Mansikoiden hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle

No, mikä meistä ei nauttinut mansikoiden maukkaista ja tuoksuvista marjoista? Nämä punaiset silmät löytyvät metsästä tai kentältä - metsä mansikat rakastavat avoimia paikkoja auringossa. Villi marja ei vain miellytä ainutlaatuista makuaan, vaan myös uskomattoman arvokkaan koostumuksen. Koko vitamiinipaletti kerätään metsä mansikoissa, se sisältää paljon aminohappoja, erilaisia ​​hivenaineita, pektiinejä ja flavonoideja. Marjat kulutetaan tuoreina, kuivattuina, jäädytettyinä ja jopa suolakurkkua. Jam, pastille, hilloa, hilloa ja monia, monia muita jälkiruokia valmistetaan mansikoista. Tässä artikkelissa puhumme marjojen ja mansikoiden lehtien hyödyllisistä ominaisuuksista. Saat selville kenelle mansikat ovat vasta-aiheisia ja miten kerätä ja säilyttää niitä talven aikana.

Mansikoiden hyödylliset ominaisuudet

Ensimmäinen maininta mansikoista juontaa juurensa 15-16-luvulta, ja silloinkin ihmiset nauttivat tästä makeasta marjasta. Kesän huipulla punaiset hedelmät tyydyttävät kehoa vitamiineilla valmistaakseen henkilöä pitkäksi ja kylmäksi talveksi. Mitä hyötyä mansikoista on ja miten niitä voidaan käyttää ihmisten terveyteen, yritetään selvittää se.

Mansikat ovat erittäin hyödyllisiä ikääntyville ihmisille, jotka kärsivät polvi- ja kyynärpääkipuista. Tämän marjan aktiivisten komponenttien uskotaan vaikuttavan rustovoitelun tuotantoon.

Mansikat ovat erittäin hyödyllisiä sydämen ja verisuonten työssä. Se vähentää painetta ja kolesterolia, lievittää ateroskleroosia, parantaa sydänlihaksen toimintaa.

Marja on erittäin hyödyllinen erilaisissa onkologisissa muodostumissa. Mansikat eivät tukahduta kasvainta kokonaan, mutta hidastavat merkittävästi sen kasvua ja etäpesäkkeiden kehittymistä.

Hedelmien rikas vitamiinikoostumus mahdollistaa mansikoiden käytön parhaana lääkityksenä vitamiinivajeesta. Mansikat voivat toipua vakavista sairauksista, uupumisesta, pitkäaikaisesta nälkään.

Mansikoita käytetään laajalti paitsi ruoassa myös kosmeettisina tuotteina. Sikiön silputtu massa on paras kasvonaamio, jopa ilman lisäkomponentteja. Mansikkamehu rauhoittaa, lievittää ärsytystä ja tulehdusta, lievittää ekseeman ilmenemismuotoja, viettää sitä, aiheuttaa allergisen ihottuman. Jos sekoitat mansikoita raejuuston kanssa, saat tehokkaan valkaisevan kasvonaamion.

Mansikat ovat erittäin hyödyllisiä miehille, koska siinä on paljon sinkkiä, joka stimuloi testosteronin tuotantoa.

Jos haluat lopettaa tupakoinnin, mansikat auttavat sinua tässä. Se auttaa poistamaan toksiineja kehosta, perustaa aineenvaihduntaprosessit, vähentää savukkeiden himoa.

Mansikan marjoilla on myönteinen vaikutus kehon psyko-emotionaaliseen tilaan. Syöminen kourallinen mansikoita päivittäin auttaa lisäämään stressiresistenssiä, parantamaan muistia ja keskittymistä sekä lisäämään työkykyä. Hedelmien kirkas väri ja hullu tuoksu piristävät sinua vain.

Mansikoita voi syödä painonpudotuksen avulla - se korvaa kaloriherkät makeiset ja tyydyttää kehoa vitamiineilla vakavien rajoitusrajoitusten aikana. Mutta muista, että painonpudotuksen aikana mansikoita voi syödä vain aamulla - nämä ovat silti hiilihydraatteja. Voit tehdä paastopäiviä mansikoilla - syödä vain punaisia ​​marjoja päivän aikana ja juo vihreää teetä. Tämä auttaa pääsemään eroon kehon ylimääräisestä vedestä ja muutamasta senttimetristä vyötäröltä.Tällainen hätäruokavalio on kätevää suorittaa lomalla, kun ympärillä on hedelmällisiä marjalakeja.

