Kako se riješiti grešaka u žitaricama i brašnu

Koliko je neugodno kad iznenada nađete čudne insekte u staklenci od heljde i morate bacati hranu. Obično su domaćice uznemirene što su previdjele i dozvolile kvarenje žitarica ili brašna. Pogledajmo glavne razloge pojave grešaka u rasutim proizvodima i metode rješavanja ovog problema, dokazane u praksi.

Zašto bube počinju u žitaricama

Pogrešno je mišljenje da se bube pokreću ako osobno kršite sanitarne standarde za skladištenje hrane. Bez obzira koliko perali, čistili ili čistili kuhinju, nije na vama. Dođu u vašu kuću sa žitaricama izravno iz tvornica ili pogona u koje je bilo dopušteno ući. Poduzeća moraju provesti posebnu toplinsku obradu proizvoda na visokim temperaturama, udovoljavati odgovarajućim standardima za njihov sadržaj, uključujući osvjetljenje i vlažnost prostorije.

Čak i u vakuum paketima kupljenim u trgovini, mogu se nalaziti životinje koje se kreću od tjestenine, suhog voća, kave ili čaja kupljenog u težini. U tvornicama se zapošljavaju stručnjaci koji se moraju jasno pridržavati pravila i postupka prerade buduće robe. Dopuštajući takve nedostatke, proizvođači proizvode samo anti-reklamiranje svojih proizvoda, što je prepuno gubitaka za poduzeće.

Koji se insekti mogu naći u žitaricama

Čini vam se da su svi kukci koji jedu vašu buduću kašu iste, nije bilo tamo. Pogledajte koliko se sorti mogu naći u vrećama sa žitaricama:

Mukoeter crvenokose. Stanište - mlinovi, pekare i tvornice žitarica. Muhe jedu pokvareno brašno ili trulu griz pohranjenu u visokoj vlažnosti. Veličina jedinke doseže 2,5 mm. Ako je u vašoj kuhinji ili smočnici suho i toplo, oni neće pronaći pristojnu hranu i očistiti će se od vašeg doma. Ako u sito za brašno nađete male rupe, budite sigurni da imate jesti brašno.

Mlin za kruh. Stanište - pekare i pekare. Mlinci se hrane krekerom, keksima, sušilicama, keksima i ostalim suhim pekarskim proizvodima. Jednom u apartmanima mogu jesti sušeno bilje, kavu, čak knjige, herbarije i duhan. Vrlo bezglavo. Veličina jednog insekta je do 3 mm. Ove se bube kreću u letu, usredotočujući se na svjetlost. U procesu pronalaženja hrane mogu se pronaći na prozorima, bliže osvijetljenom području. Konzumiranje proizvoda u koje su ušle mljevenjače za čovjeka je kruto gastrointestinalnim trovanjem.

Floury Hruščak. Smjestite se u kuhinjskim ormarima. Ako slučajno u kuhinju donesete paket brašna s parom takvih buba, oni će se brzo proširiti po cijelom teritoriju. Hruščkova omiljena hrana su pšenično ili raženo brašno, zdrob, zobena kaša, rijetko heljda i suho voće. Veličina insekta doseže 3,5 mm. Hruščani polažu ličinke izravno u proizvode ili u pukotine kuhinjskog namještaja, uzgajaju se vrlo brzo, donoseći potomstvo i do četiri puta godišnje. Kad se pronađu, hranu se može odmah baciti, jer u protivnom osoba može izazvati alergije, pa čak i trovanje hranom.

Moć hrane. Saden u krupnije proizvode, poput orašastih plodova ili suhog voća, ponekad se ubacuje u žitarice. Veličina jedinke ovog leptira doseže 10 mm. U dva tjedna svog života može položiti više od 350 jaja. Gusjenice se potom izlijevaju iz njih proždirući sve proizvode na koje naiđu.

