Spelt - koristi i štete za zdravlje tijela

Istraživanje korisnih i štetnih kvaliteta hrane postalo je uobičajeno. Zahvaljujući tome, ljudi imaju priliku ne samo diverzificirati prehranu, već i zamijeniti junk hranu s zdravijom hranom.

Pravopisni sastav

Kemijski popis elemenata zaslužuje poštovanje. Prije nego što razgovaramo o korisnim i štetnim svojstvima žitarica, potrebno je proučiti sastav pira. Skupne sirovine koncentriraju izuzetno veliku količinu proteina, a više od 35% je dodijeljeno ovom spoju.

Bjelkast glutenski pira nije oko 18 aminokiselina, od kojih se 12 ne može zamijeniti. Ljudsko tijelo ne može proizvesti gotovo sve aminokiseline, ali moraju doći iz hrane. Piše se nosi s ovim zadatkom.

Ako usporedimo dotične žitarice s pšenicom, u prvoj izvedbi koncentrirano je 2,5 puta više korisnih mineralnih spojeva. Među njima su kalij, magnezij, kalcij, cink, željezo, bakar.

U spelt, kao i u pšenici, sadrži istu količinu selena, mangana, natrija, fosfora. Krup nije lišen vitamina. Počasno mjesto zauzimaju tiamin, folna kiselina, piridoksin, riboflavin, vitamin PP, vitamin E (tokoferol), retinol.

Pored toga, u pira se koncentrira puno grubog vlakna, zbog čega se uspostavlja rad gastrointestinalnog trakta. Pektin, pepeo i druge korisne tvari za tijelo zauzimaju vrijedno mjesto u sastavu žitarica.

Značajke napisane

Sperel vas može upoznati u obliku proklijalih žitarica, žitarica za klijanje, brašna i u svom čistom obliku. Nakon kupnje proizvoda, otvorite pakiranje i stavite sadržaj u posudu za hranu s zatvorenim poklopcem, izbjegavajte vlagu.

Osigurajte sastav na suhom i hladnom mjestu, to će pomoći sačuvati sirovine neko vrijeme, ako je potrebno.

Imajte na umu da proizvod i pod svim uvjetima neće ležati dulje od 8 mjeseci. Istodobno je važno pridržavati se niske vlažnosti, temperature od oko 19 stupnjeva i odsutnosti vanjskih mirisa.

Korisna svojstva pira

• Sprječava pretilost i pomaže u suočavanju s viškom kilograma;
• uklanja kolesterolne plakove iz krvnih kanala;
• poboljšava kvalitetu krvi i njenu cirkulaciju;
• normalizira krvni tlak;
• smanjuje intrakranijalni tlak, čime se eliminira glavobolja i jake migrene;
• povećava apsorpciju hrane, smanjuje vjerojatnost njene fermentacije u jednjaku;
• djeluje kao četka, čisti crijevni trakt;
• koristi se za borbu protiv helminta u djece i odraslih;
• uklanja ispljuvak iz dišnih putova;
• jača imunološki sustav;
• energizira cijeli dan, daje vitalnost;
• kontrolira glukozu u krvi (koju dijabetičari cijene);
• aktivira metabolizam;
• uklanja otrove iz tijela;
• pojačava odljev žuči, poboljšavajući rad jetre;
• koristi se za prekomjerne lomljive kosti i zube;
• potiče izgradnju mišića;
• pomaže oporaviti nakon duge bolesti i operacije;
• povećava obrambene sposobnosti tijela;
• pozitivno utječe na psiho-emocionalno stanje;
• štiti osobu od zračenja i zračenja;
• pojačava dojenje kod dojilja;
• sprečava anemiju, nedostatak vitamina, ishemiju, moždani udar, dijabetes, srčani udar.

