Sadržaj članka
Gljiva pyloricans pripada rodu Pylorifaceae. Na pločama imaju karakteristične "zube" po kojima je ovaj rod i dobio ime.
Oni su gljive afilofor. Imaju razorno djelovanje na drvo. Pod njihovim utjecajem stablo trune. Stoga je ova gljiva sposobna nanijeti znatnu štetu domaćinstvu. Još jedna verzija podrijetla imena je sposobnost da destruktivno djeluje na drvo.
Ovaj rod uključuje više od 1000 vrsta gljiva. Neki izvori kažu da danas rod čita nekoliko tisuća vrsta.
Gotovo sve vrste koje pripadaju ovom rodu su uvjetno jestive. Ali među njima postoje nejestive vrste, kojih je malo. U Kini i Japanu vjeruje se da je jestiva kilantra apsolutno jestiva gljiva.
Među svim piliformama, postoji nekoliko vrsta u koje su berači gljiva sigurni i uvijek se sakupljaju. Ovo je tigar u obliku konusa, kao i ljuskava pila.
Također je poznato da su sljedeće vrste nejestive i da ne predstavljaju nikakvu hranjivu vrijednost. Ovo je gomila, vuk, a također i brazdna vrsta. Preostale vrste ovog roda znanost slabo proučava ili raste u zemljama daleko od Rusije.
Kuglasti hodočasnik dobio je dio imena jer imaju svojstvo uništavanja stabla. Drugi dio imena povezan je s oblikom plodnog tijela. Već u odrasloj dobi poprima oblik čaše.
Činjenica! Ova gljiva je saprotrof koji uništava stablo. Obično uništava trulo drvo. Raste na mrtvoj šumi u šumi, na panjevima stabala raznih vrsta, uključujući četinjače.
Neki izvori kažu da su svi pripadnici roda otrovne gljive. Drugi kažu da je to jednostavno nejestivo. Ali bilo bi preporučljivo podijeliti ove vrste na one koje se mogu jesti i na one koje ne mogu. Ne postoje točni znanstveni dokazi koliko su toksične gljive ovog roda koje se ne mogu jesti.
Opisana vrsta je čašica pilota koja se smatra praktički neprikladnom za jelo. Ne sadrži otrove, ali nema dobar ukus, a sastav gljive ne nosi nikakvu hranjivu vrijednost.
Slični pogledi
Predstavnici ove vrste nisu poput bilo koje druge gljive, pa čak ni one koje pripadaju istom rodu. Stoga ih je zbuniti s drugim gljivama izuzetno teško.
U pogledu svojih hranjivih svojstava, gljiva praktički ne zadovoljava nikakve zahtjeve koji se odnose na jestive gljive. To se odnosi i na mlade primjerke. Zbog toga bi bilo preporučljivo klasificirati predstavnike ove vrste kao posebnu kategoriju polujestivih gljiva.
Gdje raste
Ove gljive vole južne geografske širine, jer su termofilne. U umjerenoj klimi i na sjevernim širinama može se naći vrlo rijetko. Gljive rastu u grozdovima u mješovitim šumama. Možete ih vidjeti samo na propadajućem drvu vezanom za listopadne vrste.
Ove gljive skupljaju na onim mjestima gdje postoje ostaci trulih stabala koja su pala na zemlju. Raste u južnom dijelu Europe, bliže zapadu. U Rusiji rastu na jugu i u središtu. Nalaze se na teritoriju Krima, u Sibiru i na Uralu. Nalazi se i na Dalekom istoku, na Kavkazu. Razdoblje plodovanja započinje u srpnju i traje do početka hladnog vremena.
Izgled i primjena
Spore ovih gljiva nalaze se u pseudoplastama. Često se nalaze, imaju krem nijansu. Oni su uskog oblika i imaju ureze.
Kapica gusjenice u mladom plodnom tijelu donekle je konveksna, ali može biti ravna. Njezini su rubovi naborani, imaju ružičast ton. Tijekom vremena, šešir poprimi oblik lijevka, može biti prekriven crvenim pahuljicama. Ponekad na njenoj površini jednostavno postoje pukotine.
Noga ovih gljiva je gusta. Obično se po sjeni podudara s šeširom ili je svjetlija. Kod odrasle gljive je na dnu nešto suženo, na površini su vidljive crvene pahuljice. Mlada plodna tijela imaju meko meso, ali gusta. U odrasloj gljivi je teže. Ima bijelu nijansu. Kaša nema nikakvog ukusa, ali miris je pomalo oštar.
Ova vrsta se smatra neprikladnom za konzumaciju. Ali to ne zaustavlja neke berače gljiva, a oni ga i dalje sakupljaju, naknadno dodajući u razna jela. Ali u svakom slučaju, u hranu idu samo šeširi, koji se kuhaju prije toga. Hoće li uzeti primjer ovih ljudi - svatko može odlučiti za sebe. Ali u prirodi postoje i mnoge druge gljive koje su puno ukusnije i korisnije od pilota.
Video: Saltworm (Lentinus cyathiformis)
za slanje