Monet ihmettelevät - onko mahdollista syödä mansikoita raskauden aikana? No, tietysti voit, koska se on luonnollinen marja, terveellinen ja maukas. Mutta kaikessa, mitä sinun on tiedettävä mitta. Mansikat, kuten mansikat, ovat varsin allergeenisia tuotteita, joten sen ylensyöminen raskauden aikana on täynnä sikiöallergioiden kehittymistä. Toisin sanoen enintään yksi kuppi marjoja kerrallaan on sallittu, enintään 3 kertaa viikossa. Mutta sinun ei pitäisi juoda liemiä ja teetä mansikanlehdillä, tämä voi aiheuttaa kohtuäänen, ja varhaisessa vaiheessa se voi aiheuttaa keskenmenon. Vaikka muissa tapauksissa keittäminen voi olla erittäin hyödyllinen ja tehokas.

Hyödyllisiä ominaisuuksia mansikan lehdet

Kansanlääketieteessä mansikanlehtiä käytetään hyvin laajasti, raaka-aineilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Yleensä käytetään yleensä mansikanlehtien keittämistä, keittäminen ei ole vaikeaa. Jos lehdet ovat tuoreita, ne tulisi pestä ja laskea purkkiin, noin kourallinen lehtiä litraa kiehuvaa vettä. Kaada kuuma vesi, sulje astia kansi, kääri ja anna sen hautua puolitoista tuntia. Tämän jälkeen liemi on suodatettava ja otettava reseptin mukaisesti. Pidä liemi enintään kolme päivää jääkaapissa.

Mansikanlehtien keittäminen on erittäin hyödyllinen virtsatiejärjestelmän ja munuaissairauksien hoidossa. Liemi poistaa suolat hyvin, tehokkaasti urean poistamiseksi kihti. Liemiä voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti kystiitin hoidossa. Valmista voimakas mansikkalehdet, kaada se laajaan astiaan kuumaa vettä, istu altaan veden kanssa. Tämä antaa sinun lämmetä ja lievittää tulehduksia, lievittää usein todettua virtsaamista.

Todettiin, että mansikoiden hedelmät ovat hyödyllisiä niveltulehduksessa. Lehtiä voidaan kuitenkin käyttää myös ulkoisesti. Sekoita kuivat lehdet vaseliiniin, jolloin saadaan paksu voide, joka hierotaan polviin ja kyynärpään.

Lehtikeitolla on antiseptinen vaikutus - ne voivat pestä haavat ja leikkaukset, kuristaa angina ja suuontelot stomatiitilla.

Mansikkalehtiä lisätään aina teetä lisäämään immuunisuutta, suojaamaan itseäsi vilustumiselta ja lisäämään elinvoimaisuuttasi.

Mansikanlehtien keittäminen on erinomainen peruutusaine, joka laimentaa ysköstä ja tuo sen esiin. Keitto auttaa parantamaan keuhkoputkentulehduksia, ja mansikanlehtiin perustuva voide on levitettävä rintakehän ulkopuolelle keuhkoputken alueen lämmittämiseksi.

Mansikoiden lehdistä valmistettua tuotetta voivat juoda naiset, joilla on erilaisia ​​lisääntymisjärjestelmään liittyviä ongelmia. Liemi normalisoi kuukautiskierron, luo hormonien tuotannon, eliminoi kohdun verenvuodot.

Harva tietää, mutta lehtien keittäminen lievittää kevyesti ja tehokkaasti kouristuksia. Tämän avulla pääset eroon päänsärkystä tai kuukautiskipuista.

Koska keittäminen vaikuttaa suotuisasti munuaisten toimintaan, sitä voidaan käyttää diureettina. Tämän avulla voit päästä eroon turvotuksesta ja silmien alla olevista pussista.