Prednosti pira

1. Kaša iz ove žitarice potrebna je osobama koje pate od problema s cirkulacijskim sustavom. Spelt čisti kanale štetnog kolesterola, sprječava začepljenje krvnih žila i arterija. U skladu s tim, vjerojatnost očitovanja srčanih patologija opada.
2. Zbog nakupljanja dijetalnih vlakana (vlakno je jedno od njih), piling ima blagotvoran učinak na peristaltiku i crijevnu mikrofloru. Krup pojačava metaboličke procese, sprečava hranu da "leže" u jednjaku, a koristi se kod zatvor.
3. Spelt će se savršeno uklopiti u prehranu ljudi koji prate njihovu težinu, pokušavaju smršavjeti ili su pretili. Budući da je kalorični sadržaj žitarica u granicama normale, a metabolizam se povećava na ovom tlu, višak kilograma se troši čišćenjem cijelog tijela od toksina i toksina, kao i uklanjanjem viška tekućine.
4. Poriluk je odgovoran za metabolizam ugljikohidrata. Jelo pretvara šećer u vrijednu energiju i rezervu snage, a ne masti na zabranjenim mjestima. S doziranim žitaricama nećete imati problema sa želucem.
5. Krup uključuje samo sporo (ispravne) ugljikohidrate, tako da nakon što je pojedete, osjećaj punoće ostaje dugo. S obzirom na to, učestalost grickalica opada, osoba želi manje jesti slatkiše i uspostavlja se dijeta. Vrlo je vrijedno ako se trudite održavati zdrav način života.
6. Zbog velike akumulacije vitamina B skupine, on regulira aktivnost središnjeg živčanog sustava. Osoba lakše podnosi stresne situacije, smanjuje se učestalost noćnih mora, nesanica se povlači. Pravopis bi trebali konzumirati oni koji naporno rade fizički kako bi povećali zalihe snage.
7. Proizvod se široko koristi kod živčanih poremećaja i kroničnog umora. Isto tako, pira je odgovorna za pravilnu cirkulaciju krvi, proizvodnju crvenih krvnih stanica, smanjujući vjerojatnost varikoznih vena i tromboflebitisa.
8. Provedena su mnoga ispitivanja tijekom kojih je sudjelovanje pravopisa u potpunosti opravdano s pozitivnog stajališta. Primijećeno je da krup blokira dotok krvi u stanice raka, a također sprečava stvaranje novih kapilara u području tumora. Kao rezultat toga, osobe oboljele od raka djelomično su izliječene.

Prednosti pira od gihta

1. Giht se odnosi na kronične bolesti koje se razvijaju kao rezultat poremećenog metabolizma. Da biste izbjegli pogoršanje bolesti, važno je osigurati pravilnu prehranu.
2. Zbog niza pozitivnih svojstava, pira može imati blagotvoran učinak na tijelo kod gihta. Krupu se preporučuje uvrštavati u tekuće žitarice i juhe. Pored toga, već biste trebali imati uravnoteženu prehranu.
3. Lokalni iscjelitelji u stara su vremena koristili ne vruću mješavinu kaše i sirovih pilećih jaja. Sastav mora biti zamotan u gazu i nanesen na bolne zglobove. Nakon nekog vremena javlja se oteklina i bol.

Koristi i štete spelt s gastritisom

1. Ako imate gastritis, važno je uravnotežiti dnevni izbornik. U prehrani je hrana koja opterećuje gastrointestinalni trakt kategorično kontraindicirana.
2. Kod gastritisa, liječnici se preporučuju za upotrebu. Sastav ima pozitivan učinak na metabolizam općenito. Tijelo prima hranjive tvari bez štete.
3. Što se tiče pogoršanog razdoblja bolesti, kaše od žitarica mogu prouzročiti štetu. Žitarica, ulazeći u jednjak, uzrokuje mehanička oštećenja sluznice unutarnjih organa.

Pravila za odabir i čuvanje pira

1. Prah mora biti u hermetički zatvorenom pakiranju, na kojem nema mehaničkih oštećenja i otvora. Ako vlaga uđe u ambalažu, pira će se nepopravljivo pokvariti.
2. Ne zaboravite da se sirovine moraju kupiti u čistom obliku bez nečistoća. Proizvođači trenutno dodaju razne komponente. Pravopis se ponekad izdaje pod drugim imenima. Sastav se može nazvati kamut, spelt, emmer i dvozrnat.
3. Kada kupujete sirovine, ne zaboravite obratiti pažnju na rok trajanja i datum proizvodnje žitarica. Pakiranje također treba naznačiti stupanj čistoće zrna. Spelt se ne može kupiti svugdje. Da biste to učinili, posjetite točku sa zdravom prehranom. Proizvod možete naručiti putem interneta.

Šteta napisana

1. Spelt ima malo glutena za razliku od pšenične kaše. Stoga se proizvod može konzumirati u malim količinama, čak i uz pojedinačnu netoleranciju na enzim.
2. Ipak, treba biti oprezan, unaprijed razgovarajte s nutricionistom. Ako već imate celijakiju, pravopis može nanijeti značajnu štetu tijelu, umjesto obećane koristi. Zapamtite, uvijek morate paziti na dnevnu stopu.

Na jelovniku svake osobe nalaze se žitarice. Neki su poznati po svom vrijednom sastavu, dok drugi, naprotiv, ne nose nikakvu korist. Ali pira nije jedan od njih, službena medicina i tradicionalni iscjelitelji prepoznaju ga kao lijek za mnoge bolesti. Ispravno odaberite žitarice, pridržavajte se uvjeta skladištenja i pravila prijema.

Video: što piše i kako ga kuhati