Irga - hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Irga on erittäin hyödyllinen marja, joka on täynnä vitamiineja. Tällainen pensaskasvi on ylläpitämätöntä kunnossapidossa ja sitä esiintyy lähiöissä tai metsässä. Marjoilla on erityinen tummansininen sävy ja ripaus harmaata. Niistä voit tehdä:

• soseet;
• liköörit;
• hillo;
• talon viinit;
• tai syö vain tuoreena.

Mutta silti, monet eivät tiedä marjan hyödyllisistä ominaisuuksista sen asianmukaisella valmistuksella.

Irgin hyödylliset ominaisuudet

1. Toksiinien poisto kehosta ja veren kolesterolin alentaminen. Herkullisissa marjamarjoissa on hyödyllisiä happoja, jotka kontrolloivat kolesterolia - tämä vaikeuttaa niin kutsuttujen kolesteroliplakkien muodostumista. Pektiinit parantavat rakon ja munuaisten toimintaa, lisäävät maksan kykyä poistaa toksiineja kehosta, ja tämä vaikuttaa suotuisasti sisäelinten toimintaan.
2. Vahvistaa hermostoa. Nopeasti nukahtamiseksi voit valmistaa mukan lämpimää teetä kuivattuista hedelmistä ja juoda sen yöllä tai syödä vain kourallinen tuoreita marjoja ennen nukkumaanmenoa. Korottaa kehon yleistä sävyä, hermosto normalisoitua auttaa marjojen ja sen marjojen infuusiota ja keittämistä, samoin kuin sen marjoja, kuluttamaan yksinkertaisesti tuoreena. Miracle Berry auttaa sinua hallitsemaan stressiä paremmin.
3. Kehon kylläisyys hivenaineilla / vitamiineilla. On jo kauan todistettu, että marjan hedelmämassa sisältää monia vitamiineja, nimittäin C (askorbiinihappo), B, P, ja siemenet sisältävät rasvaöljyjä. Irgassa on myös runsaasti sokereita, pektiinejä sekä happoja, kuitua, tanniineja ja terveitä flavonoideja. Tästä johtuen on mahdollista lisätä vitamiinipitoisuutta vitamiinipuutoksen aikana ja estää munuaisten ja maksan sairauksia.
4. Kehon nuorentaminen ja parantaminen. Asiantuntijoiden mukaan kasvien sisältämä uskomattoman suuri määrä polyfenolisia yhdisteitä auttaa estämään DNA: n vikoja ja pysäyttää ikääntymisprosessin ihmiskehossa. Irgasta löytyi suuri määrä flavonoideja, mikä on erilaisten sairauksien ehkäisy, onkologisia sairauksia lukuun ottamatta.
5. Silmäsairauksien ehkäisy. Kuoren infuusiovoiteet poistavat kasvojen silmäluomien punoituksen ja turvotuksen, lievittävät silmien väsymystä. A-vitamiini tukee silmien terveyttä. Aika säännöllisesti nautittujen hedelmien kulutus auttaa estämään kaihien muodostumisen ja suojaa näköelimiä monilta tulehduksellisilta prosesseilta.
6. Suun ja kurkun tulehduksellisten prosessien poistaminen. Stomatiitissa voit huuhdella suun keitetyllä lämpimällä vedellä ja tuoreella bei -mehulla (1: 1) - tämä eliminoi tulehduksen suussa. Tällainen resepti on myös täydellinen tonsilliitin hoidossa. Kasvin kuoren lämmin keittäminen lievittää ikenien verenvuotoa ja auttaa vahvistamaan niitä periodontaalisella taudilla. Ja keuhkoihin ja keuhkoihin sopii tee pensan kuivuneista lehtiistä.
7. Suotuisa vaikutus sydämeen ja verisuoniin. Marjamarjan hedelmät sisältävät suuren määrän antioksidantteja, niillä on tärkeä rooli sydänkohtausten, monien sydän- ja verisuonitautien, samoin kuin aivohalvausten, syövän ja sellaisen yleisen sairauden kuin ateroskleroosin ehkäisyssä. P-vitamiini tekee kapillaarien ja verisuonten seinämistä vahvoja ja varmistaa samalla niiden luotettavuuden ja kimmoisuuden. Ns. Fytosterolit ja kumariinit vähentävät veren hyytymistä, ja tämä estää veritulppien muodostumisen. Sydämen työn stimuloimiseksi ja verenpaineen alentamiseksi suositellaan pensaskukkiin perustuvia vodka-tinktuureja.
8. Palovammojen, haavojen ja hankausten hoito. Mehuhedelmämehu sopii lämpövaurioiden hoitamiseen.Siihen liitettyä harsoa on levitettävä vaurioituneille ihoalueille 40 minuutin ajan - useita kertoja päivässä.

