentő funkciói enyhítik a beteg hasmenés és gyomorfekély szenvedését. Nagyon jó harc a mandulagyulladás ellen és hatékony módszer a görcsös, száraz köhögés kiküszöbölésére.
4. Az allergiás betegek étrendjében chili paprikának kell lennie. Ez a teljesen természetes eredetű eszköz az allergiás szezonális reakciók kezelésére szolgál.
5. A migrénre hajlamos cayenne paprika életmentővé válik. A helyzet az, hogy ez a termék képes stimulálni a különféle szervek fájdalomreakcióit, ezáltal aktiválja az agyat. Ez a folyamat segít csökkenteni a P anyag szintjét, és csökkenti a személy által a fájdalom érzékelését.
6. Érdemes megjegyezni, hogy a chili serkenti az emésztőrendszert. Használata növeli a gyomornedv termelését, ami pozitívan befolyásolja az anyagcserét. A bélgáz és a puffadás szintén jól kezelhető cayenne-borssal.
7. Az ízületi fájdalmakat és egyéb kellemetlenségeket a chili enyhíti. Ez a termék égő érzést okoz a bőrön, amelynek eredményeként hasonló hatás érhető el.
8. A cayenne paprika egyébként kiváló vérkeringés serkentő és még jobb méregtelenítő. Ez a termék az embert bőségesen izzadja, ezáltal eltávolítja a testből mérgező anyagokat.
9. A cayenne paprika a szájüreget minél egészségesebbé teszi, és javítja az emésztést. Mindezt annak köszönhetően, hogy képes aktiválni a nyáltermelést.
10. Vegye fel a chili paprikát az étrendbe, ha csökkenti a stroke és a miokardiális infarktus kockázatát. A cayenne paprika megakadályozza a vérrögök kialakulását és segít az atherosclerosis kezelésében.
11. Az amerikai tudósok közelmúltbeli tanulmányai kimutatták, hogy a chili paprika segíti a tüdőrák megelőzését, különösen a súlyos dohányosok körében. Meglehetősen hatékony a májrák elleni küzdelemben.
12. A cayenne paprikát valamilyen tartósítószerként is felhasználhatja.Jól megakadályozza a baktériumok kialakulását más termékekben.
13. Figyelembe kell venni ezt a leghasznosabb terméket a túlsúlyos embereknél is. A kanadai tudósok bebizonyították, hogy ha reggel vesz cayenne-borsot, a nap végére csökkentheti a kalóriabevitelt. Ezenkívül elősegíti a zsírégetést az emésztés során.
14. Az ínybetegség és az ilyen kellemetlen fogfájás fél a cayenne-borstól.
15. Külsőleg még mérgező kígyócsípések kezelésére is felhasználják.
16. Chile hozzájárul a reuma és a bőrfekélyek leküzdéséhez. Megszünteti az éles hátfájást (más néven lumbago).
17. A vérnyomás szintje normalizálódik, ha rendszeresen használják a cayenne paprikát az ételekben. Az emberi szív- és érrendszer általános állapotát szintén pozitívan befolyásolja az a tény, hogy a chili segít az idősebb embereknek kiegyensúlyozni koleszterinszintjét.

A cayenne paprika ártalmas lehet?

Sok jótékony tulajdonsága ellenére a chili továbbra is ellenjavallt bizonyos embercsoportokban. Különösen azokról a betegekről beszélünk, akik általában görcsrohamokkal vagy epilepsziás rohamokkal küzdenek. A cayenne paprikát nem szabad visszaélni különféle típusú vesebetegségek esetén. Ez a termék is könnyen idegesíthető idegrendszert érinthet. Ritka esetekben az egyéni intolerancia is előfordul.

Cayenne paprika a népi orvoslásban

1. Cayenne paprika tonik. Keverjen hozzá 1/10 teáskanál chili-paprikát 2 evőkanál juhar-szirup és azonos mennyiségű citromlé hozzáadásával. Ami az utolsó összetevőt illeti, természetesen kívánatos, hogy frissen sajtolják. Adjunk hozzá 150 g vizet a kapott keverékhez. A kapott italt jobb hűtőszekrényben tárolni, de hideg és meleg formában is inni lehet. Az ajánlott adag napi 3-4 pohár. A kezelési idő legalább egy hét, de meghosszabbíthatja 3-3,5 hétre.
2. A cayenne-i paprika diéta szintén sok pozitív értékelést kapott. A recept rendkívül egyszerű. Csak 3 összetevőre van szükségünk - vízre, zöld teára és magára a cayenne-borsra. Felébredve igyon meg egy pohár enyhén sózott vizet. Délután - egy pohár cayenne paprika ital. Lefekvés előtt ivhatunk vizet vagy zöld teát saját belátásunk szerint. Mint láthatja, az étrend meglehetősen szigorú, mivel nem írja elő az élelmiszerek használatát. Csak egészséges, kemény karakterrel és akaraterővel rendelkező ember képes megbirkózni vele. Mielőtt hasonló étrendet folytatna, gondosan mérlegeljen mindent. Jobb konzultáció szakemberrel. Mindenesetre nem érdemes 4-5 napnál hosszabb ideig ülni rajta. Érdemes megjegyezni, hogy önmagában semmilyen diéta nem oldja meg a túlsúlyos problémákat. Csak sporttal és egészséges életmóddal együtt szabad használni. Mellesleg, a fogyás érdekében a cayenne-borsot speciális kapszulákban is gyártják. Napi 3 darabot kell bevennie.
3. Cayenne paprika megfázáshoz. Egy darab chili paprikára ragaszkodunk a vodkához, vigyük bele, meleg takaróval borítsuk le, és jól izzítsuk. Gyerekeknek vagy azoknak, akik negatívan gondolkodnak az alkoholról, tejet is használhat. Meleg állapotba helyezzük, és csak adjunk hozzá egy csipet őrölt borsot. Iszunk, és ismét menedéket találunk a melegben.
4. Csiszoljon 30 gramm cayenne-borsot, és töltse fel bármilyen növényi olajjal. A kapott anyagot legalább 2 hétig infúzióval kell beadni. Ezután kiszűrjük és őrlésre használjuk reuma, radikulitisz, ízületi gyulladás stb.
5. Keverjen hozzá 1 teáskanál apróra vágott chili-t 250 gramm olajjal és 100 gramm mézzel. Napi 3-4 alkalommal fogyasztunk. Az ajánlott adag 2 teáskanál. Ezt az eszközt használják a test tisztításához.
6. 25 gramm zúzott cayenne paprika öntsön 200 gramm jó vodkát. Ragaszkodunk hozzá 2 hét. Ételrel kell enni. Az ajánlott adag 20 csepp.Ezt az infúziót bél rendellenességek kezelésére használják, és normalizálják a vérkeringést. Egyes férfiak is igénybe veszik a potencia helyreállítása érdekében. Használható a súly csökkentésére, de ebben az esetben az adagot 15 cseppre csökkentik, amelyeket egy pohár vízzel összekevernek.
7. A chili segít a hajhullásban. Ehhez keverjük össze a sót és az őrölt cayenne-borsot, majd lefekvés előtt vigyük fel a fejre, és tekercseljük valamivel.

Videó: a cayenne paprika előnyei