Kako se riješiti grešaka u žitaricama i brašnu

Pažljivo pročitajte sljedeće informacije kako biste se upoznali potpuno naoružani s ovim malim, ali prljavim neprijateljem.Ako jednostavno uklonite bubu koja vam se slučajno upala u oči od žitarica ili brašna, vjerujte mi - niste u potpunosti riješili problem. Potrebno je u nizu provesti niz aktivnosti:

1. Pregledajte sve posude u kojima pohranjujete rasute proizvode, žitarice, brašno, šećer, sol, čaj itd. Ako negdje pronađete bube, odmah odbacite ovu vrećicu ili sadržaj staklenke.
2. Posude je potrebno temeljito oprati sapunom u vrućoj vodi i dobro ih osušiti. Vreće i plastične vrećice treba odmah baciti, nemojte ih ni pokušavati oprati.
3. Stavite namirnice za koje još nema sumnje u zamrzivač na nekoliko dana. To se događa u slučaju da bube ipak uspijeju položiti jaja u krupnoće, novo potomstvo se iz njih neće izlijevati na niskim temperaturama.
4. Ispraznite kuhinjske ormare i temeljito ih operite dezinfekcijskim sredstvima, možete upotrijebiti sapun za pranje rublja soda ili octa, oprati na sve strane, prodirati u svaku pukotinu.
5. Zatvarači i nosači ormara mogu se isprati kipućom vodom. Zatim ostavite da se namještaj dobro osuši, barem tijekom dana.
6. Police suhih ormara obložene su čistim papirom ili novinama, na koje se stavljaju češanj češnjaka i lovorov list, možete položiti grančice suhe lavande.
7. Novo kupljene žitarice, brašno i drugi proizvodi moraju se čuvati u metalnim ili staklenim posudama, koje su dobro zatvorene poklopcima. Zalijepite tjesteninu u kutije, obavezno je izlijte u staklenke. Za prevenciju možete staviti neolupljeni češanj češnjaka u staklenku, ne emitira jak miris, ali bube se neće pokrenuti.
8. Kupujte krupne krute tvari u malim obrocima, ali češće. Tada, u svakom slučaju, kukci neće imati vremena da se nasele u vašim proizvodima.
9. Pokušajte zadržati kuhinju suhom i toplom, a visoka vlaga je najbolje okruženje za razne štetne insekte.
10. Periodično pregledajte proizvode u ormarima da biste na vrijeme otkrili da je bug slučajno prodro u grmlje. Ako je nešto pohranjeno s vama više od godinu dana, ovo je jasan kandidat za bacanje.

Kako spriječiti pojavu bugova

Svaka domaćica trebala bi razumjeti da je bolje stvoriti netolerantne uvjete za kukce u kuhinji, nego se dugo gnjaviti sa njihovim uništenjem. Takvih je pravila malo; sjetite se najvažnijih od njih:

1. Žitarice kupljene u trgovini trebale bi se odmah sušiti u pećnici na niskoj temperaturi ne više od 20 minuta;
2. Potrebno je raspršiti proizvode u staklene ili metalne posude, čvrsto zatvorene poklopcima;
3. Kišnog dana ne spremajte puno hrane, povremeno ažurirajte svoj set žitarica, brašna ili šećera;
4. U čekinje s labavim tvarima stavite češanj češnjaka ili lovorov list, sve vrste buba ne podnose njihov miris;
5. Spremite orahe i suho voće samo u hladnjak u dobro zatvorene staklenke;
6. Obrišite kuhinjski namještaj barem jednom tjedno, posebno onaj gdje se spremaju žitarice, ocat razrijeđen u vodi;
7. Kada kupujete grožđice ili brašno u trgovini, obratite pažnju na datum proizvodnje, ne uzimajte proizvode s istekom roka trajanja čak i uz vrlo velike popuste;
8. Zadržite vlagu u ostavama i kuhinji.

Čini se da nema ništa teško u izbjegavanju pojave grešaka u proizvodima. Međutim, svaka se ljubavnica barem jednom u životu susrela s tim štetočinama. Poraziti ih nije teško, sva su sredstva na dohvat ruke, samo nemojte gubiti strpljenje, prava žena nije briga.

Video: kako čuvati žitarice kako ne bi došlo do grešaka i plijesni