Citromhéj - egészségügyi előnyök

A citrom valódi raktárház, amely hasznos összetevőket és vitaminokat tartalmaz. Gazdagsága azonban nem csak a lédús pép gyógyító tulajdonságaiban rejlik. A sűrű, fényes héjat, az úgynevezett citromhéjat, szintén aktívan alkalmazni kell a hagyományos orvoslásban, a kozmetikában és a főzésben.

Citromhéj - főzés és tárolás

A citrom különleges termék, mivel annak felső része - a bőr - illóolajokkal van telítve, amelyek a szárítás során tökéletesen megmaradnak.

Fontos! A héj csak a festett héj felső rétege!

A citromhéj elérése érdekében a gyümölcsöt alaposan le kell mosni (lehetőleg kefével), majd forrásban lévő vízzel öntik a megbízhatóbb fertőtlenítés céljából. Ezután szüksége van egy konyhai késre vagy reszelőre.

A citromhéj levágásához éles késsel van szüksége, mivel csak egy vékony réteg kerül eltávolításra a gyümölcsből. A héját úgy érik el, hogy a vágott héjat egy reszelővel dörzsölik, és gondoskodni kell arról, hogy a héj kizárólag sárga rétegét megmossák, különben az edény keserűvé válik.

Ezután a kapott masszát megszárítják, és egy üveg vagy fém tartályba helyezik, szoros fedél alatt. A termék tárolására ajánlott a nedvességtől elkülönített helyet választani. A héj fagyasztható. Ennek érdekében a héjat néhány órán át a fagyasztóba helyezik, majd kihúzzák és megdörzsölik.

A citromhéj hasznos tulajdonságai

A citromhéj kémiai összetétele meglehetõsen változatos. A rost, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok és flavonoidok telítettsége rendkívül hasznos.

Bármilyen formában megengedett a héj használata, a lényeg az, hogy szisztematikusan csináljuk, és ne túlozzuk túl a mennyiséggel. Ha okosan közelít a kérdéshez, hamarosan észrevehető javulások figyelhetők meg.

Miért olyan hasznos a citromhéj?

• segít megelőzni a csontbetegségeket;
• képes megelőzni a trombózis kialakulását;
• megnyugtatja az idegrendszert;
• javítja az étvágyat;
• hatással van az erekre, növelve azok rugalmasságát;
• segít megtisztítani a méreganyagok és más káros lerakódások testét;
• a héj összetevői javítják az immunrendszer tulajdonságait;
• képes megállítani a torokfájást;
• normalizálja a véráramot, tisztítsa meg a májat;
• terápiás hatással van a gombás patológiákra.

Pozitív hatással van az emésztési folyamatra. Mindez az élelmi rost jelenlétének köszönhető, amelyet a citromhéj összetételében megfigyeltek. Ez a komponens javítja a bél motilitását, elősegíti a hulladék eltávolítását, kiküszöböli a gázképződést és a görcsöket a bélszakaszban.

A héja által nyújtott gyógyító tulajdonságok a népgyógyászatban népszerűvé tették a gyomorpanaszok kezelésére, a kólik kiküszöbölésére, a hányáshoz és a dyspepsia kezeléséhez. Egy egyedülálló termék képes megszabadulni a szájban és a bélben fellépő putrefaktiv baktériumoktól, kiküszöböli a rossz légzést és javítja az emésztést.

A citromhéjnak rákellenes tulajdonságai vannak. Flavonoid-tartalma miatt a héja képes gátolni a rákos sejtek terjedését. És az anyag olyan limnomen, amely daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A tudósok által végzett tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik citromszeleteket anélkül esznek, hogy meghámozták a héjukat, sokkal kevésbé esélyük van rosszindulatú daganatok kialakulására a tüdőben, a vastagbélben és az emlőmirigyben. A speciális emészthető anyag, a pektin, lassító hatással van a bőrrák, a prosztata kialakulására.

Szájhigiénia.Annak érdekében, hogy ne találkozzanak bizonyos íny patológiákkal (ínygyulladás, vérzés stb.), Dúsítania kell étlapját C-vitaminnal, amely nagy mennyiségben található a citromhéjában. Ezen felül a vitamin érdeme a baktériumokkal szembeni aktív küzdelemben is, amely szuvasodást és periodontitiszt okozhat.

A citromhéjat is fogyáshoz használják. A citromhéj pektint tartalmaz, amely lassítja a szénhidrátok felszívódását. Így folytatódik a felesleg elleni küzdelem. Ez az összetevő hosszú teltségérzetet biztosít, és az édesség iránti vágy eltűnik.

