Sadržaj članka
Događa se da u razdoblju kada žena doji, stvarno želi kušati kvass. Ali neki kažu da je za vrijeme dojenja krajnje nepoželjno vidjeti kvass u ženskoj prehrani. Da biste se složili s ovom tvrdnjom ili je odbacili, potrebno je detaljnije razumjeti ovo pitanje.
Kvass i dojenje: blagodati
Kvass je uistinu slavensko piće. Povijest njezine pojave ima svoje korijene prije više od jednog tisućljeća. O ovom napitku možete saznati iz drevnih kronika. Morate shvatiti da njegov sadašnji recept, naravno, nije isti kao kad se prvi put pojavio. Kako je vrijeme prolazilo, mijenjao se i njegov recept za kuhanje. Ako je prije pravljen od raznih proizvoda, sada uglavnom prevladava kvass.
Prirodni kvass sadrži malu količinu alkohola, ulazeći u skupinu pića sa malo alkohola. Stoga je njegova upotreba u dojenju povezana s određenim ograničenjima. Majci koja doji, naravno, može se dozvoliti kvass u maloj količini, ali ne smije prelaziti jednu čašu dnevno. Točno isti iznos dopušten je za upotrebu od strane žene u periodu trudnoće.
Ako malo kvasa koristite malo, to ženi neće donijeti ništa osim koristi:
- Kvass je izvrstan tonik.
- Ovaj napitak omogućuje vam da se savršeno borite protiv umora.
- Jedenje kvasa dovodi do pojačanog apetita.
- Kvass u prehrani pomaže u normalizaciji crijeva.
Uvesti takvo piće u prehranu nakon 3 mjeseca nakon rođenja.
Slučajevi kada kvass nije naznačen za uporabu
Ako djetetovo zdravlje nema negativnih znakova, nema razloga za zabranu upotrebe kvasa od strane dojilje. Ako ima potrebu za ovim napitkom, tada ga možete piti u malim količinama. Ali istodobno je jednako važno naučiti kako pravilno odabrati kvass. Uostalom, o tome će ovisiti i stanje same žene i djeteta.
Pravi izbor kvase
To učiniti nije lako, kao što se možda čini na prvi pogled. Za mnoge je to povezano s čitavom naukom. Najbolja opcija je domaća kvasa. Nažalost, nema uvijek dovoljno vremena za to. Neki jednostavno to ne žele učiniti. Onda morate ići u trgovinu da biste ga kupili:
- U usporedbi s kvasom u bocama, opcija s bačvom mnogo je bolja od kolega s bocama. Ali u ovom slučaju postoje određene nijanse. Za ženu je važno u kojim se higijenskim uvjetima trguje kvasom. Ne stidite se tražiti dokumente proizvoda koji potvrđuju njegovu kvalitetu. Privlači se pažnja na vrijeme izrade proizvoda. Živi kvas zadržava svoja korisna svojstva 72 sata. Ako se nešto čuva duže, onda ovo nije pravi kvass, a piće je po svom ukusu.
- Kvask iz boce ne može se smatrati 100% prirodnim.Ispravnije je to nazvati uvjetno prirodnim. Ali to ne znači da je takav proizvod štetan za dojilje. Sadržaj boce može biti zamućen u prirodi, čak je dopušten i blagi talog. Ovo piće je napravljeno od kvasca, šećera, slada i čiste vode. Morate pažljivo proučiti naljepnicu. Riječ "gazirana" na njemu trebala bi izostati. Bolje je ako je proizvod u posudi izrađenoj od stakla, a ne plastike.
Kuhajte kvase sami
Kuhanje je po prirodi prilično jednostavno. Proizvod se priprema prema sljedećem receptu:
- Kruh se reže i suši u pećnici. Nakon toga, do polovine njih napuni limenku od 3 litre.
- Voda se prokuha, kojoj se dodaje šećer u količini od 10-15 žlica. Gotov sirup ulijte u staklenku sa krušnim mrvicama. Prvo se mora ohladiti. Za intenzivniju fermentaciju možete koristiti grožđice.
- Posuda je prekrivena gazom i ostavljena je neko vrijeme sama. Ovo je potrebno za normalan tijek fermentacije, koji će trajati 3-4 dana.
- Tada se kvasac može koristiti za daljnju pripremu kvasa. Za to će trebati puno manje krekera i šećernog sirupa.
Piće ispada ukusno, a njegova upotreba njegovana majka postavlja temelje zdravlju svog djeteta.
Video: što majka koja doji može piti?
za slanje