Tomaatit raskauden aikana - hyödyt ja haitat

Kunkin naisen raskaus menee eri tavalla, erilaisilla ruokailemisilla, toksikoosin asteella. Halu syödä hapanta tai suolaista on yleistä, ja jotkut odottavat äidit löytävät pelastuksen tomaateissa. Niitä käytetään erikseen tai salaattien muodossa, suolakurkkua, suolaa, leivontaan, mutta kaikki vaihtoehdot eivät ole ehdottoman turvallisia raskaana olevalle naiselle.

Jotta tomaateista ei tulisi vain hyödyllistä tuotetta, joka tyydyttää makuhaluja, mutta joka ei myöskään provosoi erilaisia ​​komplikaatioita äidille ja vauvalle, sinun on syövä tomaattia oikein, rajoitettuina määrinä.

Tomaattien edut raskaana oleville naisille

Tomaatit ovat ainutlaatuisen koostumuksen, joka yhdistää suuren määrän yhdisteitä, jotka ovat hyödyllisiä kehon toiminnoille. Jos tarkastellaan vitamiinikompleksia, niin tomaatit sisältävät: B-vitamiineja, mukaan lukien tiamiini (B1), riboflaviini (B2), foolihappo (B9), samoin kuin B6 ja B5, K, C, H, PP, A ja jotkut muut.

Makro- ja mikroravinteiden osalta voidaan erottaa tärkeimmät:

• Kalsium, magnesium, natrium;
• Fosfori, rikki, kalium;
• Rauta, sinkki, kupari;
• Mangaani, jodi, kromi, seleeni.

Tomaatit sisältävät orgaanisia happoja, antioksidantteja, kuitua ja muita yhdisteitä, joita tarvitaan normaaliin aineenvaihduntaan. Tomaattien kirkas väri, jonka vuoksi raskaana olevat naiset ovat varovaisia ​​tämän kasviksen suhteen (joissakin lähteissä marjat), muodostuu karoteenin ja lykopeenin vaikutuksesta. Näitä luonnollisia pigmenttejä on eri pitoisuuksissa, mikä määrää tomaatin värikylläisyyden.

Mitä tomaatit ovat raskaana?

Seuraavat tomaatin ominaisuudet ovat hyödyllisiä tulevalle äidille, jollei vasta-aiheista poisteta, samoin kuin asianmukaisessa käytössä:

1. Suoliston toiminnan parantaminen, ummetuksen, peräpukamien, peristaltian luonnollisen stimulaation estäminen.
2. Verisuonten puhdistaminen, kudoksen joustavuuden lisääminen, mikä vaikuttaa positiivisesti verenkiertoon, vähentää plakkien muodostumisen riskiä.
3. Paineen normalisointi, nimittäin sen lasku, ylläpitäen koko verenkiertoelimen työtä.
4. Korvaukset foolihapon, magnesiumin, kaliumin, raudan ja muiden vauvan kehitykseen ja kasvuun tarvittavien elementtien puutteesta. Joskus gynekologi määrää nämä elementit erikseen anemian ehkäisemiseksi, hermoston muodostumisen poikkeamien ehkäisemiseksi.
5. Haitallisten aineiden, mukaan lukien toksiinit, eliminointi osittain. Tämä johtuu osittain tomaatin antioksidantteista.
6. Painonhallinta johtuu alhaisesta kaloripitoisuudesta, mutta täydentää vartaloa tärkeillä yhdisteillä.
7. Metabolisten prosessien, mukaan lukien virtsajärjestelmä, yleinen paraneminen.

Hyödylliset ominaisuudet voivat ilmetä eri tavoin, kaikki riippuu syömien tomaattien määrästä ja lajikkeesta, kehon yksilöllisistä ominaisuuksista.

Kuinka syödä tomaatteja hyväksi

Jotta vihannekset saavat suurimman hyödyn, sinun on syödä ne oikein. Raskaana olevilla naisilla tulisi rajoittaa suolattujen tomaattien, erityisesti vihreiden, samoin kuin marinoitujen tai säilykkeiden saantia. Tällaisten keitettyjen ruokien herkullisuudesta huolimatta ne keräävät solaniinia, tämän lajin kasveille tyypillistä glykosidia - ihmiselle haitallista.

