Poires pendant la grossesse - avantages et inconvénients

Le menu de la future maman devrait toujours inclure des aliments sains et sains, ce qui contribue à une bonne grossesse. Les nutritionnistes recommandent surtout de consommer des légumes et des fruits, qui contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, ainsi que des fibres précieuses pour la digestion.

Les poires pendant la grossesse peuvent être non seulement un délicieux dessert, mais aussi un plat médicinal qui sature le corps d'acide folique et de fer. Il est important de savoir quelles variétés et dans quel volume utiliser afin que le fruit apporte exclusivement des bienfaits pour le corps.

La composition chimique des poires

Même dans la Chine ancienne, le poirier était considéré comme un symbole de santé et de longévité. Déjà à notre époque, les nutritionnistes et les scientifiques apprécient le fruit pour sa composition chimique inhabituelle:

• Mono- et disaccharides (fructose, glucose, saccharose);
• Vitamines du groupe PP, B (acide folique, B1, B2), acide ascorbique, PP;
• Vitamines de beauté - A et E;
• carotène;
• les pectines;
• catéchines;
• huiles essentielles;
• micro et macro éléments (iode, fer, calcium, cuivre, manganèse, molybdène, potassium, magnésium et autres);
• composants de bronzage.

Quelles sont les poires utiles pendant la grossesse

De nombreux nutritionnistes pensent que les poires sont idéales pour l'alimentation d'une femme enceinte, en particulier au premier trimestre. Il n'est pas surprenant que les femmes enceintes soient souvent visitées par un désir inexplicable de manger une poire - la nature s'occupe de la formation et du développement normaux du bébé. Les fruits de l'arbre contiennent une quantité importante d'acide folique (environ 12 μg pour 100 g de produit), qui est responsable de la formation du tube neural du fœtus et du système nerveux central en général, réduit le risque de malformations.

La poire contient également des vitamines A et E, responsables du tonus et de l'élasticité des vaisseaux.

La poire est également surprenante par la teneur en acide ascorbique, qui confère une immunité à la mère et au bébé, et prévient les rhumes et autres maladies. Un seul fœtus contient jusqu'à 7 mg de vitamine C, dont 10% répondent aux besoins quotidiens de la femme enceinte.

Vous devez comprendre que la poire n'est pas la principale source d'acide folique et de vitamines, ne compense pas entièrement les besoins quotidiens de la femme enceinte. C'est pourquoi l'utilisation de fruits ne remplace pas l'apport de multivitamines et de minéraux dans des préparations spéciales.

Les pectines sont des composants importants qui lient et éliminent les substances nocives des cellules: métaux lourds, radionucléides, scories, sels, toxines, etc.

Le fructose dans la composition de la poire affecte positivement le travail des glandes endocrines, à savoir le pancréas, ce qui permet à la future femme d'établir la digestion et d'éliminer les problèmes intestinaux. La fibre végétale contribue également à un bon péristaltisme.

La fibre alimentaire du fruit nettoie parfaitement les intestins des toxines, améliorant sa perméabilité. À ces fins, les poires sont mangées avec la peau. On sait que le fruit moyen contient près de 5 g de fibres végétales. Les fruits sont utilisés comme laxatif naturel, afin que vous puissiez vous débarrasser de la constipation. De plus, le fruit a un léger effet diurétique, facilitant la miction avec une pyélonéphrite, qui se développe souvent chez les femmes enceintes dans les stades ultérieurs.

Pendant la grossesse, il est très important de consommer du fer, ce qui protégera une femme d'une maladie courante - l'anémie. La poire contient suffisamment de fer, ainsi que des oligo-éléments qui contribuent à son absorption. De nombreux médecins recommandent fortement d'introduire des fruits dans l'alimentation si l'hémoglobine tombe en dessous de la normale.

Le magnésium, à son tour, maintient l'état physiologique de l'utérus, empêche son hypertonie.

Le potassium stabilise le travail du cœur, l'aidant à pomper le sang normalement à travers un nouveau cercle de circulation sanguine (placentaire).

Le calcium dans la poire est responsable de la formation de l'appareil osseux de l'enfant. Il renforce également les dents d'une femme, ce qui est particulièrement important pendant la grossesse, lorsqu'il y a une usure active de l'émail et un écoulement de micro-éléments sur la formation des systèmes internes du bébé.

