Voivatko raskaana olevat naiset syödä siruja?

Raskaana olevien äitien on pakko rajoittua ankarasti kohteluihin lapsen terveellisen muodostumisen ja kehityksen vuoksi. Mutta joskus halutaan nauttia jonkinlaisesta haitallisuudesta, esimerkiksi suolaisista perunalasuista.

Valitettavasti tässä puolivalmisteessa ei ole mitään hyödyllistä, joten puhumme vain sirujen vaaroista raskauden aikana. Toinen kysymys on, kuinka suuri komponenttien negatiivinen vaikutus kehoon on ja mitä voidaan tehdä sen minimoimiseksi.

Kuinka sirut valmistetaan?

Ymmärtääksesi, miksi tämä välipala on niin haitallista terveydelle, on otettava huomioon sen tuotannon ja ominaisuuksien laatuominaisuudet.

Suurin osa yrityksistä tuottaa siruja ei luonnollisista perunoista, kuten mainos osoittaa, vaan kuivatusta tärkkelyspitoisesta materiaalista, riisihiutaleista tai maissijauhoista. Klassiset perunalasut ovat 30% puhdasta jauhetta, 60% tärkkelystä ja 10% haitallisia kemiallisia komponentteja, jotka on suunniteltu parantamaan ruuan gastronomisia ominaisuuksia.

Mieti sirujen likimääräinen koostumus:

• perunakomponentit (tärkkelys, jauhe);
• soija;
• suola (keskimäärin 50 g: n pakkauksessa on päivittäinen annos mausteita);
• heikkolaatuinen kasviöljy;
• karsinogeeneja
• akrilomid;
• glitsidamid;
• aromeja;
• hydratut rasvat;
• maunparantajat;
• säilöntäaineita;
• väriaineet;
• mausteet.

Perunavalmisteet paistetaan öljyssä korkeissa lämpötiloissa (noin 120 ° C), minkä seurauksena ehdottomasti kaikki mahdolliset hyödylliset komponentit katoavat. Mutta keittäminen tällaisessa asteessa johtaa akryyliamidin ja karsinogeenien, näiden toksiinien, muodostumiseen raskaana olevalle keholle.

Chipsit vahingoittavat odottavia äitejä

Tosiasia on, että istukka ei ole 100-prosenttinen este lapsen suojelemiseksi haitallisilta aineilta. Lisäksi äidin kehossa kerääntyvät kemialliset lisäaineet ja suola provosoivat turvotusta, mikä vaikuttaa negatiivisesti raskauteen ja voi pahentaa toksikoosin oireita.

Sirujen vahingot naisille ja lapsille:

1. Maunparantajat ja happamuuden säätelijät johtavat ruoansulatushäiriöihin (närästys, gastriitti, haavauma, ilmavaivat, ummetus, myrkytykset jne.).
2. Transrasvat ja -öljyt aiheuttavat ylimääräisten kalorien asettumisen kehossa. Lipidejä on riittävästi jopa pienessä sirukopissa (noin 30 g), mikä ylittää huomattavasti päivittäisen normin ja johtaa raskaana olevien naisten liialliseen painonnousuun.
3. Merkittävä määrä suolaa pidättää nestettä naisen kehossa, minkä seurauksena virtsan ulosvirtaus on heikentynyt ja munuaisten toimintahäiriöt havaitaan. Myös korkea natriumkloriditaso johtaa vesi- suola-aineenvaihdunnan ja yleisen aineenvaihdunnan epätasapainoon.
4. Soijatärkkelys, jota käytetään myös usein tuotteen valmistuksessa, kehon prosessoi glukoosiksi. Se kertyy maksaan ja johtaa liikalihavuuteen.
5. Glutamaattinatrium antaa välipalalle alkuperäisen maun - lisäainetta, joka aiheuttaa riippuvuutta. Siksi, riippumatta siitä, kuinka suuri herkkurasia on, ihminen syö useimmiten kaiken loppuun asti, hankkien sen uudestaan ​​ja uudestaan.
6. Glysidiamidilisäaine on syöpää aiheuttava aine, joka lisää onkologian riskiä ja voi vahingoittaa DNA: ta, kuten useat tutkimukset osoittavat.
7. Akryyliamidia saadaan paistetusta tärkkelyksestä, ja se vaikuttaa negatiivisesti keskus- ja ääreishermoston, sisäelinten toimintaan.
8. Hydratut rasvat, jotka absorboituvat siruihin paistamisprosessin aikana, johtavat "pahan" kolesterolin muodostumiseen. Hän puolestaan ​​voi aiheuttaa tulevan äidin endokriinisten ja sydän- ja verisuonisairauksien sairauksia (tromboosi ja tromboflebiitti, ateroskleroosi ja muut).Rasvojen uskotaan lisäävän diabeteksen ja raskauden diabeteksen riskiä, ​​voivat heikentää odotettavan äidin glukoositoleranssia.
9. Sipsien säännöllinen käyttö lisää raskaana olevan naisen riskiä rintasairauksista, mukaan lukien kasvaimet.
10. Välipalan väärinkäyttö voi heikentää perifeeristä hermostoa, mikä johtaa raajojen tunnottomuuteen.

Kuinka ottaa raskauden aikana

Tietenkin, odottavan äidin on vaikea kieltää itseltään mitään. Joissain tapauksissa sinulla on varaa pieni paketti siruja.

1. Halu nauttia välipaloja ei mene päästäni useita päiviä, ei anna lepoa raskaana olevalle naiselle.
2. Halutus syödä siruja ilmestyi 2-3 kolmanneksen aikana, kun vauvan kaikkien elinten ja sisäisten järjestelmien muodostuminen oli jo valmis.
3. Voit hallita ruokahaluasi ja tietää varmasti, että tyydyt tarpeesi vain pienellä nipulla, ei enempää.
4. Terveydentila antaa sinun syödä siruja (mahalaukun happamuus ei ole lisääntynyt, turvotus, sydän- ja verisuonitaudit, hermosto, raskauspatologia jne.).

Raskaana olevan naisen on myös suositeltavaa käyttää luonnollisia siruja, jotka voidaan tehdä kotona. Tällöin pilkkoa tuoreet perunat hienoksi ja voitele levyt varovasti oliiviöljyllä. Astia keitetään mikroaaltouunissa, kunnes se on täysin kuivunut (yleensä muutama minuutti keskimääräisellä teholla), minkä jälkeen se on suolattava hieman.

Tällaiset luonnolliset sirut säilyttävät ainakin murto-osan perunoille ominaisista hyödyllisistä komponenteista: vitamiinit (ryhmä A, B, C, E), mineraalit (esimerkiksi jodi), kasviproteiinit ja luonnollinen tärkkelys. Lisäksi peruna sisältää foolihappoa, jota tarvitaan raskaana olevalle naiselle alkuvaiheessa. Se estää sikiön epämuodostumia, edistää sen hermoputken muodostumista.

Ravitsemusasiantuntijat ja gynekologit eivät suosittele naisten käyttämään siruja raskauden aikana. Jos todella haluat, voit syödä enintään 10 g teollisuuslastuja kerran viikossa. Samanaikaisesti on tärkeää suosia tunnettujen tuotemerkkien tuotteita, jotka ovat aiemmin tutkineet koostumusta. Kotitekoisia herkkuja voidaan kuluttaa useita kertoja enintään 30 g tilavuudessa. Varmista, että hallitset suolapitoisuutta.

Sirujen haitallisuus raskaana oleville naisille on todistettu. On erittäin tärkeää noudattaa turvatoimenpiteitä, jos riski kokeilla hoitoa. On myös suositeltavaa valita kodin tuotteet.

Video: 10 tiukkaa ei ole sallittua raskauden aikana