Pensaan kuoresta ja kuivattuista lehdistä voit valmistaa keitteen, joka auttaa hyvin märkissä haavoissa. Sen keittämiseksi tarvitset 2 rkl kuivapainoa, kaada 1 litra vettä ja keitä 10 minuuttia.

Kivun ja desinfioinnin poistamiseksi marjan tuoreet lehdet levitetään hetkeksi hankauksiin ja leikkauksiin. Ne ovat hyvä antiseptinen aine.

Vasta irgi

Marjan monista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta on joitain vasta-aiheita:

1. Älä poimi marjoja ekologisesti saastuneista paikoista, periaatteessa, kuten mitään muuta marjaa. Tämä on perusteltua sillä, että marjoilla on kyky imeä erilaisia ​​toksiineja sekä raskasmetallien hiukkasia.
2. Vauvoille tällainen ihmemarja on annettava erittäin huolellisesti, jotta allergiaa ei olisi. Tämä varoitus koskee aikuisia, joilla on taipumusta ihottumiin.
3. Taipan yhdistäminen maitotuotteisiin ei myöskään ole sen arvoista. Tämä voi aiheuttaa vatsakipuja ja ripulia.
4. Diabeetikoilla, joilla on taipumus nopeaan painonnousuun, marjojen hedelmien käyttöä ei suositella suuriin määriin. Tämä voi johtaa painon voimakkaaseen nousuun ja verensokerin piikkeihin.
5. Epilepsiapotilaiden ei tulisi myöskään kuluttaa suurta määrää marjoja. C-vitamiini voi johtaa hyökkäykseen.

Alkoholin hyödylliset ominaisuudet puutarhurit

Irga on erinomainen ilman, maan ja veden "puhdistaja", joten se voidaan istuttaa kesämökin tai puutarhan alueelle. Mutta on syytä muistaa, että tällaisen kasvin hedelmiä ei voida enää käyttää lääketieteellisiin ja kulinaarisiin tarkoituksiin. Koska tämä kasvi sisältää haitallisia aineita, joita saadaan ilman, veden ja maaperän "puhdistamisessa". Tällaiset pensaat voivat olla kaunis koriste.

Paras aika istutukseen on kevät ja syksy, kun taas suurin osa puutarhurit ovat varmoja, että istutus tulisi suorittaa vain syksyllä. Pensaat pitävät hyvin valaistuista ulkoalueista. Jotta kasvilla olisi kaunis muoto, auringonvalon on oltava lähtöisin kaikilta puolilta, muuten oksat alkavat itse saavuttaa valoa ja seurauksena pensas taipuu. On myös syytä ottaa huomioon, että auringonvalo vaikuttaa marjan hedelmällisyyteen, mitä enemmän se on, sitä enemmän marjoja.

Jotta juuret eivät kasva, maaperä istutuspaikalla, on tarpeen valita hedelmällinen. Parasta kasvua varten maaperässä on oltava riittävästi humusa. Irgi-juuret voivat mennä maahan noin 3 metriä, jos pohjavesi kulkee korkealla laskupaikalla.

Istutuspaikka on tarpeen valmistella keväästä lähtien. Puhdista rikkakasvien maaperä ja peitä se kalvolla ennen pensan syksyistä istutusta. Poista kalvo, kaivaa maa 15 cm syvyyteen ja lisää lannoite.