Tämä ei ole täydellinen luettelo mansikan keittämisen hyödyllisistä ominaisuuksista. Mutta usein tapahtuu, että lääke on välttämätöntä täällä ja nyt, ei ole aikaa odottaa liemen valmistautumista ja jäähtymistä. Tällöin auttaa tinktuura, jota säilytetään pitkään ja joka voi aina auttaa hätätilanteissa. Mansikkalehtien tinktuura valmistetaan vain edellisenä päivänä kerätyistä tuoreista lehdistä. Lehdet tulee hienontaa ja laittaa pulloon, mieluiten tummasta tai vihreästä lasista. Kun pullo on täytetty lehtiä, on tarpeen täyttää astia alkoholilla tai vodkalla, sulkea se ja jättää se pimeässä ja viileässä paikassa 3 viikkoa. Koko tämän ajan on välttämätöntä ravistaa pulloa säännöllisesti, jotta tinktuura olisi tiiviimpi. Tämän jälkeen koostumus on suodatettava ja säilytettävä jääkaapissa.

Ota 10–15 tippaa.

Kenen ei pitäisi syödä mansikoita

Kuinka kerätä ja säästää mansikoita

Mansikat korjataan heinäkuun puolivälissä, kun ne muuttuvat punaisiksi ja kaadetaan mehulla. Marja on parasta kerätä varren kanssa, joten sitä pidetään pidempään, ja sitä on helpompi kuljettaa. Mutta sateen jälkeen marjoja ei pidä poimia - ne muuttuvat vesisiksi, säilyvyysaika lyhenee huomattavasti. Marjojen keräämisen jälkeen voit huuhdella ja tehdä niistä hilloa, hilloa, hilloa tai pastillia klassisen reseptinne mukaan. Muista kuitenkin, että korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta suurin osa hyödyllisistä elementeistä menetetään, tuotteesta tulee vähemmän arvokkaita. On parempi säästää mansikoita seuraavan reseptin mukaan. Marjat tulisi pestä ja murskata. On parempi, että tätä ei tehdä tehosekoittimella, vaan hieroa sitä hiukan käsin - niin jää kokonaisia ​​marjapaloja, jotka nauttivat mausta ja tuoksusta talvella. Kaada massa sokerilla, mutta älä kiehauta, vaan kaada heti puhtaisiin muovipulloihin, lähetä pakastimeen. Talvella sulan terveellisten hillojen tulisi olla jääkaapissa.

Lehtiä on parempi kerätä varhain, kukinnan aikana. Tänä aikana he keräsivät suurimman määrän ravinteita. Keräykseen on parempi valita raot, jotka sijaitsevat kaukana moottoriteistä ja suurista kaupungeista. Esitteet leikataan ilman varret, huuhdellaan siivilässä ja kuivataan varjossa, hyvin ilmastoidussa paikassa. Teetä varten suuret lehdet voidaan rullata putkeen, joten niitä on helpompi käyttää talvella. Sekoita koostumusta määräajoin niin, että kaikki raaka-aineet kuivaavat hyvin, muuten varastoinnin aikana se voi alkaa muottua. Säilytä kuivattuja mansikan lehtiä kankaassa tai lasipurkissa.

Mansikat ovat uskomattomia marjoja, joita Ranskassa pidettiin todellisena aphrodisiaakkeina. Vastasyntyneille tarjoillaan aina kermakeittoa, mansikoita ja jauhesokeria. On pitkään uskottu, että jokainen, joka löytää kaksinkertaisen marjan, löytää varmasti onnellisuuden rakkaudessa. Mansikkaa kutsutaan marjaksi, koska punaiset helmet ovat hyvin alhaalla kallistuneena maahan nähden ja putoavat käytännössä siihen. Kylissä uskottiin, että täydellä korilla mansikoita kotiin tulee vain se, joka kumarsi äiti Maata sata kertaa. On totta - lehdet piilottavat marjat, ne on löydettävä. Syö tämä hämmästyttävä luonnon lahja, käytä lehtiä hoidossa terveyden ylläpitämiseksi monien vuosien ajan!

Video: metsä mansikkalehtien hyödylliset ominaisuudet