Ovisnost o šećeru: kako se riješiti

Ako se pridržavate mišljenja znanstvenika koji su proveli mnoga istraživanja o učincima šećera na ljudski organizam, situacija je sljedeća. Na dan, ljudi mogu konzumirati do 8 žličica zaslađivača, naravno, ako nema kontraindikacija u obliku dijabetesa. Dakle, konzumiranjem šećera, osoba neće naštetiti svom tijelu. No neki ljudi imaju tako jaku ovisnost da su doslovno spremni jesti samo slatkiše. Iz toga neće doći ništa dobro, stoga vam kažemo kako se riješiti ovisnosti.

Razlozi zbog kojih želite slatkiše

Slatkiši su predstavljeni jednostavnim, lako probavljivim ugljikohidratima, koji se prilikom ulaska u krvotok trenutno apsorbiraju i povećavaju koncentraciju glukoze. Na toj pozadini osoba osjeća nalet snage i energije, raspoloženje mu raste i istodobno njegov apetit nakratko nestaje. Nakon toga, razina šećera naglo pada, što izaziva apetit, umor i opetovanu želju za jesti slatkiše. Ako se sustavno naslanjate na slatkiše, tijelo se jednostavno navikne na brze ugljikohidrate, pa će im stalno trebati. To je ovisnost koju treba riješiti.

Međutim, kod nekih kategorija ljudi želja za uživanjem u slatkišima pojavljuje se s razlogom. Tijelu nedostaju određene tvari, pa ih pokušava izvući iz slatkiša ili drugih poslastica (na primjer šećera). Vrijedno je znati da je s nedostatkom fosfora, kroma ili triptofana uvijek slatko. Stoga je dovoljno piti tijek ovih spojeva 3 dana, sve je normalno, lakše će se odbiti slatkiši.

Također, ne popusti ljubav prema slatkišima uzrokovanim navikom. Obično je takva osobina ukorijenjena u djetinjstvu, kada roditelji, želeći nahraniti dijete kašom ili juhom, obećaju da će mu nakon toga dati čokoladu. Uobičajena navika primanja nagrade nakon obroka prelazi u odraslu dob. Taj ritual hrane traje dugi niz godina dok ga ne odlučite prekinuti.

Žudnja za slatkišima može se pojaviti zbog nedostatka pažnje, stalne izloženosti stresnim situacijama i, naravno, lošeg raspoloženja. Nakon što brzi ugljikohidrati uđu u tijelo, nastaje serotonin koji osobu čini sretnijom. Neki ljudi jednostavno zahvate tugu ili depresiju slatkišima, pa im čokolada djeluje kao najbolji psiholog.

Bez slatke glavobolje - razbacite mit

Ako osoba djeluje mentalno, mozgu je potrebna vrijedna glukoza, što poboljšava rad takvog plana. Ali nije potrebno crtati iz slatkiša. Mnogo je voća koje će pokriti deficit. Čaj sa šećerom treba zamijeniti žitaricama, suhim voćem, bobicama ili svježim voćem, medom, povrćem. Sve ove namirnice neguju mozak ništa gore od slatkiša, bez izazivanja ovisnosti.

Budući da slatkiši radije ne uključuju zdravu hranu u svoju prehranu, zamjenjujući ih štetnim slatkišima, glukoza neprestano skače. Tada se naglo diže, a zatim pada istim intenzitetom. Tijelo ga počinje izvlačiti iz zaliha, pa osoba razvija razdražljivost i glavobolju. Da biste to eliminirali, trebate jesti bananu, grožđe ili drugo slatko voće s dugotrajnim ugljikohidratima. To neće dovesti do povećanja glukoze.

Također, žene mogu imati glavobolju zbog intenzivnog ritma života, hormonalnih poremećaja, loše prehrane, ali ne zbog nedostatka slatkiša. Lijepe dame su navikle tako razmišljati, ali ovo je čisti mit. Da se ne biste osjećali jadno, dovoljno je napuniti opskrbu endorfinom. Bavite se sportom, idite u kupovinu, okupajte se mirisnom kupkom s esencijalnim uljima ili gledajte zabavnu komediju. Nema slatkiša, nema potrebe da se varate.

Borba protiv ovisnosti o slatkišima

Da biste prevladali ovisnost, slijedite jednostavne savjete.