Tammilaudan kuvion periaate sopii useiden taimien istuttamiseen, jolloin heillä on tarpeeksi tilaa. Bussien välinen etäisyys on 50-150 cm. Irga on istutettu kuten karviaiset tai vadelmat. Istutuksen jälkeen kasvin okset leikataan 15 cm: ksi, jolloin kumpaankin jätetään pari silmuja.

Kasvi ei tarvitse paljon hoitoa. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on vesi (jos sadetta ei ole), poista rikkaruohot ja lisää tarvittaessa lannoitetta. Asianmukaisella hoidolla hedelmät saattavat näkyä ensi kesän jälkipuoliskolla. Mutta älä unohda ollenkaan tätä vaatimattomia kasveja, kuten mitään muuta.

Jotkut kognitiiviset tosiasiat

1. Pensaan kasvitieteellinen nimi on Amelanchier. Se puhuu erittäin makeasta, hunajasta marjamausta. Kasvitiedessä irgi-hedelmää pidetään omena.
2. Tätä kasveja on yhdeksäntoista lajia.
3. Hänen kotimaa on Pohjois-Amerikka. Kanadassa viiniä valmistetaan kasvien avulla.Venäjällä pensas ilmestyi vasta 1900-luvun alussa.
4. Kaikilla mailla on oma nimi tälle pensalle. Saksa - “kivi päärynä”, Venäjä - “viinimarja”, Italia - “pajuherkkä”.
5. Jos syöt 1 kg marjoja kerrallaan, se aiheuttaa välittömän unen.

Irgi Reseptit

1. Viiniä. Ensin sinun täytyy tehdä sokerisiirappi. Tätä varten keitetään vesi, kaada siihen sokeria ja keitetään neljäsosa tunti sekoittaen jatkuvasti. Purista marjat niin, että saat litran mehua, ja sekoita siirappiin. Kaada seos lasipulloon, sulje kaula plastiliinilla jättäen pieni reikä putkeen. Toinen pää työnnetään pulloon niin, että putki ei kosketa juomaa, ja toinen pää lasille suodatetulla vedellä. Tämä on välttämätöntä hapen tunkeutumisen estämiseksi. Siinä tapauksessa, jos viiden päivän kuluttua käymisprosessi ei ole käynnistynyt, sinun on lisättävä hiiva. Pane sitten astia lämpimään paikkaan 14–21 päiväksi. Käyminen päättyy, kun neste jaetaan vaaleaksi ja tummaksi kerrokseksi. Siirrä sitten vierre ja pullo. Puolustaa viiniä noin 4 kuukautta.
2. Kvas. Kaada kymmenen litraa vettä pannuun ja lisää 1 kg huokosiin murskattuja pestyjä marjoja. Kuumenna seos kiehuvaksi, jäähdytä, laita 2 kupillista tattarihunajaa ja 30 g hiivaa. Käymisprosessi tapahtuu puolen päivän sisällä. Kaada kvassi pulloihin ja säilytä viileässä paikassa.
3. Hilloa. Sekoita 250 ml vettä ja 1 kg rakeistettua sokeria, laita sitten matalalle lämmölle. Huuhtele marjat, lisää sokerisiirappiin ja kiehauta. Joten se on tehtävä 3-4 kertaa taajuudella 8-10 tuntia. Lisää ennen valmisteen lisäämistä 3 grammaa sitruunahappoa seokseen. Tätä hilloa varastoidaan steriloiduissa valssattuissa tölkeissä.
4. Marjojen jäädyttäminen talveksi. Kuori marjojen varret, pese, kuivaa ja aseta leivinuunalle. Pakasta pakasteen aikana ja pakata ne pieniin annoksiin säilyttämistä ja käyttöä varten.

Irga on erittäin salaperäinen kasvi, ja harvat ihmiset tietävät sen ihmeellisistä ominaisuuksista. Se on erittäin hyödyllistä terveelle keholle. Siksi on syytä osoittaa kiinnostusta tähän pensaskasveen.

Video: Irgin edut