Erittäin tärkeätä on kausiluonteisuus, paikka, jossa vihannekset kasvavat. Talvella ja keväällä on vaikea tavata tomaatteja, joita ei ole käsitelty erityisillä kemikaaleilla, mikä tarkoittaa, että odottavien äitien on parempi olla tekemättä sellaisia ​​tuotteita.

Paras vaihtoehto on käyttää tuoretta tomaattia tai salaattina, maustettua kasviöljyllä, vähärasvaisella jogurtilla tai smetalla. Tavanomaista yhdistelmää kurkun kanssa pidetään epäonnistuneena vihannesten jatkokäsittelyä ja omaksumista varten. Paistaminen on sallittua, mutta minimimäärällä suolaa.

On tärkeää säädellä syötyjen tomaattien määrää, vaikka aiemmin ei olisikaan ollut reaktioita useissa suvaitsemattomuuden ilmenemismuodoissa. Optimaalisena määränä pidetään 1-2 keskikokoista tomaattia päivässä.

Vahinko tomaatit

Huolimatta korkealaatuisten tomaattien monista hyödyllisistä ominaisuuksista, näiden vihannesten käyttö voi vahingoittaa tulevan äidin ja vauvan kehoa. Tämä voi johtua muokatusta koostumuksesta, kun tomaattien kasvattamiseen ja varastointiin käytettiin kemiallisia lisäaineita, kehon yksilöllisestä suvaitsemattomuudesta, sairauksien kehittymisestä tai yksinkertaisesti suuresta määrästä syömiä vihanneksia.

Mahdollinen haitta tomaatin syöminen voi aiheuttaa:

1. Allerginen reaktio sekä naisella että myöhemmin sikiöllä. Siksi myöhemmissä vaiheissa sinun on harkittava huolellisesti syötyjen tomaattien laatua ja määrää.
2. Haiman toimintahäiriöt, etenkin jos tämän elimen ongelmat on jo diagnosoitu. Haiman sairaudet, mukaan lukien haimatulehdus, ovat vasta-aiheita, joille tomaatit ovat kiellettyjä.
3. Munuaisten rikkomukset, turvotus, urolitiaasin paheneminen. Haitallinen vaikutus on mahdollista jopa olemassa olevilla ongelmilla, vain tomaatit ruokavaliossa eivät pysty aiheuttamaan vakavien patologioiden kehittymistä.
4. Niveltulehdus. Tällaiset nivelhäiriöt liittyvät kudoksen toimintahäiriöihin, joissa tomaatteja pidetään alun perin kiellettyinä ruokia.
5. Maha-suolikanavan sairauksien paheneminen, mukaan lukien mahahaava, gastriitti.

Jos naisella on kroonisia sairauksia tai patologioita akuutissa vaiheessa, sallituista tuotteista keskustellaan hoitavan lääkärin, tarkkailevan gynekologin kanssa.

Kuinka ei vahingoittaa
Jos epäilet tai sinulla on epämiellyttäviä kokemuksia tomaatista, on parempi olla ottamatta riskejä raskauden aikana, vaan ota yhteyttä asiantuntijaan. Lääkäri arvioi yleisen kunnon, esimerkiksi munuaisten, sydämen toiminnan, turvotuksen ja antaa neuvoja ruokavaliosta.

Tomaattien mahdollisten haittojen riskin vähentämiseksi sinun on noudatettava seuraavia suosituksia:

1. Vihannekset ostetaan parhaiten sopivana vuodenaikana, koska niissä on vähiten kemikaaleja. Pese varmasti huolellisesti, voit liottaa veteen tai poistaa ihon, jotta pääset eroon vaarallisista nitraateista.
2. Syö enintään 1–2 tomaattia päivässä, jos tomaattimehu on humalassa, vihannesten lukumäärä vähenee.
3. Jos tomaattien syömisen jälkeen havaitaan ruoansulatushäiriöitä, mukaan lukien pahoinvointi, ripuli tai allergiset reaktiot ihottumina, turvotus, on parempi poissulkea vihannekset ruokavaliosta. Jos tila huononee, soita välittömästi ambulanssille.

Jos nainen ei ole allerginen tomaatille ja syövät vihannekset eivät aiheuta negatiivisia reaktioita, tämä ei tarkoita, että syntymättömän vauvan vartalo kykenee havaitsemaan kaikki saadut aineet ilman seurauksia. Kaiken pitäisi olla maltillisesti, vasta sitten siitä on hyötyä, tämä koskee myös tomaatteja raskauden aikana.

Video: mikä on hyödyllistä tomaattia