Alkoholmentes bor terhesség alatt - lehetséges vagy sem?

A terhesség időszaka minden nő számára különleges, varázslatos és hihetetlenül felelősségteljes idő. Amikor egy csecsemő a szív alatt nő, a nőnek gondosan meg kell választania, mi veszi körül őt, mire kezelik őt, mit eszik és iszik, és még milyen levegőt is lélegzik. Végül is mindez befolyásolja a méhben lévő csecsemő egészségét és fejlődését. Az orvosok szerint néhány erős gyógyszer szedése súlyos patológiát okozhat, még a terhesség alatt engedélyezett gyógyszerek is kellemetlen következményekkel járhatnak, például laza és gyenge fogak egy születés utáni csecsemőnél. Mit mondhatunk az alkoholról, amely teljesen betiltott, különösen a terhesség korai szakaszában. De mi van, ha üdítők, például bor? Meg lehet inni néhány kortyot, és élvezni az ismerős ízét? Végül is egy nő a szorongáson kívül sok ízlés-preferenciával rendelkezik, amelyeknek teljesíteniük kell. Ebben a cikkben az alkoholmentes bor lényegéről fogunk beszélni, megtudjuk, megengedett-e az ital terhesség alatt, és mennyit inni, hogy ne károsítsuk a méhben lévő gyermeket.

Mi az alkoholmentes bor?

Manapság szinte minden alkoholos italnak megvan a saját alkoholmentes párja - sör, bor, pezsgő. Ez lehetővé teszi az emberek számára, hogy élvezzék kedvenc ízléseiket, de józan észben és tiszta memóriában maradnak, autót vegyenek stb. Ez az ital várandós nők számára is előnyös - nincs benne alkohol, ami azt jelenti, hogy a méhben a magzati sérülés minimálisra csökken. De őszintén szólva, az alkoholmentes bor még mindig tartalmaz etanolt, legfeljebb 0,5%. Ilyen alkoholtartalom megtalálható a kefirban, az erjesztett sütött tejben és más tejtermékekben, amelyek egyértelműen elfogadhatók a terhesség alatt történő felhasználásra. Az alkoholmentes bor hatásmechanizmusának megértéséhez meg kell értenie annak előállításának módját.

A borkészítés a szokásos módon kezdődik - a szőlőt betakarítják, sajtolják és kivonják belőle, finom és édes lé, amelyet ezt követően hatalmas edényekbe öntnek és erjesztésre hagynak. Az alkoholmentes bort pontosan ugyanolyan módon készítik, egyetlen kivétellel. Amikor a bor készen áll, bizonyos eljárásoknak vetik alá, amelyek lehetővé teszik az alkohol összetételének megszabadulását az ital összetételében. Tehát háromféle módon lehet eltávolítani az alkoholt a rendes borból.

1. Párolgás. Ha felteszi a bort a tűzre, és forraljuk fel, az ital elpárologni kezd. Mivel az alkohol még alacsony hőmérsékleten is elpárolog, az első elhagyja a folyadékot, néhány perc múlva az ital alkoholmentesné válik. Ezt a módszert azonban a modern gyártásban nem használják, mivel hevítéskor sok hasznos komponenst elpárologtatnak az alkohollal együtt. Sőt, melegítve a bor elveszíti egyedi ízét. Ez a legegyszerűbb, de az egyik legigényesebb módszer az ilyen nemes ital fokának csökkentésére.
2. Vízdesztilláció. Ez egy másik módja annak, hogy megszabaduljon az ital alkoholjából. A fűtött vízgőzbuborékokat nagy borkávokon vezetik át. Az ital továbblépésekor önmagukban felszívják az alkoholt, majd biztonságosan kihozzák. A módszer sokkal humánusabb, de ha vízgőz áthalad, akkor a bor felmelegszik, bár forrásig nem megy. A vízdesztilláció lehetővé teszi az ital ízének megőrzését, ám a hasznos anyagok részben elvesznek. Ezért az alkohol eltávolításának harmadik módját tekintik a legoptimálisabbnak és enyhébbnek.
3. Molekuláris szűrés. Ebben az esetben a közönséges bort speciális anyagok szűrőjén vezetik át, amelyek átjutnak az italhoz, de megtartják az alkoholmolekulákat.A bort nagyon óvatosan tisztítják, nem melegszik fel, és nem veszítik el jótékony tulajdonságait, illatát és ízét. Manapság ez a legnépszerűbb eljárás az alkoholmentes borok előállításához.