1. Nakon što se ujutro probudite, odvojite vrijeme za jelo slatkiše ili druge slatke poslastice. Pijte vodu ili biljni čaj, a zatim se dobro obrokajte. Inače, ako jedete slatkiše, ostatak dana tijelo će zahtijevati sve više i više.
2. Prebacite se na zdravu prehranu, koja uključuje jesti djelić najmanje 5 puta dnevno. Kad tijelo osjeti osjećaj gladi, neumoljivo vas privlači jesti slatkiše. Spriječite ga.
3. Opremite se proizvodima lažnim manevarom. Na primjer, držite kod sebe sušeno voće, banane i druge dobrote. Pijte čaj cimeta ili citrusa.
4. S nedostatkom proteinskih spojeva očituje se ovisnost o šećeru. Potrebu za slatkišima možete eliminirati ako se naslonite na hranu bogatu proteinima. Za grickalice jedite jaja, skute, jogurt. Jedite potpuno kuhano meso itd.
5. Ako vas kuša da pojedete nešto zabranjeno zbog života u brojnoj obitelji, dogovorite se s domaćinstvom da će oni čuvati slatkiše za sebe. Candy ili druge slične delicije ne bi smjele ležati na istaknutim mjestima.
6. Svaka osoba ima ovisnost o ugljikohidratima, ponekad se osjeća tako snažno da ne možete smisliti ništa drugo. Stoga, nemojte zabranjivati ​​da se strogo priuštite poslasticama, samo odaberite kvalitetnu tamnu čokoladu.
7. Ako se odlučite počastiti slatkišima, kupujte samo kvalitetne poslastice. Preferirajte skupi nekvalitetni prirodni sladoled s aditivima. Kupite švicarsku čokoladu umjesto mliječne čokolade.
8. U slučajevima kada je potreba za šećerom tako velika da možete doslovno pojesti kilogram slatkiša, postupite drugačije. Uzmite 1-2 komada, izrezane na male i sitno porcijene porcije i razvucite tu količinu cijeli dan.
9. Napravite što pravilniju i zdravu prehranu. Trebao bi uključivati ​​žitarice i mahunarke, nemasno meso, ribe s niskim udjelom masti, voće u bilo kojoj količini, sezonske ili smrznute bobice, povrće.

Dozvoljena količina slatkiša dnevno

Ranije smo spomenuli da se ne morate potpuno odreći slatkiša i pogoršati se. Slijedite osnovne preporuke i sve će biti u redu.

1. Kupite čokolade s maksimalnim udjelom kakaa. Postotak ne smije biti manji od 60. Odbijte mliječnu čokoladu, a također nemojte jesti previše kalorične slatkiše s puno aditiva. Dozvoljeno je jesti oko 30 gr. tamne čokolade dnevno.
2. Ako želite raznoliku osnovnu prehranu učiniti drugim slatkišima, preporučujemo da detaljnije pogledate prirodnu marmeladu bez šećera (proizvod za dijabetičare). Prikladni su i marshmallows, pastila i žele.
3. Kako ne biste pokvarili lik, navečer se ne naslanjajte na slatkiše. Optimalno ih je konzumirati u vrijeme ručka ili odmah nakon prvog obroka.

Deserti bez šećera

1. Nasjeckajte kolačiće. Uzmite šaku sjemenki, pržite u suhoj tavi. Umutite protein bjelanjka u bujnoj pjeni, dodajte mu 25 g. ghee, 25 gr. mekinje, 35 gr. brašno, 20 gr. eritriol. Oblikujte kolačiće, pospite prženim sjemenkama, pecite na pergamentu pokrivenom limu za pečenje oko četvrt sata na 180 stupnjeva.
2. Pečene kriške jabuke s cimetom. Za pripremu ukusnog deserta trebat će vam 30 gr.maslac, 3 jabuke, 10 gr. cimet u prahu. Jabuke nasjeckajte na tanke ploške, rastopite maslac u tavi. Stavite komade voća, pospite cimetom i prekrijte posudu. Kad se kriške lagano zarumene, okrenite ih i ponovo pospite.

Već je spomenuto da ne treba potpuno odustati od slatkiša. Dakle, zadirkujete sebe, samo će se pogoršati. Naučite se nositi s ovisnošću o šećeru na druge načine, na primjer, diverzificirajte svoju dnevnu prehranu i jedite samo kvalitetne slatkiše. Kušajte ukusne jabuke u tavi od kolača ili mekinja. Ako još uvijek odlučite uživati ​​u slatkišima, nemojte to raditi navečer.

Video: kako prestati voljeti slatkiše