Au premier trimestre, les femmes enceintes se plaignent souvent de toxicose, de nausées, d'intolérance aux odeurs et de perte d'appétit. Normaliser la digestion permettra au nectar de poire, bu 30 minutes avant le petit déjeuner. La même boisson miraculeuse sauvera la femme enceinte du début d'un rhume - elle refroidira le corps, fera baisser la température et saturera en vitamine C.

Un autre bonus de poire est sa faible teneur en calories. Le fœtus contient en moyenne 100 kcal, cela n'affectera donc pas la silhouette de la future mère. Dans le même temps, même une poire satisfait parfaitement la faim et sature d'énergie en raison de la forte teneur en glucides.

Comment utiliser une poire

Une personne ordinaire va au supermarché, prend n'importe quelle sorte de poire au comptoir, la lave à la maison et mange autant qu'il veut. Les femmes enceintes ne peuvent pas se permettre une telle insouciance, car l'abus de poires est lourd de conséquences désagréables pour le bien-être.

En introduisant une poire dans le régime alimentaire, la future mère doit suivre les recommandations suivantes:

1. Les variétés de poires suivantes sont les plus précieuses pour la santé des mères et des bébés: Bartlet rouge, Komis, Anjou, Bosk et autres.
2. Fruits crus et mûrs consommés avec des avantages de pelage. C'est ainsi que le maximum de vitamines et de fibres alimentaires pénètre dans le corps et que la probabilité de flatulences et de diarrhée diminue. Cependant, seules les poires locales cultivées naturellement sont utilisées avec la peau. Les options importées ou en serre doivent être poncées et le noyau doit être retiré.
3. Dans le cas d'un traitement thermique, préférez la cuisson à la vapeur ou la cuisson courte. Ainsi, jusqu'à 90% des composants bénéfiques restent dans le fruit.
4. L'apport alimentaire de poires pendant la grossesse est de 3 petits morceaux, sinon une diarrhée sévère et des mictions fréquentes sont possibles.
5. Pour maximiser l'absorption de l'acide folique, du fer et d'autres éléments importants, la poire est combinée avec des produits laitiers (fromage, fromage cottage), des graisses végétales (olive, lin, huile de sésame), des légumes et des glucides (riz). Mais l'utilisation conjointe avec la viande et les abats n'est pas souhaitable.
6. La poire et ses plats ne sont pas arrosés d'eau.
7. Il n'est pas recommandé de manger des fruits à jeun ou de combiner avec le repas principal. La pause optimale entre les collations est de 1 heure. De plus, les poires ne sont pas consommées la nuit - les fruits sont absorbés rapidement et peuvent provoquer une fermentation.

Dommages et contre-indications

Tout produit a des restrictions d'utilisation, en particulier en ce qui concerne la santé d'une femme enceinte.

Ce qui peut être causé par le mal de la poire:

1. L'abondance de fibres alimentaires, qui peut entraîner une augmentation de la formation de gaz et des diarrhées, aggrave les problèmes digestifs existants.
2. La teneur en huiles essentielles et en acide ascorbique, qui sont considérés comme des allergènes puissants.
3. Les acides organiques dans la composition augmentent l'environnement acide naturel de l'estomac et aggravent les maladies (ulcères, gastrite, entérocolite, brûlures d'estomac, etc.).
4. Une concentration élevée en sucre augmente la glycémie et la sécrétion d'insuline.
5. Une quantité importante de glucides simples est mal absorbée et entraîne une prise de poids, aggravant la santé globale de la femme enceinte et augmentant le risque de troubles endocriniens.

En relation avec l'influence négative des fœtus, les nutritionnistes et les gynécologues ont identifié des contre-indications claires à leur utilisation par les femmes enceintes:

• sensibilité individuelle aux composants, allergie à d'autres fruits ou baies;
• diabète ou diabète gestationnel;
• augmentation de l'acidité de l'estomac;
• troubles digestifs (toxicose ou gestose sévère, diarrhée chronique, brûlures d'estomac, flatulences);
• maladies aiguës des reins et du foie;
• tonus de l'utérus.

En général, la poire est un fruit commun et abordable qui vous permet de compenser une légère carence en vitamines à un coût très raisonnable. Écoutez attentivement les recommandations du médecin, n'abusez pas des fruits, et ils ne profiteront qu'à vous et au bébé.

Vidéo: Les propriétés curatives des poires