A citromhéjnak köszönhetően a szívizom munkája optimalizálódik, és ez csökkenti a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának valószínűségét.

A citromhéjában lévő bioflavonoidok aktív antioxidánsok, amelyek megakadályozzák az oxidatív folyamatokat. Befolyásuk alatt a test megszabadul a szabad gyököktől, amelyek a sejtekben mutációkat provokálnak, ami idő előtti öregedést, rákot és a szív-érrendszer kóros állapotát eredményezi.

Ártalmas citromhéj

A vitathatatlan előnyök mellett a citromhéj is káros lehet. Mindenekelőtt óvatosan kell eljárni a peptikus fekélyben szenvedő embereknek.

Fontos szem előtt tartani, hogy a citrusfélék túlzott fogyasztása allergiás reakciót válthat ki.

Ha a torok nagyon fáj, akkor tartózkodjon a citrom ivásától, mivel a gége éghet.

A megnövekedett savasság mellett ki kell zárni a héj fogyasztását, különben gyomorégést fog kínozni.

Citromhéj a kozmetikumokban

A citromhéjat széles körben használják kozmetikai eljárásokban.

Azok, akik nem tudják, hogyan lehet megszabadulni a megsárgult lábától, használják a lelkesedést, amely megdörzsöli a lábát.

A citromhéj megoldja a könyök túlszárult dermájának problémáját. Elég dörzsölni a problémás területet, és a probléma megoldódik.

Kiváló arc- és testradír készülhet olívaolajból, cukorból és reszelt citromhéjból. Az összes összetevő összekeverése után a készítmény felhasználásra kész. Egy ilyen bozót tökéletesen hidratálja.

Mindenkinek, aki egyedül otthon készít szappanot, figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a citromhéja jó kozmetikai kiegészítő.

A citromhéj részt vehet a ház tisztaságának és kellemes illatának fenntartásában.

A citromhéj előnyei otthon

A citromhéjat aktívan használják a mindennapi életben. Segítségével számos probléma kiküszöbölhető.

1. A foltok és a zsír eltávolítása. A citrom ecet tökéletesen megbirkózik a különféle szennyeződésekkel. A megsemmisült héjat üveg edénybe helyezzük, ecettel öntsük, a fedelet lefedjük. Néhány hét elteltével az infúziós anyagot kiszűrjük és vízzel 1: 1 arányban hígítjuk. Ennek eredményeként olyan egyedi kompozíciót lehet előállítani, amely szinte mindent megtisztíthat. Ezenkívül a héj alapján előállított ecet kiváló fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik.
2. Engedje el a rossz szagú hűtőszekrényt. Ha a citromhéjat hűtőszekrénybe helyezi, akkor elfelejtheti a kellemetlen szagot.
3. Segít a rovarirtók elleni küzdelemben. A lakásban nem szereplő, kéretlen vendégek - hangyák, bolhák, lepkék, csótányok - nem tolerálják a citrus illatát. A leküzdés érdekében megpróbálhatja a héját az ajtókon, ablakpárkányokon, repedéseknél elhelyezni.
4. A mésztartalmú lerakódások eltávolítása. A csaptelepek és más krómozott felületek gyakran mészlerakódásoktól szenvednek, amelyek sok problémát okoznak a háziasszonyok számára. A kő eltűnik, ha citromhéjon megtörlik.
5. A sárgaréz, a réz és a rozsdamentes acél tisztításához a tengeri sót keverjük a héjjal, szennyezett területet dörzsöljük ezzel a vegyülettel, majd mindent lemosunk.
6. A héja segítségével a csésze és poharak kávé- és teafoltok könnyen eltávolíthatók.A probléma kiküszöbölése érdekében a zúzott héjat felviszik a problémás területre és megnedvesítik vízzel. A csészét néhány órán át hagyja, majd ruhával törölje le. A foltokból nem lesz nyoma.
7. Érdekes felfedezés a mikrohullámú tisztítás és a héj. A teljes folyamat a következő: a héjat egy tálba vízbe öntjük és 5 percre mikrohullámú sütőbe helyezzük. Amíg a víz forr, a gőz kitölti a készülék belsejét. Ezután a tálat kiveszik és a mikrohullámú sütőt megtisztítják.

A citromhéj egyedülálló termék, amelyet alkalmazni lehetett a főzésben és a mindennapi életben. Egy hasznos komponens képes gazdagítani az emberi testet hasznos anyagokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel.

Videó: 8 módszer a citrom felhordására