Čaj od jasmina - blagodati zdravlja

Čaj od jasmina ima nježnu, ali egzotičnu aromu i savršeno će vas uvjeriti čim ga osjetite. Napravljen je miješanjem cvjetova jasmina s lišćem zelenog čaja, lišćem čaja i "podizanjem" mirisa cvijeća. Aroma čajnih listova daje baršunastom okusu piću, što uz opojnu aromu cvijeća, čini jasmin čaj jedan od najprijatnijih za poboljšanje zdravlja.

Prednosti čaja od jasmina

Iako su mnoge prednosti čaja od jasmina posljedica svojstava zelenog lišća koje se koristi kao baza, sam jasmin također je povezan s mnogim zdravstvenim prednostima.

1. U aromaterapiji jasmin je prepoznat kao afrodizijak ili seksualni stimulans, a također je u stanju potaknuti opuštanje i smanjiti stres. Nije ni čudo što je čaj od jasmina izvrstan antidepresiv.
2. Prema istraživanjima Medicinskog centra Sveučilišta Maryland, zeleni čaj snižava ukupni kolesterol i podiže HDL - lipoprotein visoke gustoće - „dobar“ kolesterol. Taj se učinak objašnjava sadržajem polifenola zelenog čaja, antioksidansa. Antioksidanti pomažu u zaštiti ljudskog tijela od slobodnih radikala i toksina. U istraživanjima je također utvrđeno da antioksidacijska svojstva zelenog čaja mogu biti učinkovita u prevenciji ateroskleroze.
3. Dodavanje jasmin čaja u vašu redovitu prehranu može poboljšati stanje probavnog trakta, probavljajući hranu. Takav napitak izvrsna je prevencija gastrointestinalnih oblika raka. Katehini prisutni u čaju od jasmina pozitivno djeluju na mnoge organe, uključujući gastrointestinalni sustav. Aktiviraju brojne unutarćelijske antioksidanse i dobro reagiraju s enzimima za poboljšanje zdrave funkcije crijeva.
4. Visoki polifenol smatra se glavnim čimbenikom sposobnosti jasmin čaja da zaštiti vaše tijelo od raka. Čaj od jasmina može igrati pozitivnu ulogu u prevenciji raka mokraćnog mjehura, dojke, jajnika, prostate, jednjaka, kože i želuca.
5. Smanjuje rizik od srčanog udara.
6. Znanstvenici su također otkrili da ljudi koji svakodnevno konzumiraju velike količine čaja - 5 šalica ili više, imaju manje vjerojatnosti da će razviti bolest jetre. Ekstrakt čaja od jasmina može vam pomoći pojačati metabolizam, a razina katehina u čaju također može potaknuti vaše tijelo da sagorije više masti. Čaj od jasmina koristi se u tradicionalnoj kineskoj i indijskoj medicini kao stimulans imunološkog sustava.
7. Čaj od jasmina također je učinkovit u kontroli simptoma prehlade i gripe. Ima zagrijavajući i antimikrobni učinak.
8. U borbi protiv dijabetesa, ovaj se napitak pokazao vrijednim alatom. Sposobnost metabolizacije glukoze glavni je mehanizam koji uzrokuje dijabetička stanja.
9. Takav napitak ima antimikrobna svojstva, učinkovit je u borbi protiv salmonele.
10. U stanju je smanjiti depresivni sindrom tijekom menopauze i nakon porođaja.
11. Primijećena je sposobnost čaja jasmina da eliminira neugodan miris iz usne šupljine.
12. Neki su znanstvenici uvjereni da će 2-3 šalice takvog napitka dnevno pomoći produljiti život.

Štetni čaj od jasmina

Negativne posljedice nakon pijenja čaja od jasmina mogu se pojaviti kod određene skupine ljudi koji imaju sljedeće simptome ili se nalaze u sljedećim situacijama:

1. Trudnoća. Unatoč svim korisnim svojstvima čaja od jasmina, ženama u položaju bolje je suzdržati se od pijenja.Posljedice konzumiranja ovog pića mogu biti preuranjene kontrakcije maternice. A također aroma jasmina može negativno utjecati na trudnicu. U svakom slučaju, potrebno je konzultirati se s liječnikom i saznati treba li piti takav napitak.
2. Bolesti gastrointestinalnog trakta. Često ljudi koji žele smršavjeti uvode upotrebu jasmin čaja u svoju prehranu. Ali to je moguće samo pod uvjetom da osoba nema akutne bolesti crijeva i želuca. Inače, osim boli i nelagode, uporaba ovog pića neće donijeti.
3. Srčanožilne i bubrežne bolesti. Unatoč svojim opuštajućim i raspoložljivim svojstvima, čaj od jasmina izvor je kofeina koji se smatra stimulansom. Kofein je dizajniran tako da blokira određene neurotransmitere u mozgu koji izazivaju osjećaje budnosti ili energije. Međutim, neki su ljudi vrlo osjetljivi na učinke kofeina, posebno u velikim dozama.

Savršeni recept za čaj od jasmina

Čaj možete sami skuhati. sastojci:

• crni ili zeleni čaj;
• svježe cvijeće jasmina.

Pomoću crnog ili zelenog čaja stavite listove čaja na dno limenke s velikom rupom. Nad čajem se stavlja sloj svježeg cvijeta jasmina. Na vrh dodajte još jedan sloj listova čaja. Pokrijte čvrsto. Cvjetove jasmina ostavite tako da odaju svoju aromu najmanje 24 sata. Osušeni cvjetovi jasmina mogu se zatim dodati u čaj. Čuvajte na potamnjelom hladnom mjestu.

Tada možete sigurno spraviti ovaj prekrasan napitak. Možete dodati i limun ili mentu. Oni savršeno nadopunjuju egzotičnu aromu čaja jasmina.

Video: ledeni zeleni čaj s jasminom i limunom