Ezért a leendő anyáknak nem lehet kételkedni abban, hogy az alkoholmentes bor valóban biztonságos, bár úgy tűnik, mint egy szokásos ital. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az alkoholmentes bor valamivel többet fizet, mint etil-társa, a minőségi alkoholmentes bor nem lehet olcsó.

Lehetek inni alkoholmentes bort terhesség alatt?

Erre az ellentmondásos kérdésre meg kell válaszolni, hogy bizonyos esetekben a gátlástalan termelők tisztítatlan italokat adhatnak alkoholmentes borokhoz. Ezért érdemes bort inni kis részletekben, és csak a második és harmadik trimeszterben. A helyzet az, hogy a korai szakaszban aktív a csecsemő szerveinek fektetése, bármilyen külső behatás helyrehozhatatlan következményekhez és patológiákhoz vezethet a magzatban. Ezért 12-13 hét előtt még érdemes feladni az ilyen italokat. De akkor, amikor a csecsemő már teljesen felépült és csak növekszik, hetente 100–150 ml alkoholmentes bor elfogadható, kis részletekben pedig legfeljebb 50 ml. Még egy kis mennyiségű etanol (amelyet üdítőitalokban tárolnak) negatív hatással lehet. És még vásárlás előtt ügyeljen a termék eltarthatóságára. Az alkoholmentes borokat évekig nem lehet tárolni, hasonlóan etil-társához, hiányzik antiszeptikus alkotóelem. Miután kinyitotta a palackot, ellenőrizze, hogy nincs-e a bor illata - az italnak nem szabad savanyúnak lennie, az aromájának nem szabad különböznie a szokásos bortól. A terhességmérgezés nagyon veszélyes.

Az alkoholmentes bor előnyei a terhes nők számára

Már mondtuk, hogy az etanol eltávolítása során az összes jótékony anyag megmarad az italban. Ez nagyon fontos, mivel a bor valóban azokat az értékes összetevőket tartalmazza, amelyekre egy terhes nőnek szüksége van.

1. A vörös alkoholmentes bor tökéletesen növeli a hemoglobinszintet.
2. Alkohol nélküli bor segít egyes nőknek megbirkózni a toxikózissal, a hányinger folyamatos érzésével.
3. Az alkoholmentes bor fogyasztása segít a nőknek pszichológiailag teljességében érezni magát, nem pedig kiszorultnak, különösen az általános ünnepségek napjain, amikor mindenki részeg.
4. Az alkoholmentes bor lehetővé teszi a nők számára a pihenést, az idegesség megszüntetését, ami annyira szükséges a jövőbeli anyák számára.
5. A jó minőségű vörös bor tökéletesen javítja az étvágyat.
6. A borban sok hasznos nyomelem van, amelyek szükségesek a magzat viselésének folyamatában.
7. Bebizonyosodott, hogy a bor mérsékelt fogyasztása javítja a bőr tónusát, rugalmasságát, serkenti a kollagéntermelést, ami nagyon hasznos a terhes nők számára a hasfájás elleni küzdelemben.
8. A bor kis adagokban történő felhasználása serkenti az anyagcsere folyamatait a testben, ezért mindig bőséges vacsorák előtt ajánlották fel. Azonban az alkoholmentes bor helyzetében lévő nők megszabadulhatnak a csípőn és az oldalán lévő felesleges zsírlerakódásoktól.

Ne feledje, hogy a termék összes hasznos tulajdonsága csak minimális felhasználással érhető el. Ha sok bort iszik, akkor nem csak nem lesz haszna, hanem árthat a babának is.

A terhes nők furcsa, néha perverz ízűek. És gyakran szembesül a férfi pragmatizmussal, amikor szeretett ember megtiltja a káros termékek fogyasztását és a veszélyes italok ivását. Szerencsére kompromisszumot fognak találni ebben a helyzetben - ez egy alkoholmentes bor, amely nem csak ízletes és biztonságos, hanem egészséges.

Videó: Fogyaszthatok alkoholt terhesség alatt?